وصفات جديدة

وصفة بيض عيد الفصح مغطى بالشوكولاتة

وصفة بيض عيد الفصح مغطى بالشوكولاتة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • حلويات الشوكولاتة

هذه وصفة رائعة يمكنك إضافة مكونات مختلفة إليها لصنع 4 أنواع مختلفة من البيض ... كلها لذيذة. أحصل دائمًا على الكثير من الإطراءات عندما أقوم بذلك.

101 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 48

  • 125 جرام زبدة طرية
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 (200 جم) جبنة كريمية طرية
  • 1 كيلو سكر بودرة
  • 250 جرام زبدة فول سوداني كريمية (اختياري)
  • 75 جرام جوز هند مجفف (اختياري)
  • 85 جرام مسحوق كاكاو (اختياري)
  • 325 جرام قطع شوكولاتة سادة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي (اختياري)

طريقةالتحضير: 30 دقيقة ›الوقت الإضافي: ساعتان› الاستعداد: 2 ساعة و 30 دقيقة

  1. في وعاء كبير ، اخلطي الزبدة والفانيليا والجبن. أضيفي السكر البودرة لعمل عجين عملي. للحصول على أفضل النتائج ، استخدم يديك للخلط.
  2. تقسم العجينة إلى أربعة أجزاء. اترك أحد الأجزاء عاديًا. إلى الجزء الثاني ، اخلطي زبدة الفول السوداني. اخلطي جوز الهند في الجزء الثالث ومسحوق الكاكاو في الجزء الأخير. لف كل نوع من العجين على شكل بيض ، وضعه على صينية خبز مبطن بورق مقاوم للدهون. ضعه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة ساعة على الأقل.
  3. تذوب قطع الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة فوق قدر من الماء المغلي. يقلب من حين لآخر حتى يصبح ناعمًا. إذا بدت الشوكولاتة كثيفة جدًا بحيث لا يمكن تغطيتها ، قلّب بعض الزيت حتى يخف. اغمس البيض المبرد في الشوكولاتة ، وأعده إلى الصينية المبطنة بالورق المقاومة للدهون لضبطها. ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(107)

المراجعات باللغة الإنجليزية (88)

بواسطة ستايسي تشايلد

كانت هذه وصفة رائعة! لقد فصلتها إلى أثلاث فقط لأنني لست معجبًا كبيرًا بالشوكولاتة (في الوسط) ومن تعليقات الآخرين عليه. وبدلاً من تشكيلها على شكل بيض ، قمت بالغش واشتريت مقلاة كب كيك سيليكون وقمت فقط بتغطية الأجزاء الداخلية بالشوكولاتة فوق الحافة. ثم أضعها في الفريزر حتى تصلب (حوالي 5 دقائق) ، وملأت القوالب بالحشو حوالي 7/8 ممتلئة وأغلقتها بالشوكولاتة المذابة. أعطيتهم لبعض العائلات والجيران واعتقدوا أنهم اشتروا من المتجر! في احسن الاحوال!!! في المرة القادمة سأحصل على بعض الشوكولاتة البيضاء وألونها بألوان عيد الفصح وأرسم التصاميم عليها يدويًا. فعلت دفعة واحدة مع 1 1/2 ملعقة شاي. من مستخلص النعناع وطعمه مثل فطيرة النعناع ، فقط أفضل! كانت زبدة الفول السوداني هي المفضلة لدى الجميع (لأن عائلتي من عشاق زبدة الفول السوداني. لقد واجهت مشكلة مع الدفعة الأولى من زبدة الفول السوداني قليلاً حتى تجف ، لذا أضفت الدفعة التالية ملعقة كبيرة في وقت الحليب وقد جعلتها مثالية! والدفعة الثالثة التي صنعتها مع كرز الماراشينو المقطعة وقليل من مستخلص الكرز. كانت تلك هي المفضلة لدى الجميع التي اضطررت إلى تخزين بعض منها لنفسي ولزوجي! لقد كانت رائعة! شكرًا جزيلاً لك على هذا وصفة رائعة! أحب أطفالي مساعدتي في صنع هذه الأشياء ، ناهيك عن أنهم يلتهمونها قبل أن يصلوا إلى الثلاجة! -31 مارس 2009

