وصفات جديدة

شوربة ستيفيا

شوربة ستيفيا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إنه خفيف جدا ومنعش. نحب أن يكون لدينا بابا بارد ..... مباشرة من الثلاجة ....

  • 2 حزمة من ستيفيا
  • حفنة من البصل الأخضر
  • 1 جزرة كبيرة
  • 4 حبات بطاطس
  • 1 جزر أبيض
  • 1 رابط من اللاريس
  • ملح
  • فلفل
  • كيس 1 لتر
  • 2 بيض
  • نفط

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير وصفة شوربة ستيفيا:

نقطع البصل ناعماً ونبشر الجزر والجزر الأبيض. يُسخن في القليل من الزيت ، ثم يُغطّى بالماء. نقطع البطاطس إلى مكعبات ونضيفها فوق الخضار الأخرى.

في منتصف الطهي ، أضيفي شرائح الستيفيا والبورشت المطبوخ مسبقًا. يُغلى المزيج على نار خفيفة. يُضاف الملح والفلفل ، ثم يُخفق البيض في قطعة قماش. اتركه يغلي لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم أطفئ النار وأضف الصنوبر المفروم ناعماً.


الصبر

ستيفيا هو أحد الأطعمة التقليدية المستخدمة في رومانيا في علاج إزالة السموم في الربيع. يمكن أن يكون حساء ستيفيا مفيدًا أيضًا في الوجبات الغذائية لأنه يحتوي أيضًا على خصائص ملين. بالإضافة إلى، ستيفيا لها العديد من الخصائص الغذائية، منخفض السعرات الحرارية ، مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض وغني جدًا بالمركبات النشطة التي لها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي. يحتوي ستيفيا على التانينات (بما في ذلك الكاتيكول) ، والمبادئ المرة ، والراتنجات ، وجليكوسيدات أنثراكينون ، والروميسين ، وحمض الكريسوفانيك وزيت متطاير معقد. بالإضافة إلى الجليكوسيدات ، تحتوي ستيفيا أيضًا على الألياف والفيتامينات A و C. مثل السبانخ ، تحتوي ستيفيا على الحديد والأكسالات.

يمكن استهلاك أوراق ستيفيا إما في الطعام ولكن أيضًا بشكل تقليدي كمادة لتهدئة تهيج نبات القراص. أوراق ستيفيا مغذية بشكل خاص ويوصى بها في النظم الغذائية الصحية.

يعمل ستيفيا كمدر طبيعي للبول ، حيث يساعد الجسم على التخلص من السوائل الزائدة ، ويقلل من التعب الذهني والبدني ، ويساعد على الهضم ، وينظم ضغط الدم ، وهو مفيد حقًا في إنقاص الوزن بشكل صحي. نوصي باستخدام أوراق ستيفيا في السلطات أو الشوربات كل ربيع.

تعتبر ستيفيا محفزًا خفيفًا للكبد. ينصح باستخدام ستيفيا لعلاج مجموعة واسعة من أمراض الجهاز الهضمي ، مثل عسر الهضم وانتفاخ البطن وكسل القولون.

يعطي وجود أنثراكينون جليكوسيدات النبات أ تأثير ملين معتدل. النبات ، على هذا النحو ، فعال جدا في علاج الإمساك. ستيفيا مفيدة بشكل خاص لإزالة السموم من الدم عن طريق تحفيز التخلص من نواتج الإخراج من الجسم.

يوصى باستخدام أوراق ستيفيا علاج مجموعة واسعة من الأمراض الجلدية ، مثل حب الشباب والصدفية والأكزيما ولكن أيضا في علاج تضخم الغدد اللمفاوية والروماتيزم.

يمكن إضافة ستيفيا المنظف جيدًا والمبقع في الماء المغلي مع الملح إلى السلطات مع الطماطم والخيار والتونة والبصل الأخضر. الأكل من هذا القبيل سلطات ستيفيا مع العديد من الخصائص الغذائية ستكون قادرًا على التخلص من السموم في الربيع أو علاج فعال لفقدان الوزن.


شوربة ستيفيا

هذا الحساء جيد جدا. يذكرني بطفولتي عندما فعلتها جدتي!

