وصفات تقليدية

وعاء سوبر هيرتى سريع التحضير نباتي كاسوليت

وعاء سوبر هيرتى سريع التحضير نباتي كاسوليت

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

اضبط الوعاء الفوري على سوتيه. أضف الزبدة وملعقة كبيرة من زيت الزيتون. سخنيها حتى تذوب الزبدة. أضيفي الكراث والجزر والكرفس والفطر وملعقة كبيرة من الثوم. يُطهى مع التحريك كثيرًا ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.

الخطوة 2

أضيفي فاصولياء الكانيليني ، ومكعبات الطماطم ، ومرق الخضار ، والملح ، والفلفل. يُطهى مع التحريك كثيرًا لمدة دقيقتين. قم بتغطية الوعاء الفوري وربط الغطاء. قفل وختم صمام البخار. اضبط على HIGH PRESSURE لمدة 3 دقائق. حرر الضغط بشكل طبيعي. (يتم إطلاق البخار بالكامل عندما ينخفض ​​صمام الضغط.) اكشف الغطاء وأوقف تشغيل الإناء الفوري. أضيفي خل شيري.

الخطوه 3

أثناء طهي الكاسوليت ، سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. أضيفي ما تبقى من 1/2 ملعقة كبيرة ثوم ، واطهي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 30 ثانية. يقلب في البانكو ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة دقيقتين. يضاف البقدونس والزعتر وإكليل الجبل. يرش خليط البانكو فوق كاسوليت ويقدم على الفور.


شاهد الفيديو: التوفو دليل شامل TOFU (يوليو 2021).