وصفات جديدة

بيض روماني مع سلامي مقلي

بيض روماني مع سلامي مقلي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة التحضير بيض روماني مع سلامي مقلي:

نضع في مقلاة حوالي كوبين كبيرين من الماء مع قليل من الملح والخل ، وعندما يبدأ في الغليان نضع البيض ونتركه حتى ينضج ونقلى السلامي ونضع البيض في الطبق وفوق الجبن المبشور وبجانب السلامي.


صحن من الفخار مع أرواح الدجاج- درس الطبخ 149

BULZ-LA-STRACHINA-CU-HIVATEI-IN-SOS-DE-VIN-USTUROIAT & # 160


تحتاج في هذه الوصفة إلى عصيدة من دقيق الذرة ، [لم أعد أكتب وصفة عصيدة من دقيق الذرة ، أعتقد أن هذه هي الطريقة التي نعرف بها جميعًا كيفية تحضيرها ، وإذا كنت لا تعرف ، & # 160 يمكنك العثور على المزيد من وصفات عصيدة من دقيق الذرة الصفحة & # 160 & # 160http: //retete-culinare-diverse.ro/mamaliga_2499.html & # 160] ، & # 160cca 600 غرام كبد ، 1 بصلة ، 4-5 فصوص ثوم كبيرة ، 1 كوب كبير من الأحمر نبيذ ، فلفل ، جبن منفاخ 500 جرام ، 150-200 جرام جبن ، ملح وفلفل ، 2 ملاعق كبيرة زيت للقلي. 1-أولاً ، قم بإعداد عصيدة من دقيق الذرة ، والتي ستترك أطرى قليلاً من المعتاد ، ثم نظف البصل والكبد واطحن الثوم. يُقلى البصل في مقلاة ، ثم يُضاف الثوم ويُحمّر قليلاً. 2-بعد أن يتحمّر الثوم قليلاً [بدون أن يتحول للون البني ، لأن الطعم يتغير] ، نضيف الكبدة ، ثم نسكب النبيذ ، ونغلي كل شيء على نار هادئة & # 160 في هذه الأثناء يضاف المزيد من الماء ، حتى يتشكل قوام كثيف. صوص بدون تجفيف الكبد. يغلي لمدة 30 دقيقة. & # 160 3-بعد أن يقلى جيدًا ، ضعي ملعقتين كبيرتين من عصيدة من دقيق الذرة في وعاء بملعقة. 4-ثم نضع بداية سميكة من الجبن المنفاخ فوقها. 5- بعد أن نضيف الجبن ننشر فوقها بداية أخرى من عصيدة من دقيق الذرة. 6-ثم قسّم الكبد إلى أكبر عدد ممكن من الأواني وضعه فوق عصيدة من دقيق الذرة. 7-نسكب فوق صلصة البصل السميك بالثوم ، مقسم مثل الكبد ، على عدد الأطباق. & # 160 8- نقطع الجبن إلى شرائح ، ثم نضعها في طبقة رقيقة فوق الكبد. يمكن استبدال الجبن بطبقة تيلميا مبشورة ، أو بطبقة أخرى من الأمونيا ، ولكن من الضروري للغاية أن تكون هناك طبقة رقيقة فوق الكبد ، حتى لا تتصلب في الفرن وتجف. 9- ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 30 دقيقة على نار هادئة. يمكن أن يستغرق الأمر 2-3 دقائق في الميكروويف ، مع مراعاة أن جميع المكونات مخبوزة أو مقلية. توضع النشاء في طبق وتقدم ساخنة.


