وصفات جديدة

وصفة جاك وفول ديب

وصفة جاك وفول ديب



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • قاطع ملفات تعريف الارتباط على شكل تاج
  • 12 شريحة رفيعة من خبز بيبريدج فارم الأبيض وخبز القمح
  • 1/3 كوب زيت زيتون ،
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو الطازج (يستخدم أيضًا للتزيين)
  • ملح
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • 16 أونصة فاصوليا كانيلوني معلبة ، مُجففة
  • 2 فص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

الاتجاهات

طريقة: سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت. باستخدام قطاعة بسكويت على شكل تاج ، قم بتقطيع الأشكال إلى كل شريحة من الخبز ورتبها على صينية خبز كبيرة مبطنة بورق زبدة. يُدهن زيت الزيتون المحفوظ فوق التيجان ويُرش بالزعتر والملح والفلفل. اخبزيها لمدة 8-12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون واتركيها جانباً. ضعي الفول والثوم وعصير الليمون وثلث كوب زيت زيتون في وعاء محضر الطعام. يُخفق المزيج حتى ينضج. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. انقل هريس الفاصوليا إلى وعاء صغير على صينية تقديم ورتب نقاط التوست حوله. زيت زيتون دريزل على الفول وتغمس بالزيت مع الزعتر.


ملخص الوصفة

  • 1 عبوة (8 أونصات) جبنة كريمية طرية
  • 1 كوب كريمة حامضة
  • 2 (16 أونصة) فاصوليا مقليه
  • عبوة (1 أونصة) من خليط توابل التاكو
  • 5 قطرات من صلصة الفلفل الحار
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مجفف
  • كوب بصل أخضر مفروم
  • 1 عبوة (8 أونصة) جبن شيدر مبشور
  • 1 عبوة (8 أونصات) من جبن مونتيري جاك المبشور

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

في وعاء متوسط ​​، اخلطي الجبن الكريمي والقشدة الحامضة. اخلطي الفاصوليا المقلية مع توابل التاكو وصلصة الفلفل الحار والبقدونس والبصل الأخضر ونصف جبنة الشيدر ونصف جبنة مونتيري جاك. انقلي المزيج إلى طبق خبز مقاس 8 × 12 بوصة. ضعي فوقها جبن الشيدر المتبقي وجبن مونتيري جاك.

تُخبز في فرن مُسخن لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، حتى يصبح لون الجبن بنيًا قليلاً.


بيبر جاك فريكو بيض مع صلصة فيردي وشيبس الفول

1. سخن الشواية. ضعي ورق القصدير على صينية الخبز بحيث يكون الجانب اللامع لأسفل. ضعي الطماطم ، البصل المقطّع ، الهالبينو الكامل ، والثوم المهروس على الصاج. يرش برفق مع رذاذ الطبخ بالملح والفلفل. اشحن الخضار تحت الدجاج اللاحم حتى يتحول لون البصل والهلابينو إلى اللون البني ويصبح الطماطم طريًا ، حوالي 6 دقائق. انقله إلى محضر الطعام. أضف الكزبرة ، نصف عصير الليمون ، 1 ملعقة صغيرة. الكمون والعسل. اخفق في صلصة مكتنزة قليلاً. نقل إلى وعاء الموسم. اشطف وعاء المعالج.

2. في هذه الأثناء ، في مقلاة متوسطة غير لاصقة ، سخني الزيت ، لفتين من المقلاة ، على حرارة متوسطة إلى عالية. يُضاف البصل المفروم والهلابينو والثوم. أضف ملعقة صغيرة متبقية. كمون. يُطهى مع التحريك كثيرًا ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 5 دقائق. يُضاف نصف كوب ماء ويُترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى يمتص ، حوالي 6 دقائق. أضف الفول. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يسخن لمدة دقيقتين تقريبًا. انقل خليط الفاصوليا إلى معالج الطعام. أضف الصلصة الحارة وعصير الليمون المتبقي. اهرسها حتى تصبح ناعمة. يتبل الفاصوليا بالملح.

