وصفات جديدة

وصفة النبيذ الأبيض سانجريا (للجمهور)

وصفة النبيذ الأبيض سانجريا (للجمهور)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في الآونة الأخيرة ، طلبت منا إحدى صديقاتنا من العروس تقديم مشروبات بجانب المسبح لـ 40 ضيفًا يقيمون في الفندق الذي أقيم فيه حفل الزفاف. أردنا أيضًا تناول مشروب يحتوي على نسبة أقل من الكحول حتى لا يشعر الضيوف بالتعب الشديد لحضور حفل الزفاف في وقت لاحق بعد ظهر ذلك اليوم.

مستوحى من Rose Wine Sangria الأكثر تطوراً لدينا ، أنشأنا هذا الإصدار البسيط من White Wine Sangria بمساعدة قسم الفريزر في متجر البقالة. يمكنك العثور على نبيذ لذيذ وخفيف ومقرمش مثل Sauvignon Blanc أو Pinot Grigio مقابل حوالي ثلاثة دولارات للزجاجة مما يساعد في الحفاظ على انخفاض التكلفة (يعد Trader Joe مصدرًا رائعًا للنبيذ غير المكلف). هذا أيضًا سهل التجميع - لقد قطعت الفراولة على لوح تقطيع على أرضية غرفتي بالفندق بسكين زبدة وتم تجميع المشروب بالكامل في أحد غرفتي. الضروريات المسلية الأكثر استخدامًا في حوالي 10 دقائق!

كان هذا الكوكتيل الحلو الخفيف ، مع فواكه الحمضيات ، نجاحًا كبيرًا مع ضيوف حفل الزفاف. لم تترك قطرة واحدة بينما كانت العروس المذهلة تسير في الممر.

مكونات

  • 6 زجاجات Sauvignon Blanc أو غيرها من النبيذ الأبيض الخفيف والفاكهي ، مثلج
  • علبتان من عصير الليمون المثلج سعة 12 أونصة
  • 2 أكواب من الخمور الثلاثية أو غيرها من الخمور ذات النكهة البرتقالية
  • 1 لتر من الفراولة منزوعة القمم ومقطعة إلى شرائح
  • 1 كوب عصير ليمون طازج
  • 5 حبات ليمون مقطعة إلى شرائح
  • 12 أوقية من التوت المجمد
  • 16 أوقية خوخ مجمد
  • 1-2 لتر ماء فوار
  • ثلج للتقديم

الاتجاهات

قبل التقديم بحوالي ساعتين ، اخلطي النبيذ وعصير الليمون المثلج وثلاثية ثانية وعصير الليمون وشرائح الليمون وشرائح الفراولة في موزع مشروبات كبير. اتركيه في الثلاجة حتى تمتزج النكهات. قبل التقديم مباشرة ، اخلط لترًا واحدًا من الماء الفوار وتحقق من الطعم ، وأضف المزيد من الماء الفوار إذا لزم الأمر ، ثم أضف التوت والخوخ المجمد. يقلب جيدا. قدميها جنبًا إلى جنب مع دلو من الثلج للتقديم.


السانجريا البيضاء المنعشة البسيطة

نبيذ السانجريا الأبيض الفاكهي دائمًا على رأس قائمة المفضلات الصيفية الرائعة والمنعشة. ستستمتع بصب هذه السانجريا البيضاء المنعشة البسيطة لجميع أمسياتك الصيفية الهادئة (أو ربما احتسائها بجانب حمام السباحة). من المفضل أن أشربه في أمسية صيفية لطيفة في الفناء & # 8230

هذا السانجريا الفاكهي عبارة عن مزيج بسيط ومنعش من عصير الخوخ والنعناع الطازج وقطع المانجو. قم بإثارة رشاشات كبيرة من النبيذ الأبيض المبرد وألقِ شرائح الخوخ الطازجة للحصول على هذا الخوخ المنعش البسيط والمانجو سانجريا.