بواسطة MNDiana

هذه أشياء جيدة وأنا أحب فكرة أن تحصل على أنواع كثيرة من دفعة واحدة. اعتقدت أن زبدة الفول السوداني تفتقر إلى نكهة زبدة الفول السوداني ، لكنها قد تكون أنا فقط. في المرة القادمة سوف ألعب مع بعض النكهات الأخرى التي هي حقًا أفضل جزء من هذه الوصفة. هناك العديد من التركيبات المختلفة التي يمكنك القيام بها. بالتأكيد سيجعل مرة أخرى. لقد استخدمت شوكولاتة مغموسة فوق رقائق الشوكولاتة رغم ذلك - تعمل بشكل أفضل ولا داعي للقلق بشأن تلطيف الشوكولاتة وربما تزدهر. يعمل وعاء الفخار الصغير بشكل رائع في هذا الأمر - ضع الشوكولاتة واتركها تقليب بين الحين والآخر حتى لا تحترق من الجوانب ، وعندما تذوب تقريبًا افصلها عن الكهرباء وستنتهي الشوكولاتة من الذوبان وتبقى ذائبة لفترة طويلة. لقد صنعت بيضًا أصغر حجمًا حتى يسهل غمسه - إذا كنت تفضل بيضًا أكبر ، فسيتعين عليك استخدام شوكتين. لقد استخدمت شوكولاتة ملونة مختلفة لتزيين الخارج مثل بيضة عيد الفصح ولتمييزها عن بعضها. استخدمت أيضًا أنواعًا مختلفة من الشوكولاتة لغمس بيض الشوكولاتة في الشوكولاتة البيضاء ، وزبدة الفول السوداني في الشوكولاتة الداكنة والكريمة في الشوكولاتة الداكنة. لم أفعل جوز الهند لأنني كنت أخدم الماكرون أيضًا ، لذلك كنت قلقة بشأن تناول الكثير. - 12 أبريل 2006

بواسطة JAMVS

أستخدم أقراص الشوكولاتة المذابة من Merckens ، وليس الرقائق والزيوت النباتية (أفضل أنواع الشوكولاتة في كتابي هي أقراص Mercken). لاحظت أيضًا أنه يجب عليك التبريد لفترة قصيرة حتى يسهل لف الحلوى وتغميسها. قد تساعد هذه الخطوات في جعلها مفضلة بالنسبة لك. -07 مارس 2007


بيض زبدة الفول السوداني & # 8211 اصنع بيض عيد الفصح من Reese & # 8217s زبدة الفول السوداني!

بيض زبدة الفول السوداني مثل تلك من Reese أسهل في صنعها مما تعتقد. تستغرق وصفة بيض عيد الفصح بزبدة الفول السوداني بالشوكولاتة 15 دقيقة فقط في الوقت المحدد وحوالي 40 دقيقة من وقت التبريد حتى تصبح جاهزة للخدمة. يمكن صنعها في الليلة السابقة لإضافتها إلى سلال عيد الفصح للطفل في صباح اليوم التالي!


صالة عرض

  • 4 أونصات جبنة كريمية طرية
  • 4 ملاعق كبيرة (و frac12 ستيك) زبدة غير مملحة ، طرية
  • 1 7 أوقية. كيس من قشر جوز الهند المحلى (حوالي 3⅓ أكواب)
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1 رطل من الحلويات و rsquo sugar (حوالي 3 أكواب و frac34)
  • 4 (4 أونصات) 60٪ ألواح شوكولاتة كاكاو ، مفرومة
  • 1 (12 أونصة) pkg. رقائق الشوكولاتة البيضاء

اخفقي الجبن الكريمي والزبدة في وعاء من خلاط قائم مزود بملحق مضرب على سرعة عالية حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. خففي السرعة وأضيفي جوز الهند والفانيليا والملح مع الخفق حتى يتجانس. يضاف السكر البودرة تدريجياً مع الخفق حتى يتجانس. اقلب خليط جوز الهند على ورقة زبدة. شكل في مستطيل بسمك 1 بوصة - 7 × 6 بوصات. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، لمدة ساعتين تقريبًا.

