وصفات جديدة

وصفة ستيك ، حمص و خضار تاكو

وصفة ستيك ، حمص و خضار تاكو



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • قطع لحم البقر
  • شريحة لحم

شرائح اللحم المقطعة والحمص المتبل والخضار موضوعة في طبقات من التورتيلا وتعلوها جبنة الفيتا والبقدونس في سندويشات التاكو هذه التي تعد مثالية لموسيقى الجاز في أي ليلة من أيام الأسبوع.

شخص واحد صنع هذا

مكونات6 خدمات

  • 900 جرام شرائح لحم الرانش
  • 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 2 ملاعق صغيرة من الأوريجانو المجفف
  • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر الخشن
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • رذاذ الطبخ
  • 1 حبة حمص (400 جم) مصفاة ومغسولة
  • 225 جرام طماطم كرزية
  • 1 خيار مقطع شرائح
  • 1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
  • 12 خبز تورتيلا أو خبز بيتا
  • 250 جرام جبنة فيتا مفتتة
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج

طريقةالإعداد: ٢٥ دقيقة ›الطهي: ٢٢ دقيقة› الوقت الإضافي: ساعتين من التتبيل ›جاهز في: ٢ ساعة ٤٧ دقيقة

  1. ضع شرائح اللحم في كيس طعام كبير قابل لإعادة الغلق. اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون وصلصة رسيستيرشاير والثوم والأوريغانو والملح والفلفل الأسود في وعاء صغير. احتياطي 125 مل ماء مالح للخضروات ؛ يُسكب الباقي على شريحة لحم ويُقلب حتى يتغطى. كيس الختم. يبرد لمدة ساعتين على الأقل أو حتى 12 ساعة.
  2. يسخن الفرن إلى 230 درجة مئوية / غاز 8. يوضع ورق القصدير في صينية الخبز.
  3. ضعي الحمص والطماطم والخيار والبصل الأحمر مع تتبيلة محفوظة 125 مل على صينية الخبز المحضرة ووزعيها في طبقة متساوية.
  4. تحمص على الرف الأوسط حتى تبدأ الخضار في التحول إلى اللون البني ، من 15 إلى 20 دقيقة.
  5. أخرجي صينية الخبز من الفرن وشغلي الشواية. ادفع الخضار إلى منتصف المقلاة. قم بإزالة شرائح اللحم من التتبيلة ، والسماح للسائل الزائد بالتقطير ، وإزالة الثوم ، ووضعها فوق الخضار. تجاهل ماء مالح.
  6. تُشوى شرائح اللحم على الرف العلوي ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تبدأ في الاحتراق ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب للحالة المتوسطة النادرة.
  7. أغلق الفرن وضع التورتيلا على الرف السفلي للفرن ؛ يُحفظ في الفرن حتى يسخن ويُحمص قليلاً ، من دقيقة إلى دقيقتين.
  8. غطي شريحة اللحم برقائق معدنية واتركيها لمدة 10 دقائق قبل تقطيعها إلى شرائح رفيعة عبر الحبوب. املأ التورتيلا بشريحة لحم دافئة وخضروات ؛ تعلوها جبنة الفيتا والبقدونس.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


  • 2 ستيك حديد مسطح
  • 12 تورتيلا ذرة
  • 1/2 كوب / 120 مل من الجواكامولي المحضر
  • 1/2 كوب / 120 مل بيكو دي جالو
  • 8 قطع من الجير للتزيين
  • للتتبيلة:
  • 1/2 كوب / 120 مل زيت
  • 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون (عصير 2 حامض)
  • 1/4 كوب / 60 مل بصل (مفروم)
  • 2 فص ثوم (مفروم)
  • 2 ملاعق كبيرة / 30 مل مسحوق كمون
  • 1 ملعقة كبيرة / 15 مل ملح بحري
  • 2 ملاعق صغيرة / 10 مل من مسحوق الفلفل الحار
  • 2 ملعقة صغيرة / 10 مل من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة / 5 مل فلفل أسود

شجرة التنوب / كريستينا فاني

ضع شرائح اللحم المسطحة في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. تُمزج مكونات التتبيلة وتُسكب فوق شرائح اللحم ، مع التأكد من تغطية كل شبر من اللحم جيدًا. برفق ، حرر الهواء من الكيس ، وأغلقه وضعه في الثلاجة لمدة 2 إلى 8 ساعات.