أشعر أن السانجريا هي فكرتي عن كوكتيل من نوع لكمة لفصل الصيف. إنه مزيج لذيذ وسهل من النبيذ المحلى والفواكه الطازجة مع القليل من الإضافات الجاذبية من الأرواح المضافة. دائما ممتع للجمهور & # 8230

بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبيذ الأبيض الجاف البسيط الذي تستخدمه & # 8217ll في هذا السانجريا (مثل Pinot Grigio أو Sauvignon Blanc) يتميز عادة بملاحظات من الفاكهة الحجرية الطازجة. لذا فإن نكهات الفواكه المانجو والخوخ تكمل بعضها البعض بشكل رائع!

اصنع الخوخ المنعش البسيط والمانجو سانجريا

في إبريق صب زجاجة من النبيذ الأبيض الجاف مثل Pinot Grigio أو Sauvignon Blanc. رش عصير الخوخ أو رحيق الخوخ. من المرجح أن يكون الرحيق أحلى من ال عصير الخوخ لقد اعتدت هنا ، لذا تأكد من ضبط الحلاوة عن طريق التذوق مع تقدمك.

أضف الحمضيات والمشروبات الروحية والتحلية

أضف الآن القليل من عصير الليمون الطازج ، وقليلًا من الإضافة & # 8216oomph & # 8217 دفقة في بعض الفودكا! أرى الكثير من الوصفات تستخدم براندي الخوخ أو مسكر الخوخ أو أي نوع آخر من المسكرات الحلوة. كل شيء يعمل بشكل لذيذ ، لكنني أردت حقًا الحفاظ على هذه الوصفة بسيطة وجعل ولاعة السانجريا. لقد تخطيت المشروبات الكحولية الحلوة واخترت الفودكا ذات النوعية الجيدة. يحافظ على محتوى السكر أقل قليلاً ولا يزال طعمه رائعًا وخفيفًا ومنعشًا. أي فودكا عضوية أو مستدامة ستكون إضافة رائعة للمزيج.

أضف النعناع الطازج والفاكهة المقطعة

الآن للتحلية ، أضف بعض الشراب البسيط وقم بتفتيح كل شيء بأوراق النعناع الطازجة. مزقت أوراق نعناع طازجة وألقيت بها. اعطِ كل شيء تقليبًا جيدًا وهذا كل شيء! يمكنك أيضًا استخدام التحلية الصحية الطبيعية المفضلة لديك هنا أيضًا.

للتقديم ، قم بتقطيع بعض المانجو الطازج والخوخ الناضج إلى شرائح أو مكعبات. أحضر أكوابك واملأها بالثلج.

ضع على أكوابك المثلجة بالفواكه المكعبة واسكب هذا النبيذ الأبيض المنعش البسيط. سوف تتخللها الكثير من الفاكهة الطازجة وتصنع السانجريا الأخف المذهلة التي يمكنك الاستمتاع بها بمفردها أو مع الطعام!

زينها بأغصان النعناع الطازج واستمتع بها في يوم مشمس دافئ!

استمتع بنبيذ السانجريا الأبيض المنعش على الفور أو احفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

أعدك & # 8217ll أحب هذا النوع الخفيف قليلاً من السانجريا الصيفية واستمتع حقًا بمشاعر الفاكهة التي تجلبها المانجو والخوخ الطازج إلى المائدة. يجعل النعناع كل شيء رائعًا ومنعشًا & # 8230.

يمكنك حتى الانتهاء من ذلك عن طريق رش بعض المياه الفوارة أو تناول القليل من بروسيكو أو نبيذ فوار ، إذا كنت & # 8217d تفضل لمسة أخيرة! أود أن أزيل كل كوب على حدة في ذلك الوقت إذا قمت بذلك. أحيانًا يؤدي إلقاء المشروبات الغازية / الفوارة في الإبريق إلى إطلاق كل الفوران وتختفي الفقاعات. هذه طريقة ألطف لدمجهم.

ما & # 8217s لك السانجريا المفضلة؟ هل تفضل السانجريا الحمراء الكلاسيكية؟ جرب هذا الكوكتيل المجمد الذي يتذوقه تمامًا. إذا جربت هذا المشروب الصيفي ، فأخبرني في التعليقات أدناه وتأكد من إخباري ما هو كوكتيل الدُفعات المفضل لديك! الصيف ليس مجرد صيف بدون جولة من النظارات تخشخش! هنا & # 8217s لاحتساء الأشياء الجيدة مع الأصدقاء الجيدين.


