وصفات جديدة

وصفة كوكا كولا يمكن أن تكون لك - مقابل 15 مليون دولار

وصفة كوكا كولا يمكن أن تكون لك - مقابل 15 مليون دولار



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تعد Coca-Cola أحد أكبر الأسرار في صناعة المشروبات صيغة سرية. يدعي أحد تجار التحف ، كليف كلوج ، أنه وجد الوصفة ، ويقول إنه سيشاركها مع العالم - ، من أجل ثروة صغيرة.

بدأ Kluge عرض السعر للمستند المكتوب باللون الأصفر والمكتوب على الآلة الكاتبة بمبلغ 5 ملايين دولار (لا تقلق ، أولئك الذين لا يريدون الانتظار حتى انتهاء عملية المزايدة يمكنهم "الشراء الآن" بمبلغ 15 مليون دولار).

قرر شاب يبلغ من العمر 15 عامًا أن يذهب إليه ، وقدم عرضًا بقيمة 15 مليون دولار على العنصر. لقد مُنح ثلاثة أيام كاملة ليأتي بالمال ، ولكن لم يكن مفاجئًا لأحد ، أنه لم يكن قادرًا على دفع كلوج.

تحت وصف العنصر الموجود في صفحة العطاء ، والذي لم يعد معروضًا للبيع ، يذكر كلوج ، "ليس هناك شك (على الأقل في ذهني) أن كل من كتب الخطاب قد رأى الوصفة الأصلية لـ كوكا كولا. ، "وتابع ،" بالنظر إلى الوصفة ، فهي بالتأكيد أكثر تعقيدًا بكثير مما كنت أتخيله. "

يجب أن يكون الأمر معقدًا ، لأن Coca-Cola هو أحد أكثر المشروبات شعبية في العالم. زعمت قناة "This American Life" من NPR أنها تمتلك وصفة بالنسبة لشركة Coca-Cola في عام 2011 ، حتى أن الدُفعات الأولى من Coca-Cola تحتوي على الكوكايين. الوصفة متاحة على موقع NPR.

تراوحت الأسئلة والتعليقات أسفل العطاء من اقتراحات لكلوج لبدء شركة مشروبات غازية خاصة به ، إلى استفسارات حول ما إذا كان قد وجد وصفات أخرى لـ السيد بيب او ماونتن ديو. اليوم ، هناك تحديث عن حالة بيع الوصفة. يذكر Kluge على الصفحة مدى اهتمامه بمشاهدة عرض eBay من خلال وسائل الإعلام ، لكن الصفحة تشير أيضًا إلى أن الصيغة قد تم بيعها (لمن ، لا نعرف) ، وانتهت القائمة.

وفقًا لبيان Coca-Cola الأخير ردًا على موقع eBay ، الوصفة يكون في الواقع في جورجيا ، ولكن ليس في منزل كلوج. صرحت الشركة ، "إن الصيغة الحقيقية مخبأة بأمان في قبو في عالم كوكا كولا في أتلانتا."


باستا دجاج بالليمون

حوّل بقايا الدجاج إلى عشاء سهل وأنيق مع الليمون وبعض اللينجويني بهذه الوصفة السهلة لمكرونة الدجاج بالليمون. إنه & # 8217s في غاية السهولة ، وله نكهة ليمون مشرقة ومبهجة تجعلهم يتوسلون للحصول على وجبة أخرى!

هناك عدد قليل من الوصفات في مجموعتي التي هي قريبة وعزيزة على قلبي ليس فقط لأنها طعمها لذيذ للغاية ، ولكن لأنها تذكرني بالأوقات الرائعة. سكونز كريم ماما & # 8217s. جدتي & # 8217s كعك دبس السكر. طفلي وكعك الموز المفضل # 8217s. ظهر كيس رقائق الشوكولاتة من Nestle & # 8217s لملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة التي نصنعها أنا وصديقي لين منذ أن كنا في التاسعة من العمر. وهذه وصفة مكرونة الدجاج بالليمون والزبدة السهلة بالليمون.

لقد صنعت هذا حوالي مليون مرة على مر السنين لأنه سهل ولذيذ للغاية ، لكن الوقت الذي أحببته بشكل أفضل كان في عطلة نهاية أسبوع شتوية منذ عدة أقمار في فيرمونت مع اثنين من أفضل أصدقائنا. صعدنا جميعًا إلى مكاني المفضل في العالم ، المعروف أيضًا باسم كابينة فيرمونت. كان ذلك في شهر فبراير ، وكان ذلك في ولاية فيرمونت ، لذلك كان هناك ثلج. الكثير من الثلج.

كانت الابنة الجنوبية تبلغ من العمر حوالي خمس سنوات في ذلك الوقت ، ومثلها مثل الأطفال في سن الخامسة في كل مكان ، اعتقدت أن الانزلاق إلى أسفل التل على زلاجتها كان أفضل شيء فعلته في حياتها.


انظر إلى تلك الخدين! افتقد تلك الخدين. هم خارج في الكلية الآن. (كيف حدث هذا؟؟)

على أي حال ، الخروج لتناول العشاء في الجزء الحبيب من فيرمونت يتطلب نصف ساعة إلى 45 دقيقة في السيارة ، وتحتوي الكابينة على مطبخ جميل ومريح ، لذلك قررنا ذات ليلة الطهي. هناك طهي جانيت ، والابنة الجنوبية ترتب الطاولة ، وأنا أنظر إلى كل شيء متسلطًا. ليس لدي أي فكرة عما يدور حوله هذا & # 8217s.

وبما أننا خرجنا جميعًا من يومنا الثلجي ، فقد أردنا شيئًا سهلًا ولذيذًا ، ونعم ، لقد خمنت ذلك. باستا الدجاج بالليمون! القليل من الدجاج المطبوخ والمقطع وبعض الليمون وبعض المعكرونة وحفنة من الأعشاب وبعض الزبدة وكنا في طريقنا. بعد فترة وجيزة كنا نأكل ونضحك حول تلك الطاولة هناك ، وعلى الرغم من أنها كانت موجودة منذ عدة سنوات ، في كل مرة أقوم فيها بصنع معكرونة الدجاج بالليمون ، أعود إلى عطلة نهاية أسبوع ثلجية مع أفضل الأصدقاء.

لذا ، مني إليك ، هنا & # 8217s واحدة من المفضلة لمشاركتها مع الأشخاص الطيبين الذين تحبهم!


من السهل كروكبوت هام

لذا هل أنت أ ديك رومى أو لحم خنزير من المعجبين بعشاء عائلي كبير؟ لا أعرف ما إذا كان بإمكاني اتخاذ القرار ، لكن أمي دائما يجعل تركيا. قبل بضع سنوات غامر في أرض لحم خنزير وأنا سعيد للغاية لأنني فعلت ذلك. أنا حقا حب لحم الخنزير ، محاور أيضًا بالطبع ، لأننا نحب فقط لحم خنزير في هذا المنزل. هذه أيضًا هي الوحيدة إلى حد كبير بقايا الطعام في العالم الذي أنا فيه في الواقع أتطلع إلى!

لا فرن مطلوب لهذا لحم الخنزير! كل من اضطرر إلى إعداد عشاء كبير يعرف مقدار المساعدة عندما يكون هناك الكثير من الأطباق الأخرى التي تتنافس على مساحة فرن ما. أفضل جزء في لحم الخنزير هذا هو أنه & # 8217s فقط 4 مكونات! لا ، أنت & # 8217 لا تحلم! كل ما تحتاجه لحم الخنزير المذكور هو عمرك الجيد وعاء من الفخار وهذا الدليل السهل خطوة بخطوة.


