وصفات جديدة

وصفة كوكتيل يا ماي تاي

وصفة كوكتيل يا ماي تاي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يلتقي الأفسنتين مع ماي تاي ويقابل الكاريبي الفرنسي في مبرد تيكي الرائع. الأفسنتين والروم صديقان قديمان ، وعناصر اللوز والبرتقال في هذا المشروب رائعة مع روح اليانسون. تم إنشاؤها بواسطة بريان ميلر من الموت والشركة في نيويورك.

مقتبس من الكوكتيلات الأفسنتين بواسطة كيت سيمون

مكونات

  • 1 أوقية من الروم المعتق
  • 1 أونصة بيضاء روم أجريكول
  • 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
  • أونصة كليمنت "كريول شروب" ليكيور دورانج
  • ½ أونصة شراب الأورغيت
  • ¼ أونصة Vieux Pontarlier أو شراب آخر في الفقرة
  • 1/8 اونصة شراب بسيط
  • غصن نعناع كبير للتزيين

الاتجاهات

حزمة أ زجاج طويل أو تيكي كوب جوز الهند مع ثلج مبشور.

في شاكر ، امزج المكونات مع ثلاثة مكعبات ثلج ورجها حتى تبرد.

توتر في الزجاج الطويل المليء بالجليد. مقبلات.


مشروب مثلج الفاصوليا الحمراء

مشروب مثلج الفاصوليا الحمراء البسيط واللذيذ هو مشروب كانتونيز كلاسيكي. وصفة هونغ دو بينغ الحلوة والباردة (紅豆 冰) أو وصفة مشروب الفاصوليا الحمراء المثلجة هي الأفضل ليوم حار!

هل تحب الحلوى الآسيوية؟ تحقق من هذه الوصفات باللبن التوفو وجيلي اللوز والقلقاس.


وصفة كوكتيل البطيخ لفصل الصيف

  1. خذ جرعة واحدة من فودكا البطيخ واسكبها في شاكر الكوكتيل. لا كوكتيل شاكر؟ لا مشكلة! فقط ضع اللقطة في كوب كبير.
  2. بعد ذلك ، خذ عصير البطيخ واملأ شاكر الكوكتيل الخاص بك. إذا كنت تحب الكوكتيلات ذات النكهة الحلوة / الحلوى ، فإنني أوصي باستخدام عصير تروبيكانا بطيخ. سوف يتذوق الكوكتيل الخاص بك مثل جولي رانشر! إذا كنت تحب مذاقًا أكثر طبيعية ، فانتقل إلى عصير البطيخ الطازج.
  3. أغلق شاكر الخاص بك واخلط جيدا! إذا ذهبت إلى الطريق الزجاجي ، استخدم ملعقة للخلط.
  4. قطعي تلك البطيخ إلى شرائح.
  5. صب الكوكتيل الخاص بك في كوب.
  6. خذ شريحة من البطيخ وضعها على الكوب الخاص بك للحصول على مظهر بطيخ ساحر!

أنا أحب عصائر تروبيكانا ، لكن إذا كنت تحب عصيرًا أكثر طبيعية ، فقم بعصر عصير البطيخ الطازج من البطيخ. هل & # 8217t رشة من عصير البطيخ مذاق جيد في كوب من عصير الليمون؟ منعش جدا لفصل الصيف!


وصفة ماي تاي

هذه وصفة جيدة إذا كنت تحاول أن تجعل فتيات نادي نسائي يشربن شيئًا حلوًا بشكل لا يصدق. إذا كنت تهتم بالذوق ، فانتقل إلى:

* 1 أونصة رم فاتح
* 1 أونصة من الذهب
* 1/2 أونصة برتقالية cura §ao
* 1/2 أوقية Orgeat (شراب اللوز)
* 1/2 أونصة عصير ليمون طازج
* 1 أونصة رم غامق

بقلم kainalu @ 09:29 PM بتاريخ 5/5/06

أرسلت بواسطة cha cha @ 11:35 مساءً ، 7/04/06

ماي تاي الحقيقي هو (اقتبس من المخترع)

الصيغة الأصلية
2 أوقية رم جامايكي يبلغ من العمر 17 عامًا
1/2 أوقية الفرنسية Garnier Orgeat
1/2 أوقية هولندا DeKuyper برتقال كوراكاو
1/4 اوقية شراب روك كاندي
عصير واحد من الجير الطازج

هزها يدويًا وزينها بنصف قشرة الليمون داخل المشروب ، ثم ضع غصنًا من النعناع الطازج على حافة الكوب.