كيفية صنع السانجريا البيضاء

أفضل شيء في استخدام Pinot Grigio في White Wine Sangria هو أنه يتناسب مع مجموعة متنوعة من الفاكهة.

لذلك لا تتردد في استخدام أي فاكهة معروضة للبيع في متجر البقالة أو سوق المزارعين.

قد ترغب في تنسيق ألوان السانجريا مع هدايا الحفلات الخاصة بك. أو ربما ابتكر موضوعًا للنكهة ، مثل "النسيم الاستوائي" أو "التوت فقط".

إذا كنت في عجلة من أمرك ، فاستخدم الفاكهة المجمدة. لقد تم تنظيفها وتقطيعها بالفعل. الحق سهلة؟ بالإضافة إلى أنه ليست هناك حاجة لإذابة الفاكهة من أجل السانجريا أيضًا.

تقدم معظم محلات البقالة مجموعة رائعة من الكرز والتوت والخوخ وخلطات الفاكهة الاستوائية المجمدة لمزيج فاكهة السانجريا.

ما عليك سوى وضع الفاكهة المجمدة في إبريق السانجريا مباشرةً حيث ستذوب وتكون جاهزًا للذهاب بعد الجلوس طوال الليل في الثلاجة.

يمكنك إضافة فاكهة السانجريا المجمدة إلى الإبريق بعد إفراغ الدفعة الأولى من White Wine Sangria.

سوف تحافظ فاكهة السانجريا على السانجريا لطيفة وباردة أيضًا!


تقليديا ، السانجريا مصنوعة من النبيذ الأحمر والبراندي والتوت والبرتقال والتفاح وتعلوها الصودا (على الرغم من أن الصودا اختيارية!). على الرغم من كوني من محبي النبيذ الأحمر الضخمة ، إلا أنني أردت صنع السانجريا البيضاء ، إلا أنني أشعر بمزيد من الصيف! لقد استخدمت المزيد من فواكه الصيف واخترت الروم الأبيض كروح. لقد استخدمت نبيذًا مع تلميحات من التفاح والخوخ ، لذا أضفت القليل من عصير التفاح كمكون غير كحولي.


النبيذ الأبيض سانجريا للجمهور

هل احتجت يومًا إلى إعداد مجموعة كبيرة من المشروبات الكحولية لمجموعة كبيرة ولا تريد إنفاق 200 دولار على النبيذ الفاخر والفاكهة الطازجة؟ اليوم هو يومك المحظوظ يا أصدقائي.

طلبت منا صديقة العروس تقديم مشروبات بجانب المسبح لـ 40 ضيفًا يقيمون في الفندق الذي يقام فيه حفل الزفاف. أردنا مشروبًا أنيقًا يرضي الحشد دون أن يكون باهظ الثمن. أردنا أيضًا تناول مشروب كحولي أخف حتى لا يشعر الضيوف بالتعب الشديد لحضور حفل الزفاف في وقت لاحق بعد ظهر ذلك اليوم.

مستوحى من Rose Wine Sangria الأكثر تطوراً لدينا ، أنشأنا هذا الإصدار البسيط من White Wine Sangria بمساعدة قسم الفريزر في متجر البقالة. يمكنك العثور على نبيذ لذيذ وخفيف ومقرمش مثل Sauvignon Blanc أو Pinot Grigio مقابل 3 دولارات للزجاجة مما يساعد على خفض التكلفة (يعتبر Trader Joe مصدرًا رائعًا للنبيذ غير المكلف). هذا أيضًا سهل التجميع. لقد قطعت الفراولة والليمون على لوح تقطيع على أرضية غرفتي بالفندق بسكين زبدة وكان موزع المشروبات بالكامل جاهزًا للعمل في غضون 10 دقائق!

كان هذا الكوكتيل الحلو الخفيف ، مع فواكه الحمضيات ، نجاحًا كبيرًا مع ضيوف حفل الزفاف. لم تترك قطرة واحدة بينما كانت العروس المذهلة تسير في الممر.

