وصفات جديدة

رقائق الفرن

رقائق الفرن



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

وصفة تحضير رقائق الفرن:

نقطع البطاطس إلى شرائح ونتبّلها ونضعها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت ونتركها لحوالي 30 دقيقة ، لكن في هذه الأثناء اقلبها على الجانبين.


وصفة التفاح والكمثرى المجففة لرقائق الفاكهة الخالية من السكر

عن طريق تجفيف التفاح والكمثرى يمكن أن تتحول بسهولة إلى رقائق. ستحصل على رقائق طبيعية وصحية ، بدون مواد حافظة ، بدون سكر ، مفيدة فقط للقضم. وستكون بالتأكيد محببة للأطفال أيضًا.

من منا لا يتذكر شرائح التفاح المجففة؟ حسنًا ، ربما تتذكرهم من منزل الأجداد. قطعتها جدتي إلى شرائح رقيقة أو مكعبات وجففتها في الفرن (مع فتح الباب). احتفظ بها في المخزن في أكياس من القماش ثم أضافها إلى الكعك أو الكعك ، ورشها فوق السميد أو بودنغ الأرز ، أو أحضرها إلى وعاء المفضل لدي لقضمها في المساء.

في الشتاء يصنعون التفاح أو البرتقال المجفف لزينة عيد الميلاد. أرشهم بمزيج من القرنفل والقرفة ، وبالتالي أحصل على معطر هواء بالغرفة.

من القرفة والقرنفل والفانيليا ، رائحة منزلي في الواقع مثل العطلة! حتى العطلة ، يمكننا الاستفادة من قطع التفاح الطازج لصنع رقائق فواكه صحية. كما أنني صنعت التفاح والكمثرى المجففة.

أستخدم المجفف الذي اشتريته منذ عام 1990 في المجر. لا يكلف الكثير ويستحق الاستثمار. ابحث عن شيء من هذا القبيل هنا.

كما أنني صنعت التين المجفف الخالي من السكر انظر هنا.

يمكنك أيضًا صنع نبات نباتي منزلي الصنع بدون مواد حافظة & # 8211 انظر هنا.


وصفة سمك الشبوط مع البطاطا الحلوة المخبوزة

مكونات

  • 3 قطع من سمك الدنيس البري
  • 3 بطاطا حلوة
  • 6 فصوص ثوم
  • ليمون
  • ملح البحر الخشن
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق صغيرة خلطة أعشاب إيطالية.

وصفة سمك الشبوط مع البطاطا الحلوة المخبوزة

طريقة التحضير

تُغسل السمكة جيدًا ، ويُنظف الجلد من الأعلى ويقطع إلى شرائح من المنتصف ، لكن دون أن يتفتت على الإطلاق. يُملح لحم السمك من الداخل والخارج ويوضع بضع فصوص من الثوم بالداخل ، ويُرش مزيج الأعشاب على الوجه ويوضع السمك في صينية كبيرة مقاومة للحرارة.

تغسل البطاطا الحلوة وتقطع إلى مكعبات أو شرائح وتوضع في صينية بجانب السمك. يُضاف الملح ومزيج الأعشاب وفوق البطاطس ويُرش القليل من الزيت في جميع أنحاء التحضير في المقلاة. ضع صينية الدنيس في الفرن لمدة 30 دقيقة عند 200 درجة مئوية.

عندما يصبح الطبق بنيًا جيدًا ، أخرجه من الفرن ورشه بعصير الليمون. قدميها ساخنة مع عصيدة من دقيق الذرة الطازجة وصلصة الثوم.

انظر أيضا ما هي أفضل وصفة ل فلفل محشي.


الرقائق السوداء المخبوزة

هل هناك أشخاص لا يحبون الرقائق؟ لا أعتقد ذلك ، لكن إذا كانوا كذلك حقًا ، فنحن نقدم لهم هذه الوصفة ، والتي تستمر لمدة 30 دقيقة ويتم تناولها في 30 ثانية. متغير الرقاقة لدينا لا ينحرف عن ذلك مقدد على وجه التحديد ، لا تجعلك سمينًا ، فهي مليئة بالبروتين وهي واحدة من الشبكات التي يجب أن تتذكرها للأبد.


