وصفات جديدة

كرات الأرز باللحم

كرات الأرز باللحم



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سخني البصل في الزيت الساخن ، أضيفي جزرة واحدة من خلال مبشرة صغيرة. الحرارة تقريبا. دقيقة واحدة ، ثم نضيف الفلفل المفروم ناعما ، 2 ملاعق كبيرة من الماء وسخنيها معا حتى يقل الماء.

في وعاء نضيف الأرز المسلوق والجزر المتبقي والبصل المبشور والبيض والثوم المسحوق والبقدونس و2-3 ملاعق كبيرة من الطحين والبهارات حسب الرغبة.

تخلط جيدا وتترك لتبرد لمدة 30 دقيقة.

بأيدٍ مبللة ، شكلي كرات اللحم ، ثم مرريها في الدقيق واقليها بالزيت الساخن على كلا الجانبين.

نخرجها على منديل مطبخ ، ويمكننا استخدامها كطبق جانبي بجانب شرائح اللحم أو المقبلات أو ، لم لا ، ببساطة مع الصلصة.


أرانشيني - التحضير

يُسلق الأرز حتى يصبح طريًا ولزجًا قليلاً.

تُطهى خيوط الزعفران مع ملعقتين كبيرتين من الماء أثناء طهي الأرز. عندما يغلي الماء ، أطفئي النار واتركيها تبرد. نضيف الصفار إلى ماء الزعفران عندما يبرد.

نذوب الزبدة في الميكروويف ونتركها تبرد.

ابشر جبنة البارميزان واتركها جانبًا.

تُطهى البازلاء في قدر مع رشة ملح ورشة زيت زيتون.

يُمزج الأرز مع مزيج من صفار البيض والزعفران والزبدة المذابة والبارميزان. افرد الأرز على صينية كبيرة واتركه يبرد.

بينما يبرد الأرز ، يمكنك تحضير المكونات للحشو لتكون في متناول اليد عند الحشو. في 3 أوعية مختلفة ، ضعي البازلاء المطبوخة وصلصة البولونيز والموزاريلا المبشورة أو المفرومة.

شكلي أرانشيني بأخذ جزء من الأرز ونشره في يدك مثل وعاء. يتم وضع الحشوة في الحفرة: جزء من الصلصة ، قليل من البازلاء والموزاريلا. غطي الحشوة بمزيد من الأرز ، مع إعطائها شكلاً دائريًا ودون ترك الحشو مرئيًا.

نضع كرة الأرز في البيض ثم في فتات الخبز ونقلى في الكثير من زيت الزيتون. عندما تصبح ذهبية ، نخرجها من الزيت ونتركها على صينية بها ورق ماص حتى لا تحتوي على الكثير من الزيت عندما نأكلها. عندما تبرد قليلاً ، نقدمها إما كفاتح للشهية أو كطبق رئيسي.


أفضل كرات اللحم الصيامي - الأرز والبطاطس

يمكن صنع كرات اللحم للصيام من مكونات مختلفة: فول الصويا والعدس والحمص والخضروات والحبوب.

وصفة ناجحة جدا كرات اللحم من الأرز والبطاطس.

تعمل كل من البطاطس المسلوقة والأرز كمواد رابطة في التكوين. لهذا السبب لا يجب عليك استخدام الدقيق أو أي مادة رابطة أخرى.

كما أنها تستخدم في الأديرة.

مع هذه المكونات العادية وغير المكلفة ، يمكن لأي شخص تجربتها.

ولجعلها أكثر اقتصادا ، يمكنك استخدام الأرز المهروس أو المسلوق المتبقي لبضعة أيام ، والذي لا يأكله أحد.

على الرغم من بساطة التكوين ، فإن كرات اللحم التي تم الحصول عليها ممتعة للغاية حسب الذوق.

إذا كنت لا ترغب في قليها بالزيت ، يمكنك خبزها في الفرن أيضًا.


الفاصوليا وكرات الأرز

اتركي الفاصوليا في المساء تنقع حتى الصباح ، وفي اليوم التالي اغليها في الماء الساخن مع قليل من الملح. اتركه يغلي لمدة 2-3 دقائق ورمي الماء الأول. نغليها مرة أخرى بماء آخر.

قشر الجزر والبقدونس والبصل. نضعها في مبشرة كبيرة ونضيفها إلى الوعاء الذي يغلي فيه الفاصوليا مع أوراق الغار وملعقة صغيرة من الملح. في هذه الأثناء ، اغلي 100 غرام من الأرز بشكل منفصل. ننقع شريحة الخبز في ماء بارد.