النبيذ الأبيض سانجريالحشد من الناس
(يخدم 30-40)

6 زجاجات Sauvignon Blanc أو غيرها من النبيذ الأبيض الخفيف والفاكهي ، مثلج
2 علبة عصير ليمونادة مجمدة سعة 12 أونصة
2 كوب تريبل سيك أو غيره من المشروبات الكحولية بنكهة البرتقال
1 لتر من الفراولة منزوعة القمم ومقطعة إلى شرائح
1 كوب عصير ليمون طازج
5 حبات ليمون مقطعة إلى شرائح
12 أوقية من التوت المجمد
16 أوقية خوخ مجمد
1 أو 2 لتر ماء فوار

قبل التقديم بحوالي ساعتين ، اخلطي النبيذ وعصير الليمون المثلج وثلاثية ثانية وعصير الليمون وشرائح الليمون وشرائح الفراولة في موزع مشروبات كبير. اتركيه في الثلاجة حتى تمتزج النكهات. قبل التقديم مباشرة ، امزج في لتر واحد من الماء الفوار وتحقق من الطعم ، وأضف المزيد من الماء الفوار إذا لزم الأمر ثم أضف توت العليق والخوخ المجمد ، وحرك جيدًا. قدميها جنبًا إلى جنب مع دلو من الثلج.

ملاحظة- شكرًا لعائلة Florio على موزع المشروبات الزجاجي الرائع في هذه الصور! xo ، LEH


10 وصفات من السانجريا البيضاء لموسم صيفي منعش

السانجريا البيضاء - لم يعد ابن العم الأصغر للكلاسيكية. في الواقع ، نجرؤ على القول بأن السانجريا ستكون مشروب موسم الصيف. ثم مرة أخرى ، أعلنا أيضًا أن الجيلي كان في طريقه للعودة بشكل كبير هذا الصيف وحتى الآن ، لا شيء.

لكننا متأكدون تمامًا من السانجريا. نحن نعترف ، بقدر ما يمكن وصف مشروب نبيذ فاكهي بأنه "مهيمن" ، فإن السانجريا الحمراء تحمل هذا العنوان. لكن السانجريا البيضاء تحظى باهتمام متزايد ، ولسبب وجيه: إنها أخف وزنا ، وقابلة للسخرية (قلناها) ، وتعمل كنموذج رائع للنكهات الأخرى. من الصعب بناء نكهة في السانجريا الحمراء ليس لأنه لا يمكن القيام بذلك ، ولكن تميل الاختلافات إلى النكهات الشتوية والتوابل والفواكه التي يمكن أن تشق طريقها من خلال الفاكهة المستديرة وقوة النبيذ نفسه. السانجريا البيضاء هي قماش لطيف للغاية.

هذا يفترض أنك لا تستخدم شاردونيه - ولله الحمد ، لا تفعل ذلك. ما لم تكن مكونات السانجريا الأخرى الخاصة بك زبدانية أو قوية جدًا (قد يكون الخوخ جيدًا بالفعل) ، أو إذا كان شاردونيه غير منقوع. وإلا فسوف ينتهي بك الأمر بتضارب النكهات: حفرة نبيذ بيضاء أكثر ثراءً ضد الحمض والفواكه والمياه الفوارة. يش.

هذا هو آخر مفتاح تشتريه من أي وقت مضى

حتى لا تحد من خيارات النبيذ الأبيض - اسكب ما تريد ، على الرغم من أن أفضل الرهانات هي مجفف و / أو نبيذ أكثر حمضية ، فإن أي شيء مثل Riesling أو Pinot Grigio سيعمل. يعمل Moscato أيضًا بشكل جيد حقًا هنا ، لأن السانجريا أحلى بطبيعتها. فقط تأكد من فحص مستويات السكر لديك. بمجرد اختيار النبيذ الخاص بك ، يمكنك وضع طبقة على النكهة بعدة طرق: الأعشاب الطازجة ، والفواكه (مهما كان الموسم) ، والمشروبات الروحية المدعمة أو المسكرات. في الحقيقة ، الخطأ الوحيد الذي يمكن أن ترتكبه مع السانجريا البيضاء هو الصراخ الشديد في يوم مشمس حار. إنها أشياء منعشة ، نعم ، لكنها ستظل تلصق عليك.