الشخص الذي أقوم بصنعه حاليًا جيد جدًا وهو كذلك:

1 أونصة متبل بحار جيري رم
1 أونصة Cruzan Black Strap Rum
1/2 أوقية Torani Orgeat
1/2 أونصة بولس برتقال كوراكاو
1/4 أوقية شراب روك كاندي (محلي الصنع)
عصير واحد من الجير الطازج

هزها يدوياً ، واسكبها فوق الثلج المسحوق ، وزينها بنصف قشرة الليمون داخل المشروب ، ثم ضع غصنًا من النعناع الطازج على حافة الكوب.

بقلم Chip and Andy @ 06:05 مساءً ، 7/11/06

لا يوجد عصير أناناس في ماي تاي! يتم تقديم ماي تاي الحقيقي في زجاج مزدوج الطراز

1 أوقية من الجير الطازج
1/4 أوقية Orgeat
1/4 أوقية ثلاثية ثانية أو كوانترو
1/4 أوقية شراب السكر
1 1/2 أوقية رم جامايكي
1 1/2 أوقية مارتينيك رم

يُرج ويُسكب في كوب مزدوج قديم مليء بالثلج المجروش. تُزين بقطع الأناناس والكرز والنعناع.

استمتع بـ "المذاق الحقيقي للمناطق الاستوائية!

بقلم Ahu @ 11:23 AM، 7/13/06

فيكتور بيرجيرون المعروف أيضًا باسم Trader Vic

1 أوقية من الروم الجامايكي (أبليتون إستيت جيد)
1oz مارتينيك روم (روم سانت جيمس جيد)
1/2 أوقية من الكوراساو البرتقالية (ليست الأشياء الزرقاء)
1/4 أوقية شراب الأورجيت (وليس كريم اللوز)
1/4 أوقية من شراب السكر (ويضع فيك القليل من الفانيليا)
عصير ليمونة صغيرة (3/4 أوقية تقريبًا)

يُرج مع الثلج المجروش ، ويُقدم في كوب من الصخور ، ويُزين بغصن النعناع ، ورمح الأناناس ، وكوكتيل الكرز.

ونعم ، يجب أن تحتوي على زينة النعناع لتكون ماي تاي.

لا تطفو من رم الظلام. لا يوجد 5 عصائر فواكه استوائية. لا يوجد جرنادين. لا مظلة. بدون عصير أناناس. لا مزيج حامض.

من فضلك توقف عن جعل Trader Vic يتدحرج في قبره.

مرسلة بواسطة comquest @ 11:44 AM، 8/04/06

بقلم Drink Up @ 08:50 AM 9/08/06 م

1 أوقية رم خفيف
1 أونصة من الروم الذهبي
1/2 أوقية ثلاثية ثانية
1/2 أوقية برتقال كوراكاو (شراب اللوز الفرعي)
سبلاش غرينادين
عصير نصف ليمونة أو سبلاش من عصير الليمون
1 أوقية عصير برتقال
1 أونصة عصير أناناس
دفقة من رم الظلام

تخلط جميع المكونات (باستثناء الروم الغامق) في شاكر مارتيني مع 1 كوب ثلج. تصب في كوب طويل فوق الثلج الطازج ، مقبلات شرائح الأناناس. أضف دفقة من الروم الداكن.