قطع المستطيل إلى 36 قطعة. بأيدٍ نظيفة ، قم بلف كل قطعة على شكل كرة ، وافرد كل قطعة قليلاً لتكوين شكل بيضاوي بيضاوي. جمد حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

ضعي نصف كمية الشوكولاتة في وعاء عازل للحرارة فوق قدر من الماء المغلي برفق. يُرفع عن النار بمجرد الذوبان ، ويُحرَّك ما تبقى من الشوكولاتة على دفعات حتى تذوب. (ضع المقلاة مرة أخرى فوق الماء المغلي لإذابة الشوكولاتة ، إذا لزم الأمر). قلّب حتى يصل مقياس حرارة الحلوى إلى 89 درجة فهرنهايت. اغمس بيض كريمة جوز الهند في الشوكولاتة المذابة. ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق ، واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتماسك الشوكولاتة.

تذوب الشوكولاتة البيضاء في وعاء قابل للضبط في الميكروويف على درجة حرارة عالية حتى تذوب تمامًا ، حوالي 90 ثانية ، مع التقليب كل 30 ثانية. رش الشوكولاتة البيضاء المذابة فوق البيض. ضعيه في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة ، لمدة 10 دقائق تقريبًا.


كيفية صنع بيض كريمة جوز الهند

لصنع بيض عيد الفصح بجوز الهند القديم اللذيذ ، فإنك & # 8217 ستحتاج إلى المكونات التالية:

مكونات صنع بيض الشوكولاتة

كيفية صنع بيض عيد الفصح محلي الصنع

ضع الزبدة والفانيليا والملح ونصف كوب من سكر الحلويات في وعاء كبير. قم بتشغيل الخلاط على إعداد متوسط ​​وكريم المكونات.

بدل الحليب وبقية سكر الحلويات واضرب بعد كل إضافة. استمر في خفق الخليط حتى يصبح ناعمًا.

أضف جوز الهند إلى المزيج واخلطه. اضغط على الخليط في قالب بيضة على شكل سيليكون. إذا لم يكن لديك قالب ، يمكنك تشكيل البيض يدويًا.

المزيد من الوصفات للنظر فيها:

ضعي البيض المشكل على ورق شمع مغطى بورق البسكويت وضعيه في الثلاجة طوال الليل.

في اليوم التالي ، افصل الحلوى الوردية والزرقاء والخضراء في أطباق منفصلة.

يذوب الميكروويف بلون واحد من الحلوى وفقًا لتوجيهات العبوة حتى تذوب. لا تذوبهم جميعًا مرة واحدة.

التقط قالب السيليكون وقم برسم الخطوط العريضة بعناية بلون واحد من الحلوى المنصهرة. يجب أن يكون الطلاء سميكًا إلى حد ما وإلا سيتشقق قبل أن تكون جاهزًا لإنهاء غطاء بيض الشوكولاتة.

كرر الخطوة 9 باللون التالي يذوب.

كرر الخطوتين 9 و 10 مع آخر لون يذوب من الحلوى.

لا تنس هذه الخطوات لإنهاء وصفات بيض عيد الفصح!

الآن ضع القالب على ورقة بسكويت وقم بتبريد القالب لمدة خمس دقائق.

قبل إزالة القالب من الثلاجة ، امض قدمًا وقم بإذابة حلوى الكاكاو الداكنة.

الآن قم بإزالة القالب من الثلاجة وضع ملعقة من حلوى الكاكاو الداكنة الذائبة في قاع إحدى البيض.

استخدم فرشاة الرسم لنشر الحلوى المنصهرة في جميع أنحاء قاع وجوانب البيض مع التأكد من تغطية الشوكولاتة الملونة أيضًا.

الآن ضع القالب مرة أخرى على ورقة البسكويت وضعه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. عندما ينفد الموقت ، قم بإزالة القالب من الثلاجة وضع ورقة شمع ثانية أو بسكويت مغطى بالسيليكون فوق القالب.

الآن اقلب القالب مع التأكد من بقاء ورقة البسكويت فوق القالب.

ارفع حواف قالب السيليكون برفق إلى قشرة بيضة الشوكولاتة دون أن تنكسر.

انظر إلى كل بيضة وإذا رأيت أي بقع عارية ، قم بإذابة الكاكاو الداكن مرة أخرى والمس البيضة باستخدام فرشاة الدهان.