يعني ماجي سر الذوق

لا أعرف ما إذا كان هذا هو سر الذوق ، فقد كتب بالتأكيد على الحقيبة & quot؛ سحر القرون & quot :)

جيد جدًا: P Mr. & quotR & quot وأنت ماضيت tn :))

في حال لم أتغلب على أي شخص ، على الأقل سأهزم نفسي :)))

مثل كبير! FFf لذيذ! باتريشيا

أنت تعلم أنني كنت أمزح ولديك كل الاحترام: أنا في انتظارك بسيرة ذاتية جديدة ، لكن هذه المرة مع الدجاج أو الحلو :))

أعلم ، أعلم :) الصبي سيأتي قريبًا بوصفة حلوة)

لا أحب الخضر ، لكن لأن لدي ثلاجة مليئة بهذه الأشياء من حماتي وتعثرت في هذه الوصفة ، قلت إنني سأجربها. اتضح أنه مذهل. لا أصدق أنني آكل ستيفيا وأنا أحب ذلك. أصبحت من المعجبين. بدأ هذا بالأمس عندما أعددت يخنة لحم البقر وكان زوجي متحمسًا للغاية. سأحاول أن أجعل كل الوصفات هنا.

اكتشفت أيضًا كيف يمكنني كتابة اسمي حتى لا أكون مجهولاً بعد الآن :)

من الأفضل بهذه الطريقة ، معرفة من أتحدث هنا - وإلا فأنا لا أدرك أنك تركت لي رسالة أخرى :) لم أذهب إلى هذه الخضر مثل ستيفيا ، لوبودا أيضًا. والآن ما زلت أميل إلى تسميتها بالأعشاب الضارة. لكن من العار أن نتجاهلهم ، فتخرج الأطعمة اللذيذة ، بالإضافة إلى أننا نحصل عليها مجانًا في معظم الأوقات ، كما كان الحال معك (وقد التقطت الستيفيا أمام الكتلة).

أرغب أيضًا في الحصول على وصفة لكعكة الشوكولاتة والكثير من كريمة جوز الهند! لا أعرف كيف أضع اسمي .. الملائكة تناديني!

Angi ، تحت المربع الذي تكتب فيه التعليق يقول & quot ، التعليق كـ: & quot. مباشرة بعد ذلك ، على اليمين ، يظهر سهم صغير (نوع من & quot & lt & quot مع الحافة لأسفل). انقر فوق هذا السهم وسترى عدة خيارات. وتحقق من الخيار الذي يناسبك (من المحتمل أن تختار الخيار الذي يحتوي على الاسم / عنوان URL للموقع ، وهناك اسم كافٍ ، وليس عليك بالضرورة كتابة عنوان URL).
يمكن العثور على كعكة مع الكثير من كريمة جوز الهند مع حساء ستيفيا هنا: وصفة لكنها لا تحتوي على شوكولاتة (لكن يمكنك التخلي عن بياض البيض أعلاه ويمكنك تلبسه بالشوكولاتة).

مرحبًا ، لقد اكتشفت موقعك للتو ، رائع جدًا بالمناسبة. بالنسبة لهذه الوصفة ، بدلاً من خفق البيض ، أفضل عمل عجة بسيطة من بضع بيضات ، ثم أضعها في الحساء. ألذ بكثير من البيض المخفوق: P

مرحبا بكم في الموقع يا رادو! أنا أميل إلى أن أكون على حق ، لقد جربت أيضًا العجة وبدا جيدًا جدًا. الجزء السيئ هو أنني أحب الأومليت حقًا وأنا أميل إلى تحويل حساء ستيفيا إلى نوع من عجة ستيفيا العصير :)) على أي حال ، اخترت نشر الوصفة مع البيض المخفوق ولأسباب وصفها بأنها عاطفية - هكذا أنا عرفتها منذ الطفولة لأن جدتي كانت تفعل ذلك.


وصفة شوربة ستيفيا واللاركس

أستطيع أن أخبرك عن وصفة اليوم أنه يتم تحضيرها بسرعة ، في أقل من 30 دقيقة. يمكن أن تفسد ، حسب الرغبة ، مع الخل أو عصير الليمون أو عصير المخلل أو البرش.

فضلت عدم انتقادها هذه المرة. تركتها تزداد حسب تقدير كل واحدة أثناء تقديمها مع الخل أو عصير الليمون.

لذيذة جدا هي الحساء من الخضر الربيعي الحامض مع مرق التمساح. لكننا سنقوم أيضًا بإعداد هذه الشوربات في موسم الكوركودوش وسنستفيد من مذاقها.

تستخدم الحساء والحساء الحامض أيضًا في العنب الأخضر والمشمش. يتم غليها بشكل منفصل في ماء مملح حتى يمكن نخلها ، ثم تمريرها من خلال غربال وإضافتها إلى الحساء.

وصفة أخرى لشوربة خضروات ربيعية أبسط ولكن لذيذة جدًا هي وصفة حساء سرطان البحر الأحمر مع الصنوبر.

ولكن يمكنك العثور على المدونة في قسم الحساء والشوربات على المزيد من الوصفات حيث يمكنك الحصول على الإلهام.