بقلم Candace @ 02:17 مساءً ، 12/08/06

بقلم Flamingo @ 05:43 AM، 4/04/07

جميل أن الحرب على قدم وساق. يجب ألا يكون هناك عصير أناناس في ماي تاي الحقيقي. أجد أنه يقدم مشروبًا رائعًا عند استخدامه ولكن هذا ليس ماي تاي حقيقي. تحقق من الوصفة الأصلية "هل أنت مجنون؟" تم نشر والعمل من ذلك. أعتقد أنك ستجد أن الوصفة الأصلية لـ Vic تصنع مشروبًا رائعًا. انها تستحق المحاولة

ثم لدينا السبب الجدل حول من اخترع ماي تاي. فاز Trader Vic بالقضية في المحكمة لكن البعض يزعم أنه اعترف لاحقًا بأن Ernest Raymond Beaumont Gantt المعروف أيضًا باسم Donn Beach المعروف أيضًا باسم Don The Beachcomber اخترع المشروب في عام 1933. هذه الوصفة مختلفة تمامًا عن May Tai في Vic ولست متأكدًا من أنها هل كان هذا الشراب الذي أشار إليه التاجر في اعترافاته.

دون بيتشكومبر ماي تاي
1 1/2 أوقية روم بلانتيشن ماير
1 أوقية الروم الكوبي
3/4 أوقية عصير ليمون طازج
1 أوقية عصير جريب فروت طازج
1/4 أوقية فلايرنوم
1/2 أوقية كوانترو
2 شرطات Angostura Bitters
1 اندفاعة بيرنود
قشرة الجير المضغوط
1 كوب ثلج مجروش (حجم سنت)
رج العبوة لمدة دقيقة على سرعة متوسطة. تُقدم في زجاج مزدوج قديم الطراز. يُزين بأربعة أغصان بالنعناع. أضف حربة من الأناناس. رشفة ببطء من خلال أغصان النعناع حتى الحصول على النتيجة المرجوة.

المصدر: شاطئ فيبي - دون ذا بيتشكومبر ، هونولولو ، هاواي

بقلم Cait @ 07:01 مساءً ، 4/04/07

بقلم J-Lu @ 06:12 PM ، 13/4/07

الوالج من رم الذهب
لكمة الفاكهة
عصير موز / أناناس

بقلم Lobo-N-Jerzey @ 04:17 مساءً ، 6/16/07

مرسلة بواسطة charlie @ 01:26 AM، 7/01/07

مرسلة بواسطة Ed @ 01:01 PM، 7/13/07

بقلم Jorge @ 02:53 مساءً ، 21/7/07

1 أوقية رم داكن
1 أوقية رم فاتح
1 أوقية برتقال كوراكاو أو تريبل سيك
2 أوقية عصير برتقال
1/2 أوقية عصير ليمون
اندفاعة شراب
Dash of Orgeat (كريم اللوز) = أماريتو

تُزين بالأناناس والكرز.

بقلم Sean @ 06:52 مساءً ، 13/9/2007

بقلم Deborah @ 10:53 مساءً ، 15/9/2007

هل لدى أي شخص وصفة ماي تاي من فندق كابالوا باي في كابالوا ، ماوي؟

كنت في JUST في ماوي واكتشفت أن الفندق قد تم هدمه واستبداله بمزيد من المشاركة بالوقت. آمل ألا تضيع وصفتهم إلى الأبد - لقد كان لديهم أفضل ماي تاي تذوقته على الإطلاق.

بقلم Shawn @ 05:12 PM ، 10/03/07

مرسلة بواسطة yours really @ 06:06 AM، 11/20/07

أرسلت بواسطة ardiril @ 04:08 AM، 11/25/07

2 أوقية رم غامق
1 أوقية ثلاثية ثانية
1 أوقية أماريتو

أطلق النار على الروم. مطاردة مع الثلاثي ثانية / أماريتو.
يكرر.

بقلم Nura @ 09:36 AM ، 1/05/08

بقلم Chuck @ 09:43 AM، 2/01/08

للحصول على معلومات حول إنشاء وصفات مشروبات مختلطة ومعلومات نادل وقياسات المشروبات الكحولية ، تفضل بزيارة دليل Bartender الخاص بنا.