إشترك الآن أخبار يومية

بالتيمور (أ ف ب) - يخطط الرئيس جو بايدن لاتخاذ إجراء تنفيذي يوم الجمعة لتوفير تدبير مؤقت للإغاثة المالية لملايين الأمريكيين بينما يبدأ الكونجرس في النظر في رزمته الأكبر البالغة 1.9 تريليون دولار لمساعدة المتضررين من جائحة فيروس كورونا.

الأمران التنفيذيان اللذان سيوقعهما بايدن سيزيدان المساعدات الغذائية ويحميان الباحثين عن عمل من البطالة ويمهدون الطريق للعمال الفيدراليين والمقاولين للحصول على حد أدنى للأجور يبلغ 15 دولارًا في الساعة.

قال بريان ديزي ، مدير المجلس الاقتصادي القومي للبيت الأبيض: "لا يستطيع الشعب الأمريكي الانتظار ، & # 8221". & # 8220 الكثير معلقًا بخيط. إنهم بحاجة إلى المساعدة ، ونحن ملتزمون ببذل كل ما في وسعنا لتقديم تلك المساعدة في أسرع وقت ممكن ".

شدد ديس على أن الطلبات ليست بدائل للحافز الإضافي الذي يقول بايدن إنه مطلوب بما يتجاوز 4 تريليونات دولار من المساعدات التي تمت الموافقة عليها بالفعل ، بما في ذلك 900 مليار دولار في ديسمبر الماضي. أعرب العديد من المشرعين الجمهوريين عن معارضتهم للأحكام الواردة في خطة بايدن & # 8217 للمدفوعات المباشرة للأفراد ، ومساعدات الحكومة الحكومية والمحلية ، والحد الأدنى للأجور البالغ 15 دولارًا في الساعة على مستوى البلاد.

يعتقد معظم الاقتصاديين أن الولايات المتحدة يمكن أن تنتعش بقوة بمجرد تطعيم الناس من فيروس كورونا ، لكن الوضع لا يزال مروعًا لأن المرض أغلق الشركات والمدارس. فقد ما يقرب من 10 ملايين وظيفة منذ فبراير الماضي ، وما يقرب من 30 مليون أسرة تفتقر إلى الوصول الآمن إلى الغذاء.

يطلب أحد أوامر بايدن & # 8217 من وزارة الزراعة النظر في تعديل قواعد المساعدة الغذائية ، بحيث تكون الحكومة ملزمة بتوفير المزيد من الأموال للجياع.

يمكن للأطفال غير القادرين على الحصول على وجبات مدرسية بسبب التعلم عن بعد أن يحصلوا على زيادة بنسبة 15٪ في المساعدات الغذائية ، وفقًا لصحيفة وقائع قدمها البيت الأبيض. يمكن أن تتأهل الأسر ذات الدخل المنخفض للحصول على مزايا الطوارئ من برنامج المساعدة الغذائية التكميلية. ويمكن أن تصبح صيغة حساب تكاليف الوجبة أكثر سخاءً.

يحاول الطلب أيضًا تسهيل الأمر على الأشخاص للمطالبة بالمدفوعات المباشرة من حزم المساعدات السابقة والمزايا الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، سيخلق هذا ضمانًا بأن العمال لا يزالون قادرين على تحصيل إعانات البطالة إذا رفضوا تولي وظيفة يمكن أن تعرض صحتهم للخطر.

سيعيد الأمر التنفيذي الثاني لبايدن & # 8217s حقوق المساومة النقابية التي ألغتها إدارة ترامب ، ويحمي نظام الخدمة المدنية ويعزز حدًا أدنى للأجور قدره 15 دولارًا في الساعة لجميع العمال الفيدراليين. يخطط الرئيس الديمقراطي أيضًا لبدء عملية مدتها 100 يوم للحكومة الفيدرالية لمطالبة مقاوليها بدفع 15 دولارًا على الأقل في الساعة وتوفير إجازة مدفوعة الأجر طارئة للعمال ، مما قد يضغط على أرباب العمل الآخرين في القطاع الخاص لزيادة أجورهم ومزاياهم.

تصل هذه الأوامر في الوقت الذي رفض فيه بايدن البيت الأبيض تقديم جدول زمني للحصول على حزمة الإغاثة المقترحة ، قائلاً إن المسؤولين بدأوا في جدولة اجتماعات مع المشرعين لمناقشة الاقتراح.

وقال السكرتير الصحفي للبيت الأبيض ، جين بساكي ، في إفادة صحفية يوم الخميس ، إن الاقتراح يحظى بدعم يتراوح من السناتور الاشتراكي الديمقراطي بيرني ساندرز إلى غرفة التجارة الأمريكية.

لكن ليست كل مكونات الحزمة تحظى بشعبية بين الجمهوريين ، وقد يؤدي ذلك إلى تأخير تمريرها بطرق قد تضر بالاقتصاد. وأكدت بساكي أن بايدن يريد أن تكون أي صفقة من الحزبين وأن عملية الاجتماع مع المشرعين للتحدث بشأن الخطة قد بدأت للتو.

يجب أن يوازن بايدن بين الحاجة إلى المساعدة الفورية وخطر المفاوضات المطولة. قالت بساكي إن بايدن لن يسحب الخيارات من على الطاولة لكنه أضاف لاحقًا ، "جزء من المناقشة التي سنجريها مع الأعضاء ، ما الذي تريد قطعه؟ & # 8221

قال نيل برادلي ، كبير مسؤولي السياسات في الغرفة ، للصحفيين يوم الخميس إن على الكونجرس التصرف بسرعة للموافقة على 400 مليار دولار تقريبًا للتطعيم الوطني وإعادة فتح المدارس وعناصر أخرى من الخطة بدعم من الحزبين ، بدلاً من إطالة أمد المفاوضات.

وقال برادلي: "لن نسمح لمجالات الخلاف بمنع التقدم في المجالات التي يمكننا أن نجد فيها أرضية مشتركة". لا يمكننا تحمل ستة أشهر حتى تعمل عملية التطعيم بشكل صحيح. & # 8230 لا يمكننا الانتظار حتى ستة أسابيع لتوزيع اللقاحات وإعادة فتح المدارس ".


المحتوى ذو الصلة

تم إسقاط الحد الأدنى للأجور من خطة الإنقاذ الأمريكية كما & # 8216vote-a-rama & # 8217 على قدم وساق

15 دولارًا كحد أدنى للأجور: حيث يقف المشرعون على تشريع زيادة الأجور

لم يتمكن المسؤولون من تقديم رقم دقيق حول عدد العمال للمقاولين الفيدراليين الذين سيحصلون على زيادة ، إلا أنها ستكون مئات الآلاف. هناك ما يقدر بنحو 5 ملايين عامل متعاقد في الحكومة الفيدرالية ، وفقًا لما نشره في العام الماضي لمعهد بروكينغز بول لايت ، أستاذ السياسة العامة في جامعة نيويورك.

قد تكون الزيادة كبيرة بالنسبة للعمال الذين يكسبون الحد الأدنى الحالي البالغ 10.95 دولارًا للساعة. سيحصل هؤلاء العمال على زيادة في الأجور بنسبة 37 ٪ ، على الرغم من أن الزيادة ستتم تدريجياً ، وفقًا لشروط الأمر.

وقال البيت الأبيض إن العمال سيشملون متخصصين في التنظيف وعمال صيانة ومساعدين في التمريض يعتنون بالمحاربين القدامى وعاملين في الكافتيريا يوفرون للجيش والعمال الذين يبنون ويصلحون البنية التحتية الفيدرالية.

