وصفات جديدة

بسكويت ومرق جراد البحر

بسكويت ومرق جراد البحر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

لتحضير بسكويت اللبن الرائب:

  • 2 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض ، مثل الزنبق الأبيض (غير ذاتي الرفع)
  • 2 ملاعق كبيرة بيكنج بودر
  • 3/4 ملاعق صغيرة ملح
  • 1 عصا زبدة غير مملحة ، باردة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة مذابة
  • 1 كوب لبن

لمرق جراد البحر:

  • 1/4 كوب زيت طبخ ، مثل بذور العنب أو زيت الكانولا / مزيج زيت الزيتون
  • 1 كوب بصل حلو مقطع ناعما
  • 1/3 كوب فلفل أخضر ، مقطع ناعم
  • 1/3 كوب كرفس مقطع ناعما
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 رطل من لحم ذيل الجراد المجمد أو الطازج
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 3/4 أكواب طحين
  • 4 أكواب حليب كامل الدسم
  • 3 قطع من البصل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح رفيعة على نحو منحاز

الاتجاهات

لتحضير بسكويت اللبن الرائب:

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.بطن صينية الخبز بورق زبدة واتركيه جانبًا.

ضعي كوبين من الدقيق والبيكنج باودر والملح في محضر الطعام واخلطيهم جيدًا. أضيفي قطعة الزبدة وقلبيها لمدة 10 بقوليات مدتها ثانية واحدة (يجب ألا تكون القطع أكبر من حبة بازلاء صغيرة). انقلي المزيج إلى وعاء كبير وابدئي في إضافة نصف كوب من اللبن الرائب ، وادمجيه في المكونات الجافة عن طريق تحريك اليدين في حركات دائرية. أضف فقط ما يكفي من اللبن لتشكيل عجينة.

يرش سطح العمل مع الدقيق المتبقي ويوضع العجين في الأعلى. افردي العجينة حتى يصل سمكها إلى 1 إنش. باستخدام قطاعة بسكويت دائرية مقاس 2 بوصة ، اخرج أكبر عدد ممكن من البسكويت وضعه على ورق الزبدة. قم بجمع قصاصات العجين برفق في قالب واضغط على سمك 1 بوصة. أخرجي القليل من البسكويت ، وضعيها على صينية الخبز ، وتخلصي من القصاصات.

ادهني سطح البسكويت بما تبقى من لبن الزبدة واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة 20 إلى 25 دقيقة. أخرجيها من الفرن ودهنها بالزبدة المذابة.

لمرق جراد البحر:

يُضاف الزيت إلى مقلاة ويُسخن على نار متوسطة عالية لمدة دقيقة واحدة. يُضاف البصل والفلفل الحلو والكرفس ويُطهى لمدة 5 دقائق ، يُضاف الثوم ويستمر في الطهي لمدة 5 دقائق ، ثم يُضاف الجراد. يُقلى جراد البحر لمدة 5 دقائق ، ويُضاف إليه رسيسترشاير ، والملح ، والفلفل الحار ، والفلفل الأسود ، ثم يُقلب في الدقيق. اتركي الدقيق ينضج لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي الحليب ، كوبًا واحدًا في كل مرة ، مع تقليب أي كتل من الدقيق بين الإضافات. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. تذوق الملح وأضف المزيد إذا لزم الأمر.

يقسم البسكويت إلى نصفين ، ويوضع في وعاء ، وباستخدام مغرفة بحجم 2 أونصة ، قم بتقسيم بعض المرق فوق الجزء العلوي من البسكويت. انتهي من البصل الأخضر.

حقائق غذائية

الحصص 8

السعرات الحرارية لكل حصة 508

ما يعادل الفولات (إجمالي) 121 ميكروغرام 30٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.6 ملغ 32.5٪


وصفة طاجن البسكويت والمرق

طاجن البسكويت والمرق في الإفطار يطوي النقانق والبيض اللذيذ في البسكويت والمرق اللذيذ، وصفة فطور لذيذة على الطراز الريفي الجنوبي مع كمية مثالية من الفلفل الذي سيبقيك ممتلئًا طوال اليوم!

طاجن الإفطار الدافئ ، اللذيذ ، والجبني يتذوق طعمه مباشرة من المجلة

هذه وصفة فطور مثالية لإطعام الحشد ، لذا انطلق وكن راضيًا!


وصفة طاجن البسكويت والمرق

طاجن البسكويت والمرق في الإفطار يطوي النقانق والبيض اللذيذ في البسكويت والمرق اللذيذ، وصفة فطور لذيذة على الطراز الريفي الجنوبي مع كمية مثالية من الفلفل الذي سيبقيك ممتلئًا طوال اليوم!

طاجن الإفطار الدافئ ، اللذيذ ، والجبني يتذوق طعمه مباشرة من المجلة

هذه وصفة فطور مثالية لإطعام الحشد ، لذا انطلق وكن راضيًا!


