وصفات جديدة

كوكيز الخوخ مع الشوكولاتة وصفة

كوكيز الخوخ مع الشوكولاتة وصفة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بسكويت

ملفات تعريف الارتباط هذه رائعة للغاية ، فهي تشبه تمامًا الخوخ المصغر. تُفرغ ملفات تعريف الارتباط الدائرية وتُحشى بحشوة المشمش بالشوكولاتة.

7 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيجعل: 4 دزينة من ملفات تعريف الارتباط

  • 170 جرام زبدة غير مملحة
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 475 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 125 مل حليب
  • 4 ملاعق كبيرة رقائق شوكولاتة سادة
  • 215 جرام من مربى المشمش
  • 30 جرام جوز البقان المطحون
  • 2 ملاعق صغيرة رم
  • 4 ملاعق كبيرة ماء
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 2 قطرات ملون طعام أحمر
  • 4 قطرات ملون طعام أصفر

طريقةالإعداد: ساعة واحدة ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: ساعة و 20 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 170 درجة مئوية / غاز 3.
  2. في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة و 200 جرام من السكر معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. اخفقي البيض ، واحدًا تلو الآخر ، ثم أضيفي الفانيليا.
  3. يُمزج الدقيق مع البيكينغ باودر ، ويُحرّك المزيج المخفوق بالتناوب مع الحليب. افردي العجين إلى كرات مقاس 2.5 سم وضعي الكرات على بعد 2.5 سم في صواني خبز غير مدهونة.
  4. تُخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا ، حتى تبدأ البسكويت في التحول إلى اللون البني في القاع. ترفع من صواني الخبز وتبرد على رفوف سلكية.
  5. عندما تبرد ملفات تعريف الارتباط تمامًا ، قم بعمل ثقب في الجانب المسطح لكل ملف تعريف ارتباط باستخدام سكين صغير. احفظ الفتات.
  6. في وعاء عازل للحرارة ، تذوب رقائق الشوكولاتة في الميكروويف أو فوق قدر من الماء المغلي. يقلب باستمرار حتى يصبح ناعمًا. في وعاء متوسط ​​، اخلطي الشوكولاتة المذابة ومربى المشمش والجوز المطحون والروم والفتات حتى تمتزج جيدًا.
  7. املأ مراكز البسكويت المنحوتة بخليط الشوكولاتة وألصق قطعتين من البسكويت مع جوانب الحشوة لتشكيل شكل الخوخ.
  8. قسمي السكر المتبقي إلى وعاءين. يجب أن يحتوي وعاء واحد على 50 جرام و 150 جرام في الآخر. قم بتلوين الوعاء الصغير باللون الأحمر عن طريق العمل بأصابعك. قم بتلوين الوعاء الآخر باللون الأصفر وأضف قليلًا من السكر الأحمر إليه للحصول على لون خوخي.
  9. ادهن كل قطعة بسكويت بالماء ولفها أولاً في السكر الأصفر ، ثم اغمس جزءًا منها في السكر الأحمر لمنحها أحمر خدود. أدخل البلاستيك الأخضر ينبع في الأعلى للحصول على تأثير واقعي.

كيف ملفات تعريف الارتباط

اصنع ملفات تعريف الارتباط المثالية في كل مرة من خلال دليل كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(8)

المراجعات باللغة الإنجليزية (8)

بواسطة NITROJEN

أوه ، هذه حبيبي! تبدو مثل الخوخ الصغير وتثير إعجاب الجميع! ومع ذلك ، لم أفهمها بشكل صحيح في المرة الأولى. كل تلك الكرات المتدحرجة جعلت العجين دافئًا جدًا وفتحت في الفرن كثيرًا لتعمل على شكل أنصاف من الخوخ. عندما تدحرج العجينة ، ضعيها في الفريزر لمدة عشرين دقيقة. ثم تتسطح فقط إلى نصفي الكرة الأرضية ، وهذا ما تريده تمامًا. التغيير الآخر الذي قمت به هو السيقان. بدا استخدام البلاستيك مزيفًا في مثل هذا البسكويت الصغير الفاخر ، لذلك استخدمت قطعة حلوى مقطعة إلى مثلث ثم ألصقها في نهاية "الخوخ" مع فص كامل. لقد كانوا رائعين وممتعين مع الأطفال ، الذين سعدوا بلفهم بالسكر الملون. - 31 يناير 2006