ستحتاج جميع الوكالات الفيدرالية إلى تضمين الأجور الأعلى في عروض العقود الجديدة بحلول 30 يناير من العام المقبل. بحلول 30 مارس ، ستحتاج الوكالات إلى تطبيق الأجور الأعلى في العقود الجديدة. وستكون الزيادة أيضا في العقود القائمة التي تم تمديدها.

سيتم ربط الأجر بالتضخم ، لذلك سيرتفع تلقائيًا مع كل عام ليعكس التغيرات في الأسعار. سيتم استبدال الحد الأدنى للأجور البالغ 7.65 دولار في الساعة للمقاولين الفيدراليين بالحد الأدنى القياسي بحلول عام 2024.

دفع بايدن إلى وضع حد أدنى للأجور قدره 15 دولارًا في الساعة على مستوى البلاد لجميع العمال ، مما يجعله جزءًا من حزمة الإغاثة الخاصة بفيروس كورونا. لكن عضو مجلس الشيوخ قال إن زيادة الأجور لم تتبع قواعد الميزانية التي سمحت بتمرير خطة 1.9 تريليون دولار بأغلبية بسيطة ، لذلك لم يتم تضمينها في مشروع القانون الذي أصبح قانونًا في مارس.

اقترح تصحيح

حقوق النشر 2021 Nexstar Media Inc. جميع الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.

العلامات التجارية وحقوق النشر 2021 وكالة أسوشيتد برس. كل الحقوق محفوظة.


بدأت في مشاركة وصفة & # 8220state & # 8221 كل أسبوع في بداية عام 2020. وكانت وصفاتي & # 8220 ملهمة & # 8221 من قبل الولايات (ليست دائمًا أصلية). كان أحد أسباب ذلك هو أن معياري الوحيد لهذا المشروع كان أنه يجب إعداد جزء على الأقل من الوصفة في وعاء التحضير الفوري. لقد كان قليلا من التحدي بضعة أسابيع! إنه الآن 14 ديسمبر / كانون الأول ونحن & # 8217re في نهاية العام وأنا & # 8217ve غطيت جميع الولايات الخمسين! لقد قضيت وقتًا ممتعًا في تعلم القليل عن كل من الولايات المتحدة والقليل عن الأطعمة التي يتم تناولها هناك. في حال كنت تفتقد أيًا من وصفات الحالة ، قمت بتجميعها جميعًا هنا في مكان واحد. يتمتع!

ألاباما

يخنة مخيم ألاباما مع قطع لحم الخنزير والدجاج في صلصة طماطم باربيكيو مع قطع البطاطس والفاصوليا والذرة.

من القارئ: قال روبرت ، & # 8220 لقد استعدت ذكرى عزيزة من طفولتي حيث أتذكر مجداف القارب الذي كان يستخدم لتحريك يخنة المعسكر في أواني عملاقة من الحديد الزهر مطبوخة على لهب مكشوف. تم طهيه من قبل قدامى المحاربين الذين يتناوبون على طهيه على مدار الساعة لمدة 3 أيام تقريبًا ، في البداية كانوا يطبخون الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر ببطء مع إضافة صلصة الباربيكيو أثناء طهيه. أضافت نكهة سموكي طعم يخنة كامب يمكنك فقط لا يطبخون بأي طريقة أخرى ، لقد باعوا أطباق لحم الخنزير وأطباق الدجاج وحساء المخيم. كانت أطباق لحم الخنزير خارج هذا العالم. الحساء المخيم كان رائعا. هؤلاء الرجال يبذلون قصارى جهدهم في طهي هذه الوجبات الجاهزة في الرابع من تموز (يوليو) من كل عام. كانت الأواني الكبيرة المصنوعة من الحديد الزهر التي يتم تحريكها باستخدام مجداف القارب شيئًا أتطلع إليه كل عام. لم أحصل على أي معسكر جيد من كامب ستو منذ أن غادرت مونتغمري. & # 8221

ألاسكا

يُطهى سمك السلمون البري في ألاسكا على البخار فوق البطاطس الحمراء والجزر في قدر الضغط الكهربائي ويُرش بالثوم وعصير الليمون الطازج والزبدة. وجبة وعاء واحد صحية ولذيذة!

من قارئ: قالت Sabrina ، & # 8220: هذه أفضل وصفة للوعاء الفوري جربتها مع شرائح السلمون حتى الآن. لقد وجدت أن كلا من السلمون والبطاطس جيد النكهة. & # 8221

أريزونا

Easy Posole عبارة عن وصفة تفريغ وتذهب للدجاج (أو لحم الخنزير) وشوربة hominy التي يمكنك صنعها في Instant Pot أو الطباخ البطيء.

من القارئ: قال بارب ، & # 8220 لقد صنعت هذه الوصفة بالأمس واتضح أنها رائعة. بدلاً من الدجاج ، استخدمت بعض لحم الخنزير المسحوب الذي كان لدي في المجمد. واستخدمت مرق اللحم لأنني اعتقدت أنه سيكون أفضل أمام لحم الخنزير المسحوب. هذه هي البدائل الوحيدة التي أجريتها. أضع بعضًا من لحم الخنزير في البداية ووضعت الباقي في الدفء بعد الانتهاء من الحساء. صُنعت الحساء بالملفوف المبشور ، والكزبرة ، والجبن المكسيكي المبشور ، وشرائح الفجل والقليل من البصل المفروم. إضافة كل هذه الطبقة تجعل من البوسول وجبة شهية ومليئة بالحيوية. كما هو الحال مع جميع أنواع الحساء ، أعتقد أنه مذاق أفضل في الليلة الثانية لأنه في الليلة الماضية كان طعم المرق المعلب واضحًا ولم يعجبني ذلك بشكل خاص. لكن ترك الحساء طوال الليل في الثلاجة يمزج كل شيء معًا بشكل جيد. سأقوم بصنع هذا الحساء مرة أخرى. & # 8221

أركنساس

احصل على كيس من رقائق التورتيلا واحفر في هذا الطبق الفوري / Slow Cooker Arkansas Cheese Dip للحصول على أكثر الوجبات الخفيفة إدمانًا في حياتك.

من قارئ: قالت سارة & # 8220 هذه الوصفة رائعة! شكرا لك! علمنا مؤخرًا عن أركنساس تشيز ديب في بودكاست يسمى & # 8216Gravy & # 8217 وهذه هي الوصفة التي اخترناها لتجربتها وهي لذيذة جدًا! نحن مدمنون إلى الأبد وإلى الأبد. & # 8221

كاليفورنيا

سندويشات التاكو الأسماك! يتم طهي السمك المتبل بالليمون سريعًا بالضغط ثم يتم لفه في خبز التورتيلا الناعم مع الكريمة الحامضة الحامضة والبيكو دي جالو والملفوف المبشور والأفوكادو. وصفة عشاء صحية وطازجة وسهلة.

من قارئ: قالت إيمي ، & # 8220 صنعت هذا مؤخرًا ويجب أن أعترف أنني كنت متشككًا بعض الشيء في البداية. لقد نشأت جنوب سان دييغو لذا فأنا من محبي تاكو السمكة. لكن واو ، لقد أحببناهم جميعًا! الصلصة مذهلة ، والأسماك طرية جدًا. إن تناول الطعام فوضوي بعض الشيء ، ولكنه جيد جدًا لدرجة أنك لا تمانع حقًا. شكرا على هذا. إنه حارس! & # 8221

كولورادو

نسخة من الفلفل الحار الأخضر من لحم الخنزير مذاقها مثلك طوال اليوم على الموقد ولكنها تستخدم مكونات يسهل العثور عليها. لقد أصبح أسرع من "الإصدارات العادية" باستخدام Instant Pot.