شجرة التنوب / كريستينا فاني

قم بإزالة شرائح اللحم من الكيس وتخلص من أي بقايا تتبيلة. توضع شرائح اللحم على الشواية وتُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. اخفض الحرارة إلى متوسطة واتركه يطهى لمدة 12 إلى 15 دقيقة أخرى ، حسب سمك اللحم ومدى النضج المرغوب.

شجرة التنوب / كريستينا فاني

بمجرد طهيها ، تُرفع شرائح اللحم عن النار وتوضع على لوح تقطيع كبير. دع اللحم يرتاح لبضع دقائق قبل تقطيعه.

شجرة التنوب / كريستينا فاني

قطعي اللحم إلى شرائح رفيعة وضعيها في طبق التقديم. قم بتغطية الطبق بورق القصدير للتدفئة أثناء تحضير المكونات الأخرى.

شجرة التنوب / كريستينا فاني

للتجميع: ما عليك سوى وضع 3 إلى 4 شرائح من اللحم في خبز التورتيلا الدافئ والذرة فوقها مع جواكامولي وبيكو دي جالو وأي توابل أخرى من اختيارك. يُقدم مع الأرز المتبل والفاصوليا المقلية ودجز الليمون.


عشر دقائق نباتي TVP تاكو

تستخدم هذه الوصفة النباتية والنباتية البسيطة توابل السالسا والتاكو التي يتم شراؤها من المتجر لعمل حشوة تاكو نباتية فائقة السرعة لمدة عشر دقائق من TVP. TVP ، المعروف أيضًا باسم البروتين النباتي المركب ، وهو منتج نباتي بديل للحوم. إذا كنت جديدًا في الطبخ النباتي أو لم تستخدم TVP من قبل ، فهذه هي الوصفة التي سترغب في تجربتها لأول مرة لأنها بسيطة وسهلة وسريعة ومضمونة ، كما أنها تؤدي إلى شيء محبوب ومألوف : سندويشات التاكو! تأكد من أن لديك "رقائق" TVP الأصغر حجمًا تقريبًا بحجم ظفر إصبعك الخنصر ، وليس "القطع" الأكبر حجمًا ، والتي تبلغ حوالي بوصة واحدة مستديرة.

يعد TVP بديلاً رائعًا للحوم للتاكو النباتي والنباتي ، حيث يحتوي على قوام مشابه للدجاج المبشور عند طهيه ، وكميزة إضافية ، لا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق للتحضير وهو صفقة في محل البقالة.

قم بلف خليط تاكو TVP النباتي (والنباتي!) في خبز التورتيلا الدقيق أو قم بحشوها في قشرة صلبة مع الخس والطماطم والفاصوليا وأي شيء آخر تريده في سندويشات التاكو: الجبن (أو الجبن النباتي) ، الصلصة ، الصلصة الحارة ، جواكامولي ، قشدة حامضة (أو كريمة حامضة غير الألبان) أو شرائح أفوكادو.

مثل إعداد وجبات طعام نباتية مكسيكية منزلية بسيطة؟ تصفح المزيد من وجباتي المكسيكية النباتية والنباتية المفضلة في ليالي نهاية الأسبوع المزدحمة ، وبالطبع ، المزيد من وصفات التاكو النباتية التي يمكنك تجربتها! استمتع بالتاكو السهلة والسريعة من TVP محلية الصنع!


هواجيز ستيك بالفلفل والبصل

شريحة لحم hoagie! قد يسميها البعض شريحة لحم بالجبن لكن الجبن ليس إلزاميًا تمامًا للحصول على شطيرة جيدة. فلفل سوتيه ، شرائح لحم مشوي وخبز محمص بالزبدة.