الآن اقلب البيض بحيث يكون الجانب الفارغ متجهًا لأعلى. أخرج بيض كريمة جوز الهند من الثلاجة.

قم بتفتيت بيضة كريمة جوز الهند في كل مرة واملأ قشر البيض المغطى بالشوكولاتة بخليط الفتات. اضغط عليه برفق.

بمجرد ملء جميع قشور البيض المغطاة بالشوكولاتة ، اضغط على الحشوة لأسفل مرة أخيرة للتأكد من أنها دافئة في قشر البيض.

وصفات بيض عيد الفصح الأخرى التي تحبها # 8217ll:

تذوب الآن المزيد من حلوى الكاكاو الداكنة في الميكروويف.

تذوب بعض قطع حلوى الكاكاو الداكنة فوق حشوة جوز الهند واستخدم الملعقة أو ملعقة التزيين لتنعيم الحلوى وتذوب. قد تحتاج إلى أكثر من ملعقة واحدة لتغطية الظهر تمامًا.

كرر الخطوات حتى يتم تغطية جميع ظهور البيض بالشوكولاتة.

ضع البيض في الثلاجة لمدة 20 دقيقة للسماح للشوكولاتة أن تتصلب تمامًا.

أخرج البيض للمرة الأخيرة للنظر إليه للتأكد من عدم وجود أي مناطق غير مغطاة بالشوكولاتة. إذا كان هناك ، استخدم فرشاة الرسم وبعض الحلوى المذابة حديثًا لتلمس تلك المناطق. (لإنشاء نسيج على الأجزاء الملونة من البيض ، قم بالطلاء فوقها يدويًا باستخدام ذوبان الشوكولاتة الملون المناسب.)

الآن برد البيض لمدة 20 دقيقة أخرى.

بمجرد الانتهاء من المجموعة الأولى من البيض ، يمكنك إما تكرار هذه الخطوات والاستمرار في صنع المزيد من البيض المغطى بالشوكولاتة أو يمكنك اتباع الخطوات المذكورة أعلاه وتزيينها بالطريقة التي تريدها!


ريس & # 8217s وصفة شوكولاتة زبدة الفول السوداني بالبيض

وصفة بيض زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة هي سهل جدا ولذيذ! زوجي من أشد المعجبين بكؤوس Reese & # 8217s زبدة الفول السوداني ، لذا فإن بيض Reese & # 8217s محلي الصنع هو أحد أطباق عيد الفصح المفضلة لديه.

هذا هو واحد من يعامل عيد الفصح المفضلة لدي بسبب سهولة ذلك. لا يستغرق الأمر سوى أ بضع دقائق لتحضير المكونات. ثم الأمر يتعلق فقط بملء القالب وترك البيض في الثلاجة أو الفريزر. سهل جدا وسريع!

مكونات زبدة الفول السوداني بيض عيد الفصح

هناك حاجة إلى خمسة مكونات فقط لبيض عيد الفصح زبدة الفول السوداني (قم بالتمرير لأسفل للحصول على القياسات الدقيقة وورقة وصفة قابلة للطباعة):

  • زبدة الفول السوداني الكريمية (أستخدم مجموعة متنوعة طبيعية من زبدة الفول السوداني الكريمية ، لكنها لا تزال محلاة.)
  • سمنة
  • سكر ناعم
  • سكر بني
  • رقائق الشوكولاتة (رقائق شوكولاتة الحليب المفضلة لدي هي ماركة Guittard ، ولكن أفترض أنه يمكنك استخدام أي علامة تجارية تفضلها. إذا لم تكن قد جربت Guittard ، فإنني أوصي بشدة بتجربتها!)

تعتبر علاجات بيض عيد الفصح هذه سهلة بشكل خاص عندما يكون لديك قالب سيليكون لاستخدامه. قالب بيض عيد الفصح الصغير المصنوع من السيليكون من ويلتون يعمل بشكل رائع بالنسبة لي!

كيفية صنع بيض عيد الفصح بزبدة الفول السوداني

  1. استخدم ملعقة لوضع بعض الشوكولاتة في كل تجويف بيض
  2. انشرها على الجانبين قليلاً وتأكد من تغطية المنطقة السفلية بالكامل
  3. شكلي بعضًا من خليط زبدة الفول السوداني على شكل أقراص مستطيلة يمكن وضعها في منتصف كل بيضة.
  4. استخدم الملعقة مرة أخرى لتوزيع المزيد من الشوكولاتة برفق على الوجه.