بواسطة كوني

كنت أقوم بإعداد هذه الوصفة كل عام منذ عام 1972 عندما تم نشرها في مجلة Sphere كجزء من مجموعة ملفات تعريف الارتباط الأجنبية الرائعة. إنها متعة للعين والحنك وتقدم هدية رائعة للعطاء. قد يرغب العديد من القراء في إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح إلى ملفات تعريف الارتباط لتناسب الذوق الأمريكي بشكل أفضل ، بالإضافة إلى إضافة المزيد من النكهة إلى الحشوة ، استخدم ملعقة كبيرة كاملة من الروم أو استبدل 1 1/2 إلى 2 ملعقة صغيرة من نكهة الروم للحصول على نكهة أقوى. للحصول على حشوة رطبة أكثر ثراءً ، استخدم فقط 1 1/2 كوب من الفتات المحجوزة في الحشوة ، مما يجعل نصف دفعة أخرى إذا لم يكن لديك ما يكفي. استخدام زجاجة رذاذ لتبليل ملفات تعريف الارتباط قليلاً قبل التلوين بالسكريات مفيد كما هو الحال مع صديق أو اثنين للمساعدة في خط الإنتاج. أحب تلوين السكريات في أكياس مضغوطة ؛ سوف يحب أطفالك سحق الألوان من أجلك. ستحصل على مظهر أجمل من خلال غمس اللون الأحمر أولاً ثم لفه أو رشه بسكر الخوخ الملون ، كما أنني أصنع السيقان والأوراق بالطريقة التالية: لف العلكة الخضراء بسمك 1/8 بوصة على لوح مُحلى جيدًا . تقطع إلى أشكال أوراق. اصنع ثقبًا صغيرًا في نهاية جذع الورقة. أدخل قطعة صغيرة من عود القرفة من خلال ثقب في الصمغ وفي التماس "الخوخ". - 01 ديسمبر 2009

بواسطة ZULMIDA

هذا ملف تعريف ارتباط صغير رائع. لقد جربت النسخة الإيطالية وهي نفسها تمامًا. اعتقد الجميع أنها كانت لطيفة وتشبه المتشردين ، لذلك يطلق عليهم الآن ملفات تعريف الارتباط في حفلاتي. thanks-08 Apr 2002


كوكيز فطيرة الخوخ ودقيق الشوفان


في أحد الصيف عندما كنت في المدرسة الثانوية ، سحبت أمي بطاقة وصفة قديمة مصفرة من مجموعة مجلد مانيلا الخاصة بها. مكتوب بخط اليد بخط جدتي أنيق ومخطوطة ، يوضح بدقة المكونات والتعليمات الخاصة بفطيرة الخوخ الخاصة بها. مع نصف دزينة من الخوخ الناضج العملاق جالسًا على منضدتنا ، بدأنا على الفور في التقشير والتقطيع إلى شرائح لصنع الحلوى.

نظرًا لأنني نشأت على التفاح والجوز واليقطين فقط - كلها مصنوعة من قشرة فردية كلاسيكية ولا يوجد شيء في الأعلى - بدت وصفة الجدة لفطيرة الخوخ مختلفة بعض الشيء. لقد دعت إلى قشرة خاصة بدون لفافة ، حيث قمنا ببساطة بتربيت العجين في طبق الفطيرة ، و ...


A streusel تتصدر. فتات كبيرة مملوءة بالزبدة تُرش بسخاء في جميع أنحاء الفاكهة الطازجة ، وتُخبز حتى تصبح مقرمشة قليلاً - وهي التركيبة المثالية المكملة للخوخ الناعم والعصير تحتها.

حتى ذلك اليوم ، لم يكن لدي أي شيء مثله ... ولم أرغب أبدًا في تناول فطيرة الخوخ المصنوعة بأي طريقة أخرى. إنه حرفيا أفضل فطيرة الخوخ التي تذوقتها في حياتي كلها. تمكنت عائلتي المكونة من أربعة أفراد من إنهاء ذلك - فطيرة 9 بوصات بأكملها - في ليلة واحدة! ربما نتخطى العشاء أو لا نتخلى عنه في ذلك المساء ...

ومنذ ذلك الحين ، نخبز فطيرة خوخ الجدة كل أسبوع تقريبًا خلال الصيف التالي.