من القارئ: قالت كاثي ، & # 8220 ، هذا مدرج في قائمتنا المفضلة لنقوم بها مرارًا وتكرارًا. & # 8221

كونيتيكت

برجر الجبن المطهو ​​بالبخار سريع التحضير عبارة عن برجر غني بالجبن المطبوخ في وعاء سريع التحضير!

من قارئ: قال كيم ، & # 8220 لذيذ جدًا وسهل جدًا. & # 8221

ديلاوير

كعكة رطبة مصنوعة من صوص التفاح وعصير التفاح ثم مغطاة بكريمة الجبن بالقرفة. الإدمان!

من قارئ: قال نيك ، & # 8220 صنع هذه الليلة لتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. اتبعت الاتجاهات بالضبط وخرجت الكعكة بشكل رائع. استخدم صلصة التفاح بالقرفة بالطبع ، فقط للتأكد من أنني حصلت على كل القرفة التي يمكنني الحصول عليها. & # 8221

فلوريدا

Instant Pot Key Lime Pie عبارة عن حامض حلو وحلو مليء بالحمضيات في قشرة تكسير غراهام

من القارئ: قال الفجر ، & # 8220 صنع هذا بالأمس وكان مذهلاً! لاذعة ودسمة ولذيذة. & # 8221

جورجيا

من السهل تحضير وجبة خفيفة مالحة ومدمنة من الفول السوداني الطري في المنزل في وعاء التحضير السريع أو جهاز الطهي البطيء أو على الموقد.

من قارئ: قالت ديبورا ، & # 8220 كارين لقد جعلت أمي سعيدة للغاية. نحن نحب الفول السوداني المسلوق ونخرجه من الحقل في مزرعتنا. لا أحب غليها في الخارج لأنها تستغرق وقتًا طويلاً ويجب أن أشاهد مستوى الماء ، وما إلى ذلك. لقد جربت بعضها في قدر الضغط الفوري ، وقالت أمي إنها كانت "أفضل ما لديها" منذ وفاة والدنا قبل 18 عامًا. تبلغ من العمر 86 عامًا وقد طلبت شراء 6 ليترات من الثلاجة و 3 ليترات في الوقت الحالي. سعيد لأنني وجدت هذا وجربته. الطريقة الوحيدة التي سنطبخها بها الآن. & # 8221

هاواي

هذا لحم الخنزير على طريقة هاواي سهل التحضير ، مع 4 مكونات فقط وطريقة طهي بدون استخدام اليدين. ومذاقها مذهل! سيصبح قريباً المفضل لدى الأسرة.

من قارئ: قالت كارول ، & # 8220 لا شيء يقول هاواي لي مثل خنزير كالوا. يم! يعجبني أنني لست مضطرًا إلى حفر حفرة في الفناء الخلفي الخاص بي وطهي خنزير كامل طوال اليوم حيث يمكنني الحصول على نفس النكهة اللذيذة باستخدام وصفتك وإناء التحضير الفوري الخاص بي. & # 8221

ايداهو

اصنع بطاطس مخبوزة ورطبة ورطبة في وعاء التحضير الفوري بدون رقائق معدنية وفي دقائق معدودة!

من القارئ: قال شارون ، & # 8220 تحولت رائعة. تركتهم يجلسون لمدة 15 دقيقة كاملة. يفركهم بزيت الزيتون ويوضع تحت الشواء لبضع دقائق. تقدم مع لحم مقدد ، كريمة حامضة ، زبدة وبصل أخضر. أدركت بعد عدة ساعات أنني نسيت إخماد الجبن. حسنًا ، كانت لا تزال جيدة. & # 8221

إلينوي

شرائح روست بيف متبلة رفيعة مكدسة على كعكة مع عصائر لذيذة وبعض الخضار المخلل. شطيرة رائعة مع الكثير من النكهة!

من قارئ: قالت دانييل ، & # 8220 لقد اتبعت هذه الوصفة هذا المساء وكانت رائعة! (بدون ورق الغار) أحبها الجميع! زوجي كان ثانوي! لقد استخدمت تحميصًا دائريًا علويًا (شواء لندن) نحب اللحم المطهو ​​جيدًا أكثر ، وكان رميها في الوعاء مثالياً. كان اللحم طريًا والتوابل كانت رائعة! شكرا! & # 8221

إنديانا

طبق جانبي لذيذ من الذرة مع جبنة الكريمة ولحم الخنزير المقدد. سيصبح هذا مفضلًا في كل عشاء عائلي وحظ سعيد! اجعله في وعاء الطبخ السريع أو في قدر الطهي البطيء.

من القارئ: قالت ميليسا ، & # 8220 بصفتي هوسير مدى الحياة ، يمكنني أن أوافق على أن وصفة الذرة أمر لا بد منه. لقد جربت هذا الطبق وهو جيد حقًا ، خاصة مع الذرة الطازجة. لكن ليس لدي الصبر لتجريد الكثير من آذان الذرة ، لول. & # 8221

شطائر Instant Pot Maid-Rite عبارة عن شطائر لحم بقري مفروم ومتبلة ومتبلة على نار هادئة تقدم مع الخردل والمخلل.

من قارئ: قالت جينيفر ، & # 8220 ، قال زوجي إنه أراد Maid Rite الليلة الماضية لتناول العشاء (نحن نعيش حرفيًا دقيقتين من واحد هنا في ولاية أيوا) قررت تجربة هذه الوصفة بدلاً من ذلك لتناول العشاء. لقد تخلصت من صلصة الصويا واستبدلت الماء بكوكاكولا. (لطالما أضفت هذا إلى خاصتي) لقد اتضح أنها لذيذة! أفضل طقوس الخادمة محلية الصنع لدي خادمة على الإطلاق. كان زوجي في سن الثانية وابنتي يحاولان الاستمرار في الهذيان حول كيف أحتاج إلى جعلهما أكثر تكرارًا. إنه يحب لحم الخنزير المقدد والكاتشب والبصل ومخلل الشبت. يعجبني ما يعرف بالطقوس السويسرية. الجبن السويسري ، ولحم الخنزير المقدد ، وخردل العسل ، ودائما يضاف مخلل الشبت. سوف تقدم مرة أخرى. يعد الإناء الفوري أفضل طريقة لصنعها في المنزل. & # 8221

كانساس

جيوب خبز محشوة باللحم البقري المفروم والملفوف والبصل والبهارات. محمولة ولذيذة!

من القارئ: قال ديفيون ، & # 8220 باعتباري Kansan فخورًا ، فأنا أحبني bierock جيد! عندما أشتهيهم ، لكنني في عجلة من أمري ، كنت أستخدم أحيانًا عجينة البسكويت المعلبة. أقوم بتسطيحها ، وملؤها ، وتغطيتها بسكويت آخر ، والضغط على الحواف معًا. ليست مثل عجينة الخميرة ، ولكنها تعمل في السؤال! & # 8221

كنتاكي

كنتاكي هوت براون ساندويتش عبارة عن ساندويتش ديك رومي مفتوح الوجه على توست تكساس الممزوج بصلصة جبنة رومانو ومغطاة بلحم مقدد مقرمش. يقوم Instant Pot الخاص بك بطهي صدر ديك رومي مجمد بطريقة سريعة لاستخدامه في هذه الشطيرة المدمنة.

