وصفات جديدة

غراتان الكرفس والبطاطا

غراتان الكرفس والبطاطا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أنا أحب نكهة اليانسون من الكرفس. يمكنك أيضًا بشر بعض جبن Gruyère أو Fontina بين الطبقات.

مكونات

  • ¾ عصا زبدة طرية ، بالإضافة إلى القليل من الزبدة للتشحيم
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 2 رطل بطاطس مقشرة ومقطعة ناعماً
  • 18 أونصة كرفس مقشر ومقطع إلى أرباع ومقطع إلى شرائح رقيقة
  • ملح البحر
  • فلفل أسود مطحون طازجاً
  • الجبن ، مثل Gruyère أو Fontina ، للطبقات
  • 2 كوب ونصف
  • ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة حديثًا

الاتجاهات

سخني الفرن على 350 درجة.

دهن صينية الخبز بالزبدة ورشي الثوم المهروس في قاع الطبق.

ضعي شرائح البطاطس والكرفس في قدر من الماء المغلي لمدة 4-5 دقائق ، ثم صفيها واصنعي طبقات منها في الطبق ، مع تراكب الشرائح قليلاً وتتبيل كل طبقة.

اسكبي النصف والنصف فوق البطاطس واستخدمي يدك لدفع البطاطس لأسفل حتى تنغمس تمامًا في الحليب. نرش جوزة الطيب فوق البطاطس وتغطى بورق الزبدة أو ورق الزبدة.

اخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة. أزل غلاف الزبدة وارفع الحرارة إلى 400 درجة حتى يصبح السطح ذهبيًا (حوالي 20 دقيقة).


غراتان البطاطس بالجبن الكرفس

غراتان البطاطس والكرفس الصدفية هي كل أنواع الجبن ، كاربى الخير. يتم تفتيح غراتان البطاطا الغنية بشكل طبيعي والحصول على نكهة أكثر من الكرفس. تستخدم هذه الوصفة كرفسًا كاملًا فيه!

لا أستطيع أن أصف ما هو تمرين صدفة هذا غراتن الكرفس. لم أكن أتوقع أن أحبه بقدر ما كنت أفعل ، لكن كان علي أن أبتعد عن هذا لأنني كنت متوجهًا لتناول الغداء بعد أن أخرجت هذه الغراتان من الفرن.

ما هو الكرفس؟ يُطلق على الكرفس أيضًا اسم جذر الكرفس الذي ينتمي إليه الكرفس والبقدونس والجزر الأبيض. الكرفس نبات جذري هو في الواقع نفس نبات الكرفس (قبر أبيوم) ولكن الكرفس يزرع للجذور بينما يُزرع الكرفس لسيقانه. الكرفس له نكهة خفيفة من الجوز والكرفس.

عند اختيار celeriac ، اختر واحدًا ثابتًا بدون أي بقع ناعمة. أخرجي الأوراق وخزنيها في درج الثلاجة في كيس مثقوب لمدة أسبوعين. يمكنك استخدام الأوراق لتزيين الحساء أو في أي مكان تستخدم فيه أوراق الكرفس.

Celeriac متعدد الاستخدامات للغاية ويمكن أن يؤكل نيئًا (على سبيل المثال في إعادة تشكيل الكرفس) أو يمكن طهيه. إنه في الموسم من مايو إلى أغسطس في نصف الكرة الجنوبي أو من سبتمبر إلى أبريل في نصف الكرة الشمالي. يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية بما في ذلك كونه مصدرًا للفيتامينات B6 و C و K والألياف ومضادات الأكسدة والمعادن.

الكرفس والبطاطا معا؟ أنا أفضل استخدام كل من الكرفس والبطاطس بدلاً من كل الكرفس وهذه الوصفة تستخدم واحدًا كبيرًا من الكرفس على أي حال. البطاطس ليست مائية مثل الكرفس وهي توفر ملمسًا كريميًا لقوام سيليرياك المائي أكثر قليلاً.