3. سخني مقلاة صغيرة (6 بوصات) غير لاصقة بغطاء فوق وسط. نثر نصف كوب جبن في طبقة متساوية في المقلاة. عندما يذوب الجبن ، يبدأ الفقاعات في التحول إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 5 دقائق ، قم بتكسير بيضتين فوق الجبن. غطي البيض واطهيه حتى يصبح طريًا أو متوسطًا أو صلبًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا للحصول على متوسط. ازالة من الحرارة. اتركيها تبرد لمدة دقيقة ، ثم حركي البيض المغطى بالجبن في طبق. (يتحول لون الجبن إلى اللون البني الذهبي من الأسفل والحواف ويصبح مقرمشًا عندما يبرد). ضعي خطًا سميكًا من الصلصة فوق البيض بالجبن بين صفارتي الصفار. كرري العملية مع باقي الجبن والبيض والصلصة.

4. قدمي ربع حبة الفول مع البيض في كل طبق. قدميها مع أي صلصة إضافية ورقائق البطاطس للتغميس.


وصفات المعكرونة والفول

باستا نباتية كريمية
تحرك ، ماك أند تشيز! تمتزج علبة من الفاصوليا البيضاء في صلصة جوزة مشرقة ولذيذة وكريمة مثل تلك المصنوعة من الجبن أو الكريمة أو الزبدة.

سلطة الباستا النباتية
القليل من الفاصوليا البحرية تجعل سلطة المعكرونة اللامعة والمشرقة لذيذة بما يكفي لتكون وجبة بمفردها!

سباغتي مع كرات اللحم
في بعض الأحيان ، لن تفعل شيئًا سوى وعاء منزلي من السباغيتي وكرات اللحم. أقوم بصنع كرات نباتية مدخنة من الفاصوليا السوداء والفطر وأضعها على المعكرونة مع ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم محلية الصنع. صدقني ، لقد ربحت & # 8217t تفوت اللحوم!

تاجلياتيل مع الطماطم والخضر
تستخدم تاجلياتيل هذه حفنة من مكونات المخزن & # 8211 الطماطم المعلبة ، والمعكرونة ، والجزر ، والكراث ، وحبوب الكانيليني & # 8211 لكنها منعشة وغنية ومرضية. إنه & # 8217s أيضًا في الصفحة 95 من كتاب الطبخ Love & amp Lemons.


JACK & amp THE BEAN DIP وصفات الموسم

جاك أند ذا بيان ديب

8 أوقية. جاك أو جبنة شيدر

3 ملاعق كبيرة. جاك أند ذا بيان ديب الموسم

رش طبق التقديم المخصص للفرن. مكعبات الجبن. امزج المكونات معًا. غطاء، يغطي. برد لمدة ساعتين أو أكثر. في وقت التقديم ، اخبز في 350 فهرنهايت (مغطى) حتى الفقاعات. يمكن وضعها في الميكروويف. ملح للتذوق.

قطعة قطعة

  • 6 أونصات من الزيتون الناضج
  • 14 أوقية من الطماطم المطهية
  • * 3 ملاعق كبيرة. جاك أند ذا بيان ديب الموسم
  • * للحصول على نكهة أكثر اعتدالًا ، استخدم 2 تيرابايت. من التوابل.

صفي الزيتون. ضع الزيتون ، والطماطم ، و JACK AND THE BAN DIP SEASONING في محضر الطعام. اذهب إلى الفرم ... فرم ... فرم. ترك الخضار في قطع جيدة الحجم. ضع في وعاء التقديم. يبرد قبل التقديم. تقدم مع رقائق التورتيلا أو الذرة.

ملاحظة: ضع محتويات العبوة في جرة نظيفة. هز جيدا. من المهم خلط التوابل قبل تحضير كل وصفة. احفظ الخليط الجاف المتبقي في مكان بارد وجاف.


طبقات الفاصوليا السوداء

تمتلئ طبقة Black Bean Dip هذه بالنكهات الدافئة اللذيذة وفي الوقت المناسب تمامًا لـ Cinco de Mayo أو Seis de Mayo أو Siete de Mayo & # 8230 أو أي يوم من أيام السنة.