بمجرد أن تتعطل ، ستتمكن & # 8217 من ملء القالب بسرعة كبيرة! بمجرد أن تملأ القالب ، ضعه بحذر على سطح مستوٍ في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة وتتماسك. أو ضعه في الفريزر لتسريع الأمور!

قالب بيض عيد الفصح ، انتهى بي الأمر مع كمية كافية من الشوكولاتة ، لكن القليل من خليط زبدة الفول السوداني متبقية. قد تختلف نتائجك حسب القالب الذي تستخدمه.

قوالب السيليكون آمنة للفرن والمجمد والميكروويف وغسالة الصحون! يعمل بشكل رائع لوصفة زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة ، مما يجعل الطباشير الملون و Jell-O والمزيد!


ملخص الوصفة

  • 1 قشرة فطيرة Pillsbury® مبردة ، مخففة حسب التوجيهات المدونة على العلبة
  • 3 (1 أونصة) مربعات من شوكولاتة هيرشي غير المحلاة ، مقطعة إلى قطع
  • 1 كوب زبدة LAND O LAKES® ، طرية (لا تستخدم السمن)
  • 1 كوب سكر
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا
  • 4 بيضات كبيرة مبستر أو منتج بيض خالٍ من الكوليسترول الخالي من الدهون
  • ½ كوب كريمة مخفوقة محلاة
  • ½ ملعقة طعام شوكولاتة

سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. اصنعي قشرة فطيرة كما هو موضح على العلبة لقشرة خبز ذات طبقة واحدة باستخدام صينية فطيرة زجاجية مقاس 9 بوصات. اخبزي لمدة 9 إلى 11 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً. تبرد تمامًا ، حوالي 30 دقيقة.

في قدر سعة 1 لتر ، تذوب الشوكولاتة على نار خفيفة باردة. في وعاء صغير بالخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رقيقًا. اخفقي السكر تدريجيًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. اخفقي الشوكولاتة المبردة والفانيليا حتى تمتزج جيدًا.

يُضاف البيض 1 في كل مرة ، ويُخفق على سرعة عالية بعد دقيقتين من كل إضافة حتى يصبح المزيج ناعمًا ورقيقًا. تصب في القشرة المخبوزة المبردة. ضعيه في الثلاجة قبل ساعتين على الأقل من التقديم. يُزين بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة. يحفظ في الثلاجة.


تُبطن صفيحة خبز أو طبق كبير بورق زبدة. في وعاء عازل للحرارة فوق قدر به ماء يغلي بالكاد ، قم بإذابة نصف كمية الشوكولاتة مع التحريك من حين لآخر. تُرفع عن النار وتُضاف الشوكولاتة المتبقية حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل وتصبح ناعمة.

يقلب في جوز الهند حتى تمتزج تماما. اسقط ملاعق كبيرة مستديرة من الخليط في وعاء محضر ، مع الحفاظ على الشكل دائريًا قدر الإمكان ، مع ترك مسافة 2 بوصة على حدة. باستخدام ظهر 1/2 ملعقة صغيرة ، اضغط برفق على وسط كل كومة لإنشاء فوهة طفيفة. اضغط برفق على 3 أو 4 حبات جيلي بين في المنتصف واتركها تبرد حتى تتماسك ، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.


حلوى الشوكولاتة بالفواكه والجوز وصفة حلوى بيض عيد الفصح

حلوى بيض عيد الفصح بالفواكه والشوكولاتة لذيذة جدًا وغنية جدًا! لماذا تنفق الأموال على حلوى عيد الفصح التي لا معنى لها عندما يمكنك بسهولة صنع الحلوى الخاصة بك مع هذه الحلوى الرائعة. يعد وقت عيد الفصح وقتًا رائعًا لإعداد الحلوى الخاصة بك. لذا ، فاجئ عائلتك وأصدقائك مع حلوى الشوكولاتة اللذيذة المليئة بالفاكهة والمكسرات بيض عيد الفصح. يمكنك استبدال الكرز بأي فاكهة من اختيارك. أنا شخصيا مثل الكرز!