هل يمكنني تقديم هذا الغرتن في وقت مبكر؟ بالتااكيد! يمكن عمل ذلك في اليوم السابق للخطوة الثالثة. فقط قم بتغطيته ، وأخرجه من الثلاجة لمدة ساعة أو نحو ذلك قبل خبزه ثم خبزه قبل أن ترغب في تقديمه. قد يطلق الكرفس القليل من الماء إذا بقي طوال الليل ولكنه سيكون جيدًا وسيعاد امتصاصه بعد أن ظل الغرتان جالسًا لمدة 20 دقيقة أو نحو ذلك.

كيف تصنع الكريم إذا لم يكن لديك؟ نفدت الكريمة عندما كنت أصنع هذا ، لذا ، لصنع كوب واحد من الكريمة ، اخلط 1/4 كوب من الزبدة المذابة مع 3/4 كوب من الحليب كامل الدسم.

يجب أن أعترف عندما رأيت الكرفس لأول مرة ، شعرت ببعض الرهبة من الخضار. أنت تعرف الشعور الذي ينتابك عندما تحصل على خضروات لا تعرف كيف تطبخ. لم أكبر وأنا آكل الكرفس أو الشمر أو اللفت أو السويدي. لا يوجد الكثير من البطاطس في الطبخ الصيني أيضًا (على الرغم من وجود وصفة رائعة سأشاركها معك قريبًا).

ولكن بعد ذلك بدأت في قراءة المزيد عن الكرفس المتواضع وبدأت في تقدير مدى ضجيجها ومدى تنوعها. أعني ما مذاق الخضار جيدة على قدم المساواة نيئة ومطبوخة وتصبح في الواقع احلى متى يتم طهيها (نعم!)؟ بدأت أنظر إليها من منظور مختلف ، خاصة بعد أن كانت هذه الغراتان لذيذة!

لذا أخبرني عزيزي القارئ ، هل شعرت بالرهبة من الخضار؟ هل هناك خضروات لا تعرف حقًا كيفية طبخها أو تحضيرها؟ هل تحب الكرفس؟

هل صنعت هذه الوصفة؟ شارك إبداعاتك من خلال وضع علامة علىnotquitenigella على Instagram باستخدام علامة التصنيف #notquitenigella


غراتان جذور البطاطس والكرفس مع الكراث

سخن إلى 350 درجة. سخني الكريمة والثوم والزعتر في قدر متوسطة الحجم حتى تبدأ الفقاعات في التكون حول حافة المقلاة. يُرفع عن النار ويُترك جانباً لينقع.

الخطوة 2

تذوب 1 ملعقة كبيرة. زبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُتبّل بالملح ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح طريًا (لا يكتسب اللون البني) لمدة 10-12 دقيقة. انقلي المزيج إلى وعاء صغير وضعيه جانبًا.

الخطوه 3

زبدة 3 كيو تي. طبق جراتان مع 1 ملعقة كبيرة زبدة متبقية. ضع ثلث شرائح البطاطس وثلث شرائح جذر الكرفس بالتساوي على قاع طبق الخبز. غطيها بثلث حبات الكراث ، ثم ثلث غرويير. يرش الملح والفلفل و 1 ملعقة صغيرة. أوراق الزعتر. كرر الطبقات مرتين أخريين. يُصفّى خليط الكريما في إبريق متوسط ​​الحجم ويُسكب فوق الخضار.

الخطوة 4

ضعي طبق غراتان على صينية خبز كبيرة الحواف وغطيها بإحكام بورق الألمنيوم. تخبز لمدة 1 ساعة. قم بإزالة ورق القصدير بعناية واستمر في الخبز حتى يصبح السطح بنياً ذهبياً وتصبح الصلصة تغلي ، لمدة 25-30 دقيقة. احرص على المضي قدمًا: يمكن إجراؤه قبل ساعتين. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة. ضع الخيمة بورق القصدير وأعد تسخينها في فرن 300 درجة حتى تسخن ، حوالي 20 دقيقة