ولكن نظرًا لأن هذه هي الوصفة السرية لجدتي (وهي بالتأكيد ليست صحية!) ، فقد صنعت علاجًا مختلفًا بنفس النكهات التي تسبب الإدمان لمشاركتها معك بدلاً من ذلك: هذه كوكيز فطيرة الخوخ ودقيق الشوفان ! مليئة بالفاكهة الغنية بالعصير ، والقرفة الدافئة ، وأحد مكونات جدتي الخاصة ، يمكنني عمليًا أن أضمن أن تختفي هذه البسكويت بالسرعة نفسها التي صنعتها عائلتي فطيرة الخوخ الأولى!

لقد بدأت بقاعدة ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان النظيف المفضلة لدي. هل جربت أيًا من ملفات تعريف الارتباط الخاصة بدقيق الشوفان حتى الآن؟ إنها الوصفات الأكثر شيوعًا على مدونتي (خاصة إصدار كعكة الجزر هذه!) ... ولسبب وجيه! إنها مطاطية للغاية ، وطرية للغاية ، ومليئة بالمكونات الصحية المفيدة لك.


تبدأ ملفات تعريف الارتباط بدقيق القمح الكامل والشوفان الفوري. إنه جدا من المهم لك قم بقياس هذه المكونات بشكل صحيح ، باستخدام طريقة الملعقة والمستوى أو مقياس المطبخ. أوصي بشدة بميزان المطبخ إذا كان لديك واحد! (أنا أملك وأحب هذا.) إنها غير مكلفة إلى حد ما وتستحق وزنها ذهباً. أنا أستخدم خاصتي في كل وصفة خبز أقوم بإعدادها!

ما أهمية قياس الدقيق والشوفان بشكل صحيح؟ لأن الكثير من أي منهما سوف يجفف ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك ، مما يجعلها ذات مذاق متكتل أو متفتت. هذا ينطبق بشكل خاص على الشوفان! يتصرفون مثل الإسفنج الصغير ويمتصون كل الرطوبة في عجينة البسكويت. جميلة جدا ، جميلة من فضلك ، قياس هذه المكونات بشكل صحيح!

يتم تحلية ملفات تعريف الارتباط هذه بالعسل لأنني أحب هذه النكهة مع الخوخ. ثم مرة أخرى ، أعشق شراب القيقب مع الخوخ أيضًا ... لذلك من شأنه أن يكون بديلاً رائعًا! كما يفعل الصبار ، أو السكر البني والحليب. ما عليك سوى استخدام كل ما تخزنه عادةً في خزانة المؤن - لا داعي لرحلة خاصة إلى متجر البقالة!


والآن لمكوِّن جدتي الخاص ... خلاصة اللوز! سنضيف القليل فقط لأن الخوخ هو النجم الحقيقي للعرض ، لكن النكهة الحلوة والمتطورة لمستخلص اللوز توفر الخلفية المثالية لهذه الحلوى.

سنستخدم الخوخ الطازج لملفات تعريف الارتباط هذه (على الرغم من أن المعلب في عصير 100٪ ومصفى تمامًا سيعمل أيضًا!). بسبب الرطوبة الموجودة في العصير والفاكهة والعسل السائل ، يجب عليك ذلك تبرد عجينة البسكويت . يساعد التبريد في تكثيف عجينة البسكويت ويسمح للشوفان بامتصاص الرطوبة. لكن تذكر - إذا بردت العجين لأكثر من ساعة أو ساعتين ، فلن تنتشر ملفات تعريف الارتباط كثيرًا أثناء الخبز!

إذا كنت غير صبور (مثلي) وتريد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك في أسرع وقت ممكن ، فقم بإسقاط عجينة البسكويت في مغارف مدورة على ورقة الخبز بعد 30 دقيقة فقط من التبريد. سيظل العجين لزجًا قليلًا استخدم ملعقة ! أنا أملك هذه الخنازير الرائعة ، وحجمها الصغير مثالي لتشكيل العجين في دوائر مستديرة.


ابدأ الطهي

تحضير ملفات تعريف الارتباط

كريمة السكر والبيض والسمن حتى تصبح خفيفة ورقيقة. أضيفي المكسرات المطحونة ونشا البطاطس واخلطيهم حتى تمتزج جيداً.