عندما تنضج الفاصوليا ، صفي العصير ومررها عبر مفرمة اللحم مع الأرز المسلوق وشريحة الخبز المنقوعة والمضغوطة جيدًا. ثم يضاف الزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة والبقدونس الأخضر المفروم والثوم المسحوق. اعجنوا المزيج جيداً ، وشكلوا كرات اللحم التي تضعونها في الدقيق ثم تحمرونها بالزيت الساخن.


41 وصفات لكرات اللحم والأومليت والمقبلات الباردة

هذا هو السبب في أن هذه المجموعة من الوصفات للمقبلات الاحتفالية ، ولكن ليس فقط.

هذه الوصفات ليست مثل كل الوصفات الأخرى التي يمكن العثور عليها في الكتب أو على شبكة الإنترنت. وهذه هي وصفات جريئة وبسيطة وعملية واقتصادية ومفيدة للغاية.

مثل كتب الوصفات الخمسة الأخرى في السلسلة 41 وصفات عملية بقلم كريستينا ج.، وهذا الكتاب يحتوي على أكثر من 41 وصفة - 46 أكثر دقة.

فيما يلي بعض الأمثلة على ما ستجده في هذه الصفحات:
توصيات ونصائح مفيدة وأفكار قيمةوصفات المقبلات الباردةوصفات المقبلات الاحتفاليةوصفات لحوم كرات اللحموصفات اومليت بالبطاطسوصفات عجة السبانخوصفات كعكة مملحةوصفات لعلاج حساسية الغلوتين (الاضطرابات الهضمية)وصفات الصيام للنباتيين والنباتيين أيضًاوصفات الفطروصفات الدجاجوصفات الارزوصفات اليقطينوصفات الصياموصفات غذائية لانقاص الوزنوصفات آسيويةوصفات ايطاليةوصفات سريعةوصفات اقتصاديةوصفات تجرؤوصفات أصلية وغير مطابقة
لمزيد من وصفات المقبلات مع أو بدون مكونات الفاكهة ، قم بزيارة:
retetedecristinag.blogspot.comreteteindraznete.blogspot.comretetestravechi.blogspot.comaperitivesimple.blogspot.combucatevegane.blogspot.comretetesub30deminute.blogspot.com
هل لديك كل كتب الطبخ من سلسلة 41 من الوصفات العملية والبسيطة التي كتبها كريستينا ج.؟
41 وصفة حلوة ومالحة للعطلات 41 وصفات عملية وبسيطة من بورشت 41 وصفات صيام حلوة ومالحة 41 وصفات خالية من الغلوتين 41 وصفات اللحوم والأومليت والمقبلات 41 وصفات الفطائر والشيكات والكعك والحلويات المتنوعة 25 بطاطس - مقبلات نباتية خالية من الغلوتين 25 وصفة سريعة للأرز - الغلوتين - مقبلات مجانية
هل أنت مهتم بوصفات الجدة والتقاليد القديمة؟

نشرت Cristina G. أكبر مجموعة من الوصفات الرومانية الأصيلة في 5 مجلدات:
وصفات الجدة المستفادة من الأم - المجلد الأول - وصفات الجدة المالحة المستفادة من الأم - المجلد الثاني - الحلويات وصفات الأم المستفادة من الأم - المجلد الثالث - تحضير وصفات لحم الخنزير التي تعلمتها الأم - المجلد الرابع إلى الأم - المجلد الخامس


كرات اللحم مع الارز

كرات لحم الأرز التي إذا لم تكن قد صنعتها بعد ، فعليك اختبارها. سوف تكتشف طريقة مبتكرة لإعطاء الأرز للصغار.

كرات اللحم مع الأرز ، بعض الكرات المقرمشة التي يمكن للأطفال تناولها بمفردهم. طعمها جيد جدا وصحي. شهية طيبة!

مكونات

  • 6 حبات بطاطس
  • 5 فصوص ثوم
  • ملعقة كبيرة من دقيق القمح
  • 1 كوب أرز
  • 3 بيضات
  • بصلة واحدة
  • 200 جرام فتات الخبز

الخطوات اللازمة للتحضير

  1. اغسل البطاطس واسلقها في قشرها.
  2. يُغسل الأرز ويُسلق بشكل منفصل.
  3. عندما تغلي البطاطس ، نظفها وضعها في مبشرة كبيرة.
  4. يُصفّى الأرز المسلوق ويُوضع فوق البطاطس المبشورة ، مع الثوم المهروس ، والبصل المفروم ناعماً ، والقليل من الملح والفلفل والدقيق.
  5. امزج كل شيء جيدًا مع m & acircna.
  6. في النهاية ، امزج كل شيء مع البيض.
  7. يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الدقيق إلى التركيبة إذا لم يكن تشكيلها صعبًا بدرجة كافية.
  8. لتشكيل كرات اللحم ، خذ الملعقة من التكوين وشكل راحة اليد.
  9. توضع كرات اللحم في فتات الخبز وتوضع على صينية مدهونة بالزيت.
  10. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 30-40 دقيقة.
  11. في منتصف وقت الخبز ، أخرج الصينية واتجه إلى الجانب الآخر.
  12. يقدم مع الخضار المسلوقة.

