وصفات غير عادية

دجاج البحر الأبيض المتوسط

دجاج البحر الأبيض المتوسط

الدجاج المحشو هو طريقة لذيذة لتكثيف لعبة العشاء. يبدو العرض التقديمي صعبًا ، لكن وصفات الدجاج المحشي سهلة التحضير بل ويسهل تخصيصها.

إذا كنت تحب جبنة الفيتا ، فهذه وصفة الدجاج المحشي أمر لا بد منه. لقد عقدنا شراكة مع هذا الجبن المالح المفتت بالزيتون المملح والطماطم الطازجة وزيت الزيتون البكر الممتاز. قدمي دجاج البحر الأبيض المتوسط ​​المحشو بالبطاطا المشوية أو نباتات الفاصوليا المقرمشة لعشاء طازج ومستوحى الليلة. على سبيل المكافأة ، تقدم هذه الوصفة بشكل جميل لضيوف العشاء ، لذلك لا تقصرها على تناوبك في الأسبوع.

كيف اعملها كيف اصنعها

سخني الفرن إلى 350 درجة. يُمزج الحمص وجبن الفيتا والطماطم المقطعة وزيتون كالاماتا المفروم. اقطع فتحة بعرض 1 بوصة في الطرف السميك لنصفين صدور الدجاج ، وقطعيها بعناية إلى منتصف الدجاج لتشكيل جيب. يقسم خليط الجبن بالتساوي بين الجيوب. تأمينها بمعاول خشبية. يرش الدجاج بالملح والفلفل. سخني مقلاة فرن كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضف زيت الزيتون إلى المقلاة. أضف الدجاج إلى المقلاة يقلى لمدة 4 دقائق. اقلب الدجاج. اخبز على 350 درجة لمدة 12 دقيقة ؛ دعه يقف لمدة 5 دقائق.


شاهد الفيديو: حمية البحر الابيض المتوسط - ربى مشربش - تغذية (يونيو 2021).