مكونات

إظهار الاتجاهات

  1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ، ذوبي ملعقة كبيرة من الزبدة. أضيفي شرائح الفلفل والبصل وتبليها بقليل من الملح والفلفل. يُطهى الفلفل والبصل لمدة 5-6 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار ولكن لا تتكرمل تمامًا. يجب أن يحتوي الفلفل على قرمشة صغيرة حتى الآن.
  2. نخرج الفلفل والبصل من المقلاة ، ونضيف ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة ، ونضيف كل شرائح اللحم في طبقة واحدة. اتركه يطهى دون إزعاج لمدة 3-4 دقائق. تبّل شريحة لحم بقليل من الملح والفلفل. من الناحية المثالية ، ستحصل شريحة اللحم على القليل من القشرة ، لكن لا بأس بذلك إذا لم تكن كذلك. حركي شرائح اللحم واطهيها لمدة 1-2 دقيقة أخرى حتى تنضج شريحة اللحم تقريبًا. أزل شريحة اللحم من المقلاة.
  3. امسح المقلاة. قطعي كعكة الهوجي إلى نصفين وقليها بالزبدة أو الزيت. نضع على المقلاة ، ونقطع الجانب لأسفل. أضف حفنة كبيرة من شرائح اللحم والفلفل والبصل على النصف الآخر من المقلاة على شكل الهواجي. اخفض الحرارة إلى متوسطة.
  4. دع الكعكة تطهى حتى تحمص. بمجرد تبخير شرائح اللحم والفلفل ، أضف الجبن إذا كنت تستخدمه.
  5. يُرفع الخبز من المقلاة ويُضاف غطاء لإذابة الجبن تمامًا. ثم ضع شرائح اللحم والفلفل في كعكة الهوجي وتناول الطعام وهو دافئ!

عصيدة من دقيق الذرة الطازجة هي مرافقة الصيف للخنزير والخضروات هنا. يضيف مسحوق Ancho chile ، المصنوع من فلفل الببلانو المجفف المطحون ، حرارة حلوة وخفيفة.

يضيف تحميص الطماطم قبل هرسها في صلصة الانتشلادا الخضراء بُعدًا آخر من النكهة وقليلًا من الحلاوة. ضع الكثير من الإضافات حتى يتمكن الجميع من إضافة ما يحلو لهم.


وصفات انتريه الحمص

بلوط القرع مع الحمص و Chimichurri
حشوة الحمص المتبل بالقرفة تبرز حلاوة القرع # 8217 في هذا الطبق النباتي اللذيذ. للحصول على تباين لاذع ، قم بتغطيته بصلصة الزبادي والليمون المشرقة.

خبز فيتا
تذوب جبنة الفيتا المنعشة في مزيج عطري من صلصة المارينارا ، والكمون ، والحمص ، واللفت في هذه الوصفة الليلية البسيطة. يمكنك الغوص باستخدام شوكة ، أو الأفضل من ذلك ، تقديمه مع خبز نان أو بيتا أو خبز مقرمش لتجميع الصلصة الدافئة والجبن.

أرز مقلي مع قرنبيط الكركم
يتحقق أرز القرنبيط المتبل بالكاري من جميع الصناديق المناسبة طوال أيام الأسبوع: إنه سهل الصنع ، ويتطلب الحد الأدنى من المكونات ، وهو أكثر بكثير من مجموع أجزائه. يعطي الحمص وزنًا كبيرًا ، ويضيف الكاجو المحمص قرمشة ، وتملأ بهارات الليمون والكاري نكهة دافئة ومشرقة.

اوريتشيت باستا
يمكنك عمل آلاف الاختلاف في وصفة المعكرونة السهلة هذه ، وستكون لذيذة في كل مرة. قم بإنهائه مع جبن البارميزان النباتي أو الشيء الحقيقي ، أضف القليل من النبيذ الأبيض أو عصير الليمون ، قم بتبديل الخضار ، أو قم بتغطيتها بالبيستو. المعكرونة + الحمص عبارة عن قماش فارغ رائع ، ويمكنك حقًا & # 8217t أن تخطئ.

بطاطا حلوة محشية
إذا كان لديك بطاطا حلوة وعلبة من الحمص في مطبخك ، فأنت في طريقك لإعداد عشاء لذيذ. تُخبز البطاطا الحلوة ، ويُتبّل الحمص ، ويُمزجها مع أي خضار أو أعشاب في متناول اليد. عندما تصبح البطاطا الحلوة طرية ، احشوها بحشوة الحمص واستمتع بها!


  • لقد حقق الفلفل المحشو المكسيكي منخفض الكربوهيدرات نجاحًا هائلاً! هم & # 8217 جاهزة في دقائق وصديقة للكيتو!
  • طباخ بطيء لحم البقر Barbacoa Tacos مع صلصة الذرة هذه الوصفة تعمل أيضًا في وعاء سريع التحضير وتحتوي على تعليمات تحضير الوجبات.
  • ستيك فاهيتا السهل هذه هي المفضلة للعائلة وهي جاهزة في 35 دقيقة فقط.
  • لدينا 20 دقيقة من الدجاج المطحون تاكو هي وصفة رائعة للأمسيات المزدحمة لأنها تجتمع بسرعة كبيرة. استخدم فلفل بوبلانو إذا كانت عائلتك تحب الطعام الحار ، أو استبدل الفلفل الأخضر للحصول على طبق أكثر اعتدالًا.