ملخص الوصفة

  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة من البردقوش المجفف
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 6 أكواب من البطاطس المقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 2 رطل)
  • رذاذ الطبخ
  • 1 (2 رطل) من الكرفس (جذر الكرفس) ، مقشر ومقطع إلى أرباع بالطول ومقطع إلى شرائح رقيقة
  • 1 كوب كراث شرائح رفيعة (حوالي 2 متوسط)
  • 1 كوب بصل أخضر مقطع ناعماً
  • 1 كوب (4 أونصات) جبن جارلسبرغ قليل الدسم مبشور
  • نصف كوب مرق دجاج خالي من الدسم وأقل صوديوم
  • ربع كوب شيري جاف
  • ربع كوب بقسماط جاف
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان طازج مبشور
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون

امزج أول 3 مكونات.

رتب 2 أكواب من شرائح البطاطس في طبق للخبز مقاس 13 × 9 بوصة مغطى برذاذ الطبخ. رتبي نصف شرائح الكرفس فوق شرائح البطاطس. ضع عليها نصف كوب من الكراث ونصف كوب من البصل ونصف كوب من جبن جارلسبرغ. يرش بثلث خليط البردقوش. كرر الإجراء مع 2 كوب من شرائح البطاطس المتبقية شرائح الكرفس والكراث والبصل وجبن جارلسبرغ وثلث خليط البردقوش.

ضعي 2 أكواب من شرائح البطاطس فوقها. يُسكب المرق والشيري فوق مزيج البطاطس ويُرش بخليط البردقوش المتبقي. يُغطّى ويُخبز في درجة حرارة 375 درجة لمدة ساعة أو حتى ينضج.

يُمزج فتات الخبز والمكونات المتبقية وتُرش فوق خليط البطاطس. تُخبز ، بدون غطاء ، لمدة 20 دقيقة إضافية أو حتى يصبح لونها بني فاتح. اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.


غراتان البطاطس والكليريك

افركي جوانب وأسفل طبق خبز مقاس 11 × 7 بوصة مغطى برذاذ الطبخ مع أنصاف الثوم. اهرس أنصاف الثوم واتركها جانباً.

قطع الكرفس إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة إلى أرباع لقياس كوبين ، مع الاحتفاظ بالكرفس المتبقي لاستخدام آخر. ضعي كوبين من الكرفس والبطاطس و 3 أغصان الزعتر في قدر كبير ، وغطيهما بالماء حتى يغلي. خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج البطاطس وتصفى وتخلصي من الزعتر.

أثناء طهي البطاطس ، يُمزج الدقيق والملح والفلفل في قدر صغير ويُضاف الحليب تدريجياً مع التحريك بمضرب كهربائي. يقلب في الثوم المهروس و 1 غصن زعتر. توضع المقلاة على نار متوسطة ، وتُطهى حتى تصبح سميكة (حوالي 10 دقائق) ، مع التحريك باستمرار بمضرب بيض. يرفع عن النار ويقلب في 3/4 كوب جبن.

رتبي البطاطس والكرفس في طبق الخبز وصبي الصلصة فوق الخضار. يرش ربع كوب جبن. تخبز في درجة حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح. تجاهل الزعتر.


غراتان البطاطا والكرفس

قطعي البطاطس إلى شرائح رفيعة. قشر الكرفس والبصل وشرائح رقيقة (مثالي في محضر الطعام لأن هذا يستغرق 5 دقائق فقط).

تُطهى الخضار معًا في ماء مغلي ومملح لمدة 3-4 دقائق أو حتى تنضج. في هذه الأثناء ، تُغلى الكريمة المفردة مع الثوم المهروس.

صفي الخضار. قلبي الكريمة الساخنة مع لحم الخنزير وكل الجبن باستثناء 60 مل (4 ملاعق كبيرة). موسم.

ضعي الملعقة في طبق كبير ضحل ومقاوم للفرن بالزبدة. يرش الجبن المتبقي ويطهى على 220 درجة مئوية (425 درجة فهرنهايت) مارك 7 لحوالي 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تقدم مع الفاصوليا الفرنسية.

مثله؟ ستحب.

إذا كنت مسلية.