* إذا أعجبك الوصفات في هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم على صفحة الفيسبوك الخاصة بالمدونة. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها، ذات الصلة بالصفحة. هناك ستتمكن من تحميل صورك مع الأطباق من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


شوربة ستيفي

نحن نحتاج:
3-4 وصلات متوسطة من ستيفيا
(اعتمادًا على القدر الذي نصنعه ومدى سماكته)
2 بصل
2-3 أغصان من البصل الأخضر
أرز
2-3 ملاعق كبيرة من المرق
2 بيض
2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة
لوستين ، بقدونس ، شبت
1 كيس قصب
ملح ، فلفل ، زيت

طريقة عمل شوربة ستيفيا:
اغسل الستيفيا وكسر الضلع المركزي للأوراق (ثني الورقة على الضلع وكسر جانبي الورقة مرة واحدة - أتمنى أن تفهم & hellip).

قم بغلي الماء وحرق الأوراق ، واحدة تلو الأخرى ، 1-2 مرات لتغيير لونها قليلاً. نحن نستنزفهم في مصفاة.

سخني البصل والبصل الأخضر في القليل من الزيت ، ثم ضعي الستيفيا المقطعة مسبقًا (لا أحب أن تظل كبيرة جدًا في الحساء).
نملأ الحساء بالماء الساخن (بقدر ما نريد أن يخرج العصير & ndash إذا وضعت بورشت ، ضع في الاعتبار أيضًا هذه الكمية من السائل)

واتركه يغلي لمدة 10 دقائق ثم نضيف الأرز والملح والفلفل والخضروات المسحوقة (من بلافار) وندش - كما أضع نصف ملعقة صغيرة من السكر بالنسبة لجميع الأطعمة.

ثم ضعي 2-3 ملاعق كبيرة من المرق والبرش واتركيه يغلي لفترة.
يخفق البيض مع القشدة الحامضة ، ونضعها في الحساء ، وتترك لمدة 5 دقائق أخرى وتضاف الخضار المفرومة ناعماً.

وهو شوربة خفيفة وباردة يمكن تناولها باردا وساخنا. إنه جيد مع البصل.
نحن نحبها كثيرا


شوربة لوبودا ، ستيفيا ، نبات القراص أو الخس & # 8211 وصفة ترانسيلفانيان

شوربة لوبودا ، ستيفيا ، نبات القراص أو الخس & # 8211 وصفة ترانسيلفانيان. شوربة ربيع سريعة بنكهة اللوردا والثوم والبصل الأخضر. كريمة حامضة مع كريمة حامضة وتقدم مع بابارا (عجة) مقطعة إلى شرائح. كما فعل أجدادنا. في بلدنا لا يزيد مع البرش.

انا فعلت هذا حساء بالذئب مع فكرة حساء نبات القراص الرائع الذي نشرته هنا صديقتي Laura Laurentiu (شاهد الفيديو في النهاية). تذكرت طعم ورائحة شوربات ترانسيلفانيا منذ الطفولة & # 8230. صنعته الجدات من الرنتا (بالدقيق مع البصل والفلفل الحلو) ، وفقًا لنموذج Swabian أو الساكسوني. لقد جعلني متلهفًا للغاية لدرجة أنني ركضت إلى السوق لشراء & # 8222 حشيش ربيعي & # 8221.

لم أجد نبات القراص أو الستيفيا ، وبدلاً من ذلك عدت إلى المنزل بشبكة من لوبودا حمراء وباقتين من أوراق نبات الليوردا الخضراء والعطرة. بالإضافة إلى ذلك ، اشتريت بعض عناقيد جيدة من الثوم الأخضر والبصل. لم أنس البقدونس الأخضر والشبت.

كان مطبخي مليئًا بالنكهات الربيعية

في أجزاء أخرى من البلاد ، يُصنع البرش أو نبات القراص (بدون منتجات الألبان أو المدخن أو البابارا) & # 8211 انظر هنا.

سألت والدتي كيف تصنع حساء السلطة (عصير السلطة) وأكدت لي أنها نفس وصفة حساء لوبودا أو نبات القراص أو ستيفيا. فقط أوراق الشجر تختلف. بمعنى آخر ، يمكنك الجمع بين هذه الخضر الرقيقة. الجميع يزيدها بشكل فردي ، إذا شعروا بذلك ، بالحليب المخفوق (الحامض) أو مع عصير الليمون والخل. أنا أحب الأمر كما هو ، غير ناقد. يمكنك العثور عليها هنا وصفة شوربة الخس (تتبيلة السلطة).

من الصعب علي أن أعطيك الكميات بالضبط. سأخبرك كيف فعلت ذلك وأؤكد لك أنه يمكنك إطعام حوالي 6 ملاعق من حساء لوبودا أو ستيفيا أو نبات القراص أو السلطة.


فيديو: تحذير من بديل السكر ستيفيا (أغسطس 2022).