مكونات

  • 2 علبة 15 0z. فاصوليا سوداء ، مصفاة
  • & frac14 ملاعق صغيرة من مسحوق Ancho Chile (أو مسحوق الفلفل الحار المفضل)
  • & frac14 ملاعق صغيرة كمون
  • & frac14 ملاعق صغيرة ملح
  • & frac14 ملاعق صغيرة فلفل أسود
  • 4 أونصات ، وزن Queso أو Monterey Jack Cheese ، مبشور
  • & # 8531 أكواب أوراق الكزبرة ، معبأة
  • 3 فلفل بوبلانو كامل ، محمص (أو لا)
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • & # 8531 كوب طماطم مقطعة
  • & # 8531 أكواب ذرة مصفاة

تحضير

سخني الفاصوليا في قدر على نار متوسطة.

يُضاف مسحوق الأنشو الحار والكمون والملح والفلفل ويُمزج جيداً.

عندما تسخن الفاصوليا ، اهرسها باستخدام هراسة البطاطس أو تقنية الهرس المفضلة لديك.

أضف ربع كوب (أو أكثر حسب رغبتك) من الجبن المبشور واخلطهم جيدًا. إذا لزم الأمر ، أضف بعضًا من عصير الفاصوليا للحصول على تناسق سلس.

في محضر الطعام ، ضعي الكزبرة والفلفل وملعقة كبيرة من الزيتون وخلطيه حتى يصبح المزيج ناعمًا.

انشر خليط الفول في قاع طبق فرن آمن.

يُوزّع مزيج الكزبرة / الفلفل فوق مزيج الفاصوليا السوداء.

نضيف الطماطم والذرة ثم باقي الجبن.

تُخبز في فرن 400 درجة فهرنهايت حتى تذوب الجبنة وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10-15 دقيقة.

قدميها مع رقائق البطاطس ، بروشيتا ، في بوريتو أو أي شيء يداعب خيالك.


هذا الفاصولياء الحار ، الكريمي والجبني هو حارس! تم صنعه من علبة فول مع شوربة لحم مقدد ، والكثير من الجبن ، ومكعبات الطماطم ، والبصل الأخضر ، وفلفل هالابينو. يمكن اعتبار الطعم رائعًا فقط! لقد خدمت هذا الفاصوليا على رقائق التورتيلا وكذلك غطاسات الخضار وقد لقيت استقبالًا جيدًا للغاية. كان بإمكاني تناول الدفعة بأكملها بنفسي! هذا الفاصوليا النضرة هي بالتأكيد واحدة سترغب في تجربتها قريبًا.

هذه واحدة أخرى من تلك الوصفات اللذيذة التي قمت بقصها منذ ما يقرب من 35 عامًا وحفظتها ولكني لم أتمكن من إعدادها إلا قبل أسبوعين. لست متأكدًا من مصدر الوصفة الأصلية. ربما كان من Campbell & # 8217s Soups نظرًا لأنه يستخدم علبة من الفاصوليا مع حساء لحم الخنزير المقدد ، لكنني بصراحة لا يمكنني تذكر ذلك ولم أستطع العثور على هذه الوصفة في أرشيفاتهم. تتطور الوصفات على الرغم من ذلك ، وقد تكون هذه الوصفات موجودة أيضًا على مر السنين.

لقد صنعت هذه الوصفة السريعة والسهلة لوجبة الإفطار المتأخرة لموظف مدرسة الكتاب المقدس في عطلة & # 8217s في كنيستنا. أوه ، لقد كان رائعًا. كانت تحتوي على حرارة كافية من فلفل الهالبينو ، والكثير من النعومة الكريمية من الجبن ، والملمس والمذاق الذي يوفره حساء الفاصوليا والطماطم والبصل الأخضر.