الرمان وإكليل الجبل الأبيض سانجريا من BakeaholicMama

بالنسبة لمشروب يبدو متطورًا حقًا ، فإن هذا المشروب بسيط جدًا في الواقع. نعم ، عليك أن تضع يديك على بعض الرمان ، ثم تزيل "الآريل" ، لكن لصنع السانجريا الفعلية ، عليك فقط إلقاء كل شيء في إبريق وتركه يذهب ليوم واحد.

"الفتاة النحيفة" سانجريا من LindaWagner.net

يعرف أي شخص شاهد هذا الموسم من RHONYC الابتعاد عن اسم "Skinny Girl" ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بالخمور (فقيرة ، سونيا اللطيفة). لكن هذه الوصفة تم إجراؤها تكريمًا من قبل أخصائي تغذية ، وهي في الواقع تبدو رائعة جدًا (على الرغم من أننا نوصي بتبديل القليل من الصبار من أجل Stevia ، والذي قد يبدو مرًا بعض الشيء بالنسبة للبعض). يمنحه Vinho Verde القليل من البريق ، والفاكهة الطازجة (أيًا كان الموسم) تزيد من عامل الصحة.

وايت سانجريا سباركلر من موقع DamnDelicious.com

في حين أن الكثير من السانجريا - الأبيض والأحمر - مغطى بصودا النادي ، فإننا نجد أن أفضل طريقة لإدخال الفقاعات في مشروبك هي الشمبانيا. من الواضح أن مؤلفة الوصفة هذه تتفق معنا: فهي تستخدم Prosecco (على الرغم من أن أي فوار جاف سيفي بالغرض) بالإضافة إلى النبيذ الأبيض الجاف وقليلًا من الفاكهة الطازجة. أنيقة ("كوز فقاعات ، كلكم) ولكن من السهل صنعها ، مما يعني أنك ستشربها قريبًا.

المن والكيوي الأبيض سانجريا من FloatingKitchen.net

كل شيء على ما يرام في هذه الوصفة ، باستثناء (في رأينا) استخدام شاردونيه. ما لم تكن غير مغطاة ، هذا هو. من المحتمل أن يتغلب ترهل شاردونيه البلوطي على مجموعة المنشطات التي تمتلكها هنا: الكيوي والبطيخ (البطيخ المال) يشتركان في هذا الشيء الأخضر الاستوائي الناعم ، الذي تم إطلاقه بواسطة اندفاعة من التكيلا.

وايت سانجريا من Diethood.com

ضع في اعتبارك أننا لا نشجع جانب "النظام الغذائي" في هذا الأمر. إذا أدرجتها كاتبة الوصفات في نظامها الغذائي ، فهذا عادل بما فيه الكفاية ، لكننا سنحصل على وجباتنا مع عدد قليل من سندويشات التاكو. وهو أمر منطقي تمامًا ، لأنه عبارة عن نبتة السانجريا الحمضية وثلاث ثوانٍ. يبدو أن نصف كوب من السكر مفرط بعض الشيء عندما تتحدث عن ست حصص (و "نظام غذائي") لذلك نقول إنه محلى حسب الذوق. قد يكون نصف الكوب على حق.

من السهل Tropical White Sangria من CocktailDeeva.com

مع اختلافات السانجريا البيضاء ، هذا جميل بشكل مستقيم. ولكن ما نحبه هنا هو استخدامها لعصائر الفاكهة - على وجه التحديد عصائر العنب الاستوائي والأبيض - لتحلية السانجريا مع إضافة النكهة أيضًا. سيضيف الخيار الذي توصي به مكونًا منعشًا لطيفًا.