من القارئ: قال كوري ، & # 8220 لقد اضطررت إلى إجراء بعض التعديلات بناءً على ما كان في متناول يدي ، لكن هذه كانت واحدة من أفضل الوصفات التي صنعتها منذ فترة طويلة. بصفتك أحد مواطني كنتاكي الذي كان لديه العديد من الإصدارات ، فهذا أفضل من معظم إصدارات المطاعم. شكرا جزيلا لتقاسم هذا. & # 8221

لويزيانا

طبق من الجمبري ولحم الخنزير والأرز بصلصة الطماطم اللذيذة. هذه طريقة فائقة السرعة وسهلة لصنع جامبالايا كلها في وعاء واحد!

من قارئ: قالت بريندا ، & # 8220 ، كان هذا سهلًا جدًا ولذيذًا… .. سوف أعود مرة أخرى! يم !! & # 8221

مين

تقليد نيو إنجلاند ، حشيشة الفانيلا الحمراء مصنوعة من البطاطا المطبوخة والبنجر ولحم البقر. استخدم الوعاء الفوري لتسريع عملية الطهي.

ماريلاند

كريمة ، جبن السلطعون مع توابل أولد باي مذاق رائع يقدم على شرائح الرغيف الفرنسي أو البسكويت.

من قارئ: قالت نانسي ، & # 8220 ، كان هذا رائعًا. & # 8221

ماساتشوستس

الفاصوليا البحرية مع دبس السكر وضغط لحم الخنزير المملح تُطهى في جزء بسيط من الوقت الذي يستغرقه الطهي في الفرن.

من القارئ: قال روجر ، & # 8220 شكراً لوصفة الفاصوليا المخبوزة ، لقد كنت أبحث عن وصفة فاصوليا مخبوزة رائعة وانتهى انتظاري. & # 8221

ميشيغان

ألواح شوفان الكرز مع حشوة فطيرة الكرز الفورية محلية الصنع هي علاج مبهج من دقيق الشوفان المقرمش وحشو فطيرة الكرز الحامضة. طعمها مثالي مع ملعقة آيس كريم فانيليا في الأعلى.

من قارئ: قال فرانك ، & # 8220 لقد صنعت هذا للحلوى في طبخ الشواء. أضاف طهيه في الحفرة نكهة دخان صغيرة يحبها الجميع. من الواضح أنني اضطررت إلى إضافة المزيد من الوقت للحرارة المنخفضة لكنها كانت رائعة. صنع في فرن هولندي سعة 10 كيلو طن. بالتأكيد سوف نجعلها مرة أخرى. & # 8221

مينيسوتا

طاجن الدجاج والأرز البري يشبه حساء أرز الدجاج البري ، ولكن في شكل طاجن. بالإضافة إلى أنه مصنوع في وعاء سريع ، لذا لا يوجد سوى وعاء واحد متسخ للتنظيف ويستغرق وقتًا أقل للطهي

من القارئ: قال كريستي ، & # 8220 أنا من مينيسوتا وأحب الأرز البري! لقد جربنا هذه الوصفة وحققت نجاحًا كبيرًا في منزلنا (حتى مع زوجي الذي عادة ما يكره أي شيء مع الأرز البري)! & # 8221

ميسيسيبي

غمس دافئ ومثالي لأي حفلة ، أو تجمع مشترك. أو إذا كنت تريد أن تأكله في الخزانة بنفسك. لا حكم.

من قارئ: قال نيك ، & # 8220 أكلت أنا وزوجتي كل شيء بأنفسنا باستثناء بعض وعاء الخبز (ما زلت أحفظه رغم ذلك). أفضل تراجع على الإطلاق ، باستثناء MD crab dip. & # 8221

ميسوري

شوكة اللحم الطري الذي يسقط عمليا من العظم. يتم تتبيل الضلوع بفرك جاف ، إما مطبوخ بالضغط أو مطبوخ ببطء ، مزجج بصلصة الشواء ، ثم يعلق تحت الشواية.

من القارئ: & # 8220Carrie Anne قالت ، & # 82205 النجوم بالتأكيد! كانت هذه رائعة. استمتع بهم بعل حقًا. & # 8221

مونتانا

فطائر البطاطس الفورية عبارة عن لحم بقري مشوي مبشور ، ويتم طهي مكعبات البطاطس داخل عجينة البسكويت ثم رشها بمرق اللحم البقري.

نبراسكا

رونزا المفضلة في نبراسكا هي مزيج بين الجيب الساخن والبرغر. يتم لف اللحم المفروم والبصل والملفوف في عجينة الخميرة ويُخبز ، مما ينتج عنه فطيرة لذيذة.

من القارئ: قال تام ، & # 8220 صنع هذا اليوم في يوم بارد وعاصف. كوني من نبراسكا ، فأنا قاضٍ صارم ، لكن هؤلاء رائعون. لقد كسبت النصف فقط لأنني لم أكن متأكدة من كيفية خروجهم. الآن أتمنى لو كنت سأفعل المزيد. كان العجين سهلًا جدًا في قدر الضغط الكهربائي Instant Pot وكان له القوام المناسب تمامًا مثل Runza الحقيقي. لذيذ! & # 8221

نيفادا

وصفة بطاطس بسيطة ولكنها لذيذة مع الثوم والبقدونس والجزر والبصل.

من القارئ: قال ستيف ، & # 8220 هذه البطاطس لا تصدق! اتبعت الوصفة بالضبط ، مع الخمر الذي كان في متناول يدي. انتهى الأمر بالبطاطس كريمية جدًا وذابت في فمك. حريصة على تجربتها مع بطاطس يوكون الذهبية ، لكن لا تعرف كيف يمكن أن تكون أفضل! & # 8221

نيو هامبشاير

نودلز لحم وجبنة مع صلصة طماطم متبلة وفلفل اخضر. طعام كلاسيكي مريح من مطبخ الأم.

من قارئ: كيم قال ، & # 8220EZ Peasy & amp sooooooo لذيذ! صنع هذا في اليوم الآخر وكان نجاحًا فوريًا في منزلنا. نشأ وهو يأكل هذا كثيرًا ، لكنه كان يسمى "جولاش" في منزل أمي. لا يهمني ما تسميه ، طعمها جيد حقًا وكان من السهل الحصول عليها على الطاولة. في قائمة الانتقال من الآن فصاعدًا. & # 8221

نيو جيرسي

استخدم وعاءك الفوري لمساعدتك على جعل السترومبولي أسرع! وصفة السترومبولي الخاصة بي تحتوي على عجينة بيتزا محشوة بالجبن والصوص والبيبروني والسلامي. ثم يتم لفها وخبزها. يمكنك إثبات عجينة البيتزا في نصف الوقت باستخدام وظيفة الزبادي في وعاء Instant Pot الخاص بك.

من قارئ: قالت جودي ، & # 8220 بلدي سترومبولي خرج لذيذ للغاية. تمكنت من الحصول على بعض الصور قبل أن تنزل العائلة على المطبخ وتلتهم كل شيء. ملأتنا بالجبن ، بارم وجبن بروفولون ، بيبروني ، سلامي ، بالإضافة إلى الفلفل الأحمر والبرتقالي والأصفر والأخضر. تقدم مع المارينارا فوقها و ... المزيد من الجبن. لقد كان جيدًا - سعيدًا جدًا لأنني صنعت 2 حتى نتمكن من الحصول على بقايا الطعام! & # 8221

المكسيك جديدة

يُطهى الدجاج بصلصة الفلفل الأخضر في وعاء سريع التحضير. ثم يتم تقطيعها ولفها في خبز التورتيلا مع الجبن ومغموسة بمزيد من صلصة الإنتشلادا.

