وصفات جديدة

تاكاشي ياغيهاشي يشارك الوصفات وفلسفة الطعام كجزء من مجلس الطهي في مايسي

تاكاشي ياغيهاشي يشارك الوصفات وفلسفة الطعام كجزء من مجلس الطهي في مايسي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يجد مطبخه طريقة لخلط المكونات اليابانية والفرنسية الحديثة دون التظاهر

يحضر الشيف ياغيهاشي طبقه التالي بينما يشاهده الجمهور

يعتبر الشيف تاكاشي ياغيهاشي ، وهو خبير في خلط الثقافات والمكونات ، نجمًا للطعام الآسيوي غير الرسمي. تشمل مطاعمه المميزة Takashi و Slurping Turtle ، وكلاهما يقع في شيكاغو.

يجد مطبخه طريقة لخلط المكونات اليابانية والفرنسية الحديثة دون التظاهر. درس تاكاشي الثقافتين المختلفتين لإدخال نوع من الأومامي في طعامه. ديلي ميل قابل الشيف تاكاشي في مجلس الطهي مايسي حدث في سان فرانسيسكو ، حيث كان Yagihashi يعرض بعض وصفاته الشهيرة ، بما في ذلك بعض المقبلات مثل Prosciutto-Shrimp Spring Rolls إلى مقبلات أكثر تفصيلاً مثل Crispy Tacos الشهير مع Soy-Caramel Braised Pork.

"عندما انتقلت إلى أمريكا كطاهي شاب ، بدأت العمل في مطعم سوشي عام. قال تاكاشي ، سرعان ما شعرت بالملل. "كان مصدر إلهامي طاهٍ فرنسي مثل بيير جانيير ، وكنت حريصًا على اللعب بإبداعي وتقديم مفهوم أكثر حداثة عن الطعام الآسيوي في هذا البلد". قام تاكاشي بتأليف كتاب طبخ بعنوان Takashi's Noodles ، علاوة على ذلك ، حصل مطعمه الذي يحمل الاسم نفسه على نجمة ميشلان في عام 2010. بالإضافة إلى ذلك ، فاز بجائزة "أفضل طاهٍ في الغرب الأوسط" من مؤسسة جيمس بيرد في عام 2003.

تعرف على المزيد حول مجلس الطهي والأحداث القادمة من خلال تسجيل الدخول إلى macys.com/culinarycouncil وعلى Twitterculinarycouncil.


مراجعة كتاب الطبخ: Takashi & # 8217s Noodles by Takashi Yagihashi

المعكرونة هي بلا شك واحدة من أهم المواد الغذائية في الطبخ الياباني. سواء كانت تجربة طبق رامين بسيط ، أو صنع نودلز سوبا المصنوعة يدويًا ، أو مجرد فهم الانقسامات الثقافية العظيمة داخل مناطق اليابان ، تعتبر المعكرونة جزءًا مهمًا من كل من الثقافة والمطبخ الياباني. الشيف تاكاشي ياغيهاشي هو أحد كبار الطهاة اليابانيين في أمريكا كتابه، تاكاشي & # 8217 s نودلز، هو بالتأكيد كتاب تريده على الرف المرجعي للطهي. Harris Salat ، كاتب طعام وثقافة لمنشورات شهيرة مثل جورميه، ال نيويورك تايمز، و سافور، ساهم في تاكاشي & # 8217 s نودلز أيضا.

تعتبر Takashi & # 8217s Noodles مصدرًا رائعًا لمعرفة المزيد عن المعكرونة اليابانية


مراجعة كتاب الطبخ: Takashi & # 8217s Noodles by Takashi Yagihashi

المعكرونة هي بلا شك واحدة من أهم المواد الغذائية في الطبخ الياباني. سواء كانت تجربة طبق رامين بسيط ، أو صنع نودلز سوبا المصنوعة يدويًا ، أو مجرد فهم الانقسامات الثقافية العظيمة داخل مناطق اليابان ، تعتبر المعكرونة جزءًا مهمًا من كل من الثقافة والمطبخ الياباني. الشيف تاكاشي ياغيهاشي هو أحد كبار الطهاة اليابانيين في أمريكا كتابه، تاكاشي & # 8217 s نودلز، هو بالتأكيد كتاب تريده على الرف المرجعي للطهي. Harris Salat ، كاتب طعام وثقافة لمنشورات شهيرة مثل جورميه، ال نيويورك تايمز، و سافور، ساهم في تاكاشي & # 8217 s نودلز أيضا.