نصيحة: يمكن استبدال فتات الخبز بالبيض المخفوق الذي ستدهن به كرات اللحم قبل وضعها في الفرن. عندما يعودون ، دهنهم مرة أخرى ببيضة باستخدام فرشاة. وبالتالي سوف تتحول كرات اللحم إلى اللون البني. في حالة فتات الخبز ، قد يكون التحضير أكثر خشونة.


كيفية عمل وصفة بسيطة لتزيين الأرز بالكريمة بالزبدة؟

مكونات الأرز العادي

كان لدي بعض الأرز (كان مع حبة حادة). نزنها ونضعها في قدر كبيرة (الأرز ينتفخ ويغلي).

غسلته في حوالي 3-4 ماء بارد (يذوب النشا في الماء البارد) حتى بقي الماء الأخير صافياً. أنا استنزفتها. ما مقدار الماء الذي يضاف إلى الأرز؟ قمت بقياس الماء البارد (4 أضعاف كمية الأرز) وسكبت عليه. أضفت الملح أيضًا.


كرات اللحم مع الارز

كرات لحم الأرز التي إذا لم تكن قد صنعتها بعد ، فعليك اختبارها. سوف تكتشف طريقة مبتكرة لإعطاء الأرز للصغار.

كرات اللحم مع الأرز ، بعض الكرات المقرمشة التي يمكن للأطفال تناولها بمفردهم. طعمها جيد جدا وصحي. شهية طيبة!

مكونات

  • 6 حبات بطاطس
  • 5 فصوص ثوم
  • ملعقة كبيرة من دقيق القمح
  • 1 كوب أرز
  • 3 بيضات
  • بصلة واحدة
  • 200 جرام فتات الخبز

الخطوات اللازمة للتحضير

  1. اغسل البطاطس واسلقها في قشرها.
  2. يُغسل الأرز ويُسلق بشكل منفصل.
  3. عندما تغلي البطاطس ، نظفها وضعها في مبشرة كبيرة.
  4. يصفى الأرز المسلوق ويوضع فوق البطاطس المبشورة مع الثوم المهروس والبصل المفروم والقليل من الملح والفلفل والدقيق.
  5. امزج كل شيء جيدًا مع m & acircna.
  6. في النهاية ، امزج كل شيء مع البيض.
  7. يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الدقيق إلى التركيبة إذا لم يكن تشكيلها صعبًا بدرجة كافية.
  8. لتشكيل كرات اللحم ، خذ الملعقة من التكوين وشكل راحة اليد.
  9. ضعي كرات اللحم في فتات الخبز وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
  10. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 30-40 دقيقة.
  11. في منتصف وقت الخبز ، أخرج الصينية واتجه إلى الجانب الآخر.
  12. يقدم مع الخضار المسلوقة.

نصيحة: يمكن استبدال فتات الخبز بالبيض المخفوق الذي ستدهن به كرات اللحم قبل وضعها في الفرن. عند عودتهم ، دهنهم مرة أخرى ببيضة باستخدام فرشاة. وبالتالي سوف تتحول كرات اللحم إلى اللون البني. في حالة فتات الخبز ، قد يكون التحضير أكثر خشونة.


16 وصفة كرات لحم بطاطس مجمدة بمذاقها كما لو كانت مصنوعة من الصفر

تعتبر كرات اللحم عنصرًا أساسيًا في منزلنا ، ولكن هل تعلم أنه يمكن صنعها بعدة طرق ، حتى في What Cooks Slowly and Crock-Pot؟ إذا كنت تعمل من المنزل وليس لديك وقت للتغلب على كرات اللحم من الصفر ، فهذه المجموعة من الاختصارات مفيدة.

وإذا كنت مثلي ، فمن المحتمل أن يكون لديك كيس من كرات اللحم المجمدة في الفريزر في انتظار استخدامها. لماذا لا تجرب شيئًا جديدًا هذا الأسبوع ، مع أحد هذه الأضواء المجمدة ، وصفات كروك بوت كرات اللحم ؟ من كرات اللحم السويدية وكرات اللحم المنزلقة إلى كرات اللحم الجاموس وكرات لحم ستروجانوف ، لن تتعب من هذا الطعام الأساسي بمجرد أن ترى عالم الاحتمالات.