أعلم أن هناك العديد من هدايا عيد الفصح التي يمكنك شراؤها ، ولكن بدلاً من ذلك ساعد أرنب عيد الفصح وملء السلال بهذه الحلويات اللذيذة محلية الصنع. جرب هذه ، سوف تحبهم تمامًا!

  • 1/4 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 4 أونصات جبنة كريمية (خفيفة أو عادية) ، درجة حرارة الغرفة
  • 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 4 1/2 أكواب سكر بودرة (سكر الحلويات)
  • 1/4 كوب (4 أونصات) كرز ماراشينو ، مصفاة جيداً ومقطعة ناعماً
  • 1/2 كوب جوز البقان أو الجوز المفروم ناعماً
  • 1/2 كوب جوز هند مبشور
  • 1 (12 أونصة) حزمة رقائق شوكولاتة نصف حلوة *

في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخلطي الزبدة والجبن الكريمي وخلاصة الفانيليا حتى تمتزج جيدًا. اخفق السكر البودرة تدريجيًا.

قم بتقليب أو استخدام شفرة عجن الخبز في الخلاط الكهربائي لإضافة الكرز المفروم والجوز وجوز الهند. اعجن الخليط حتى يمتزج جيدًا. يجب أن يكون من السهل التعامل معه وشكله ، وليس لزجًا جدًا. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من السكر البودرة.

استخدم راحة يدك لتدحرج كميات صغيرة من الحلوى على شكل بيضة. تعتمد كمية الحلوى التي تستخدمها على حجم وعدد بيض الحلوى التي تريد صنعها. استخدم المزيد من السكر البودرة لمنع العجين من الالتصاق بيديك. إذا أصبح الخليط طريًا جدًا بحيث يتعذر تشكيله بسهولة ، ضعه في الثلاجة لبضع دقائق.

ضع أشكال بيض الحلوى على ورق شمع. ثلاجة لعدة ساعات أو بين عشية وضحاها.

تذوب رقائق الشوكولاتة في المايكرويف أو في غلاية مزدوجة.

غلاية مزدوجة: في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة فوق الماء الساخن ، وليس الماء المغلي (لا تدع قاع الوعاء يلمس الماء) ، تذوب الشوكولاتة مع التحريك حتى تصبح ناعمة. احذر من أن الماء المغلي قد يتسبب في وصول قطرات البخار إلى الشوكولاتة مما قد يؤدي إلى "التكتل" عندما تصبح الشوكولاتة قاسية ومحببة. إذا لم يكن لديك غلاية مزدوجة ، فيمكنك ارتجال إحداها بوضع وعاء زجاجي أو من الفولاذ المقاوم للصدأ فوق قدر من الماء المغلي. بمجرد ذوبان الشوكولاتة ، أخفض الحرارة وأتركها على الموقد أثناء الغمس. هذا يمنع الشوكولاتة من التجهيز قريبًا.

أخرج بيض الحلوى المحضر من الثلاجة.

اغمس كل بيضة حلوى في الشوكولاتة المذابة لتغلفها ، ثم ضعيها على ورق الشمع واتركي الشوكولاتة تتماسك. نصيحة: باستخدام مسواك لحمل الكرات ، اغمس كل كرة في خليط الشوكولاتة لتغليفها على ورق شمع لتتصلب. إذا بدأ بيض الحلوى في أن يصبح لينًا جدًا بحيث لا يمكن تغطيته بالشوكولاتة ، ضعه مرة أخرى في الثلاجة لبضع دقائق قبل المتابعة.

إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين بيض الشوكولاتة الخاص بك برشات ملونة بألوان الباستيل الموجودة في قسم الكيك / التزيين في متجر البقالة.

يصنع ما يقرب من 48 قطعة حلوى صغيرة من بيض عيد الفصح بالشوكولاتة.

* استخدم رقائق الشوكولاتة عالية الجودة. يعتمد مذاق وجودة علبتك على جودة الشوكولاتة التي تبدأ بها.


حشوة البيض

باستخدام خلاط كهربائي يدوي ، اخلطي جبنة الكريمة والزبدة معًا. بعد أن تصبح كريمة الجبن والزبدة خليط كريمي يضاف الفانيليا. استمر في الخلط حتى يتجانس.

