وصفات غير عادية

سلطة دجاج BLT

سلطة دجاج BLT

Buh-bye التقليدية BLT! تخطي الخبز وتذوق أفضل نكهة BLT في هذه السلطة اللذيذة. يعزز الدجاج المقرمش في سلطة الدجاج BLT سلطة جانبية مفضلة إلى عنصر جذب صحي للطبق الرئيسي. هذه واحدة من أكثر وصفات السلطة شيوعًا لدينا على الإطلاق ، ويطلب منك قرائنا عدم تخطي الصلصة اللذيذة المصنوعة منزليًا. يربط الطبق معًا ، ويتجمع بسرعة. يقترح عدد قليل من القراء إضافة الصلصة الحارة إلى اللبن الرائب لزيادة الحرارة ، لذا ضع في اعتبارك هذا الخيار إذا كنت تعيش من أجل التوابل.

صُنع الصيف لشغف BLT مصنوع بشكل مثالي ، لكن طعمًا واحدًا لهذه السلطة سيجعلك تصنع هذه السلطة في الربيع والصيف وحتى الخريف مثل الطماطم الأخيرة.

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 425 درجة.

الخطوة 2

يُمزج نصف كوب من اللبن وبياض البيض في طبق ضحل. ضع البانكو في طبق ضحل. اغمس الدجاج في خليط بياض البيض. نعرات في panko. رشي عليها 1/4 ملعقة صغيرة فلفل و 1/8 ملعقة صغيرة ملح.

الخطوه 3

سخني مقلاة للفرن على نار متوسطة. اضف زيت؛ دوامة لمعطفها. أضف الدجاج. طهي 4 دقائق دوران. تُخبز على حرارة 425 درجة لمدة 14 دقيقة أو حتى تنضج. دع الدجاج يقف 10 دقائق ؛ شريحة بالعرض.

الخطوة 4

يُمزج نصف كوب من اللبن مع نصف ملعقة صغيرة من الفلفل والمايونيز والشبت والثوم المعمر والخل. ضع الثوم على لوح تقطيع. يرش عليها 1/8 ملعقة صغيرة ملح. افرميها حتى تتكون عجينة ، وكشط الجانب المسطح من السكين لهرسها. أضف الثوم إلى الصلصة.

الخطوة الخامسة

ضع قطعة إسفين خس على كل 6 أطباق. تُغطى كل حصة بالدجاج ، وثلث كوب طماطم ، و 2 1/2 ملاعق كبيرة من الصلصة. رشي الجبن ولحم الخنزير المقدد المفتت.

الخطوة 6

إذا كنت تحب خبز البيتا ، فجرّب سلطة الخبز الشرق أوسطية مع الدجاج: حضّر سلطة الدجاج BLT حتى الخطوة 3 ، تتبّل الدجاج بربع ملعقة صغيرة من ملح الكوشر والفلفل. يُمزج 4 أكواب من خبز القمح الكامل الممزق ، 2 كوب من الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف ، 1/2 كوب من الريحان الممزق ، 1/3 كوب من البصل الأحمر المقطّع إلى شرائح رفيعة رأسياً ، و 1/4 كوب من زيتون كالاماتا المقطّع في وعاء كبير. يُمزج ربع كوب من خل النبيذ الأحمر مع ملعقتين صغيرتين من خردل ديجون وربع ملعقة صغيرة ملح كوشير وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون حديثًا مع التحريك جيدًا بالمضرب. يضاف تدريجياً ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر مع التحريك باستمرار بالمضرب. رشي الصلصة فوق خليط البيتا. إرم إلى معطف. رتب حوالي 1 1/2 كوب سلطة في كل من 6 أطباق ؛ قسمي الدجاج المقطّع بالتساوي بين الوجبات. ضعي فوق كل حصة ملعقة كبيرة من جبنة الفيتا المفتتة. يكفي 6 سعرات حرارية 382 ؛ الدهون 18.4 جم (3.5 جم) ؛ الصوديوم 603 ملجم

الخطوة 7

إذا كنت تحب الإسكارول ، جرب إسكارول ، الفاصوليا البيضاء ، وسلطة الدجاج: قم بإعداد سلطة الدجاج BLT من خلال الخطوة 3 ، وأضف 1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون المبشور إلى خليط اللبن و 2 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المفروم إلى البانكو ، وتتبيل الدجاج بربع ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. يُمزج 5 أكواب من الإسكارول الممزق ، 1 كوب من أوراق البقدونس الطازجة ، و 1 (15 أونصة) يمكن شطفها وتصفيتها في وعاء كبير ؛ رشي عليها ربع ملعقة صغيرة ملح كوشير وربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. يُمزج ربع كوب من عصير الليمون الطازج مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر وملعقة صغيرة من الثوم الطازج المفروم وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون مع التحريك جيدًا بالمضرب. يرش فوق خليط الإسكارول. رمى. ضع حوالي 1 كوب سلطة على كل من 6 أطباق ؛ قسّم الدجاج على حصص. يكفي 6 سعرات حرارية 296 ؛ الدهون 14.9 جم (1.9 جم جلس) ؛ الصوديوم 313 ملجم


شاهد الفيديو: Perfect CHICKEN MANGO and AVOCADO SALAD + Easy Dressing (يونيو 2021).