أحدث الوصفات

دجاج البحر الأبيض المتوسط ​​بطيء الطبخ ومرق الكينوا

دجاج البحر الأبيض المتوسط ​​بطيء الطبخ ومرق الكينوا

الخطوة 1

يُمزج الدجاج والكوسا والمرق والبصل والثوم وورق الغار والملح والأوريغانو وبذور الشمر والفلفل في قدر بطيء من 5 إلى 6 كوارتات. غطي المزيج واطهيه على نار هادئة حتى يصبح الدجاج طريًا جدًا ، حوالي 6 ساعات.

الخطوة 2

ضع الدجاج على لوح التقطيع. أضف الكينوا للطبخ البطيء. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الكينوا ، حوالي 30 دقيقة. دجاج مبشور يقلب في الحساء. تجاهل أوراق الغار.


شاهد الفيديو: كيفية تحضير دجاج محمرة ولاحم ودسير بطريقة بسيطة ناجحة (يونيو 2021).