دجاج تاكو سلوبي جوز

إذا كنت & # 8217re تبحث عن وصفة عشاء صحية للأسرة يمكن أن تكون جاهزة في أقل من نصف ساعة ، فابحث عن هذه & # 8230 اقرأ المزيد

فيجي تاكو عندما سألت عائلتي عن رأيهم في سندويشات التاكو النباتية هذه ، قالوا إنهم لم يلاحظوا & # 8217t أنهم لا يحتويون على اللحوم! So & # 8230 اقرأ المزيد تاكو الدجاج المفروم 20 دقيقة مع بوبلانوس

تأتي سندويشات التاكو الدجاج المفروم مع فلفل بوبلانو لمدة 20 دقيقة معًا بسرعة كبيرة للحصول على وصفة عشاء صحية سهلة. لقد شاركت هذه الوصفة في الأصل على & # 8230 قراءة المزيد

فاهيتا ستيك

بعض الكلمات التي تتبادر إلى الذهن لوصف فاهيتا ستيك سهلة هي & # 8220amazing & # 8221 & # 8220delicious & # 8221 و & # 8220crumptious! & # 8221 وهذا & # 8217s فقط. تحدث أيضًا & # 8230 اقرأ المزيد

طاجن مكسيكي

أنا متأكد من أنك & # 8217l تحب هذه الوصفة المكسيكية المصنوعة من تورتيلا الذرة المخبوزة ، والدجاج المطبوخ المبشور ، والتوابل المكسيكية والصلصة المخبوزة في صلصة الجبن & # 8230 قراءة المزيد

باربكوا لحم البقر

هذا الطباخ البطيء للغاية لحم البقر بارباكوا لذيذ للغاية وملفوف في خبز التورتيلا الدافئ ومغطى بصلصة متوازنة تمامًا مصنوعة من الذرة & # 8230 اقرأ المزيد

صلصة الفواكه

هذه الوصفة لـ Fruit Salsa هي وصفة رئيسية من نوع ما. خذ الصيغة الأساسية واستخدم أي فاكهة تحبها! إذا كانت صلصة الأناناس هي & # 8230 اقرأ المزيد

سلطة مكرونة مكسيكية

أصدقائي ، لا أعرف ما إذا كانت سلطة المعكرونة المكسيكية كانت شيئًا من قبل الآن ، لكنني أعلم أنه عندما تأخذ سلطة المعكرونة رحلة مجازية & # 8230 اقرأ المزيد

كولسلو مكسيكي

وصفة الكولسلو المكسيكية هذه التي مدتها خمس دقائق مصنوعة من الملفوف والكزبرة والليمون. # 8217s طبق جانبي بسيط للغاية (وصحي) يتماشى مع المكسيكي & # 8230 اقرأ المزيد

دجاج أبيض حار

تمسك بحفلة توتنهام ، كاوبويز ، راعية البقر ، لدي أكثر وصفة دجاج بالفلفل الحار الأبيض الكريمي السحرية لمشاركتها معك اليوم. إنه sooo & # 8230 اقرأ المزيد

انتشلادا الدجاج السهل

وصفة إنشلادا الدجاج سهلة التحضير لأنها تستخدم الدجاج المتبقي (أو المشواة) وبعض المكونات البسيطة. إنه & # 8217s رائعًا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع & # 8230 اقرأ المزيد

سمك القد سندويشات التاكو

لست متأكدًا مما إذا كان من الممكن أن أكون أكثر حماسًا لمشاركة وصفة Cod Fish Taco الجديدة معك. & # 8217s & # 8230 اقرأ المزيد

فلفل محشو مكسيكي منخفض الكربوهيدرات

تجتمع هذه الفليفلة الحلوة المكسيكية الحارة بالجبن في غضون 20 دقيقة فقط للحصول على وجبة منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الغلوتين ولذيذة تمامًا طوال أيام الأسبوع. لقد شاركت في الأصل & # 8230 قراءة المزيد

سلطة تاكو الصحية

إذا كنت تحاول العثور على وصفة سلطة تاكو لذيذة ولكن صحية ، فقد وصلت إلى المدونة الصحيحة لأصدقائي ، لأنني اليوم & # 8230 اقرأ المزيد