الشيء الوحيد الذي يجب ملاحظته في هذا الانخفاض هو أنه يجب تقديمه حقًا الحار . بعد الجلوس لمدة ساعة أو ساعتين ، يبدأ في التصلب قليلاً ويصبح من الصعب جدًا الغطس في الغطاسات. اضطررت إلى وضعه في الميكروويف عدة مرات لإبقائه دافئًا وناعماً بما يكفي لتقديمه على مدار ثلاث ساعات.

إذا كنت تبحث عن غطسة لذيذة لإثارة ذوقك ، فإن Cheesy Bean Dip سيفعل ذلك بالتأكيد. تحتوي الوصفة الرئيسية على 5 مكونات فقط بالإضافة إلى الغطاسات ، لذا فهي سريعة وسهلة. تستخدم هذه الوصفة علبة من حساء الفاصوليا ولحم الخنزير المقدد والتي لا تجعلها صحية بشكل خاص. إذا صنعت حساء الفاصوليا ولحم الخنزير المقدد بنفسك من الصفر ، يمكنك جعله خاليًا من الغلوتين ، لكن حساء الفاصوليا ولحم الخنزير المقدد من Campbell & # 8217s يشمل القمح.

الطعم مذهل مع ذلك. لذا ، إذا كان لديك شركة قادمة قريبًا ، ففكر في تجربة هذه الوصفة السهلة والمرضية حقًا والتي لا تستغرق سوى حوالي 5-10 دقائق! إنه & # 8217s غطسًا رائعًا لقضاء العطلات بما في ذلك رأس السنة الجديدة & # 8217s ، أو Super Bowl Sunday أو العطلة الصيفية.

يجب تقديم Cheesy Bean Dip ساخنًا. عندما يكون هذا الغمس ساخنًا وطازجًا من الموقد ، لا يمكن إلا أن يشار إليه على أنه عصاري!

Cheesy Bean Dip هو مقبلات رائع لأي حفلة أو حفلة ذيل.

Cheesy Bean Dip هو مقبلات رائع للحفلات ، لكن بصراحة ، يمكنني تناوله على الغداء! يمكنك تقديم Cheesy Bean Dip مع Fritos أو رقائق التورتيلا أو غطاسات الخضار. لقد قدمنا ​​هذا أيضًا على المقرمشات وكان جيدًا عليهم أيضًا.

ابدأ بعلبة من حساء الفاصوليا ولحم الخنزير المقدد. ضع الحساء المعلب في قدر متوسط ​​الحجم على نار خفيفة إلى متوسطة.

أضف الجبن. لقد استخدمت جبنة مونتيري جاك كولبي.

أضيفي مكعبات الطماطم والبصل الأخضر المقطّع فلفل هالابينو فوقها وسخنيها على نار خفيفة حتى تذوب الجبن ويسخن الخليط.

هنا أنا & # 8217 حركت الخليط لدمجها.

من المهم أن تذوب الجبن جيدًا. ولكن تأكد من أن الحرارة ليست شديدة السخونة لدرجة أن الجبن يحترق.

قدمي الفاصوليا بالجبنة الساخنة مع رقائق التورتيلا أو الخضار أو البسكويت.

هنا & # 8217 صورة أخرى توضح جميع المكونات. تخلل لحم الخنزير المقدد من الحساء النكهات عن طريق حقن نكهة مدخنة ولذيذة للغطس الذي كان سماويًا. Cheesy Bean Dip هو غطسة رائعة للحفلات المكتبية أيضًا. يمكنك تسخين هذا في الميكروويف إذا كنت تفعل ذلك بعناية. سمحت لنفسي بشريحة واحدة فقط مع Cheesy Bean Dip لأن الجميع أراد ذلك. أحببت الحرارة من فلفل الهالبينو.

حافظ على دفء صلصة الفول بالجبن. قد تضطر إلى الميكروويف أو وضعه في الفرن بعد 30-45 دقيقة أو نحو ذلك إذا كنت لا تزال مستمتعًا.


الحبة السوداء دافئة شيبوتل

سخني الفرن إلى 425 درجة. سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة صغيرة في الفرن على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى لمدة 3 دقائق حتى ينضج. يُضاف الثوم والكمون والكزبرة ويُطهى لمدة 30 ثانية أخرى ، ثم يُرفع عن النار ليبرد قليلاً.

