وصفات تقليدية

دجاج بوتبي تارتينز

دجاج بوتبي تارتينز

يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: شريحة خبز وحوالي 1 1/4 كوب من خليط الدجاج)

لقد اخترقنا وعاء الدجاج التقليدي لمدة 20 دقيقة وهو مريح تمامًا. بدلًا من ذلك ، يوفر الجزر المقطّع بأعواد الثقاب والبازلاء المجمدة والدجاج المشوي الوقت ، كما هو الحال في مقلاة واسعة لقلي الخضار وصنع صلصة كريمية. بدلاً من قشرة المعجنات ، نغرف الحشوة مباشرة فوق شرائح خبز الحبوب الكاملة. يمتص الخبز المحمص السائل بحيث يمكنك بسهولة التقطيع بالسكين والشوكة (إذا كنت ترغب في سحب الخبز من خلال الصلصة في نهاية الوجبة ، فكر في هذا على أنه أقصى السعادة).

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 (8 أونصة) pkg. فطر كريميني ، أرباع
  • 1.1 أونصة طحين غير مبيض لجميع الأغراض (حوالي 1/4 كوب)
  • 2 1/4 كوب مرق دجاج غير مملح (مثل سوانسون)
  • 3/4 كوب بازلاء خضراء مجمدة مذابة
  • 1/2 كوب جزر مقطعة عود الثقاب
  • 3/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 6 أونصات من صدور الدجاج المشوية منزوعة الجلد والعظام ، مقطعة (حوالي كوب ونصف)
  • 4 (1/2 أونصة) شرائح خبز قمح كامل محمص
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 332
  • الدهون 13.4 جم
  • سفتات 2.2 جم
  • مونوفات 8.2 جم
  • بولي فات 2.5 جم
  • بروتين 23 جم
  • كربوهيدرات 32 جم
  • الألياف 5 جم
  • كوليسترول 37 ملغ
  • حديد 2 مجم
  • الصوديوم 610 ملجم
  • كالسيوم 95 ملجم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. أضف الفطر يُطهى لمدة 6 دقائق أو حتى يحمر مع التحريك من حين لآخر. يرش الدقيق فوق المقلاة. يطهى لمدة دقيقة مع التحريك باستمرار. إضافة مخزون يُطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يتماسك قليلاً. أضيفي البازلاء والجزر والملح والفلفل والدجاج. يُطهى لمدة دقيقتين أو حتى يسخن تمامًا.

الخطوة 2

يُسكب مزيج الدجاج بالتساوي فوق شرائح الخبز المحمص. يرش البقدونس.


شاهد الفيديو: KFC Style Popcorn Chicken (يونيو 2021).