طاجن دجاج إنشيلادا

من منا لا يحتاج إلى وصفة عشاء صحية وسريعة وسهلة ولذيذة؟ طاجن إنشلادا الدجاج هذا جاهز في 40 دقيقة فقط ، # 8230 اقرأ المزيد

حمص الفاصوليا السوداء

يعد هذا الحمص الصحي المصنوع منزليًا من الفاصوليا السوداء إحدى وصفاتي المفضلة جدًا. إنه نباتي وخالي من الجلوتين بشكل طبيعي! إنه & # 8217s ، فاتح الشهية المثالي ، طعام الحفلة & # 8230 اقرأ المزيد

سلطة الذرة المكسيكية

استعد للوقوع في حب سلطة الذرة النباتية هذه مع صلصة الهالبينو والكزبرة مع الطماطم الكرزية والبصل الأحمر والفلفل الحلو. & # 8230 اقرأ المزيد

مارجريتا ميسكال سموكي

مارجريتاس المارجريتا المدخنة والحامضة ، المصنوعة من Cuantro والليمون الطازج وعصير البرتقال لها حافة مملحة مع عنصر مدهش! A & # 8230 اقرأ المزيد

سلطة الفاصوليا الأربعة المكسيكية

ستكون سلطة الفاصولياء المكسيكية النباتية هذه هي طبقك الجانبي المفضل الجديد للنزهة أو طبق جانبي - لأنه لذيذ للغاية ولذيذ ، & # 8230 قراءة المزيد

جواكامولي 5 طرق

هنا & # 8217s كيفية صنع Guacamole 5 طرق مختلفة. أولاً ، خذ وصفة Guac الكلاسيكية واعمل على تحسينها مع هذه العناصر الأربعة الإبداعية & # 8230 اقرأ المزيد

الكلاسيكية أطعمة نباتية

في الوقت المناسب تمامًا للمباراة الكبرى ، أنا هنا بسرعة فائقة وصفة غواكامولي لذيذة تمامًا. تحقق من & # 8230 اقرأ المزيد

جنوب غرب الفاصوليا البرغر

أنا أخبركم يا أصدقائي ، إن ساوثويست بين برجر هم في رابطة خاصة بهم. إنها فطائر لذيذة وطرية من الخير & # 8230 اقرأ المزيد

طباخ بطيء شوربة تورتيلا الدجاج

حساء التورتيلا بالدجاج البطيء هذا هو وجبة لذيذة ومناسبة للميزانية لجميع أفراد الأسرة خلال موسم العودة إلى المدرسة المزدحم! هذا المنشور & # 8230 اقرأ المزيد

البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء تورتيلا السلطانية

تمنحك أطباق التورتيلا البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء والفلفل الحار كل التغذية واللذيذة من الخضروات المليئة بالألياف العالية دون الحاجة إلى & # 8230 قراءة المزيد

أهلا بك!

مرحبًا ، أنا كاتي وهذا مطبخي في فيرمونت. أنا طاهي مدرب بشكل كلاسيكي ومؤلف كتب طبخ ومتعصب للمنتجات الموسمية. مهمتي هي جعل وقت العشاء أسهل للعائلات المزدحمة.


كيف تصنع سلطة قوس قزح الخاصة بنا (45 ثانية):

من المنطقي تسمية سلطة قوس قزح هذه ، لأن هذا الوعاء الرائع هو فقط: قوس قزح من الخضار الذي يمنحك كل القوة الغذائية من الكوسة والجزر والأعشاب الطازجة والخضروات ، مع حفنة من المقرمش ، حمص متبل محمص وقنبلة النكهة المطلقة لعام 2015 المعروفة أيضًا باسم Magic Green Sauce.

الآن ، أواخر أبريل ، ما قبل الصيف هو بالتأكيد الوقت المناسب لي لتناول سلطة Rainbow Power لتناول طعام الغداء لأن اعتراف & # 8211 & gt يمكنني استخدام توهج الخضار الصحي في حياتي لإضفاء مظهر الصيف ، وأحيانًا & # 8220 أكل صحي & # 8221 مع نسيان أكل الخضار.