يُضاف رقائق الشوكولاتة والمكسرات المفرومة الاختيارية باليد. قم بتجميد الخليط لمدة 30 دقيقة إلى ساعة واحدة.

سخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. أسقط الخليط بواسطة ملاعق صغيرة مدورة على ورقة البسكويت واخبزيها لمدة 10 & ndash12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح.

تخزينها في وعاء محكم.

صب كوبًا واحدًا من زيت بذور القطن في كوب قياس وقم بتجميده حتى يصبح صلبًا. استخدمه مباشرة من الفريزر.


ملخص الوصفة

  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 عصا (8 ملاعق كبيرة) زبدة غير مملحة ، بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 كوب سكر حبيبي
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 2 حبة خوخ ناضجة كبيرة ، مقشرة ، منزوعة النوى ، ومقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة (حوالي 1 3/4 كوب)
  • 1/3 كوب خوخ مربى أو معلبات
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر الناعم
  • 1/8 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

يسخن الفرن على 375 درجة. اخفقي الدقيق والملح وصودا الخبز معًا.

تُخفق الزبدة والسكر الحبيبي بالخلاط على سرعة متوسطة عالية حتى يصبح شاحبًا ورقيقًا ، لمدة 4 دقائق تقريبًا. خفض السرعة إلى منخفضة. يخفق في البيض والفانيليا. يُضاف خليط الدقيق ويُخفق حتى يتجانس. يُضاف الخوخ والمربى ، ويُخفق المزيج حتى يتجانس تمامًا.

باستخدام مغرفة آيس كريم بحجم 1/2 بوصة أو ملعقة كبيرة ، اسقط العجين على صفائح الخبز المبطنة برق ، متباعدة حوالي 2 بوصة. (إذا لم يتم خبز جميع ملفات تعريف الارتباط في وقت واحد ، يمكن تبريد العجين بين دفعات في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى يومين.) يُمزج سكر الصنفرة والقرفة. رشي كل قطعة بسكويت مع 1/8 ملعقة صغيرة من خليط القرفة والسكر.

اخبز ملفات تعريف الارتباط ، مع تدوير الأوراق في منتصف الطريق ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويتماسك ، من 11 إلى 13 دقيقة. اتركها تبرد على الملاءات لمدة 5 دقائق ، ثم انقل ملفات تعريف الارتباط إلى رفوف سلكية لتبرد تمامًا.


كيفية عمل بسكويت فطيرة الخوخ الصغيرة:

في الواقع ، لقد صنعت ملفات تعريف الارتباط الصغيرة بالفعل. إذا كنت تحب هذه الفكرة ، فتحقق من ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي أيضًا.

كانت ملفات تعريف الارتباط الصغيرة مع صلصة الكراميل المملحة وحشوة فطيرة التفاح جيدة جدًا. لذلك اضطررت إلى تجربة إصدار جديد ، هذه المرة مع الخوخ.

تحتاج ملفات تعريف الارتباط Peach Pie Cookies إلى عدد قليل من المكونات البسيطة. لقد استخدمت قشرة الفطيرة المبردة هذه المرة ، لكن يمكنك صنعها من الصفر ، إذا كنت تحب نسخة محلية الصنع. حشوة الخوخ سهلة التحضير. يمكنك تحضيره في أقل من 10 دقائق.
الجزء الوحيد الذي يستغرق وقتًا طويلاً هو نسج شرائح قشرة الفطيرة مرارًا وتحتًا ، خاصةً إذا لم يكن لديك الكثير من الخبرة. لكنها كانت ممتعة ، والنتيجة تستحق العناء حقًا.

تبدو ملفات تعريف الارتباط بالفطيرة الخوخية جذابة للغاية وذات مذاق رائع. بالتأكيد سأعد هذه الفطائر الصغيرة مرة أخرى.

هل تشتهي المزيد من حلوى الخوخ ؟! تحقق من هذه الوصفات اللذيذة:

هناك ثلاثة أسباب تجعل هذا Peach Cobbler الرائع يمكن أن يصبح إحدى وصفاتك المفضلة - إنه لذيذ جدًا وبسيط للغاية واقتصادي للغاية. لا تصدقني؟ جربه وأخبرني إذا كنت على حق!

وصفة Crescent Roll Peach Dumplings هي واحدة من أفضل وصفات حلوى الطعام الجنوبية.