الأصلي ماي تاي

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

هذه الوصفة هي الصفقة الحقيقية ، وتعود إلى Victor “Trader Vic” Bergeron Jr. في الثلاثينيات. يأتي إلينا عبر مارتن كيت ، صاحب Smuggler’s Cove في سان فرانسيسكو. (من استند إليها على الوصفة الموجودة في كتاب جيف بيري رحلة سفاري بيتشبوم بيري.) راجع Cate يوضح كيفية تحقيق ذلك في مقطع الفيديو "أنت تفعل كل شيء بشكل خاطئ". واقرأ المزيد عن تاريخ المشروب هنا.

ماذا اشتري: Orgeat هو شراب اللوز والسكر المصنوع تقليديًا من اللوز المقشر الكامل. يمنح زيت الجوز الشراب (والكوكتيلات المصنوعة منه) ثراءً لا يمكن تكراره مع شراب رخيص مصنوع من نكهة اللوز والسكر. حاول العثور على علامة تجارية عالية الجودة ، مثل تلك الموجودة في Small Hand Foods.

خطة اللعبة: ستحتاج إلى صنع شراب غني بسيط قبل أن تبدأ.


الوصفات النهائية

أعتقد أن هناك بالفعل مشروبين هنا. المكونات بدون الكريم تجعل مشروبًا لطيفًا للغاية ، لكنها & # 8217s لا فطيرة كي لايم بدون الكريمة والشوكولاتة. جرب كلاهما ، وجرب بنفسك. إذا كان لديك أي تحسينات أو أفكار جديدة ، فاترك تعليقًا أدناه. يتمتع!

كوكتيل لايم وفانيليا بدون اسم

  • 50 مل فودكا
  • 15 مل شراب الليمون
  • 15 مل ليكور 43
  • 2 داش مرّة شوكولاتة
  • 2 اندفاعة مرارة برتقالية

رج جميع المكونات بالثلج وصفيها جيدًا في كوب كوبيه مبرد. تُزين بقشر الليمون أو الحماس المبشور.

كوكتيل فطيرة كي لايم

  • 50 مل فودكا
  • 15 مل شراب الليمون
  • 15 مل ليكور 43
  • 2 داش مرّة شوكولاتة
  • 2 اندفاعة مرارة برتقالية
  • 20 مل كريم مزدوج

قلّب جميع المكونات ما عدا الكريمة مع الثلج في كأس للخلط. ضعيها في كوب مارتيني مبرد. اغمس النهاية الدائرية لملعقة البار الخاصة بك تحت سطح المشروب واسكب الكريمة المزدوجة ببطء أسفل العمود الحلزوني للملعقة ، بحيث تطفو ببطء وتنتشر على سطح الكوكتيل. تُزين برشّ مسحوق الشوكولاتة.

في مزاج لكوكتيل الشوكولاتة؟
تحقق من مجموعة الكوكتيل الداكنة بالشوكولاتة
.


تعليمات حول كيفية صنع بو لو باو:

1. نضيف الكريمة الثقيلة والحليب والسكر والخميرة في وعاء الخلاط ونخلطها. (أفضل استخدام خلاط Bosch.) ثم انتظر لمدة 5 دقائق. في وعاء آخر نضيف دقيق الكيك ودقيق الخبز 1 وأكواب amp & frac12 ومحسن العجين وجلوتين القمح الحيوي.

بعد ذلك ، شغل الخلاط على أقل درجة وأضف خليط الدقيق ببطء. (ملحوظة: إذا كان العجين لزجًا جدًا ، أضف & frac14 كوب دقيق في كل مرة حتى تتماسك العجينة). بعد ذلك ، قم بتغيير الخلاط من الإعداد الأقل إلى الإعداد المتوسط ​​أو العالي واتركه يعمل لمدة 5-10 دقائق.

2. بعد 5-10 دقائق تصبح العجينة جاهزة. ثم أخرجي العجين في وعاء وغطي الوعاء بمنشفة رطبة واتركيه لمدة 45 دقيقة.