لا أريد أن أفترض أنكم يا رفاق تنسون الخضروات مثلي ، لكنني & # 8217d أشعر بتحسن إذا كنت كذلك. هلووه؟ زميل نسي الخضر؟ أنت هناك؟

هناك الكثير من الأوقات التي سأصل فيها إلى نهاية اليوم أشعر بالرضا حيال كل ما أكلته ، وأتوقف للحظة لأحصي الخضار لليوم التالي ، انتظر ، هل أكلت أيًا منها اليوم؟ لا ، انتظر ، هل يمكنني أن أحسب جرانولا الشوكولاتة المطلقة؟

هذه السلطة مليئة بقوة الخضار النيئة التي ستضفي توهجًا صحيًا من الداخل والخارج. كلما أكلت هذه السلطة ، أشعر أنني يجب أن أحصل على ميداليتين ذهبيتين من الرموز التعبيرية & # 8211 واحدة للاستمتاع بهذه السلطة اللذيذة للغاية ، وواحدة لكل قوة قوس قزح التي وضعتها للتو في جسدي وحيد القرن.

ومعرفة أن الصيف قادم؟ هذا يجعل هذه السلطة صديقي بشكل كبير جدًا.

المزيد من الخضار! المزيد من المنتجات الصيفية! المزيد من الأسباب لزيارة سوق المزارعين!


32 طريقة صحية لتناول التاكو كل يوم

لقد تحولت التاكو من الوجبات السريعة غير الشهية إلى أجرة عربة الطعام الأساسية في ليلة الثلاثاء. مليئة باللحوم أو الخضار ، محشوة داخل خبز التورتيلا الناعم أو الصلب ، ومغطاة بالجبن أو الجواكامولي (أو كليهما!) ، الاحتمالات لا حصر لها. وعلى الرغم من عدم وجود خطأ في استخدام اليد السميكة والجبنة ، إلا أن هناك الكثير من الطرق اللذيذة لتحضير سندويشات التاكو الصحية أيضًا.

هذه الأشكال الـ 32 - مرتبة حسب المكون الرئيسي - تبدأ جميعها بوظائف إضافية مفيدة. يحتفظ البعض بالأشياء كلاسيكية ، والبعض الآخر يأخذ التأثيرات الآسيوية ، والمزيد يذهبون نباتيًا أو خاليًا من الغلوتين. في النهاية ، يؤكدون جميعًا شيئًا واحدًا: في أي تكرار ، القليل من الأطعمة في هذا العالم لذيذة مثل التاكو.

1. تاكو نباتي محمص مع كريمة الأفوكادو

هذه الوصفة لا تمزح حول التركيز على الخضار ، والتعبئة في ستة ضخم من م. ملفوفة في خبز التورتيلا الناعم ومغطاة بكريمة الأفوكادو ، ربما تكون قد وجدت للتو طريقتك المفضلة الجديدة لتناول الخضار المشوية. أفضل جزء؟ المكونات قابلة للتخصيص - لذا استخدم أي شيء في مطبخك أو في الموسم!

2. مكرمل ديليكاتا الاسكواش والبصل تاكو مع صلصة التوت البري

قد تعطي النكهات في سندويشات التاكو طابعًا مميزًا لعيد الشكر ، ولكن من نحن الذين نعترض على وجبات صحية ذات طابع عطلة في أي وقت من السنة؟ إضافة السكر البني يعطي القرع لمسة كراميل لا تقاوم ، في حين أن كوب من البقان المفروم يوفر قرمشة لذيذة مليئة بالألياف. يمتزج التوت البري مع الصبار والثوم لصنع دهن غني بمضادات الأكسدة يجمعها معًا. رائع المظهر ولذيذ للأكل ، لا تتفاجأ إذا وجدت نفسك تصنعها في أيام الصيف الحارة.

3. بورتوبيللو تاكو مع خضروات هاش وتشيميشوري

يُعرف فطر بورتوبيللو على نطاق واسع بأنه بديل نباتي للحوم. لا يقتصر الأمر على كونهم خيارًا شهيًا لشرائح اللحم في سندويشات التاكو الطرية هذه ، بل يوفرون أيضًا خصائص خفض الجلوكوز من أجل صفر كوليسترول عمليًا. طبقة مع المزيد من الخضار وتعلوها صلصة تشيميشوري طازجة وحارة ، سندويشات التاكو هذه جيدة من المستوى التالي.