Orange & amp Basil White Wine Sangria من TastyVino.com

إليك طريقة بسيطة لإضفاء نكهة إضافية على السانجريا البيضاء - شراب بسيط. تذهب الكاتبة هنا إلى الشرائط البرتقالية (تأكد من اختفاء كل اللب) والريحان الطازج ، مما يجعل منتجها النهائي يبدو أنيقًا جدًا ومتوسطيًا. تُثري جرعة صحية من Grand Marnier القاعدة بينما تحافظ Pinot Grigio المرحة والحمضية وصودا النادي على لمعان الأشياء.

الفراولة جالابينو وايت سانجريا من JoyfulHealthyEats.com

وصفة كلاسيكية غنية بالبراندي وعصير الرمان. لكن المتعة الحقيقية هنا هي ركلة التوابل الحارة التي تحصل عليها من jalapenos الطازج ، والتي يتم خلطها (برفق) مع مجموعة من التوت. ريسلينج أو غيره من النبيذ الأبيض الخفيف يعمل جيدًا هنا ، فقط لا شيء حلو بحيث يطغى على التوابل. "كوز ... الحرارة!

Sparkling Grapefruit Sangria من موقع HowSweetEats.com

لست متأكدًا من سبب عدم صنع المزيد من المشروبات الفوارة من الجريب فروت. يبدو أن شيئًا ما عن اللدغة والمرارة المعتدلة من الجريب فروت هو التطابق المثالي للفقاعات المتلألئة التي تنفجر على لسانك. تربح هذه الوصفة أيضًا نقاطًا باعتبارها واحدة من أسهلها وأسرعها (جاهزة في غضون ساعة).

خيار البطيخ سانجريا من LemonsforLulu.com

أخيرًا السانجريا البيضاء التي تستفيد من الخيار! (هل يجب أن نكون أقل قلقًا حيال ذلك؟ نظرًا لأن هذه وصفة بسيطة ، إذا كنت ترغب في الحصول على القليل من البرية ، جرب مقبلات أعشاب مختلفة. النعناع مفيد دائمًا ، لكن الريحان الطازج قد يعمل أيضًا.


النبيذ الأبيض الزنجبيل البيرة السانجريا

مكونات

  • 2 & # 32 زجاجة نبيذ أبيض جاف & # 32 أي سوفيجنون بلانك أو شاردونيه
  • شراب الزنجبيل البسيط & # 32 انظر أدناه
  • 1 & # 32 كوب & # 32 عصير برتقال طازج
  • & frac12 & # 32 كوب & # 32 عصير ليمون
  • & frac12 & # 32 & # 32 عصير ليمون
  • 24 & # 32 أوقية & # 32 بيرة الزنجبيل
  • شرائح & # 32 برتقال & # 32 ليمون وليمون & # 8211 مقبلات

شراب الزنجبيل البسيط

تعليمات

تغذية


أصول السانجريا

يُعتقد أن أقدم إصدارات السانجريا قد نشأت منذ أكثر من 2000 عام عندما زرع الرومان ، وهم يشقون طريقهم عبر شبه الجزيرة الأيبيرية ، مزارع الكروم على طول الطريق. ولأن مياه الشرب كانت غير آمنة ، فقد كانت غالبًا محصنة بالنبيذ والتوابل والأعشاب.

تقدم سريعًا إلى أوائل القرن الثامن عشر والتاسع عشر عندما تم صنع نسخ من ما نعرفه الآن باسم السانجريا في إنجلترا وفرنسا ، وتم نشرها في نهاية المطاف في الولايات المتحدة في المعرض العالمي لعام 1964 في نيويورك.

على الرغم من شعبيتها العالمية وارتباطها المشترك بإسبانيا ، لا توجد صيغة رسمية للسانجريا في إسبانيا ، وغالبًا ما توجد مطاعم محلية تقدم مشروبًا يسمى تينتو دي فيرانو، وهو مزيج بسيط من النبيذ الأحمر والثلج وصودا الليمون أو الكاسيرا (مياه الصودا المحلاة). لذلك في حين أن بعض الإسبان قد يستمتعون بالسانجريا ، إلا أنه مشروب أكثر شعبية بين السياح.