من قارئ: قالت ستيفاني ، & # 8220 صنع هذه الليلة الماضية وبين زوجي وابني وأنا ، لقد كادنا أن نزيل المقلاة بأكملها !! لذيذ جدا! لم أستطع الحصول على ما يكفي من الصلصة. & # 8221

نيويورك

ضع كيسًا من أجنحة الدجاج المجمدة في قدر الضغط الكهربائي واطهيه لمدة 3 دقائق فقط للحصول على أجنحة دجاج مطبوخة بشكل مثالي! ضعي الأجنحة في بعض صلصة البافلو ثم قدميه مع أعواد الكرفس وصلصة الجبن الأزرق.

شمال كارولينا

تُطهى كتف لحم الخنزير حتى تنضج ثم تُقدم على كعكة مع صلصة الطماطم والخل المشهورة في ولاية كارولينا الشمالية. اصنعها في وعاء الطبخ السريع أو وعاء الطهي البطيء.

شمال داكوتا

لحم بقري طري ومرق بني يقدم فوق خبز أبيض محمص مع بطاطس مهروسة بالكريمة. عشاء الطعام في المنزل!

من قارئقالت كريستينا ، & # 8220 من المستغرب أن هذه الوصفة ببساطة لذيذة جدًا. حارس حقيقي & # 8221

هوت دوج في خبز مطهو على البخار مع خردل ، مغطى بفلفل حار سكاي لاين القط ، مكعبات البصل وكومة من جبنة الشيدر المبشورة.

من القارئ: قالت ديبي ، & # 8220 هذا مذهل! أحبها عائلتي بأكملها بما في ذلك ابنة زوجي التي يصعب إرضاءها. لقد اتبعت الوصفة كما هي مكتوبة إلا أنني قللت ملعقة صغيرة من الكمون إلى النصف. أكلنا هذا فوق السباغيتي لكننا سنستخدم بقايا الطعام للمقانق المقلية. نحن نعيش في أوهايو ، وكان ابني ، الذي يحب سكاي لاين ، يعتقد أنه أفضل من ابني. & # 8221

أوكلاهوما

مرق اللحم على الطريقة الريفية المصنوع من السجق المطحون ومكعبات لحم الخنزير المقدد مملوء بالنكهات حيث يتم طهيه بسرعة بالضغط.

من قارئ: قالت كاثرين ، & # 8220 لقد صنعت هذه الوصفة هذا الصباح وكانت لذيذة للغاية! قال أطفالي إنه أفضل صلصة على الإطلاق. لقد أحببت طعمها وكانت المكافأة تفعل كل ذلك في وعاء واحد! لا مزيد من تناثر النقانق أو قياس ما إذا كنت قد أضفت كمية كافية من الدقيق / الحليب / نسبة الدهون. كان هذا مثاليًا! & # 8221

أوريغون

الطبق الساخن الذي تستخدمه والدتك في صنعه باللحم البقري المفروم والخضار والأطباق فقط يتم إعداده في وعاء التحضير الفوري بدلاً من الفرن.

بنسلفانيا

نسختي من شطيرة تشيز ستيك - خبز ولحم وجبن وبصل - مصنوعة في وعاء سريع التحضير!

من قارئ: قالت كارين ، & # 8220 سهلة وسريعة جدا في صنع !! شطيرة مثالية ليوم حافل أضف السلطة والبطاطا والعشاء على الطاولة. لذيذ. & # 8221

جزيرة رود

هوت دوج ، يقدم في خبز مطهو على البخار ومغطى بملح الكرفس والخردل الأصفر والبصل المفروم وصلصة اللحم المتبلة.

من قارئ: قالت ديبي ، & # 8220 أنا من سكان رود آيلاند الأصليين ، ولدت وترعرعت. لقد غطى والدي الذي كان يعمل في التنجيد في بروفيدانس المقاعد في نظام نيويورك في أولنيفيل. اعتاد أن يأخذنا إلى هناك طوال الوقت. لذا فإن التغيير الوحيد الذي سأقوم به هو أنك بحاجة إلى Weiners من Dey St. وهذا هو المكان الذي يحصل عليه النظام! هههه لم تعش حتى تذوق واحدة. زوجي يحبهم. عادة ما أصنع الصلصة فوق الموقد. سأضطر إلى تجربة وعاء Instant Pot الخاص بي! & # 8221

كارولينا الجنوبية

حبيبات كريمة وجبنة تقدم مع روبيان بنكهة لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر. طعام الراحة الكلاسيكي من الجنوب!

من قارئ: قالت جودي ، & # 8220 ، كان هذا جيدًا مثل أو أفضل من الروبيان والحصى الجبني الذي كان لدي في تشارلستون ، ساوث كارولينا. & # 8221

جنوب داكوتا

يُغرف الفلفل الحار على الخبز المقلي ويعلوه الخس المبشور والطماطم وجميع مكونات التاكو المفضلة لديك.

من قارئ: قال جان ، & # 8220 هذا رائع كارين! لقد صنعت الخبز المقلي من الصفر - سهل جدًا وذهبت معًا بسرعة & amp ؛ OMGosh soooo جيد. كانت إضافة الزيتون لمسة لطيفة أيضًا. لم أفكر أبدًا في إضافة الزيتون خلال مليون عام! سيكون هذا الثلاثاء تاكو بلدي الجديد. سأراهن على أن الخبز المقلي سيكون لذيذًا مع القليل من السكر والقرفة للحلوى أيضًا ، أو ربما كريمة الجبن مثل لفائف القرفة. لا أطيق الانتظار حتى أجرب العجين المجمد - لم يكن لدي أي عجين. كان خبز مقلي واحد أكثر من كافٍ لوجبة ، لذلك أقوم بتجميد الآخر وأتناول الفلفل الحار. أعتقد أنه يمكنني تجديد الخبز المقلي باستخدام Mealthy Crisp Lid. إذا نجح ذلك ، فسيكون من الرائع صنع كمية أكبر لتجميدها. شكرا لهذه الوصفة السريعة والسهلة واللذيذة. نشكرك أيضًا على تضمين العديد من الخيارات المختلفة. & # 8221

تينيسي

طبقات من رقائق النيلا والموز وبودنج الفانيليا مع كمية وفيرة من الكريمة المخفوقة في الأعلى. بودنغ من الصفر مصنوع بدون تقليب في الوعاء الفوري الخاص بك!

من القارئ: قال نولان ، & # 8220 هذه الوصفة كانت رائعة! كما أنني استخدمت معجون حبوب الفانيليا بدلاً من خلاصة البودينغ والكريمة المخفوقة. غواصة كبيرة! يمكنك تذوق حبة الفانيليا هناك & # 8221

تكساس

طاجن الدجاج اللذيذ والجبن مع التورتيلا والروتيل له جذوره في تكساس ولكن هذا لا يعني أننا غير تكساس لا يمكننا الاستمتاع به أيضًا! اخفق نسختي في بضع دقائق فقط باستخدام Instant Pot الخاص بك وبدون كريمة الحساء!

من قارئ: قالت كاثي ، & # 8220 صنع هذا للعشاء الليلة وكان الأمر سهلًا جدًا وجيدًا جدًا! أكلت أنا وابني كل منا وعاءين. مغطى بالكريمة الحامضة ومكعبات الأفوكادو. التغييرات التي سأقوم بها فقط هي رفع Rotel إلى مستوى الحرارة التالي ، اعتقد كلانا أنه يحتاج إلى ركلة صغيرة وربما واحدة أقل من التورتيلا. تمتص التورتيلا السائل حقًا مثل المعكرونة. هذه الوصفة حافظة أكيدة. & # 8221

بطاطس مع صلصة كريمة جبنة منزلية الصنع ثم تعلوها طبقة من رقائق الذرة المقرمشة. طبق جانبي مثالي مع لحم الخنزير أو عشاء الديك الرومي.