4. رقائق البطاطس تاكو

هل لديك شغف جاد للمكسيكي ولكن ليس لديك وقت للذهاب إلى المتجر للحصول على المكونات؟ فكر خارج الصدفة وانتقل إلى هذه الوصفة ، التي تستدعي العناصر التي من المحتمل أن تكون لديك بالفعل. يمزج الجوز المطحون مع الكمون والبابريكا لتقديم وجبة عطرية من أوميغا 3 ، كما أن طبقة السالسا والقشدة الحامضة هي إشارة إلى التاكو التقليدي. عادي؟ بالكاد. أصلي؟ على الاغلب لا. لذيذة ومغذية ولطيفة بما يكفي لخدمة الضيوف؟ تتحدى!

5. تاكو الإفطار بالذرة الزرقاء

تقرير إخباري عن وصفات تاكو بدون خيار لتناول الإفطار؟ لا يمكن تصوره! اصطحب بيضك المخفوق القياسي إلى المستوى التالي مع إضافة سمك السلمون المدخن الصحي للقلب والأفوكادو المهروس ملفوفًا في تورتيلا ذرة زرقاء رائعة مع بعض الشبت الطازج. في بضع خطوات إضافية فقط ، قمت بزيادة البروتين والدهون الصحية وعامل الذوق لتحضير وجبة صباحية كاملة.

6. اسوداد ماهي ماهي تاكو

بغض النظر عن الطقس ، ستنقلك سندويشات التاكو (أو براعم التذوق لديك ، على الأقل) إلى الشاطئ باستخدامها السخي للمكونات الصيفية ، بما في ذلك طماطم روما للليكوبين ، والكزبرة المضادة للالتهابات ، وبالطبع الأسماك التي توفر هذه أحماض أوميغا 3 الدهنية الهامة للغاية لصحة الدماغ. للحصول على دفعة إضافية من البروتين ، جرب استبدال الكريمة الحامضة بالزبادي اليوناني قليل الدسم ، ورشه حتى يرضي قلبك.

7. تاكو سمك البلطي مع صلصة الخوخ

ضيوف اللحظة الأخيرة؟ المنزل متأخر عن العمل؟ قبل الوصول إلى قائمة التوصيل هذه ، ضع في اعتبارك هذه الوصفة. يستخدم المدون سمك البلطي الشهير وغير المكلف ، ولكن لا تتردد في استبدال أي سمكة بيضاء أخرى (سمك القد أو سمك الهلبوت يعمل بشكل رائع). ضع ملعقة على بعض صلصة الخوخ الصيفية للحصول على بريق إضافي من السطوع وسميها عشاء! من الصعب تصديق ذلك ، ولكن بصرف النظر عن الاندفاع السريع إلى المتجر ، فإن نصف ساعة هي كل ما تحتاجه لتناول هذه الوجبة الرائعة معًا.

8. سلمون تاكو مع رمان جواكامولي

سمك السلمون المشوي غير المستقر ، غالبًا ما يوصف بأنه سمكة سوبر فود بفضل قلة الزئبق ومحتوى الأحماض الدهنية العالية ، يعمل كأساس لهذه التاكو غير التقليدية. حقيقة أن الجواكامولي يحصل على بعض الحياة مع بذور الرمان الملونة الغنية بمضادات الأكسدة تجعل هذه الوصفة حافظة في كتابنا!

9. تاكو السمك المشوي مع صلصة الباجا الخفيفة

تعتبر سندويشات التاكو دليلاً على أن الوجبة اللذيذة والمثيرة للإعجاب لا تحتاج إلى التأثير على وقتك أو محفظتك أو صبرك. على الرغم من وجود العديد من التوابل للأسماك ، إلا أن معظمها موجود في المخزن الخاص بك ، وحتى التزيين ليس به رفاهيات: كل ما تحتاجه هو صلصة مكونة من أربعة مكونات وبعض شرائح الأفوكادو الطازجة لتزيين حشوة السمك والملفوف.

10. تاكو روبيان حار

سندويشات التاكو هذه بالتأكيد ليست لضعاف القلوب. روبيان مغموس في توابل الفلفل الحار والكمون ومغطى بصلصة الثوم والليمون مع نكهة لذيذة (وحارة)! تبرد كل شيء مع طبقة مثل الأفوكادو وجبن كوتيجا والملفوف الطازج.