مكونات
2 حصص ، 30 دقيقة

    • 1 رابط كرنب صغير (أخذت من Obor ، كشك 303)
    • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
    • ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
    • قليل من رقائق الملح

    اغسل سلطة اللفت وجففها جيدًا. قم بإزالة سيقان السلطة لأنه قد يصعب مضغها عند طهيها. قسّم الأوراق إلى شرائح ، أو أي شكل تريده ، ولكن ليس أصغر من 5 سم.

    في الهاون ، اسحق الملح مع رقائق الفلفل ، حتى يتحول كل شيء إلى مسحوق ضارب إلى الحمرة (أحب الاحتفاظ ببعض بذور الفلفل الأخرى لبعض الإضافات توابل).

    في وعاء متوسط ​​الحجم ضعي خليط الهاون وزيت الزيتون وأوراق الكرنب.
    تخلط جيدا وتأكد من أن كل جانب من الرقائق مغطى بمزيج من الزيت والبهارات.

    ضع الرقائق في صينية مبطنة بورق الخبز وحاول ألا تتداخل معها. من المهم أن يكون سطح الورقة بالكامل منتشرًا جيدًا على الدرج.

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة ، وعندما ينقضي الوقت ، قومي بتقشير الرقائق بملعقة.


    2 ملاعق كبيرة من العسل ، 5 ملاعق كبيرة من خل النبيذ (يمكن استبداله بخل التفاح أو عصير الليمون) ، 2 ملاعق صغيرة من صلصة الخردل.

    أولاً نقوم بغسله جيداً تحت الماء الجاري ، ثم نقوم بتنظيفه من الشوائب (قد نفكر في الأمر. في بعض الأحيان ، على الرغم من عدم وجود ريش ، فقد تكون هناك آثار لها). انزع الغدد من الذيل وأطراف الأجنحة. جلد البط سميك وفيه الكثير من الدهون ، لذلك يكفي ملحها وتكسيرها داخلها وعلى سطحها. نلفها بغشاء بلاستيكي ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة.

    تحضير الحشوة. تُسلق المعكرونة وتُقلى قليلاً في مقلاة ساخنة مع البصل المفروم والفطر في الخلاط. يمكننا قطع الفطر إلى قطع صغيرة. نمر الجبن من خلال مبشرة. في وعاء نخلط الباستا والبصل والفطر والجبن والبيض والملح والفلفل. املأ البطة بهذا الخليط. لقد قمت بخياطة الثقب بإبرة وخيط.

    في غضون ساعة نضعها في كيس الخبز. من المهم جدًا وضع البطة رأسًا على عقب. بهذه الطريقة يتدفق عصير اللحم مباشرة إلى الصدر ويجعله طريًا ورائعًا. نضع البطة في صينية أعمق. نوصي باستخدام صينية قديمة. نضع البط في الفرن المسخن لتخبز لمدة ساعة و 20 دقيقة عند 200 درجة مئوية.

    نحضر الصلصة. سخني خل التفاح أو عصير الليمون في مقلاة. أضف الخردل والعسل هنا. أطفئي النار واخلطي الصلصة.

    بعد انقضاء وقت الطهي ، أخرج البطة من الفرن وأخرجها من الكيس ، واقلبها رأسًا على عقب وضعها في المقلاة. بمساعدة سكين نقوم بعمل جروح على صدره كما في الصورة.

    بالملعقة نسكب الصلصة على عدة أقساط على صدر البطة وكامل سطحها. نغطي الأجنحة بورق الألمنيوم أو ورق الخبز.

    ضع البطة في الفرن مرة أخرى لمدة 40 دقيقة. لكن كل 15 دقيقة نرشها بالصلصة من الصينية التي أزالها اللحم. سوف نلاحظ كيف يصبح الجلد قشري. البطة جاهزة.


    فيديو: Oven Baked Sweet Potato Fries!! (أغسطس 2022).