من قارئ: قالت إيمي جو ، & # 8220 لقد صنعت هذه الوصفة الليلة الماضية. لقد قطعت البطاطس إلى ما يقرب من. 1 مكعبات ولم تكلف نفسها عناء رقائق الذرة. لقد كانت ضربة مع عائلتي بأكملها. طلبوا مني حفظ الوصفة حتى أتمكن من القيام بذلك مرة أخرى. & # 8221

فيرمونت

فطائر كروية بحجم اللدغة قابلة للفرقعة بشكل مثالي وذات مذاق رائع مع رش شراب القيقب فوقها.

من قارئ: قال بيث ، & # 8220 فقط جعلهم لعشاء سوبر في وقت مبكر! إنها رائعة وممتعة أكثر من الفطائر العادية. المكافأة: يجب أن يجلس الطباخ ويأكل ولا يستمر في التقليب! & # 8221

فرجينيا

مرق الطماطم مع لحم الخنزير المدخن ، الفاصوليا والذرة والبطاطا. قدميها مع خبز الذرة للحصول على عشاء مثالي.

من قارئ: قال ميلي ، & # 8220 لقد صنعته لأول مرة ، أحببته أنا وزوجي! سنبقي هذا كالمفضل وسنشارك الوصفة مع العائلة. & # 8221

واشنطن

Homemade apple cobbler that’s brought to a whole new level with the addition of drizzly caramel and a scoop of vanilla ice cream. A quick and easy fall dessert.

فرجينيا الغربية

A comforting bowl of creamy pinto beans flavored with smoky ham. A winter staple in the Appalachian states.

From a reader: Crystal said, “Made this pinto beans recipe tonight for dinner with corn bread, fried potatoes and bacon. They were delicious. Used the fast soak method and I did not have any cayenne pepper so I omitted. I also did not use meat from ham hock (just for flavoring). My mother is from the poorest, southern most part of West Virginia right in the heart of coal country. She absolutely loved them. She said they were better than hers. That is a huge compliment as she has had the same family recipe for 60+ years. 3rd recipe for Instant Pot I have made of yours. All were absolutely delicious.”

ويسكونسن

A chicken, beef and vegetable soup/stew that can be made quickly in your Instant Pot or slowly simmered all day in your slow cooker.

From a reader: Lisa said, “It uses a lot of different veggies because it is usually a harvest time soup/stew get together! It is made in large pots over fires and everyone brings bowls or containers to enjoy and take some home.”

وايومنغ

Tender chunks of beef (or elk) in a creamy gravy sauce with veggies and then topped with biscuits. A beef pot pie type of recipe that is ultra comfort food.

From a reader: Kristin said, “First time using Instant Pot. Lol not a great cook and this was super easy and yummy.

Want more tried and true Instant Pot recipes?

Receive FREE daily Instant Pot recipes and tips in your email box. Sign up by filling out the gray form below. Other ways to follow: join the 365 Days of Instant Pot Recipes Facebook group and subscribe to my YouTube channel where I share Instant Pot stuff with you weekly.

*Karen Petersen is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to amazon.com.

Recommendations

تعليقات

What about the District of Columbia? It is always left off information lists!
BTW, iin case you did not know, residents of DC are not exempt from federal taxes (as are, for example, PR residents). We pay in total more federal taxes than residents of 22 states. We pay more per capita than residents of all states. DC has more people than 2 states. Some states have more federally-owned land and higher federal employment With statehood and voting representatio, we won’t be ignored any longer! Support DC statehood! End taxation without representation!

I am sorry I forgot about DC! What recipe do you think would be good to represent DC?

شكرا جزيلا! Do you have a cookbook with all these recipes?

I do have a cookbook, it does not contain all the recipes though. Here is the cookbook link: https://www.365daysofcrockpot.com/order-your-cookbook-now/

I already have the cookbook you mentioned. Thank you for your quick reply!

The Utah recipe is locally known as “funeral potatoes” because it is frequently served as a side dish at meals prepared for family and friends after a funeral service. They are relatively easy and inexpensive to prepare in large quantities and everyone loves them.

You can also top them with potato chip crumbs or a buttered breadcrumb crust – personally I like with just a little extra cheese melted on top.

Thanks Lisa! I love them with any way I can get them!

Thank you so much Karen for all your hard work and research putting this project together each week. So many wonderful yummy instant pot recipes. I hope your family has a wonderful holiday season!

I really enjoyed the state recipes this year! The project you picked was a great pick me up each week during a time when our lives all got turned upside down with the events of 2020. Thank you so much for doing this!


Coca-Cola Recipe Could Have Been Yours – For $15 Million - Recipes

Therefore, I compiled several books with interesting patterns and designs which I have collected over the years. They come from far and wide: as far away as Australia and Scotland and several of these patterns have been designed by friends themselves.

Although I don't crochet, I feel there is a market for crochet books as well as knitting books, so a couple of friends have kindly helped me to put some books together, in the hope that you will find something of interest to whet your appetite.

I've also included a few recipe books for cooking, just for good measure.

I hope that these books will bring you as much pleasure as it has for me in using my imagination, because The Sky's the Limit where designing your own sweater, baby blanket, etc. is concerned.

If you have any suggestions for future books, please don't hesitate to let me know and we shall see what can be done. Knitting books, Crochet, Cookbooks or anything that might be of interest in the General section: manuals, etc. Also, if you have any patterns, recipes that you really enjoy, would appreciate if you could share them with us and we could incorporate them into the appropriate books.

Also, I have a wide selection of Infant and toddlers knitwear for sale that I have knitted myself. If you are interested in acquiring knitwear for that special baby, grandchild, etc. please contact me and we can see if there is anything that is of interest.

OTHER INTERESTING WEB PAGES

To order any of the books listed below, please contact me by email or telephone. All prices are listed in US dollars.


Beef Birria

I like to make this with a combination of oxtail and beef shank from RUMBA MEATS the bone-in meat renders a very flavorful Birria broth. You can also use Beef cheek and oxtail (the cheek has a lot of meat). You can make your own combination, too, just make sure you add a cut of meat with some bone in it.


There are so many different recipes for birria, but all of them use a combination of dried peppers and herbs. Some cooks will add beer or Pulque instead of vinegar. Some also add a little piece of ginger. The way this dish is usually served is in a bowl (similar to a soup) and garnished with chopped onion and cilantro or oregano. The meat is also served with tacos.


Make it at Home: Rye Bar Limeade

1½ ounces James E. Pepper Rye Whiskey
1 ounce fresh lime juice
1 ounce lavender simple syrup (recipe below)
Splash of soda
¼ ounce Campari
Lime twist, for garnish

In a tumbler filled with ice, add whiskey, lime juice, syrup, soda and Campari . Stir 3 times. Pour into a glass, and garnish with lime twist.

Lavender Simple Syrup
1 كوب سكر
1 كوب ماء
2 tablespoons dried lavender

Bring sugar and water to a boil, then remove from heat. Add lavender and let sit overnight. Will keep for up to two months.

The Welcome Drink: Rum Punch

The Buccaneer is one of those low-profile places that doesn’t advertise much, but it does brisk business, with a loyal fan base returning year after year. Founded in the 1700s, the hotel has been family-run for generations. Down the road is the Cruzan Rum distillery, family-run since the early 1800s. Naturally, the welcome drink is a rum punch made with Cruzan Rum. Guests drink it in the resort’s Great House, overlooking the golf course, harbor and the crystal-blue Caribbean Sea.