أضف خليط الزبدة والجبن إلى السكر. ثم يعجن معا كما لو كان العجين. بمجرد دمج الخليط ، خذ قطعًا بحجم راحة يدك ، ولفها على شكل بيض. ضعها على ورق شمع أو ورق برشمان. ضعهم في الثلاجة حتى يتماسكوا.

طلاء البيض

نذوب الشوكولاتة والكريسكو في وعاء صغير فوق قدر من الماء الدافئ لعمل "شواية مزدوجة". لا تدع الماء يغلي ، لأنك لا تريد أن تسخن الشوكولاتة أكثر من اللازم. قلّب الشوكولاتة باستمرار أثناء الذوبان مع تنظيف جوانب الوعاء.

أخرج الوعاء من القدر بمجرد ذوبان الشوكولاتة. استخدم شوكة لغمس بيض كريمة الزبدة المحضر بالفعل. اغمس "البيضة" بأكملها في غطاء الشوكولاتة بالكامل ، ثم اضغط على الشوكة برفق على جانب الوعاء لإزالة الشوكولاتة الزائدة. ضع الحلوى على صينية مغطاة بورق الشمع أو ورقة بسكويت. ضع الصينية في الثلاجة حتى تبرد لتتجمد الشوكولاتة.


4-كمأ بيض عيد الفصح مكون من أوريو

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. الرجاء قراءة سياسة الإفصاح الخاصة بي.

هه هه & # 8212 انظروا الى ما صنعت!

في الواقع انظر ماذا نحن مصنوع! كانت صديقي المصمم ، ميج ، هي التي حلمت بفكرة هذه الكمأة الصغيرة اللطيفة عندما كانت في المدينة لزيارتها لبضعة أيام الأسبوع الماضي. أخبرتها أنني كنت قد تأخرت كثيرًا عن نوع من الوصفات اللطيفة على المدونة. وكونها المصممة الرائعة التي هي عليها ، فقد حلمت بفكرة لطيفة لعيد الفصح والتي تحولت إلى القليل من الورك والأناقة أيضًا. لأنه ، كما تعلمون ، هذه هي الطريقة التي يتحرك بها المصممون. )

لكنني متحمس جدًا لمشاركتكم كيفية صنع هذا الكمأ الرائع من بيض الأوريو بيض عيد الفصح! كما يشير العنوان ، فإنها تتطلب 4 مكونات فقط. ولا يمكن أن تكون وصفة الكمأة الأساسية أسهل من ذلك. الجزء الأصعب هو مجرد معرفة كيفية تزيينها!

في الواقع لم نتمكن & # 8217t أن نقرر ما إذا كنا سنذهب إلى الطريق البني / الأبيض الأنيق مع الشوكولاتة العادية Oreos ، أو صنع مجموعة بيضاء / باستيل مع Oreos الذهبي. لذلك بالطبع ، فعلنا كلا الأمرين. وقد حصلت على القليل من السعادة بالصور ، لذلك سأشارك الدفعة الأكثر حيوية في منشور غدًا. ولكن بالنسبة لأي شخص يحب Oreos ويزين بيض عيد الفصح ، فهذه وصفة واحدة يجب عليك تجربتها # 8217. هنا & # 8217s كيف!

في الواقع ، دعني أقدم لك صديقي ميج أولاً. يعرفها الويب الآن على أنها المدونة والمصممة وراء موقع Bringing Design Home ، حيث تشارك كل شيء عن الانتقال من الحياة كفتاة في المدينة إلى العيش في مزرعة مع زوجها في ريف أوكلاهوما. (يبدو وكأنه مدون آخر قد تعرفه ؟؟)

لكنني قابلتها في الواقع في حفلة موسيقية ليلية في عام 2000 ، عندما أخذني تاريخي اللطيف إلى حفلة ما بعد في منزله & # 8220cool & # 8221 Meg & # 8217s. بعد أربعة عشر عامًا من الصداقة ، يمكنني أن أؤكد أن هذه الفتاة رائعة حقًا. هي & # 8217s موهوبة ومبدعة بشكل مذهل ، ولديها قلب كبير للناس ، وهي ماما قوية لطفل يبلغ من العمر 18 شهرًا (مع واحدة أخرى في الطريق!) ، وهي واحدة من هؤلاء الأصدقاء تمامًا. أتوقع أن أكون في حياتي 14 عامًا من الآن ، و 14 عامًا بعد ذلك ، وما بعد ذلك.