طبق فواكه غريب يجعل نهاية منعشة لهذا العشاء السريع الغني. للحصول على 4 حصص ، قطعي 1 مخلب صغير ، 1 مانجو صغير و 1 أناناس صغير إلى أسافين. استخدم فواكه أخرى ، مثل الساتسوما المقشرة والتمر الطازج وفاكهة الآلام والليتشي والتين لإكمال الطبق. عادل نصفي ليمون طازج لعصره فوق الثمرة. يُقدم مع الزبادي اليوناني الممزوج بالعسل السائل.


وصفة غراتان الكرفس والبطاطا

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية ، 160 درجة مئوية ، 350 درجة فهرنهايت ، غاز 4. سخني الحليب مع البصل والقرنفل وورق الغار حتى الغليان تقريبًا ، ارفعيه عن النار واتركيه جانباً لينقع لمدة 30 دقيقة إلى ساعة. يُرفع إلى إبريق ، مع التخلص من البصل والقرنفل وورق الغار.

تُذوّب الزبدة في قدر على نار متوسطة عالية ، يُضاف الدقيق ويُطهى لمدّة دقيقة مع التحريك. خففي النار قليلاً ثم اسكبي الحليب تدريجيًا مع الخفق باستمرار حتى يتحول إلى صلصة ناعمة وسميكة. أضيفي 50 جم (2 أونصة) من جبن البارميزان والقشدة والزعتر وجوزة الطيب ، وتبليها جيدًا واتركيها على النار. غطيها بغشاء بلاستيكي واتركيه جانباً.

ضعي ثلث الكرفس في الكسرولة ، ثم ضعي ثلث البطاطس ، وربع صوص الجبن بالتساوي. كرري هذه الطبقات مرة أخرى ، وضعي فوقها شرائح الكراث ، وفتت الجبن الأزرق ، ثم وزعي ربع صلصة الجبن. نرش فتات الخبز وبقية جبن البارميزان فوقها. يُغطّى ويُخبز لمدة ساعة و 15 دقيقة ، ويُرفع الغطاء بعد ساعة واحدة. اقلب الفرن حتى 220 درجة مئوية ، مروحة 200 درجة ، 425 فهرنهايت ، غاز 7 واطهي لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى يتحول إلى اللون البني.

أفضل نصيحة لعمل غراتان الكرفس والبطاطس

قم بعمل كميتين منفصلتين وقم بتجميد واحدة قبل إعادة التسخين. أو استخدمه كطبق رئيسي ، ثم يمكن استخدام أي بقايا طعام كطبق جانبي لتقديم الدجاج المشوي أو اللحم.


ميك & # 8217 s Celeriac والبطاطا والكمثرى غراتان

عاد ميك كيلي بواحدة أخرى من وصفاته المفضلة. هذا الطبق هو مرافقة رائعة لعشاء الأحد ومزيج من الكمثرى والكرفس يعطي لمسة جديدة على غراتان البطاطس الكلاسيكي.

مكونات

  • 1 زبدة
  • حوالي 400 جرام بطاطس مطحونة
  • حوالي 400 جرام من الكرفس
  • 2 كمثرى صلبة متوسطة (حوالي 300 جرام)
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 400 مل كريم مزدوج
  • 100 مل حليب كامل الدسم
  • 1 فص ثوم مقشر ومقطع أنصاف
  • 1 ورقة غار
  • 1 جوزة الطيب جيدة المبشور

الخطوة 1 - الطبخ

سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية. افركي طبق جراتان بالزبدة. قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة إما بسكين حاد أو مندولين. اقطع الطبقة الخارجية من الكرفس وقم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة أيضًا. قشر الكمثرى وربعها ولبها ، وقطّع كل ربع إلى شرائح رفيعة بالطول. يُمزج الخضار والكمثرى في وعاء ، ويُتبل ويُقلب. رتبي المزيج في طبق الغراتان واضغطيه بشكل مسطح قدر الإمكان حتى لا يكون هناك الكثير من الفجوات والجيوب الهوائية.

