وصفات جديدة

أفضل وصفات الجريب فروت

أفضل وصفات الجريب فروت



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفات الجريب فروت الأعلى تقييمًا

تعتبر هذه الفطيرة خيارًا جديدًا حقًا إذا كنت ترغب في صنع شيء لذيذ قليلاً وتكون قادرًا على تناوله في جميع أوقات اليوم! اصنع هذه الفطيرة باستخدام عجينة الفطيرة المشتراة من المتجر ، أو ببساطة استخدم هذه الوصفة واصنع قشرة الفطيرة المثالية الخاصة بك .

هذا ليس متوسط ​​كلبك السلوقي. ضاعف كمية الجريب فروت واخلط بعض شراب القيقب الذهبي للحصول على حلاوة. هذه الوصفة مقدمة من Kim Haasarud ، العلامة التجارية Mixologist في Omni Hotels & Resorts.

هناك اختلافات لا حصر لها في كوكتيل حامض كلاسيكي. يجمع هذا العصير بين عصير الجريب فروت اللاذع مع تيكيلا كوراليخو ريبوسادو الناعم. شراب Jalapeño البسيط يمنحه القليل من الدوخة.

هذا المزيج الغازي من الحمضيات والكمثرى منعش للغاية وسهل التحضير. هذه الوصفة مقدمة من LaCroix.

عصير الجريب فروت الوردي اللاذع هو مكمل مثالي لآيس كريم الفانيليا الحلو والقشدي. أضف القليل من المياه الغازية وستحصل على عوامة آيس كريم لذيذة للغاية!

يقول الدكتور ساليرنو إن إضافة الحمضيات المعبأة بفيتامين سي إلى الشاي يمكن أن يساعد في إزالة السموم من الجهاز الهضمي.

إذا كنت تخدم جمهورًا صعبًا (ويعرف أيضًا باسم أولئك الذين لا يأكلون اللحوم) ، فهذه طريقة منعشة ومرضية حقًا لتقديم بعض شرائح اللحم ، إذا صح التعبير.

تُعد Paloma إحدى أشهر وصفات الكوكتيل المصنوعة في المكسيك ، وتعني كلمة "حمامة" الإسبانية ، وتتميز إما بعصير الجريب فروت وصودا النادي أو أحد مشروبات الصودا المكسيكية التقليدية العديدة التي يمكن العثور عليها في معظم متاجر البقالة المجهزة جيدًا. بينما يُصنع تقليديًا من التكيلا ، فإن دخان mezcal يأخذ Paloma إلى آفاق جديدة. هذه الوصفة مقدمة من Aubrey Joy Schuster في bevvy.co.

يشكّل هذا المخفوق اللذيذ لكمة قوية على وجهك (بطريقة جيدة). انقر هنا لرؤية Smoothies للحصول على بشرة أكثر صفاءً ، مقتبس من Sarma Melngailis.

سلطة ملونة مع إضافة النعناع لجعلها مثالية في الصيف على طبق! انقر هنا لمشاهدة 8 سلطات فواكه طازجة.

عندما تصب هذه الوصفة لجريب فروت كومبوتشا فوق الثلج المُحلوق بزهرة البازلاء ، فإنها تتحول من اللون الأزرق إلى الأرجواني ، مما يجعلها موكتيلًا جميلًا منعشًا. هذه الوصفة مقدمة من ماكورميك.


صدور دجاج مشوية مع جريب فروت جليز

أشعل الشواية. في وعاء صغير ، اخلطي الثوم وقشر الجريب فروت وعصير الجريب فروت والزيت والعسل والملح والفلفل.

اشوي صدور الدجاج على نار معتدلة ، ودهنها بالفرشاة بشكل متكرر لمدة 8 دقائق. اقلبه واطهيه ، مع الفرشاة بمزيد من الصقيل ، حتى ينضج الدجاج ، لمدة أطول من 10 إلى 12 دقيقة. يزيل.

في قدر صغير من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يُغلى التزجيج المتبقي. يُغلى المزيج لحوالي دقيقة ، ثم يُرفع عن النار ويُسكب فوق الدجاج المشوي.


