وصفات جديدة

Surimi pâté إذا نغمة pâté

Surimi pâté إذا نغمة pâté



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

إعداد الوصفة Surimi pâté و tuna pâté:

ضعي في خلاط سوريمي ، 1/2 بصلة ، 1/2 مخلل ، 3 بقدونس واخلطيهم حتى يصبحوا عجينة ، ضعي التركيبة في وعاء واخلطيها مع 4 ملاعق كبيرة من المايونيز والملح والفلفل ، ثم أضيفي التونة ، ثم أضيفي التونة. قدمت لهم الخبز المحمص وسمك السلمون المدخن المزين بشرائح من البيض المسلوق والجرجير.


كريمة التونة

تعتبر كريمة التونة أو فطيرة التونة نوعًا مثاليًا من الكريمة القابلة للدهن عندما نريد الاستمتاع بشيء آخر غير فطيرة الكبد الكلاسيكية (وصفتي هنا) أو الجبن الكريمي!

تحب ابنتي السمك ، لذا أحاول طهي السمك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، بأشكال مختلفة!

لأن المدرسة قد بدأت مرة أخرى وكنت بحاجة إلى أفكار للحزمة ، فقد توصلت إلى كريم التونة القابل للدهن. اخترت تحضيره باستخدام الجبن محلي الصنع المحضر مسبقًا من الحليب والزبادي. أيضًا ، لم أقم بإضافة أي ملح إضافي على الإطلاق ، ولكن إذا أردت يمكنك فعل ذلك!

  • تونة معلبة في عصيرها ريو ماري (80 غرام)
  • 80 غرام جبن محلي الصنع أو ريكوتا
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • البصل المفروم (أو الشبت)
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون

صفي التونة جيداً وضعيها في الخلاط مع الجبن القريش والقشدة وعصير الليمون. امزج حتى تحصل على عجينة متجانسة. أضف البصل وادمج.


فطيرة السلمون المدخن بالليمون وجبة خفيفة سهلة وسريعة

اليوم نصنع طبق سمك السلمون المدخن بالليمون ، وجبة خفيفة سريعة وسهلة ، وجبة خفيفة صحية ، بمكونات بسيطة ومتاحة للجميع.

في أيام الصيف الحارة عندما لا نريد التسخين في المطبخ ، أو كوجبة خفيفة قبل تقديم طبق ساخن أو كجزء من البوفيه ، أوصي بتناول سمك السلمون المدخن مع الليمون ، ووجبة خفيفة سريعة وسهلة ، ولكن أيضًا ممتلىء. يتم صنعه في 15 دقيقة فقط وهو جيد جدًا لدرجة أن حتى رواد المطعم المتقلبين سيستمتعون بنكهة سمك السلمون المرقط الذي يتم تقديمه في شكل آخر.
جنبًا إلى جنب مع العناصر الكلاسيكية الأخرى ، سيتحول سمك السلمون المرقط إلى كريمة ناعمة وحساسة ويمكن دهنها بسهولة ، مما يجعله محبوبًا حتى لأولئك الذين ليسوا ودودين للغاية مع الأسماك. يمكنك تقديمها مع خبز القمح الكامل التركي.

للحصول على العديد من الوصفات الأخرى مع أو بدون اللحوم أو أطباق الصيام وأكثر من ذلك بكثير ، ابحث في قسم الوجبات الخفيفة ، انقر هنا أو على الصورة.

يمكنك أيضًا متابعتي على Instagram ، والنقر فوق الصورة.

أو على صفحة الفيسبوك اضغط على الصورة.

أبسط من ذلك ، ألذ وأسرع ، لا أعتقد أنه ممكن! وبجوار خبز تركي مخبوز في المقلاة. لكنني الآن أتركك تحضر الوصفة الرائعة وأتمنى لك حظًا سعيدًا!


5 وصفات خاصة للبيض محشي باتيه. إنها لذيذة وسهلة التحضير

البيض المحشي هو مقبلات سهل التحضير وعملي للغاية. فاناتيك يقدم لك خمس وصفات لبيض محشي باتيه ومايونيز للوجبة عيد الفصح . إنهم وسيمون ، لكن الأهم من ذلك كله ، لذيذ.