ضعي الكريمة والحليب في قدر مع أنصاف الثوم وورقة الغار وجوزة الطيب والكثير من الملح والفلفل ، وسخنيها حتى درجة الغليان. اسكبي فوق الخضار في الطبق (أخرجي ورق الغار في هذه المرحلة ، لكن احتفظي بالثوم بالداخل). اخبز لمدة 1.5 ساعة. يكون الغراتان جاهزًا عندما يكون الجزء العلوي ذهبيًا ويخرج فقاعات ، ويثقب سكين صغير حاد الخضروات بسهولة طوال الطريق. قد ترغب في رفع درجة الحرارة إلى 190-200 درجة مئوية (علامة الغاز 5 أو 6) لمدة خمس دقائق في النهاية للحصول على مزيد من الفقاعات الهشة.

الخطوة الثانية - التقديم

اتركيه ليرتاح لمدة خمس دقائق أو نحو ذلك قبل التقديم.

مكونات

  • 1 زبدة
  • حوالي 400 جرام بطاطس مطحونة
  • حوالي 400 جرام سيليرياك
  • 2 كمثرى صلبة متوسطة (حوالي 300 جرام)
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 400 مل كريم مزدوج
  • 100 مل حليب كامل الدسم
  • 1 فص ثوم مقشر ومقطع أنصاف
  • 1 ورقة غار
  • 1 جوزة الطيب جيدة المبشور

الخطوة 1 - الطبخ

سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية. افركي طبق جراتان بالزبدة. قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة إما بسكين حاد أو مندولين. اقطع الطبقة الخارجية من الكرفس وقم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة أيضًا. قشر الكمثرى وربعها ولبها ، وقطّع كل ربع إلى شرائح رفيعة بالطول. يُمزج الخضار والكمثرى في وعاء ، ويُتبل ويُقلب. رتبي المزيج في طبق الغراتان واضغطيه بشكل مسطح قدر الإمكان حتى لا يكون هناك الكثير من الفجوات والجيوب الهوائية.

ضعي الكريمة والحليب في قدر مع أنصاف الثوم وورقة الغار وجوزة الطيب والكثير من الملح والفلفل ، وسخنيها حتى درجة الغليان. اسكبي فوق الخضار في الطبق (أخرجي ورق الغار في هذه المرحلة ، لكن احتفظي بالثوم بالداخل). اخبز لمدة 1.5 ساعة. يكون الغراتان جاهزًا عندما يكون الجزء العلوي ذهبيًا ويخرج فقاعات ، ويثقب سكين صغير حاد الخضروات بسهولة طوال الطريق. قد ترغب في رفع درجة الحرارة إلى 190-200 درجة مئوية (علامة الغاز 5 أو 6) لمدة خمس دقائق في النهاية للحصول على مزيد من الفقاعات الهشة.


الحبة الصغيرة

أنا & # 8217m مليئة بالأعصاب مؤخرًا ، لا أتعامل مع القلق جيدًا وأختار أن أفعل أي شيء سوى التعامل مع سبب & # 8217s. لدي عرض أخير لأقدمه في نهاية الشهر المقبل ، ووظيفة تصوير حفلات الزفاف التي يتعين عليّ التحضير لها في نفس الأسبوع. كلا الحدثين سوف يلخصان إلى حد كبير مدى إبداعي وتعدد الاستخدامات التي يمكنني أن أكون مصورًا فوتوغرافيًا ، وسوف يختبرني حقًا لأنني كنت معتادًا على تصوير الطعام لمعظم العام الماضي. لذا فأنا ضعيف قليلاً عند الركبتين في الوقت الحالي إلى جانب المعاناة من تقلبات المعدة عند التفكير في تعليق عرض نهاية العام ، وأول وظيفة زفاف لي.