سلطة الجيكاما الحارة والجريب فروت والمانجو

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

لهذه الوصفة الصحية والمنعشة للسلطة ، يمزج الجيكاما مع الجريب فروت الياقوتي والمانجو والليمون والفلفل الحار والكزبرة.

تعليمات

  1. 1 اقطعي شريحة من أعلى وأسفل كل حبة جريب فروت. ضع الجريب فروت في وضع مستقيم ، واتبع محيط الفاكهة ، اقطع القشر واللب. قطع اللحم إلى أرباع ومقطعة إلى شرائح.
  2. 2 نضيف الجيكاما والمانجو إلى الوعاء مع قطع الجريب فروت ويقلب المزيج. الموسم مع الملح وحريف. رشي عليها عصير الليمون وأضيفي الكزبرة. إرم إلى معطف. غطي المزيج وضعيه في الثلاجة حتى تبرد السلطة لمدة ساعة. تخدم.

موصى به من Chowhound

كاد مؤسسا Food52 أماندا هيسر وميريل ستابس في حيرة من أمرهما عندما سئلوا عن مثالهم للطعام المثالي في هذا الفيديو. ثم أدركوا أن بيتسي ديفين وسلفاتوري بكلين ريكوتا من ريتشل مارك كانت خالية من العيوب من كل النواحي. تم تصوير أماندا وميريل في Bklyn Larder ، وهو متجر رائع في نيويورك حيث يمكنك العثور على جبن Salvatore ricotta. اقرأ ملفنا الشخصي عن Salvatore Bklyn ، واحصل على أفضل وصفات الريكوتا ، واكتشف الاختلافات بين جبنة الريكوتا والجبن القريش.


الجميع & # 039 s Fruitcake المفضل

"لا ، لا ، ليس فواكه". لا تخف: هذه الكعكة الرطبة الداكنة مليئة بالفواكه المجففة ذات المذاق اللذيذ ، وليس القشر المر المليء باللبن واللبن الذي تتذكره من زيارة جدتك في عيد الميلاد. الفواكه المجففة المقترحة أدناه هي ببساطة - اقتراحات. لا تتردد في استبدال مفضلاتك ، فستحتاج إلى حوالي 2 رطل من إجمالي الفاكهة المجففة.

مكونات

  • 1 1/2 كوب (213 جم) مكعبات من الأناناس المجفف
  • 1 1/2 كوب (255 جم) زبيب ذهبي أو عادي
  • 1 كوب (128 جرام) مشمش مجفف ، مكعبات
  • 1 1/2 كوب (223 جم) تمر مفروم
  • كومة 1 كوب (170 جم) كرز أحمر مسكر ، بالإضافة إلى كمية إضافية للزينة ، إذا رغبت في ذلك
  • 1/3 كوب (64 جم) مكعبات زنجبيل متبلور ، اختياري
  • 3/4 كوب (170 جم) روم أو براندي أو عصير تفاح أو عصير توت بري
  • 16 ملعقة كبيرة (227 جم) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة ، 65 درجة فهرنهايت على الأقل
  • 2 كوب (425 جم) سكر بني غامق ، معبأ
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة بهارات
  • 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 4 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
  • 3 أكواب (361 جرام) طحين لجميع الأغراض غير مبيض من كينج آرثر
  • ملعقتان كبيرتان (11 جرام) كاكاو أسود ، اختياري ، للون
  • 1/4 كوب (85 جم) عصير تفاح مسلوق أو شراب ذهبي أو شراب ذرة غامق
  • 1/2 كوب (113 جم) عصير تفاح أو عصير توت بري أو ماء
  • 2 كوب (227 جم) مكسرات مفرومة محمصة (لوز أو جوز أو جوز)

تعليمات

لتحضير الفاكهة: امزج الفاكهة مع السائل الذي تختاره في غطاء وعاء غير متفاعل واتركه يرتاح طوال الليل. الصبر جدا للانتظار حتى الغد؟ ضعي كل شيء في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة (أو حتى يصبح ساخنًا جدًا) ، وغطيه واتركيه يرتاح لمدة ساعة.

سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. تقدم هذه الوصفة عجينة كافية لواحد (ليس كل شيء!) مما يلي: 3 دزينة من الكعك الفردي (قالب المافن) 16 رغيف صغير (حوالي 3 3/4 بوصة × 2 1/2 بوصة) 6 إلى 8 أرغفة متوسطة (حوالي 3 بوصات) × 5 بوصات) أو رغيفان قياسيان مقاس 9 × 5 بوصات. اختر المقالي (أو المجموعات) ، وادهنها قليلًا. إذا كنت تصنع كعكاتًا بحجم المافن في مقلاة عادية ، فبطِّن المقلاة بورق المافن ، وادهن الأوراق برفق.

لتحضير الخليط: ضع الزبدة والسكر في وعاء كبير (6 كوارت على الأقل) ، واضربوا معًا حتى تمتزج جيدًا.

اخفقي الملح والبهارات والبيكنج باودر.

اتقن أسلوبك

مفضل فروت كيك

اخفقي البيض واحدًا تلو الآخر ، وكشط الوعاء بعد كل إضافة.

في وعاء منفصل اخفقي الطحين مع الكاكاو.

يُضاف خليط الدقيق والشراب (أو عصير التفاح المسلوق) إلى الخليط في الوعاء ، ويُخفق برفق حتى يمتزج.

قلّب العصير أو الماء ثم الفاكهة (بما في ذلك أي سائل إضافي قد تجمع في الوعاء) والمكسرات. اكشطي قاع وجوانب الوعاء وحرّكي حتى يمتزجوا جيدًا.

اسكبي الخليط بالملعقة في القدر ، واملأها بحوالي 3/4 ممتلئ.

نخبز الكعك على الرف الأوسط للفرن ، على النحو التالي: حوالي 60 دقيقة للكيك الفردي 65 إلى 70 دقيقة للأرغفة الصغيرة 75 دقيقة للأرغفة المتوسطة ، وساعتان + 10 إلى 15 دقيقة للكيك 9 × 5 أرغفة. يتم تحضير الكيك عندما يخرج جهاز اختبار الكيك في المنتصف نظيفًا.

أخرجي الكيك من الفرن. يمكن أن يبقى Fruitcake في المقلاة للتخزين ، إذا رغبت في ذلك. أو قم بإزالة الكيك بحذر من المقلاة بعد حوالي 5 دقائق ، وفك حوافها أولاً.

ادهن الكيك الدافئ بالروم أو البراندي أو الشراب البسيط أو الشراب البسيط المنكه (الفانيليا ، بنكهة الروم ، إلخ). إذا كنت تحب القليل من نكهة الروم أو البراندي ، أضف ملعقة كبيرة من الخمور إلى 3/4 كوب من شراب الفانيليا أو شراب بسيط ، وادهن هذا الخليط على الكعك. (هذا يبقيها رطبة لأسابيع يمكنك تخطي هذه الخطوة ، لكنها لن تبقى رطبة على المدى الطويل.)

عندما تبرد الكعك تمامًا ، لفها بإحكام في غلاف بلاستيكي ، واحفظها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 6 إلى 8 أسابيع.

نصائح من الخبازين لدينا

هل تبحث عن نسخة خالية من الغلوتين من الوصفة؟ يمكنك العثور عليها هنا: كعكة الفاكهة الخالية من الغلوتين.

يمكن أن تملأ هذه الوصفة أيضًا مقالي رغيف الشاي. قسّم الخليط على صواني رغيف شاي مدهون بقليل من الدهن ، أو اخبز واحدًا تلو الآخر إذا كان لديك صينية رغيف شاي واحدة فقط (إذا كان لديك ميزان مطبخ ، يزن نصف الخليط حوالي 1588 جرامًا). اخبزي الكيك لمدة ساعتين إلى ساعتين و 10 دقائق ، أو حتى يتم إدخال جهاز اختبار الكيك أو عود الأسنان في المركز ويخرج نظيفًا. المحصول: 2 كعك رغيف.