يُمزج نصف الفاصوليا والماء وعصير الليمون والفلفل الحار وصلصته والملح ومزيج البصل وملعقة الزيت المتبقية في معجون الطعام حتى يصبح المزيج ناعمًا.

امسح المقلاة التي استخدمتها في طهي البصل ، ثم انقل مزيج الفاصوليا إلى المقلاة. أضيفي باقي الحبوب والكزبرة المفرومة. يُغطى بالجبن ويوضع في الفرن حتى يذوب الجبن ، حوالي 15 دقيقة. زيّنيها بأوراق الكزبرة ، واتركي المزيج يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

لكل حصة: السعرات الحرارية 130 إجمالي الدهون 7 جم (الدهون المشبعة 2 جم) البروتين 6 جم الكربوهيدرات 11 جم الألياف 4 جم الكوليسترول 5 ملجم الصوديوم 240 ملجم السكر الإجمالي 0 جم


أفضل وصفة لغمس الفول الكريمي

ارفع يدك إذا كنت تحب وصفة كريمة جيدة لتغميس الفول بقدر ما أحب!

أنا متأكد من آمل أن تكون يدك في الهواء لأنني أحب الغطس. في الواقع ، كانت هناك عدة ليالٍ يتكون فيها العشاء من قطعتين أو ثلاث صلصات ووعاء من رقائق التورتيلا. انها & # 8217s عادة شيء مثل الكلاسيكية من السهل guacamole، لي صلصة الذرة المكسيكية و أ كويسو تراجع. ولكن منذ & # 8216Dip for Dinner & # 8217 ليلة لا يحدث في كثير من الأحيان ، شعرت بالحكة في اليوم الآخر لإنشاء وصفة جديدة للغطس ، والتي تحرك العجلات.

كما لو أنه من خلال التدخل الإلهي ، تلقيت بعض المنتجات الرائعة في البريد من إحدى العلامات التجارية المفضلة للأطعمة المكسيكية ، La Preferida ، وقد ألهمني على الفور صنع أفضل وصفة لغمسة الفول التي صنعها أي شخص على الإطلاق. والأصدقاء ، أعتقد أنني فعلت ذلك!


كيفية تقديم زبدة الفول

يمكن تقديم هذا الفول الزبدي دافئًا أو باردًا. كلا الخيارين لذيذ ، لكن درجة الحرارة تحدث فرقًا في مذاق الغمس.

عندما تكون باردة ، فإن طعم الطماطم المجففة بالشمس يكون خافتًا قليلاً ، في حين أن النكهات الأخرى من الفاصوليا والأعشاب تبدو أكثر بروزًا. أجد أيضًا أن كل قضمة لها مذاق مختلف ، اعتمادًا على ما تلتقطه (نظرًا لأنني أبقي الغمس مكتنزة ، فإن بعض اللدغات تحتوي على قطع أكبر من البصل أو الفاصوليا أو الطماطم مما يغير النكهة مع تقدمك!). للتقديم باردًا ، يجب تبريد الغمس لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.

عندما يكون هذا الغمس دافئًا ، يبدو أن النكهة العامة أكثر اتساقًا ولكن لا يزال هناك اختلاف في كل قضمة إذا احتفظت ببعض القوام في الغمس. وفقًا لزوجي ، فإن الغمس الدافئ له نكهة غنية ومليئة بالجبن إلى حد ما (على الرغم من عدم توفر أي من المكونات مباشرة لهذا النوع من النكهة).

استخدم البسكويت أو الخضار أو خبز البيتا أو رقائق البطاطس لتغمس هذا الغطس اللذيذ. يمكنك أيضًا دهنه في شطيرة أو لفائف لزيادة النكهة والتغذية! أجد مقرمشات إكليل الجبل لذيذة بشكل خاص مع غموس الفول بالزبدة العشبية.

وآمل أن تستمتع هذه الوصفة! إذا قمت بذلك ، فيرجى التقييم والتعليق أدناه حتى يستفيد الآخرون من تجربتك.