فطيرة السلمون مع الشبت والجبن الكريمي

لكن هذه الوصفة جاءت كمرهم! لقد تناولت بعض السلمون المدخن الذي أردت أن أعطي له قيمة أخرى ، وليس تناوله على هذا النحو ، لذا أضفت بعض المكونات الإضافية وما خرج يستحق وجبة فطور أو وجبة خفيفة سريعة وصحية ، إذا كان أي شيء هو هذا الاتجاه.

خلال الوصفة ستجد المكونات وأيضًا طريقة التحضير ، مفصلة خطوة بخطوة لتحقيق نجاح مضمون!

وصفات أخرى للوجبات الخفيفة السريعة والصحية:

مكونات فطيرة السلمون مع الشبت والجبن الكريمي:

  • 200 جرام فيليه سلمون مدخن
  • 200 جرام جبنة فيلادلفيا
  • بصلة حمراء متوسطة
  • 1 شبت كبير أو 2 شبت أصغر
  • قشر ليمون
  • عصير نصف ليمونة
  • 2-3 ملاعق كبيرة من الكونياك
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير:

نقطع السلمون والبصل والشبت ونبشر القشر ونعصر الليمون.

نضع جميع المكونات في وعاء ونخلط وباتنا جاهزة.

بسيطة وسريعة ولذيذة وصحية! لذلك أقول وداعا للعمل وشهية طيبة!


تنظيف معجون التونة

فطيرة التونة حمراء بشكل مدهش ، مع نوتة الكاري التي ستجعلها لا تقاوم حقًا. إذا كنت تريد مفاجأة أصدقائك ، فهذه هي وصفتك.

  • ايرين اركاس
  • المطبخ: حديث
  • نوع الوصفة: المقبلات
  • السعرات الحرارية: 150
  • الحصص: 6
  • وقت الطهي: 20 م
  • الوقت الإجمالي: 20 مليون

مكونات

  • 200 غرام تونة بالزيت المعلب
  • بصل 1/2
  • 2 فص ثوم
  • 400 جرام من الطماطم المهروسة
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر
  • قليل من الملح
  • مسحوق الفلفل
  • 1 ملعقة صغيرة كاري
  • 50 جرام حليب

تحضير

نضع البصل والثوم وزيت التونة المعلب في الكوب. نحن لم ندمر 5 ثوان ، السرعة 5. نقوم بتخفيض بقايا الجدران والغطاء نحو الشفرات والبرنامج 8 دقائق ، السرعة 1 ، درجة حرارة فاروم.

أضف النغمة والبرنامج المصفى 4 دقائق ، السرعة 1 ، درجة حرارة فاروم.

نضيف الطماطم والحليب والملح والفلفل والسكر والكاري ونطبخها 8 دقائق ، السرعة 1 ، درجة حرارة فاروم.

نقوم بتصحيح نقطة الملح والفلفل حسب رغبتنا وسحقنا 10 ثوانٍ ، السرعة 2 لإنشاء عجينة. إذا كنت تحب الماضي بشكل أفضل ، فيمكننا طحنه لبضع ثوانٍ بسرعة 4.

اتركيه ليبرد وقدميه على الخبز المحمص.

ملحوظات

يمكن تحضيرها مسبقًا وتخزينها في الثلاجة. أوصي بإزالته حوالي 30 دقيقة قبل الاستهلاك ، بحيث تكون الرائحة أكثر كثافة.


شرائح السمك طازجة ، سيتم غسلها ، ثم غليها في قدر ماء (يكفي لتغطية السمك) ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 كوب عصير ليمون و 10 حبات فلفل ، بحد أقصى 30 دقيقة (حتى تنعم أي عظام موجودة بشكل جيد ، غير مرئية للعين المجردة).

في هذه الأثناء ، ضعه في مقلاة تفلون عادية بصلة منظفة ومقطعة ناعماً (أو منقوعة) تقريباً عشر دقائق.

بعد الغليان ، شرائح السمك سيتم إزالتها من العصير الذي تم غليه فيه (باستخدام مجداف به ثقوب) ، وتصفيتها وتبريدها ، وسيتم تقسيمها إلى قطع (ربما إزالة العظام إذا كانت لا تزال موجودة) وإضافتها إلى محضر الطعام مع: صفار بيض ، بصل سوتيه ، زبدة ، ملح وفلفل.

كل شيء سوف يختلط تقريبًا 3-4 دقائق، حتى أ تكوين متجانس، مثالي للدهن على الخبز.