بينما نحب النكهات التي تقدمها الفواكه المختلفة المذكورة أعلاه ، يمكن أن تكون كعكة الفاكهة عبارة عن قطعة قماش فارغة لأي فواكه مجففة و / أو مسكرة هي المفضلة لديك. لقد حققنا نجاحًا كبيرًا باستخدام مزيج من مزيج فواكه الفاكهة ، وقشر الليمون المسكر ، وقشر البرتقال المسكر ، والزنجبيل الصغير.


قشر الجريب فروت المسكر

قطع قشر الجريب فروت إلى شرائح بحجم بوصة مع ترك لب أبيض بوصة متصل. ضعيها في قدر صغير وأضيفي الماء البارد لتغطيتها. يُغلى المزيج ، ثم يُصفى ويُكرر مرتين.

الخطوة 2

يُغلى قشر ، 1 كوب سكر ، و 1/2 كوب ماء في نفس القدر لخفض الحرارة ويترك على نار هادئة حتى يصبح القشر شفافًا ، لمدة 15-20 دقيقة. قشر نقل الصرف إلى رف سلكي واتركه يجف لمدة 2-4 ساعات. أضف المزيد من السكر.

كيف تقيم قشر الجريب فروت المسكر؟

رائع للغاية وبسيط للغاية. شكرا لك ، Saffitz نصف حامض :)!

هذا رائع. تم صنع هذا لسنوات.

وصفات تريد أن تجعلها. نصائح الطبخ التي تعمل. توصيات المطاعم التي تثق بها.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. بالعافية قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


كيفية صنع سلطة فواكه

وصفة سلطة الفواكه الطازجة هذه سريعة وسهلة التحضير! هنا & # 8217s ما عليك القيام به:

  • أولاً ، اصنع تتبيلة سلطة الفاكهة. في وعاء متوسط ​​، اخفقي عصير الليمون وعصير الليمون وشراب القيقب والزنجبيل والملح معًا.
  • ثم ، ارمها معًا! نضيف الأعشاب والفاكهة المقطعة إلى وعاء كبير ، ونسكب الصلصة ، ونقلب المزيج. عندما & # 8217 جاهزة للتقديم ، أضف المزيد من الريحان والنعناع للتزيين. هذا هو & # 8217s!

تعجبني هذه السلطة بشكل أفضل في اليوم الذي صنعته فيه ، عندما تكون الفاكهة نابضة بالحياة وثابتة وعصرية. إذا كنت تريد & # 8217 المضي قدمًا لطهي الطعام في الخارج أو في نزهة ، فقم بقذفها معًا لمدة تصل إلى 6 ساعات مقدمًا ، ولكن احتفظ بالأعشاب لإضافتها في اللحظة الأخيرة. لا تزال السلطة لذيذة في اليوم الثاني ، لكن الثمار المقطعة سوف تنعم وتطلق بعض عصائرها بين عشية وضحاها.


كومبوت الفاكهة السهل

  • المؤلف: كوكي وكيت
  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطهي: 10 دقائق
  • الوقت الإجمالي: 15 دقيقة
  • المحصول: 2 كوب 1 ×
  • التصنيف: الحلوى والصلصة
  • الطريقة: موقد طهي
  • المطبخ: كلاسيك

تعلم كيف تصنع كومبوت الفاكهة بهذه الوصفة السهلة! يمكنك عمل كومبوت بالفواكه الطازجة أو المجمدة. إنه لذيذ على الآيس كريم والزبادي والخبز المحمص والفطائر والفطائر وأكثر! الوصفة تنتج حوالي 2 كوب كومبوت.

مكونات

  • 1 باوند (16 أونصة) فواكه طازجة أو مجمدة (للصور ، استخدمت الفراولة الطازجة والخوخ والتوت المجمد)
  • 2 ملاعق كبيرة عسل أو شراب القيقب
  • اندفاعة من الملح
  • انظر أفكار النكهة الاختيارية الواردة أعلاه الوصفة