لقد فزت & # 8217t في التدوين بانتظام حتى الآن حتى ما بعد مايو عندما يتم كل شيء ويتم إزالة الغبار ، مهما كنت أتمنى أن أفعل ذلك كل يوم. لا يمكنني الانتظار للحصول على هذه المدونة كهواية بدوام كامل ، خاصة الآن مع اقتراب فصل الصيف والأيام تطول ، مما يعني مزيدًا من الضوء ويؤدي إلى مزيد من ضوء النهار المتاح للتصوير. أنا & # 8217m متأخرة بضعة أسابيع في التدوين الخاص بي ، سامحني ، لكن يجب أن أذهب إلى تركيا الباردة بدءًا من اليوم ، إلا إذا أنجزت قدرًا كبيرًا من العمل ولدي وقت للطهي والتدوين حتى & # 8217 قلبي & # 8217s المحتوى.

Celeriac عبارة عن خضروات لم أتذوقها من قبل ، حتى طلب السيد سلاتر واحدة من أجل كعكة البطاطس وكعكة celeriac. لا ، ليس من مجموعة الإسفنج ، يجب أن يكون أ جدا اكتسبت ذوقًا ، وما زلت أحاول استيعاب فكرة كعكة الشوكولاتة بالشمندر! طبقة من الكرفس ، طبقة من البطاطس مغطاة بصلصة زبدة كثيفة. كانت هذه مرافقة مثالية لشريحة جميلة من الحدوق المدخن الذي قمت بخبزه في طرد من القصدير ، على الرغم من أنني استطعت & # 8217ve أكل الطبق اللعين بالكامل ولكنني امتنعت عن معرفة كمية الزبدة الموجودة بالفعل بين الطبقات.

& # 8217m تقريبًا في نهاية قسم البطاطس الخاص بالسيد سلاتر & # 8217s في الكتاب ، لذا إذا كان لدي الوقت ، سأحاول القيام ببعض المنشورات الأخرى ، ولكن إذا لم أفعل & # 8217t ، فيرجى تحقيق أقصى استفادة من البطاطس والحصول على خلاق!

لذا أتمنى لي التوفيق في الشهر المقبل أو نحو ذلك ، وسأراك على الجانب الآخر! في حين التمساح.

حفنة من أوراق الزعتر

قطعة فيليه حدوق مدخن ، مثالية كطبق رئيسي.

كعكة الكرفس

2 ملاعق كبيرة ممتلئة من خردل ديجون

ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر

إذا كنت تتخيل السمك كسمك رئيسي:

يسمح بسمك فيليه واحد لكل شخص

-حدوق مدخن أو سمك القد أو الماكريل

قطعي البطاطس والكرفس إلى شرائح رفيعة جدًا حتى تتمكني من الرؤية من خلالها ، واخلطيها معًا وانقعيها في وعاء من الماء البارد. نذوب الزبدة في قدر وعندما تبدأ في الغليان أضيفي الثوم واطبخي ببطء لمدة خمس دقائق. ارفعي النار عن النار وقلبي الخردل وأوراق الزعتر وطحن الملح والفلفل. صفي البطاطس والكرفس وجففيها على بعض ورق المطبخ. ضعيهم في زبدة الخردل حتى يتم تغطيتهم بالكامل. ضعي المزيج في طبق للخبز واسكبيه فوق المرقة. غطيها بدائرة من الورق المقاوم للدهون ، ثم اخبزيها في الفرن ، مسخنًا مسبقًا إلى 190 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبًا حتى تنضج.

قم بإزالة الورق المضاد للدهون وقم بتحويل الحرارة إلى 220 درجة مئوية واخبز حتى يصبح الجزء العلوي مقرمشًا.

للأسماك:

ضعي فيليه سمك في ورقة من ورق القصدير ، وتبليه بالملح والفلفل. اترك الملح إذا كان السمك مدخنًا ، فسيكون مالحًا بالفعل. أضيفي القليل من الشبت والبقدونس وأوتاد الليمون ، ثم أضيفي ملعقة من الزبدة على الوجه. لف الطرد مثل فطيرة الكورنيش واخبزه في الفرن لمدة عشرين دقيقة تقريبًا خلال آخر جزء من طهي الكرفس والبطاطس.


شاهد الفيديو: طبق بطاطس بالكرفس سهل وبسيط والطعم روعه (أغسطس 2022).