فطيرة الخوخ والكريمة هي حلوى صيفية لذيذة ومنعشة. هذه الوصفة السهلة تستدعي الخوخ المعلب ، لذا يمكنك الاستمتاع بها في أي وقت من السنة.


وصفة بسكويت الخوخ

كوكيز الخوخ & # 8211 بسكويت ساندويتش محشو بالنوتيلا يشبه الخوخ! ملفات تعريف الارتباط هذه هي سدادة عرض وستبدو جميلة على صينية ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك.


للحصول على حلوى عيد الفصح التي ستثير إعجابك ، اصنع كعكات الخوخ الجميلة هذه التي تجسد جوهر الربيع بشكل جميل.

أنا & # 8217m أقدم اليوم بعض ملفات تعريف الارتباط الجادة للعطلات: ملفات تعريف الارتباط من الخوخ!

لمعلوماتك: لا يوجد خوخ حقيقي هنا. تبدو ملفات تعريف الارتباط مثل الخوخ ، وهي رائعة.

كنت أقصد مشاركة هذه الوصفة معك منذ بداية الرجيم. لذلك ، مثل ، لمدة 6 سنوات أو نحو ذلك. لم أتناولها أبدًا لأنني أفضل مشاركة وصفات عشاء الدجاج معك بدلاً من وصفات ملفات تعريف الارتباط. بكل صراحه.

إلى جانب ذلك ، فإن ملف تعريف الارتباط الذي لا يحتوي على قطعة من الزبدة لا يقطعه & # 8217t وأحاول الابتعاد عن الوصفة التي قد تحتاج إلى أكثر من بضع ملاعق كبيرة من الزبدة.

BUUUUT! عندما تدور العطلات ، يمكنني فقط & # 8217t مساعدتها. كل ما أريد فعله هو مشاركة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالعطلات التي اعتادت والدتي على صنعها وما زالت تصنعها.

في صدق كامل؟ أنا فقط أستمتع بشعور صنع ومشاركة ذكريات طفولتي معك & # 8230 هل هذا غريب ؟! الحنين يجعلني أفعل ذلك!

أفضل ما لدي هو هؤلاء معجنات كريمة الفراولة والجبن رجاء جربهم.

هذه هي المفضلة الثانية على الإطلاق كوكيز الخوخ. أحاول أصعب أن أقصر نفسي على واحدة في اليوم لأن ما يقرب من 200 سعر حراري لكل ملف تعريف ارتباط (يوزا) وهي كبيرة جدًا & # 8211 it & # 8217s 2 ملفات تعريف الارتباط محشوة مع نوتيلا في المنتصف ، وغطاء سخي من السكر على القمة.

عندما كنت صغيراً ، اعتادت أمي أن تخبرنا أنهم & # 8217t معنيون بالأكل ، كانوا على صينية البسكويت للديكور فقط & # 8230 جيد ، ماما & # 8230 جيدة.

وبالتالي! كيف تصنع ملفات تعريف الارتباط من الخوخ !؟

  1. يتم تحضير عجينة البسكويت بالدقيق والزبدة والحليب والبيض والسكر. إذا كان بإمكانك معرفة الصورة أعلاه ، فهي عبارة عن عجينة لزجة وسميكة جدًا.
  2. أنت & # 8217ll تضعها في الثلاجة لمدة 5 دقائق تقريبًا قبل تشكيل ملفات تعريف الارتباط إلى كرات صغيرة ووضعها على ورقة خبز.

3. تحتاج ملفات تعريف الارتباط إلى حوالي 12 إلى 15 دقيقة في الفرن. بمجرد أن تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، ستقطع دائرة صغيرة أسفل ملف تعريف الارتباط وتزيل مراكز ملفات تعريف الارتباط.

4. في غضون ذلك ، ستأخذ فتات ملفات تعريف الارتباط التي قطعتها للتو وتخلطها مع نوتيلا. سيكون هذا هو ملء لدينا.

كيفية عمل حشوة كوكي بالنوتيلا

5. تتضمن خطوتك التالية ملء كل ملف تعريف ارتباط بخليط النوتيلا & # 8211 الذي يتضمن فتات ملفات تعريف الارتباط ونوتيلا & # 8211 ثم شطيرة اثنين من ملفات تعريف الارتباط معًا. انظر كيف أنهم & # 8217re قادمون ؟! أنا أحبهم!