تتعلق بـ: 9 مواد أساسية في الفريزر والتي ستساعدك في الوجبات # CucinaCarantină

يمكنك أيضًا إعداد عشاء كامل من كرات اللحم المجمدة - تقدم فقط مع الأرز أو البطاطس المهروسة أو حتى المعكرونة. لا يجب أن تكون هذه الوصفات مقبلات!

هل تبحث عن المزيد للقيام به في وعاء الفخار والطباخ البطيء؟ ألق نظرة على مجموعات الوصفات الأخرى الخاصة بي:

  • وصفات وعاء الفخار ماك والجبن
  • وصفات سانت كروك بوت يوم باتريك
  • وصفات تغميس الفاصوليا في وعاء الفخار

سارة أولسون هي صاحبة The Magic Slow Stove. إنه يحب أن يصنع وصفات طبخ خفيفة بطيئة تجلب الأسرة لتناول العشاء في كثير من الأحيان. أهم وصفاتها هي وصفات الدجاج بطيئة الطهي وشوربات الطهي البطيء وحلويات الطباخ البطيء.


صيام عيد الفصح 2020. وصفات الصيام. كرات اللحم الرهبانية

صيام عيد الفصح 2020. وصفات الصيام. كرات اللحم الرهبانية

صيام عيد الفصح 2020. وصفات الصيام. وصفتان لكرات اللحم النباتية مرحبًا بكم خلال هذه الفترة. غالبًا ما يتم تحضير كرات اللحم الرهبانية من قبل الراهبات والرهبان. إنه طبق يسمى "الفول مع أرز مقبلات".

المصدر: realitatea.net

المؤلف: REALITATEA.NET

صيام عيد الفصح 2020. وصفات الصيام. كرات اللحم الرهبانية

الوصفة ليست في كتب الطبخ. يستغرق تحضير كرات اللحم بالدير 20 دقيقة فقط.

كرات اللحم الرهبانية. مكونات

500 جرام فول
2-3 شرائح خبز
150 جرام أرز
150 مل زيت
2 بصل
5-6 فصوص من الثوم
1 جزرة
1 جزر أبيض
2 ورق الغار
الشبت
بقدونس
50 جرام دقيق
ملح
زعتر

كرات اللحم الرهبانية. طريقة التحضير

في البداية ، ضعي الفول حتى يغلي. قم بغليها بالطريقة المعتادة (يمكنك تركها قبل الماء طوال الليل).

بعد تغيير الماء الأول ، أضيفي الجزر والجزر الأبيض والبصل.

ثم نضع أوراق الغار وتتبل بالملح والفلفل وتخلط جيدا.

بعد أن تغلي الخضار جيدًا ، أخرجها من القدر وضعها في وعاء.

ثم نضيف شرائح الخبز والثوم المهروس والزعتر والشبت والبقدونس المفروم ناعماً.

اخلطي جميع المكونات جيدًا ، ثم اعطي التركيبة بالكامل من خلال المفرمة.

تتشكل كرات اللحم بالأيدي ، ثم تمر عبر الدقيق ، ثم النهاية: تُقلى في مقلاة ساخنة بالزيت.

قدميها دافئة أو باردة ، فهي لذيذة تمامًا.

صيام عيد الفصح 2020. وصفات الصيام. كرات اللحم بالخضروات

وصفة بسيطة للصيام تنقذك من قلق الوجبة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ليست باهظة الثمن أيضًا. طهي في مدة لا تزيد عن 40 دقيقة.

وصفات الصيام. كرات اللحم بالخضروات. مكونات

2 بصل أحمر
3 بصل أخضر
3-4 فصوص ثوم
2 كوسة
2 جزر
2 بطاطس
100 جرام ملفوف أبيض
2-3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
1 حبه بقدونس
1 وصلة الشبت
الفلفل الأبيض
200 غ من فتات الخبز الأبيض
زيت القلي

وصفات الصيام. كرات اللحم بالخضروات. طريقة التحضير

قشر جميع الخضار واغسلها وابشرها على مبشرة صغيرة.

تُبشَر البطاطس بشكل منفصل ثم تُصفى جيدًا من العصير.

ثم يخلط الكرنب المفروم ناعماً مع باقي المكونات ، وبعد ذلك نضيف الخضار المفرومة ناعماً وبضع قطرات من زيت الزيتون.

إذا وجدت أن تكوين كرات اللحم طريًا جدًا ، أضف فتات الخبز. ثم يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويعجن جيدا.

شكلي كرات اللحم من التكوين ، مرريها من خلال طبقة من فتات الخبز الأبيض ، ثم اقليها. هم جاهزون عندما يحمرون جيدا.


فيديو: كرات اللحم مع الارز اكلة سريعة ولذيذة لن تندموا اذا جربتوها بدون جبن بدون كريما (أغسطس 2022).