وصفات مع ديزي schismasiu

علاوة على ذلك ، فإن بيض السمان له خاصية تنشيط الجسم ، والمساهمة في الأداء السليم للقلب ، والعمل بشكل مفيد على حموضة المعدة ، وهو حليف قوي في أمراض الكلى أو الكبد ، ويساهم في الأداء السليم للدماغ ويقوي الجسم. الجهاز المناعي: تأثيرات مفيدة ضد الحساسية ، كما أن بيض السمان معروف بقدرته على تأخير آثار الشيخوخة.
ينصح ببيض السمان في أي نظام غذائي لأنه يتم امتصاصه في الجسم دون إحداث آثار سلبية ، وذلك بسبب نقص الكوليسترول وارتفاع نسبة البروتين.
في حالة أمراض الكبد والكلى والقلب والأنف والأذن والحنجرة ينصح المتخصصون بعلاج بيض السمان بالإضافة إلى أن بيض السمان يساهم بنجاح في علاج أمراض مثل الربو والحساسية والأكزيما والسل وفرط كوليسترول الدم.
الإفطار مع بيض السمان هو الوجبة الخفيفة المثالية في أي صباح ، خاصة وأن السيد ميهاي دوميترو من مؤسسة Quail Farm Fundeni اليابانية قدم لنا هذه الفرصة لي وللمدونين الآخرين ، حيث أرسل إلينا عبوة تحتوي على 120 بيضة سمان. المنتج ، الذي لم يكن موجودًا على أرفف المتاجر ، والسمان يتم إطعامه وتربيته بشكل طبيعي ، وهذه فائدة إضافية لهذه البيض.
سنختبر هذه البيضات في أطباق مختلفة ضمن مشروع التقاليد والطهو الروماني الذي أطلقته جينا براديا.
أود أن أشكر جينا وميهاي دوميترو على الهدية الرائعة وعلى شرف المشاركة في مشروع رائع يروج لتقاليد الطهي الرومانية.
فكرت جينا أيضًا في أنتم ، أيها القراء ، تنظمون مسابقة جميلة جائزتها أيضًا بيض السمان. كل ما عليك فعله هو التسجيل هنا: كن من بين الفائزين المحظوظين.


لإعداد وجبة الإفطار نحتاج إلى الخبز وبيض السمان.

نقطع الخبز إلى شرائح رفيعة ، نقطع شرائح الخبز بكوب صغير لتشكيل فتحتين دائرتين ، سخني ملعقة من الزبدة في مقلاة ، ضعي الخبز واتركوه لمدة دقيقتين. تقلى في كل حفرة تتشكل بيضة سمّان ، وبعد أن يتماسك بياض البيض ، اقلب شريحة الخبز مع البيض على الجانب الآخر ، وبعد القلي ، أخرجها على طبق ، قدمها ساخنة.

من شرائح الخبز المثلج ، يمكنك عمل شطائر لذيذة بإضافة شرائح لحم الخنزير والجبن ، إلخ.


بيض بنديكت - إفطار راقى

لقد اعتدنا على تناول البيض المخفوق والبيض المخفوق ، ولكن التنوع الذي يمكنك الاستمتاع به في وجبة الإفطار هو أعلى من ذلك بكثير. جرب بيض بنديكت ومعرفة ما إذا كنت ستقع في حبهم كما فعلت ماجي في فيلم "Goodwill and Unforced by Anyone". نقدم لك وصفة و bdquomade بواسطة & rdquo بواسطة Gordon Ramsay لتناول إفطار إنجليزي.

جهز الماء الذي ستصنع فيه الغرز الرومانية ، كما نسميها ، أي البيض في الماء. ضع 2 لتر من الماء في وعاء. عندما يغلي ، أضف ملعقتين كبيرتين من خل النبيذ.

قسّم كل بيضة إلى فنجان قهوة.

نقطع كل خبز إلى شريحتين ونقليهما. عندما يغلي الماء ، قلل من شدة الحريق واقلبه بداخله بملعقة حتى تتشكل دوامة ويسهل سقوط البيضة في الماء. سوف يتصلب بياض البيض ويأخذ شكل دائري يشبه الزلابية. اتركه يغلي في الماء لمدة 2-3 دقائق.

كرر العملية مع كل بيضة وأخرجها في مصفاة لتصريف الماء الزائد.

دهن كل شريحة دائرية من الخبز بملعقة كبيرة من صلصة هولانديز ، ضعي شريحة من لحم الخنزير ثم بيضة. تُسكب ملعقة كبيرة أخرى من الصلصة على الوجه وتُرش بالبقدونس المفروم حديثًا. تخدمهم كليد.

الصلصة الهولندية:

ضعي الزبدة في وعاء حتى تذوب. في وعاء ، اخفقي 3 صفار جيدًا مع عصير الليمون والملح والبابريكا. أضيفي الزبدة المذابة تدريجيًا ثم الماء. ضعي الخليط في مقلاة واتركيها على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف الصلصة. يمكن أيضًا استخدام الصلصة لتزيين الخضار أو الأسماك.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


فيديو: #بيضالسوبيطاللمؤاخذة طريقة عمل بيض السوبيط المقلي (أغسطس 2022).