6. الشيء الوحيد المتبقي هو غمس جانب واحد من كل ملف تعريف ارتباط في مشروب الخوخ ذي اللون الأحمر ، ويجب غمس الجانب الآخر من البسكويت في مشروب الخوخ الأصفر اللون. إذا كنت لا ترغب في استخدام المسكرات ، استخدم الحليب. لمعلوماتك: إذا ذهبت مع الحليب ، فاعلم أن ملف تعريف الارتباط سيفقد تلك النكهة الخوخية.

رشة من السكر وبعض أوراق النعناع لاحقًا ، ستصبح البسكويت جاهزًا وجاهزًا لك ولعائلتك وأصدقائك.

أشتهي المزيد؟ اشترك في النشرة الإخبارية عن النظام الغذائي للحصول على وصفات جديدة يتم تسليمها إلى صندوق الوارد الخاص بك!
اتبع النظام الغذائي على Facebook و Twitter و PINTEREST و Instagram لجميع أحدث المحتويات والوصفات والتحديثات.


تحضير

الخطوة 1

بالنسبة لملفات تعريف الارتباط ، قم أولاً بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

خط ورقتين الخبز مع ورقة شهادة جامعية.

نضع البيض والسكر في وعاء ونخفق بالخلاط الكهربائي حتى يضيء ، حوالي 3 دقائق.

يُضاف الزيت ويُخفق حتى يصبح قشديًا ، ثم يُمزج الحليب والفانيليا. نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ثم نضيفه إلى الخليط ونخفق حتى يمتزجوا.

خذ كمية صغيرة من الخليط في يديك ، ولفها على شكل كرة حوالي 1 1/2 بوصة كبيرة ، 3/4 بوصة لملفات تعريف الارتباط صغيرة الحجم وضعها على أوراق الخبز.

استمري في تقليب كل الخليط على شكل كرات ، ثم اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح جدًا من الأسفل.
تبرد جيدا.

للحشوة ، استخدم سكينًا حادًا ، وقم بقطع دائرة في الجزء السفلي من البسكويت لإزالة مراكز البسكويت ووضعها في وعاء.

احرص على عدم قطع ملفات تعريف الارتباط تمامًا ، ولكن عليك توفير مساحة للحشو.

بمجرد قطع الجزء السفلي من كل ملف تعريف ارتباط ، قم بتقسيم قطع البسكويت التي قطعتها إلى فتات صغيرة.

أضف ما يكفي من مربى الخوخ إلى فتات البسكويت حتى تحصل على حشوة لزجة.

املأ كل ملف تعريف ارتباط بحرص ، ثم قم بمطابقة ملفات تعريف الارتباط أو الشكل والحجم ، ضع اثنين من ملفات تعريف الارتباط معًا ، باستخدام خليط الخوخ كغراء لتثبيت ملفات تعريف الارتباط معًا.

نظف أي مربى خوخ قد يرش من اللحامات.

للتزيين ، ضع حوالي نصف كوب من مشروب الخوخ في وعاءين منفصلين ، ولون أحدهما أصفر والآخر أحمر.

في وعاء ثالث ، ضع السكر الناعم. (لقد وجدت ملفات تعريف الارتباط تعمل بشكل أفضل إذا كانت الألوان قوية إلى حد ما).

اغمس كل زوج من البسكويت بحذر في الخليط الأحمر أول 3/4 من الطريق إلى أعلى الكعكة ، ثم اغمس الطرف الآخر في خليط الصرير.

لقد وجدت أنه إذا قمت بعد ذلك بغمس النهاية الصفراء لفترة وجيزة في السائل الأحمر ، فإنها تخلق لونًا أكثر طبيعية.

امسح البسكويت برفق بمناشف ورقية لإزالة معظم السائل ، ثم لف البسكويت على الفور في السكر.

ضع ملف تعريف الارتباط النهائي على ورقة من الورق المشمع حتى يجف واستمر في تلوين باقي ملفات تعريف الارتباط بنفس الطريقة.

بمجرد أن تجف ملفات تعريف الارتباط ، يمكنك إدخال بضع أوراق نعناع وفص كامل لتشبه الخوخ.