تعليمات

  1. لتحضير الفاكهة: إذا كنت تستخدم الفراولة الطازجة أو الخوخ ، قم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة. إذا كنت تستخدم حباتًا صغيرة مثل التوت الأزرق أو توت العليق ، فيمكنك استخدامها كاملة. إذا كنت تستخدم فاكهة مجمدة ، فلا داعي لتذويبها أو تقطيعها قبل استخدامها.
  2. في قدر متوسط ​​الحجم ، اخلطي الفاكهة التي تختارينها والمحليات المفضلة واندفاعة من الملح. يُغلى المزيج على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر. سيستغرق ذلك حوالي 5 دقائق للفاكهة الطازجة أو 10 دقائق للفاكهة المجمدة.
  3. بمجرد الغليان ، خففي الحرارة إلى متوسطة. إذا كنت تستخدم فاكهة مكتنزة أو تفضل قوامًا أكثر نعومة ، فهرس الفاكهة باستخدام هراسة البطاطس أو شوكة التقديم حتى تصل إلى القوام المطلوب. استمر في الغلي مع التحريك كثيرًا ، حتى يتكثف الكومبوت إلى حوالي نصف حجمه الأصلي ، حوالي 5 دقائق.
  4. أزل الكبوت من الحرارة. أنا راضٍ بشكل عام عن الكبوت الخاص بي في هذه المرحلة ، ولكن إذا لم يكن الكبوت حلوًا بما يكفي حسب رغبتك ، فيمكنك تقليب المزيد من التحلية حسب الرغبة. إذا كنت ترغب في أن تكون أكثر سلاسة ، اهرسها أكثر.
  5. دع الكبوت يبرد لبضع دقائق قبل التقديم. اترك الكومبوت المتبقي ليبرد تمامًا قبل تغطيته وتبريده لمدة تصل إلى 10 أيام.

ملحوظات

اجعلها نباتية: استخدم شراب القيقب بدلاً من العسل ، وقدم مع مرافقات نباتية.


تحضير

لتحضير صلصة الخل بالليمون ديجون:

يُمزج قشر الليمون والعصير والخل والخردل والثوم والزيت في وعاء زجاجي مع رشة كبيرة من الملح وبضع حبيبات من الفلفل.

أغلق البرطمان بإحكام ورج جيدًا. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. رج مرة أخرى قبل التقديم مباشرة.

للسلطة:

قطعي الليمون إلى نصفين ، اعصري النصفين في وعاء متوسط ​​الحجم وضعيه في القشور. أضف الماء البارد إلى عمق 4 بوصات أو نحو ذلك.

اسحب الأوراق الخارجية الخشنة من الخرشوف. تقوم بهذه الخطوة الأولى يدويًا لأنك تتمتع بقدر أكبر من التحكم بهذه الطريقة. اقلب الخرشوف رأسًا على عقب واقطع كل الأوراق الخضراء الداكنة بسكين تقشير حاد ، واقلب الخرشوف في يدك بينما تقطع بالأخرى. اقلبها على الجانب الأيمن لأعلى ، وقم بقص الجذع إلى بوصة واحدة ، ثم مرر السكين على الساق لإزالة كل القشرة الخضراء الداكنة حول الساق. أثناء التقطيع ، استمر في غمس الخرشوف والسكين في الماء الحمضي لمنع الأكسدة. قم بقطع وتجاهل الزهرة الأرجوانية الموجودة في الأعلى ، ثم اغرفها واكشطها في المنتصف. احتفظ بالقلب المتبقي في الماء الحمضي.

انتزع السعف واحتفظ به من أعلى الشمر. قم بتشغيل لمبة الشمر والسيقان على الماندولين لعمل شرائح رقيقة من الورق ، ثم الماندولين على قلب الخرشوف أيضًا. قلبي شرائح الشمر والخرشوف في وعاء كبير مع الضمادة لمنع الأكسدة.

قم بقص الجزء العلوي والسفلي من الجريب فروت ، ثم استخدم سكين تقشير لقطع كل اللب والقشر. احتفظ بالقشور. أمسك الجريب فروت فوق الشمر والخرشوف ، واقطع الأجزاء بين الأغشية واتركها تسقط في الوعاء. اعصر كل العصير الذي تستطيع من الأغشية ، ثم تخلص منه. تخلط بلطف وتضاف المزيد من الصلصة حسب الرغبة.

يقسم المزيج بين أطباق التقديم ويوضع فوقها البقدونس والأفوكادو وسلطة الريكوتا. ضعي القليل من قشر الجريب فروت المحجوز في الأعلى ، ثم رشي بسعف الشمر المحفوظة. يتبل بالملح والفلفل ويقدم على الفور.