طبق السمك التي تم الحصول عليها ، سيتم نقلها إلى أ صحن، مغطى بغشاء لاصق ومبرد ، إذا لم يتم تقديمه على الفور.

في إفطار متسقة ، بالإضافة إلى باقي المقبلات ، بات السمك يمكن تقديمه على توست بشرائح رقيقة من الدونات فوق الخل أو شرائح الزيتون (أسود أو أخضر).

الحيل والأفكار

إذا تم تحضير كمية أكبر من معجون السمك ، فسيتم وضعها في برطمانات محكمة الغلق وتعقيمها في فرن الموقد لمدة 30 دقيقة تقريبًا (التعقيم مشابه لتعقيم الخريف zacusca أو أي تحضير آخر يتطلب التعقيم).


مكونات وصفة باتي الحمص

  • 500 غ من البندق المسلوق
  • 50 مل زيت
  • 200 مل ماء من الشبكة المغلية
  • بصلة صغيرة
  • 3 فصوص ثوم
  • نصف حبة فليفلة
  • حبوب السمسم
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة تحضير وصفة الحمص والحمص

رطب الحمص طوال الليل. يغلي لمدة 30 دقيقة. صفي الماء واحتفظي بـ 200 مل من الماء الذي غلي فيه الحمص.

في مقلاة تقلى ملعقة صغيرة من بذور السمسم حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطي حتى ينهار الحمص. أضيفي الماء ببطء الذي غليت فيه الحمص واخلطي حتى يخرج معجون ناعم. اضف الملح والفلفل للمذاق.
نضع في جرة ، ونضع زيت السمسم والبذور في الأعلى.

احفظه في الثلاجة. نقدم عادة مع الخبز المحمص والطماطم.


طباخ بطيء 3.5 لتر Digital HingedLid

مقلاة من الحديد الزهر مطلي بالمينا دائرية ، 25 سم ، فيروزي

جرة لازانيا ، خط مطلي بالمينا ، 33 سم ، أحمر

و جيد ونسخة الدجاج

طبق الكبد جيد جدًا ، أقوم بإعداد كبد الدجاج كثيرًا.

كورنيل هينتيو ، 11 ديسمبر 2014

ماذا عن enibahar وجوزة الطيب حسب الذوق؟

كونستانتا بروكا (رئيس المطبخ) ، 28 مايو 2010

Doina Varga (شيف) ، 10 مارس 2010

صديقي العزيز ، لن أرد على تعليقاتك لفترة. غالبًا ما أحب المزاح ، لكن من هنا أن اتهم بكليهما هو طريق طويل. إذا كان لديك أي أسئلة حول الوصفة ، من فضلك أرسل لي رسالة خاصة. شكرا لكم مقدما.

burulea maria elena (رئيس المطبخ) ، 3 فبراير 2010

أعتقد أنني سأحاول كمية صغيرة ، ولكن مع كبد الطيور.

سيلي سنيجيك (الشيف) ، 30 يناير 2010

لماذا نحتاج إلى مكعب مركز من الفطر؟

burulea maria elena (رئيس مطبخ) ، 7 تشرين الثاني (نوفمبر) 2009

تبدو جميلة! في الأيام التي كان فيها عدد أكبر منا في الأسرة ، عندما كان هناك أطفال في المنزل ، كنت أصنع فطيرة عند تقطيع لحم الخنزير ، كان لذيذًا تمامًا.

دوينا فارجا (شيف) ، 6 أكتوبر 2009

سيدي (شيف) ، 1 أكتوبر 2009

بات جيد ، دوينا. أنا لا أغلي الكبد لكني أطبخه بالبصل ثم باردًا ، أضعه في المفرمة. وأضيف أيضًا بعض البيض المسلوق والبقدونس الأخضر.

الزهور الحجرية (Chef de Cuisine) ، 1 أكتوبر 2009

لذيذ جدا جميل جدا مبروك! (معتاد)

Doina Varga (شيف) ، 1 أكتوبر 2009

الكسندرينا (شيف) ، 1 أكتوبر 2009

مبروك على العرض! في الواقع ، باتيه محلي الصنع ممتاز ، حسب ذوقي.

فيرا (شيف) ، 1 أكتوبر 2009

أحضر بالزبدة وأضيف القليل من الكونياك! وصفة ممتعة ومقدمة بشكل جميل!


فيديو: اجمل نغمة رنين حماسية - نغمات هاتف 2019 - افضل رنات هاتف (أغسطس 2022).