3. أثناء انتظار ارتفاع العجينة ، حضري عجين التزيين عن طريق مزج جميع مكونات العجين في وعاء الخلاط وتشغيلها لمدة دقيقتين. ثم ضعه جانبًا. (* أضع السكر العادي ومسحوق الحليب الجاف في مفرمة وتشغيلها لمدة دقيقة).

4. عندما تصبح العجينة جاهزة ، قسمي العجينة إلى 10 قطع ولفيها كالكرة. ثم ضعيها على ورقة خبز مبطنة بالرق واتركها ترتفع.

5. قسمي العجينة إلى 10 قطع ولفيها كالكرة. ثم نسطحها ونضعها فوق عجينة الخبز.

6. يسخن الفرن على 350 درجة. بعد ذلك ، ادهنوا صفار البيض واخبزوا على حرارة 350 درجة لمدة 18-22 دقيقة حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.

استمتع بهذه الوصفة اللذيذة المصنوعة منزليًا من كعكة الأناناس الصينية! أيضا ، جرب هذه الكعك الكوكتيل الكلاسيكي ووصفة هوت دوج الصينية على طريقة هونج كونج.

قد تعجبك أيضًا وصفات الخبز هذه:

اشترك في Oh My Food Recipes للحصول على وصفاتنا الجديدة مباشرة في صندوق الوارد الخاص بك! تابع على Facebook و Pinterest و Instagram لمعرفة آخر التحديثات.


ما هي وصفات كوكتيل التكيلا الأخرى؟

أشهر كوكتيلات التكيلا هي المارجريتا ، سواء المجمدة أو على الصخور مع العديد من تنوعات النكهة ، و Tequila Sunrise ، الذي يصنع عادة من التكيلا الفضية وعصير البرتقال والجرينادين. يمكن إضافة Tequila إلى معظم قواعد الكوكتيل ، مثل Tequila Blackberry Lemonade ، أو Rosemary Peach Tequila Punch.


كريم كراميل بيلي الأيرلندي محلي الصنع

كوكتيل كريمي محضر من نصف ونصف ، كراميل ، قليل من الإسبريسو ، وقطعة من الويسكي.

أثمر: 4 أكواب

الوقت الكلي: 5 دقائق

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطبخ: 0 دقيقة

مكونات:

1/4 كوب شراب شوكولاتة (مثل Hershey & # 8217s)

1 ملعقة صغيرة إسبرسو سريع التحضير أو مسحوق قهوة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1/2 كوب حليب مكثف محلى

1 كوب ويسكي (مثل Seagrams أو Jameson)

الاتجاهات:

امزج جميع المكونات في إبريق كبير. احفظه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. قدميها مع الثلج.


وصفة ماري الدموية النهائية

عيد أم سعيد وعيد # 8217s لكل أمهاتك هناك! اليوم لدي شيء لك يجعل يوم أمك أكثر قليلاً & # 8230ummm ، هل أقول ، الاسترخاء؟!

ماذا عن وصفة ماري الدموية النهائية؟

عندما تنغمس في لعبة Bloody ، أقول ، & # 8220Go كبيرة أو العودة إلى المنزل. & # 8221 بعد كل شيء ، هذا هو كل ما يدور حوله ، أليس كذلك؟ نكهات كبيرة ومتفجرة.

تمتلئ لعبة Bloody Marys بالنكهة والتوابل ، بفضل ركلة الفجل وعدد قليل من رشاشات Tabasco ، ولكن يمكنك بسهولة تخصيصها لتناسب ذوقك.

أعتقد أن غبار الجمبري خفيف مع توابل Old Bay المعلقة على الزجاج وفي الزجاج وعلى الجانب أمر لا بد منه! لكن بعد ذلك مرة أخرى ، يمكنني تناول الجمبري على الإفطار والغداء والعشاء. أعتقد أن هذا ما سأفعله لنفسي في عيد الأم هذا & # 8212 عيد الروبيان !! بجانب مريم الدموية ، لول! العسل & ​​# 8230 أطفال & # 8230 هل تستمع؟