وصفات تقليدية

جزر حلو وحامض

جزر حلو وحامض

يُمزج الماء والجزر في مقلاة على نار متوسطة عالية ؛ يجلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة جزئياً ، لمدة 6 دقائق. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ يُطهى ، بدون غطاء ، لمدة 4 دقائق أو حتى يتبخر السائل. أضف البصل الأخضر وزيت السمسم والثوم. طهي 3 دقائق. أضيفي الخل وصلصة الفلفل الحار والملح. قمة مع بذور السمسم.


شاهد الفيديو: عصير الجزر والليمون الحامض سهل التحضير بمذاق اكثر من رائع (يونيو 2021).