أفضل الوصفات

سلطة خيار وجزر وبرتقال

سلطة خيار وجزر وبرتقال

يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: حوالي 2/3 كوب)

لتوسيع الشرائح من جميع الجوانب ، قم بتدوير الخيار والجزر قليلاً بعد إزالة كل شريط باستخدام مقشرة الخضار. قطع النوى النحيلة إلى شرائح رفيعة وأضفها إلى السلطة لمزيد من القرمشة.

مكونات

  • 1 حبة برتقال سرة كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 2 ملاعق كبيرة خل أرز
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1/2 كوب بصل أحمر مقطع شرائح رقيقة
  • 1/4 كوب أوراق الكزبرة
  • 1 خيار إنجليزي ، مقطّع إلى شرائط بمقشرة خضروات (حوالي 2 كوب)
  • 1 جزرة كبيرة ، مقطعة إلى شرائط بمقشرة خضروات (حوالي 1 كوب)

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 107
  • 7.2 جم الدهون
  • سطفت 1 غ
  • مونوفات 5.4 جم
  • بولي فات 1 جم
  • بروتين 1 جم
  • 11 جم كربوهيدرات
  • الألياف 2 جم
  • 0.0 مجم كوليسترول
  • حديد 0.0mg
  • صوديوم 145 ملجم
  • الكالسيوم 38 ملجم
  • سكريات 6 جم
  • Est. السكريات المضافة ز

كيف اعملها كيف اصنعها

قشر وقسم البرتقال. قم بضغط الأغشية فوق وعاء لاستخراج العصير. يُضاف الزيت والخل والملح والفلفل الحار إلى العصير مع التحريك بمضرب كهربائي. أضيفي شرائح البرتقال والبصل الأحمر والكزبرة والخيار والجزر ؛ إرم برفق للجمع.


شاهد الفيديو: طريقة عمل سلطة الخيار الألمانية بمذاق رائعGurkensalat mit Dill German Fresh Cucumber Salad (يونيو 2021).