مساحيق البروتين المفضلة لدي

هناك الكثير من مساحيق البروتين وأشعر أنني جربتها جميعًا. من التجربة ، وجدت أنها إما ستكون أيضًا & # 8220chalky & # 8221 أو تفتقر إلى النكهة. فيما يلي قائمة بالمفضلات التي تتمتع بأفضل مذاق بالإضافة إلى وحدات الماكرو الرائعة.

  • شوكولاتة كيتو مثالية ومصل اللبن الفانيليا. إذا كنت مهتمًا بالشراء ، فتأكد من استخدامه & # 8220HEALTHYLITTLEPEACH & # 8221 عند الخروج لخصم 15٪. طعم هذا البروتين مثل اللبن المخفوق.
  • وقود المطبخ الأساسي: بروتين نظيف: شوكولاتة جوز الهند
  • مساحيق بروتين المستوى 1: نكهاتي المفضلة هي كعكة الشوكولاتة الألمانية ، آيس كريم الفانيليا ، ساندويتش آيس كريم النعناع ، شوكولاتة الحليب ، مافن التوت. : النكهات المفضلة لدي هي الشوكولاتة والفانيليا والفدج براوني


الاتجاهات

يُمزج السكر والزيت والحليب والبيض والبيكنج بودر والفانيليا أو زيت الخوخ في وعاء كبير. اخلطي كمية كافية من الدقيق لتشكيل عجينة طرية. تُلف العجين إلى كرات بحجم حبة الجوز. تُخبز البسكويت على ورقة زبدة مبطنة بورق البسكويت في فرن 325 درجة فهرنهايت لمدة 15-20 دقيقة. ستكون ملفات تعريف الارتباط باهتة. ضعه على رف سلكي حتى يبرد تمامًا. اكشط ملف تعريف الارتباط عن طريق تدوير طرف السكين الحاد برفق على الجانب المسطح من ملف تعريف الارتباط ، مع ترك غلاف. فتات احتياطي.

الحشوة 1: يُمزج 2 كوب من الفتات المحفوظة والمعلبات واللوز وملعقة صغيرة من البراندي في وعاء صغير. يمزج. املأ الجانب الخارجي المجوف من ملفات تعريف الارتباط برفق بهذا المزيج ، واضغط على 2 من ملفات تعريف الارتباط معًا لتشكيل خوخ.

الحشوة 2: تغلب على جميع المكونات بالخلاط حتى تمتزج جيدًا ورقيقة (يجب أن تبدو مثل الكريمة المخفوقة). ضع كمية صغيرة بين قطعتين من البسكويت المجوفين لتشكيل خوخ. سيكون هناك بقايا ملء.

الطلاء: ضع مسحوق الجيلاتين والبراندي المحفوظ والسكر المزخرف الملون في وعاء ضحل. باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن بعضًا من البراندي برفق فوق البسكويت بالكامل ، اغمس بقعة واحدة من البسكويت في سكر الديكور الأحمر للاحمرار ثم دحرج البسكويت بالكامل في مسحوق الجيلاتين لإضافة لون الخوخ ونكهة إضافية. أدخل ورقة خوخ في الجزء العلوي من كل ملف تعريف ارتباط. قد يتم تجميد ملفات تعريف الارتباط إذا تم تغليفها جيدًا.


تحضير

لتحضير الخوخ:

ضعي الدراق على ورقة خبز بحيث يكون وجهها لأسفل (بحيث يكون الجلد متجهًا لأعلى) ، ورشي كل مكون فوق الخوخ. ضعها في الفرن وشويها لمدة 20 دقيقة. أخرجيها من الفرن وغطيها بورق لمدة ساعة.

بمجرد أن يبرد ، قشر الخوخ. ثم قطعي الخوخ إلى مكعبات واسكبي العصير من المقلاة فوقها.

لبذور الكتان:

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.

امزج جميع المكونات في محضر الطعام أو في خلاط قائم مع ملحق مجداف (سيبدو متفتتًا ، وليس مثل كرة العجين).

يُوزّع المزيج بالتساوي على صينية الخبز المُعدّة ويوضع في الفرن لحوالي 10-12 دقيقة. أزيليها واتركيها تبرد ، ثم قطعيها برفق.

ضعي الخوخ والعصير لأسفل ، وضعي فوقه ستريوسيل. تقدم مع الآيس كريم ورذاذ من مربى التوت.