قد تقول ، إنها بيضة جيدة. )

بالحديث عن أي (مثل هذا الانتقال؟) & # 8212 تحقق من بيضنا.

هم بجدية لطيفون جدا بالنسبة لك ليس لجعل هذا عيد الفصح. هنا & # 8217s البرنامج التعليمي البسيط.

أولاً ، نبدأ بمكون موسيقى الروك في الوصفة & # 8212 Oreo & # 8217s.

ضع هؤلاء الأطفال في محضر الطعام واطحنهم حتى يصبحوا لطيفين ومهروسين. ثم أضيفي كتلة من الجبن الكريمي (كتلة واحدة لكل عبوة من Oreos) ، واخلطيها حتى تصبح ناعمة. قد تحتاج إلى تقليب جوانب وعاء معالج الطعام وكشطها لأسفل عدة مرات حتى يتجانس الخليط كله.

ثم استخدم 1/4 كوب آيس كريم (أو ملعقة) لتقسيم العجين ولفه إلى كرات. ثم استخدم يديك لتشكيل تلك الكرات على شكل بيض وضعها على صينية خبز مبطنة بالرق. لا تتردد في جعل حجمك أكبر أو أصغر ، ولكن هذا هو الحجم الأفضل بالنسبة لنا. ثم ضعهم في الثلاجة أو الفريزر حتى يصبحوا لطيفين وثابتين.

ثم قم بإذابة بعض الشوكولاتة أو لوح اللوز حتى تصبح ناعمة وسلسة ، واغمس البيض حتى يتم تغطيته بالكامل ونقله إلى صفيحة خبز أخرى مبطنة بالرق. (أو إذا كنت ترغب في تقطيرها بشكل نظيف ، يمكنك وضع البيض المغموس على رف التبريد.) ضعها في الثلاجة / الفريزر مرة أخرى حتى تصبح الشوكولاتة صلبة.

ثم إذا أردت & # 8217d ، استخدم كيس أنابيب لرذاذ اللون الثاني من الشوكولاتة المذابة.

قررنا استخدام الأبيض على البني لهذه الدفعة. ولكن تأكد من إطلاعك على منشور الغد & # 8217s للحصول على بعض الخيارات الملونة.

بالتناوب ، يمكنك أيضًا الاحتفاظ بالكمأ بلون واحد من الشوكولاتة. أو يمكنك إضافة بعض الحبيبات أو المكسرات المقطعة أو الأوريو المسحوق إلى الطبقة الأولى من الشوكولاتة ، بدلاً من التنقيط في ثانية. كل ما يطفو على قارب الكمأة الخاص بك.

لا بد لي من القول ، على الرغم من أنني أحببت كيف ظهر التصميم البسيط ذو اللونين!

ممتع للغاية ومتعدد الاستخدامات وأنيق. ومن السهل جدا القيام به!

إذا كنت ترغب في الحصول على إضافي cutesy ، يمكنك حتى إرفاق شريط صغير من ورق سجل القصاصات أو بطاقات البطاقات ببطانة كب كيك لصنع سلة صغيرة & # 8220Easter basket & # 8221 ليتم تقديم البيض.

ولكن بقدر ما هي لطيفة ، يجب أن أقول إن طعم كمأ أوريو أفضل مما يبدو. حلو ولذيذ للغاية مع كل نكهة أوريو الكلاسيكية التي نحبها جميعًا. وهل ذكرت الحشوة المكونة من مكونين؟ نعم ، لا يصبح الأمر أسهل بكثير من ذلك.

شكراً جزيلاً لميج على الإلهام لهذه الوصفة. وإذا حاولت ذلك بأنفسكم ، تأكدوا من إرسال الصور إلي. أحب أن أرى إبداعاتك!


شاهد الفيديو: بيض عيد الفصح بالشوكولاتة: كيف يتم ذلك في أتيليه مع بيير أبي هيلة (أغسطس 2022).