منذ نشأتها وتطورها ، أصبحت العديد من الإصدارات الأخرى شائعة أيضًا ، بما في ذلك السانجريا البيضاء المصنوعة من النبيذ الأبيض الإسباني ، والكافا (النبيذ الأبيض الإسباني الفوار) ، وحتى عصير التفاح. (مصدر)


أرشيف الوسم: دفعة كبيرة من وصفة السانجريا

إذا كنت & # 8217re تستضيف حفلة شواء صيفية وترغب في تقديم كوكتيل مميز يتناسب جيدًا مع البرغر ولكنه لن يجعل أصدقائك في حالة سكر كريه الرائحة ، فاختر السانجريا.

لقد تعلمت الدرس بعد مزج لكمة شراب مميتة حقًا (رغم أنها لذيذة) لجمع التبرعات في الربيع الماضي. قررت منذ أن كنت أستضيف هذا الحفل في منزلي (بدلاً من قاعة المجتمع) وكنت أبويًا - أثناء الترفيه ، فقد خدم اهتماماتي (ومصالح أصدقائي وجيراني وبالطبع الأطفال) للتراجع الخمر. النتيجة: سانجريا نبيذ أحمر لذيذ.

هل يبدو الموزع مألوفًا؟ في حياة سابقة ، كانت تقدم لكمة الروم.

هذه السانجريا منعشة وفاكهية ، لكنها ليست حلوة للغاية. يضيف البراندي الجاذبية والعصائر فقط السرد المناسب من لاذع (التوت البري والليمون) والحلو (الأناناس). إن الشيء العظيم في السانجريا هو أنه يمكنك اللعب بها حسب رغبتك وإضافة قطع الفاكهة التي تناسب ذوقك. إذا كنت & # 8217re شجاعًا ، يمكنك الاستمتاع بالفاكهة في اليوم التالي كنوع من & # 8220hair of the dog & # 8221 yukaflux Fruit salad.

أنا سعيد للإبلاغ عن أن السانجريا ذهبت بسلاسة. حدث & # 8220sangricident & # 8221 الوحيد عندما سكب جار يبلغ من العمر تسع سنوات لنفسه كوبًا كبيرًا لطيفًا من الخليط (كان يعتقد أنه لكمة). الحمد لله لم يكن & # 8217t روم لكمة!

سانجريا (للخلط في موزع سعة 11 لترًا أو وعاء ثقب كبير جدًا)

  • 4 زجاجات (750 مل × 4) نبيذ أحمر أو أبيض (استخدم دائمًا النبيذ الذي قد تشربه بمفردك & # 8212 استخدمنا مزيج Peter Lehmann Layers ، أحمر ، 2009)
  • 1 زجاجة (750 مل) براندي سانت ريمي VSOP
  • 16 أوقية عصير ليمون طازج
  • 12 كوبًا من الفاكهة الطازجة المقطعة ، مقسمة (انظر ملاحظة الطهي ورقم 8217)
  • 64 أوقية من عصير الفاكهة: التوت البري والأناناس من أجل السانجريا الحمراء والأناناس والجريب فروت للسانجريا البيضاء
  • قطعة علوية من المياه الغازية

توضع جانباً 2 كوب من الفاكهة الطازجة المفرومة لإضافتها إلى الكؤوس كزينة. تخلط جميع المكونات المتبقية في الموزع وتوضع فوقها بماء الصودا لإضافة رش خفيف. اسكبي الثلج في كوب ثم ضعي القليل من الفاكهة المفرومة المحفوظة.

ملاحظة Cook & # 8217s: استخدم الفاكهة التي تمتص وتنقل النكهات ، مثل التفاح والبرتقال والليمون والليمون والفراولة وحتى الخيار.


هذا الكوكتيل الفاكهي منعش وحلو. إنها واحدة من أبسط وصفات السانجريا البيضاء لأن كل ما عليك فعله هو الجمع بين البراندي وعصير الرمان والفاكهة وزجاجة من النبيذ الأبيض وكوب من الصودا ومزجها للحصول على كأس منعش من السانجريا. تتطلب هذه الوصفة ست ساعات حيث يجب أن تبرد قبل التقديم ولكنها تستحق الانتظار. احصل على وصفة الفراولة والهالابينو وايت سانجريا هنا.