قطع لحم الضأن مع الليمون والشعير اللؤلؤي والشبت

وجبة مريحة من وعاء واحد تقع في مكان ما بين الريزوتو والحساء. نضارة الليمون المحفوظ ونكهة اليانسون من الشبت تضفي الحيوية على النكهة الكاملة للحمل والشعير. قدميها مع اللفت أو الملفوف بالزبدة.

يخدم 4
4 قطع من لحم الضأن ، دهون زائدة مقلمة
100 جرام دقيق سادة متبل بالملح والفلفل
1 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 كراث ، مقشر ومفروم ناعماً
6 شرائح من الليمون ، منزوع اللب واللب ، مفرومة ناعماً
2 عود كرفس مفروم ناعماً
2 حبات جزر مقشرة ومفرومة ناعماً
1 فص ثوم مفروم ناعماً
1 فلفل أحمر مفروم ناعم
150 غ من الشعير اللؤلؤي
200 مل نبيذ أبيض
فلفل اسود
800 مل مرق دجاج أو لحم غنم
حفنة شبت مغسول ومقطوف ومقطع

1 قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية / 350 فهرنهايت / علامة غاز 4. قم بتغطية سيقان لحم الضأن بالكامل بالدقيق المتبل وقم بإزالة الفائض.

2 سخني ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس في طاجن ثقيل ، وقم بتحمير اللحم بالكامل ، مع الحرص على عدم حرق العظام. نقل إلى طبق.

3 أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى المقلاة واقلي الكراث والليمون المحفوظ حتى يذوب الليمون ويطلق رائحته ويصبح الكراث طريًا. يُضاف الكرفس والجزر ويُطهى لمدة 3-5 دقائق أخرى ، حتى يذبل. يضاف الثوم والفلفل الأحمر ويطهى لمدة دقيقة أخرى. نضيف الشعير ونقلبه لتغليفه بالزيت مع تحميصه لمدة دقيقة أو دقيقتين.

4 تُطهى مع النبيذ الأبيض وتُطهى مع التحريك لبضع دقائق. تُعاد قطع الضأن إلى الطاجن ، وتتبل مرة أخرى بالفلفل الأسود ثم تُغطى بالمرق.

5 يُطهى لمدة ساعة ونصف ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج اللحم ويخرج من العظم ، ويصبح الشعير طريًا من امتصاص الرطوبة.

6 للتقديم ، قسّم السيقان بين أطباقك وحرّك الشبت خلال الشعير.
روزي بيركيت alotonherplate.com


  • 2 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 7 أكواب من الفواكه المجففة المشكلة ، المفرومة (يرجى الرجوع إلى الملاحظات حول طريقة التحضير)
  • 2 عود زبدة
  • 1 كوب سكر بني
  • 1/2 كوب عسل
  • 1 كوب عصير برتقال
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 4 بيضات كبيرة
  1. دهن صينية الرغيف الصغيرة بالشحم والخط 5-6. سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).
  2. ينخل الدقيق والحليب البودرة والبهارات معًا.
  3. تُمزج الفواكه المشكلة مع الزبدة والسكر والعسل وعصير البرتقال وصودا الخبز في قدر كبيرة. يقلب على نار خفيفة حتى يذوب السكر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق على نار خفيفة. يقلب باستمرار. انزع القدر واتركه ليبرد.
  4. يُمزج البيض ويُخفق برفق باستخدام شوكة. يقلب برفق مع خليط الكيك المبرد. اطوي المكونات المنخللة. يُوزّع بالتساوي في المقلاة المُعدّة ويُخبز لمدة ساعة أو حتى ينضج.
  5. انزع الكيك وادهن الوجه بالبراندي. قم بتغطيته بإحكام بورق الألمنيوم. من الأفضل تناول الكعكة بعد بضعة أيام من التعتيق.


شاهد الفيديو: الفاكهة العجيبة الحقوها في موسمها تنزل الجسم أكثر من 10 كيلو جرامات شهريا المهم الانتظام (أغسطس 2022).