Kombucha, other probiotic drinks making inroads in Wine Country

When you think about the fermented beverages that are an integral part of Sonoma County’s identity and its economy, what comes to mind are alcoholic drinks like wine, beer and cider.

As consumers move away from sugary sodas and look for healthier options, Sonoma County artisan producers of fermented drinks like kombucha and kefir are taking off. And the once-niche market is expected to soar nationwide now that behemoths Coca-Cola and Pepsi have joined the ranks.

The most familiar is kombucha, a beverage that has been brewed for centuries and has experienced a revival in the last decade among urban hipsters and do-it-yourself foodies.

The drink is simple to make: combine sweetened tea with a symbiotic culture of bacteria and yeast, which is more commonly known by its acronym, SCOBY. Leave it alone for about a week and then bottle the beverage, adding fruit or other ingredients.

But its growth is more than a food fad. Big business has taken note: the kombucha market in the United States grew by an estimated 41 percent last year to $534 million in wholesale value, according to Beverage Marketing Corp., a New York research and advisory firm.

That trend is reflected in the growth of Revive Kombucha, a Petaluma company that started selling its products at the Santa Rosa farmers market seven years ago and now distributes them to retailers in 48 states. Last year, sales increased 80 percent, owner Sean Lovett said, and the company is continuing to expand. Trader Joe’s recently picked up two of its products.

“Kombucha has been a growing category for a while. I would say in the last six to nine months, we’ve seen a major change in retail adoption,” said Lovett. “It’s crossing into the mainstream.”

Other local beverage producers are growing as well, with different recipes and drink names. But all the beverages contain probiotics, the live, “good” bacteria and yeast that aid in digestion. There also is a group of dairy probiotic drinks, and includes producers such as Clover Sonoma of Petaluma.

“They (consumers) are going to spend their dollars on something that will give them a healthy effect,” said Tom Boyd, owner of The Kefiry in Sebastopol.

Last year, soft drink consumption fell to a 31-year low, on a per capita basis, according to Beverage Digest, a trade publication. Given the trend, both Coca-Cola Co. and PepsiCo Inc. are quickly diversifying their portfolios. Although production of kombucha represents only about 0.3 percent of the overall non-alcoholic drink market, it is projected to grow to a $1.2 billion wholesale market by 2021, Beverage Marketing Corporation reported.

Coca-Cola has invested $7 million in Health-Ade, the second most popular brand behind GT’s Kombucha, which holds more than 80 percent market share, according to Roger Dilworth, a senior analyst for Beverage Marketing Corporation. Last year, PepsiCo bought Oxnard-based KeVita. Local producers said that acquisition was a game changer in the burgeoning industry.

“If they are buying billboards in New York, San Francisco and the L.A. markets, that is raising category awareness,” Lovett said of Pepsi and Coca-Cola. “A rising tide is going to lift all boats.”

Lovett has seen that growth firsthand. As his production has increased, he moved from Windsor to a bigger facility in Petaluma. He also ramped up hiring to a current total of ?40 employees, who are paid at least a living wage of $15 per hour and are eligible to own an equity stake of the business. He did not reveal production or revenue numbers, citing competition in the industry.

“They know they’ve got some skin in the game. If things continue to go well, there is a reward for them. It also keeps them motivated to stay,” Lovett said of his employees.

At times, Lovett said he came close to going out of business. “Even in this last year, I had to sell cars to make payroll,” he said. “It’s not without challenges.”

But he persisted, and the company is expected to be profitable by the end of 2018, he said. Revive was greatly helped in the marketplace by the fact that it doesn’t have the traditional vinegary taste of kombucha, but offers more generally palatable flavors such as ginger lime and hibiscus fruit.

“One of the reasons it has done well is because it tastes well,” said Ted Robb, a partner in InHouse Ventures, a Healdsburg investment firm that owns Taylor Maid Farms in Sebastopol, producer of organic coffee and tea drinks.

Lovett said the product’s versatility is another advantage. It can be consumed in a variety of circumstances - from the morning as a coffee replacement to caffeine-free versions later at night. Revive has kegerators in workplaces such as Google and Adobe Systems, where its kombucha is popular with millennial high-tech workers.

In fact, the drinks have become a popular nonalcoholic substitute at local taprooms. For example, the taproom at Community Market in Sebastopol has four types of kvass from Biotic Beverages in Petaluma that compete against local beers and wines. Kvass is a traditional eastern European drink, which Biotic makes from bacteria fermented with organic carrots and beets. Other ingredients such as lemon, lime or salt are added depending on the recipe.

“It’s a way to play in the nightlife scene … but you don’t have to pay for it the next day (with a hangover),” said Jennifer Harris, a consultant who is coordinator of the annual Farm to Fermentation Festival in Petaluma. Harris noted that some use kvass as a mixer with hard cider at Community Market.

Biotic next month will ramp up to place 200 kegs in area restaurants and coffee shops to raise the visibility of the drink, said Adam Johnston, who co-owns the business with his father. It also wants to expand more into Whole Foods Market, where its product is stocked in 10 local stores. “Our bread and butter is Whole Foods,” he said.

The drinks are pricey. Biotic, for instance, sells its beverages for a suggested retail price of $3.99 for a 12-ounce bottle. “The high price point reduces consumption occasions, but that can’t be helped without hurting profit margins,” the analyst Dilworth wrote in an email.

The industry has benefited greatly from the purported health benefits of its product. Studies conducted on animals have shown that kombucha can get rid of “bad” bacteria in the gut, said Jennifer McDaniel, a registered dietitian in St. Louis who is a spokeswoman for the Academy of Nutrition and Dietetics.

“The bad news is we have scant evidence that has been performed on humans on the health evidence of kombucha,” McDaniel said. She added that the antioxidants in certain teas within kombucha could be beneficial to consumers.

Regardless, customers ­- including those who have already visited wineries and brewery taprooms - continue to show up at The Kefiry, where they belly up to the bar to sample the naturally fermented drinks made from kefir grains. The water kefir flavors (there are also milk kefirs) include lemon ginger and root beer, and they have only small amounts of sugar. The product is available at local stores and restaurants such as Handline in Sebastopol.

“We are in the wettest (alcohol) place on earth,” Boyd said of Sonoma County. “We can also be the exact opposite at the same time.”

Boyd has recruited two outside investors into his business, which opened up in 2010, and plans to build regional production facilities in California, and go national in the future. He has five employees and wants to get to 10 workers by the end of the year.

While impressive, the growth also bring challenges. Revive recently ended its bottle exchange program, phasing out its swing-top reusable bottles in favor of recyclable ones.

The exchange program was lauded as a prime example of corporate sustainability with a return rate as much as 75 percent. The exchange process, however, consumed 60 percent of the company’s production time, making it unfeasible for the long run, Lovett said.

“We probably would have been profitable as a company if we had not done bottle exchange,” said Lovett, who noted that some longtime customers could be “frustrated and hurt” by the closing of the program.

The sector expansion also has attracted more amateurs who want to make their own home brew. Beer Belly Fermentation Supply in Windsor has a kombucha starter kit, which includes a SCOBY, for about $50. “My 6-year-old daughter can even do it,” owner Steven Farias said of the simplicity of homemade kombucha.

Overall, Sonoma County is perfectly positioned to be a hub of healthy eating and drinking as these businesses continue to expand, said Ben Stone, executive director of the Sonoma County Economic Development Board.

“We’re right on this verge of a probiotic revolution and what it’s going to mean for human health,” Stone said. “They are helping to set up conditions to live well.”


شاهد الفيديو: اقنع أي شخص بأي شيء تريده تلخيص كتاب 50 طريقة علمية للحصول علي نعم كتاب صوتي مسموع (أغسطس 2022).