وصفة طاجن البسكويت والمرق

طاجن البسكويت والمرق في الإفطار يطوي النقانق والبيض اللذيذ في البسكويت والمرق اللذيذ، وصفة فطور لذيذة على الطراز الريفي الجنوبي مع كمية مثالية من الفلفل الذي سيبقيك ممتلئًا طوال اليوم!

طاجن الإفطار الدافئ ، اللذيذ ، والجبني يتذوق طعمه مباشرة من المجلة

هذه وصفة فطور مثالية لإطعام الحشد ، لذا انطلق وكن راضيًا!


وصفة طاجن البسكويت والمرق

طاجن البسكويت والمرق في الإفطار يطوي النقانق والبيض اللذيذ في البسكويت والمرق اللذيذ، وصفة فطور لذيذة على الطراز الريفي الجنوبي مع كمية مثالية من الفلفل الذي سيبقيك ممتلئًا طوال اليوم!

طاجن الإفطار الدافئ ، اللذيذ ، والجبني يتذوق طعمه مباشرة من المجلة

هذه وصفة فطور مثالية لإطعام الحشد ، لذا انطلق وكن راضيًا!


وصفة طاجن البسكويت والمرق

طاجن البسكويت والمرق في الإفطار يطوي النقانق والبيض اللذيذ في البسكويت والمرق اللذيذ، وصفة فطور لذيذة على الطراز الريفي الجنوبي مع كمية مثالية من الفلفل الذي سيبقيك ممتلئًا طوال اليوم!

طاجن الإفطار الدافئ ، اللذيذ ، والجبني يتذوق طعمه مباشرة من المجلة

هذه وصفة فطور مثالية لإطعام الحشد ، لذا انطلق وكن راضيًا!


وصفة طاجن البسكويت والمرق

طاجن البسكويت والمرق في الإفطار يطوي النقانق والبيض اللذيذ في البسكويت والمرق اللذيذ، وصفة فطور لذيذة على الطراز الريفي الجنوبي مع كمية مثالية من الفلفل الذي سيبقيك ممتلئًا طوال اليوم!

طاجن الإفطار الدافئ ، اللذيذ ، والجبني يتذوق طعمه مباشرة من المجلة

هذه وصفة فطور مثالية لإطعام الحشد ، لذا انطلق وكن راضيًا!


وصفة طاجن البسكويت والمرق

طاجن البسكويت والمرق في الإفطار يطوي النقانق والبيض اللذيذ في البسكويت والمرق اللذيذ، وصفة فطور لذيذة على الطراز الريفي الجنوبي مع كمية مثالية من الفلفل الذي سيبقيك ممتلئًا طوال اليوم!

طاجن الإفطار الدافئ ، اللذيذ ، والجبني يتذوق طعمه مباشرة من المجلة

هذه وصفة فطور مثالية لإطعام الحشد ، لذا انطلق وكن راضيًا!


وصفة طاجن البسكويت والمرق

طاجن البسكويت والمرق في الإفطار يطوي النقانق والبيض اللذيذ في البسكويت والمرق اللذيذ، وصفة فطور لذيذة على الطراز الريفي الجنوبي مع كمية مثالية من الفلفل الذي سيبقيك ممتلئًا طوال اليوم!

طاجن الإفطار الدافئ ، اللذيذ ، والجبني يتذوق طعمه مباشرة من المجلة

هذه وصفة فطور مثالية لإطعام الحشد ، لذا انطلق وكن راضيًا!


وصفة طاجن البسكويت والمرق

طاجن البسكويت والمرق في الإفطار يطوي النقانق والبيض اللذيذ في البسكويت والمرق اللذيذ، وصفة فطور لذيذة على الطراز الريفي الجنوبي مع كمية مثالية من الفلفل الذي سيبقيك ممتلئًا طوال اليوم!

طاجن الإفطار الدافئ ، اللذيذ ، والجبني يتذوق طعمه مباشرة من المجلة

هذه وصفة فطور مثالية لإطعام الحشد ، لذا انطلق وكن راضيًا!


وصفة طاجن البسكويت والمرق

طاجن البسكويت والمرق في الإفطار يطوي النقانق والبيض اللذيذ في البسكويت والمرق اللذيذ، وصفة فطور لذيذة على الطراز الريفي الجنوبي مع كمية مثالية من الفلفل الذي سيبقيك ممتلئًا طوال اليوم!

طاجن الإفطار الدافئ ، اللذيذ ، والجبني يتذوق طعمه مباشرة من المجلة

هذه وصفة فطور مثالية لإطعام الحشد ، لذا انطلق وكن راضيًا!


شاهد الفيديو: معلومات عن جراد البحر أو الإستاكوزا (أغسطس 2022).