تعتبر Takashi & # 8217s Noodles مصدرًا رائعًا لمعرفة المزيد عن المعكرونة اليابانية


مراجعة كتاب الطبخ: Takashi & # 8217s Noodles by Takashi Yagihashi

لا شك أن المعكرونة هي أحد أهم العناصر الغذائية في المطبخ الياباني. سواء كانت تجربة طبق رامين بسيط ، أو صنع نودلز سوبا المصنوعة يدويًا ، أو مجرد فهم الانقسامات الثقافية العظيمة داخل مناطق اليابان ، تعتبر المعكرونة جزءًا مهمًا من كل من الثقافة والمطبخ الياباني. كتابه، تاكاشي & # 8217 s نودلز، هو بالتأكيد كتاب تريده على الرف المرجعي للطهي. Harris Salat ، كاتب طعام وثقافة لمنشورات شهيرة مثل جورميه، ال نيويورك تايمز، و سافور، ساهم في تاكاشي & # 8217 s نودلز أيضا.

تعتبر Takashi & # 8217s Noodles مصدرًا رائعًا لمعرفة المزيد عن المعكرونة اليابانية


مراجعة كتاب الطبخ: Takashi & # 8217s Noodles by Takashi Yagihashi

المعكرونة هي بلا شك واحدة من أهم المواد الغذائية في الطبخ الياباني. سواء كانت تجربة طبق رامين بسيط ، أو صنع نودلز سوبا المصنوعة يدويًا ، أو مجرد فهم الانقسامات الثقافية العظيمة داخل مناطق اليابان ، تعتبر المعكرونة جزءًا مهمًا من كل من الثقافة والمطبخ الياباني. كتابه، تاكاشي & # 8217 s نودلز، هو بالتأكيد كتاب تريده على الرف المرجعي للطهي. Harris Salat ، كاتب طعام وثقافة لمنشورات شهيرة مثل جورميه، ال نيويورك تايمز، و سافور، ساهم في تاكاشي & # 8217 s نودلز أيضا.

تعتبر Takashi & # 8217s Noodles مصدرًا رائعًا لمعرفة المزيد عن المعكرونة اليابانية


مراجعة كتاب الطبخ: Takashi & # 8217s Noodles by Takashi Yagihashi

المعكرونة هي بلا شك واحدة من أهم المواد الغذائية في الطبخ الياباني. سواء كانت تجربة طبق رامين بسيط ، أو صنع نودلز سوبا المصنوعة يدويًا ، أو مجرد فهم الانقسامات الثقافية العظيمة داخل مناطق اليابان ، تعتبر المعكرونة جزءًا مهمًا من كل من الثقافة والمطبخ الياباني. الشيف تاكاشي ياغيهاشي هو أحد كبار الطهاة اليابانيين في أمريكا كتابه، تاكاشي & # 8217 s نودلز، هو بالتأكيد كتاب تريده على الرف المرجعي للطهي. Harris Salat ، كاتب طعام وثقافة لمنشورات شهيرة مثل جورميه، ال نيويورك تايمز، و سافور، ساهم في تاكاشي & # 8217 s نودلز أيضا.

تعتبر Takashi & # 8217s Noodles مصدرًا رائعًا لمعرفة المزيد عن المعكرونة اليابانية


مراجعة كتاب الطبخ: Takashi & # 8217s Noodles by Takashi Yagihashi

المعكرونة هي بلا شك واحدة من أهم المواد الغذائية في الطبخ الياباني. سواء كانت تجربة طبق رامين بسيط ، أو صنع نودلز سوبا المصنوعة يدويًا ، أو مجرد فهم الانقسامات الثقافية العظيمة داخل مناطق اليابان ، تعتبر المعكرونة جزءًا مهمًا من كل من الثقافة والمطبخ الياباني. كتابه، تاكاشي & # 8217 s نودلز، هو بالتأكيد كتاب تريده على الرف المرجعي للطهي. Harris Salat ، كاتب طعام وثقافة لمنشورات شهيرة مثل جورميه، ال نيويورك تايمز، و سافور، ساهم في تاكاشي & # 8217 s نودلز أيضا.

تعتبر Takashi & # 8217s Noodles مصدرًا رائعًا لمعرفة المزيد عن المعكرونة اليابانية


مراجعة كتاب الطبخ: Takashi & # 8217s Noodles by Takashi Yagihashi

المعكرونة هي بلا شك واحدة من أهم المواد الغذائية في الطبخ الياباني. سواء كانت تجربة طبق رامين بسيط ، أو صنع نودلز سوبا المصنوعة يدويًا ، أو مجرد فهم الانقسامات الثقافية العظيمة داخل مناطق اليابان ، تعتبر المعكرونة جزءًا مهمًا من كل من الثقافة والمطبخ الياباني. كتابه، تاكاشي & # 8217 s نودلز، هو بالتأكيد كتاب تريده على الرف المرجعي للطهي. Harris Salat ، كاتب طعام وثقافة لمنشورات شهيرة مثل جورميه، ال نيويورك تايمز، و سافور، ساهم في تاكاشي & # 8217 s نودلز أيضا.

تعتبر Takashi & # 8217s Noodles مصدرًا رائعًا لمعرفة المزيد عن المعكرونة اليابانية


مراجعة كتاب الطبخ: Takashi & # 8217s Noodles by Takashi Yagihashi

المعكرونة هي بلا شك واحدة من أهم المواد الغذائية في الطبخ الياباني. سواء كانت تجربة طبق رامين بسيط ، أو صنع نودلز سوبا المصنوعة يدويًا ، أو مجرد فهم الانقسامات الثقافية العظيمة داخل مناطق اليابان ، تعتبر المعكرونة جزءًا مهمًا من كل من الثقافة والمطبخ الياباني. كتابه، تاكاشي & # 8217 s نودلز، هو بالتأكيد كتاب تريده على الرف المرجعي للطهي. Harris Salat ، كاتب طعام وثقافة لمنشورات شهيرة مثل جورميه، ال نيويورك تايمز، و سافور، ساهم في تاكاشي & # 8217 s نودلز أيضا.

تعتبر Takashi & # 8217s Noodles مصدرًا رائعًا لمعرفة المزيد عن المعكرونة اليابانية


مراجعة كتاب الطبخ: Takashi & # 8217s Noodles by Takashi Yagihashi

المعكرونة هي بلا شك واحدة من أهم المواد الغذائية في الطبخ الياباني. سواء كانت تجربة طبق رامين بسيط ، أو صنع نودلز سوبا المصنوعة يدويًا ، أو مجرد فهم الانقسامات الثقافية العظيمة داخل مناطق اليابان ، تعتبر المعكرونة جزءًا مهمًا من كل من الثقافة والمطبخ الياباني. كتابه، تاكاشي & # 8217 s نودلز، هو بالتأكيد كتاب تريده على الرف المرجعي للطهي. Harris Salat ، كاتب طعام وثقافة لمنشورات شهيرة مثل جورميه، ال نيويورك تايمز، و سافور، ساهم في تاكاشي & # 8217 s نودلز أيضا.

تعتبر Takashi & # 8217s Noodles مصدرًا رائعًا لمعرفة المزيد عن المعكرونة اليابانية


مراجعة كتاب الطبخ: Takashi & # 8217s Noodles by Takashi Yagihashi

المعكرونة هي بلا شك واحدة من أهم المواد الغذائية في الطبخ الياباني. سواء كانت تجربة طبق رامين بسيط ، أو صنع نودلز سوبا المصنوعة يدويًا ، أو مجرد فهم الانقسامات الثقافية العظيمة داخل مناطق اليابان ، تعتبر المعكرونة جزءًا مهمًا من كل من الثقافة والمطبخ الياباني. كتابه، تاكاشي & # 8217 s نودلز، هو بالتأكيد كتاب تريده على الرف المرجعي للطهي. Harris Salat ، كاتب طعام وثقافة لمنشورات شهيرة مثل جورميه، ال نيويورك تايمز، و سافور، ساهم في تاكاشي & # 8217 s نودلز أيضا.

تعتبر Takashi & # 8217s Noodles مصدرًا رائعًا لمعرفة المزيد عن المعكرونة اليابانية


شاهد الفيديو: أنجح طريقه للقرص الطريه العجينه ناجحه % (أغسطس 2022).