11. تاكو ستيك مشوي مع صلصة الكزبرة تشيميشوري

إذا كنت تتطلع إلى تعزيز سندويشات التاكو العادية قليلاً ، فلا تنظر إلى أبعد من تناول هذا المدون لشرائح اللحم. اشويها حسب رغبتك ، ثم قم بطيها في خبز التورتيلا الناعم مع الكرنب المفروم والصلصة الطازجة. أفضل جزء هو صلصة تشيميشوري الخضراء الرائعة ، وهي طبقة خفيفة مثالية للحشو اللحمي.

12. تاكو لحم الضأن المكسيكي مع الزبيب المنقوع بالتكيلا

هل تعاني من إرهاق صدور الدجاج ليلاً؟ ونحن كذلك. قم بتبديل ليلة تاكو الخاصة بك مع كتف الضأن المطبوخ ببطء في فمك. ضع فوقها بعض البصل المخلل والزبيب المنقوع بالتكيلا وستحصل على حفلة!

13. المكسيكي بطيئة طهي لحم الخنزير كارنيتاس تاكو

عندما تكون مشغولاً للغاية ولا تستطيع رعاية مقلاة ، فإن هذه الوصفة ستنقذ. بخلاف بعض التخطيط المتقدم ، فإن الإعداد سهل للغاية: ضع اللحم في وعاء من الفخار مع مزيج عطري من التوابل وعصير الليمون. غالبًا ما يحصل لحم الخنزير على سمعة سيئة بسبب محتواه العالي من الدهون ، لذلك لا تتردد في استخدام لحم الخاصرة المشوي منزوع العظم للحصول على قطع أصغر حجمًا لا يزال يوفر بروتينًا عالي الجودة. بعد أربع إلى ست ساعات ، لديك نكهة لذيذة ، جاهزة للتقطيع والتقطيع في خبز التورتيلا مع التزيين المفضل لديك.

14. تاكو الديك الرومي لمدة 20 دقيقة مع صلصة الخوخ والريحان

من كان يعتقد أنه من الممكن قصر سندويشات التاكو على أيام الثلاثاء من الواضح أنه لم يجربها أبدًا. محنك بالكمون والثوم ومزين بالخوخ الصيفي وصلصة الريحان ، سندويشات التاكو هذه ضرورية للغاية! نصيحة صحية: حاول العثور على الديك الرومي المرعى ، والذي قد يكون أعلى في التريبتوفان الذي يقلل القلق.

15. دجاج بافلو تاكو

عندما تلتقي صلصة الجاموس مع سندويشات التاكو الدجاج ، تكون النتائج ملحمية جدًا. بدلاً من استخدام طريقة القلي العميق الفوضوية والدهنية ، يتيح هذا المدون للدجاج امتصاص تتبيلة الجاموس وشواء الصدور بشكل مثالي. مغطاة بسلطة ذرة الأفوكادو والجبن الأزرق الغني وصلصة الرانش (القليل يقطع شوطًا طويلاً!) ، هذه بعض الأشياء التي تستحق حقًا شاحنة تاكو.

16. من السهل طحن تاكو لحم البقر

هناك سبب لعدم موت الكلاسيكيات. محملة بالأذواق والقوام المعتاد للدعامة العريقة ، سندويشات التاكو اللحم البقري هذه دليل إضافي على عدم العبث كثيرًا بشيء جيد. مع كل الأشياء التقليدية ، من جبن الشيدر المبشور إلى الصلصا ، من المحتمل أن تصبح هذه هي الوصفة المفضلة لديك للحصول على مكسيكية موثوقة وممتعة للجمهور.

17. تاكو القرنبيط بالحمص والقرنبيط الباربيكيو

تعتبر سندويشات التاكو طريقة أخرى للاحتفال بالمرشح الأوفر حظًا في مسابقة شعبية الإنتاج ، القرنبيط. يتم تحميص الخضروات الصليبية المقاومة للسرطان مع الحمص قبل تغليفها برقائق الذرة وتعلوها سلطة نباتية كريمية.

18. راب تاكو خس نباتي

يجتمع التوفو والفاصوليا والذرة معًا كحشوة مرضية لهذه اللفائف النباتية والخالية من الغلوتين. الكريمة الحامضة محلية الصنع مصنوعة أيضًا من التوفو القوي بدلاً من منتجات الألبان ، مما يقلل بشكل كبير من الدهون مع زيادة البروتين. إن حشو الحشو في الخس هو طريقة رائعة لتفتيح الوجبة دون أن تفوت متعة تناول الطعام بيديك - بغض النظر عن عمرك ، فلن يتقدم في العمر أبدًا!

19. الجوز الاسكواش والفاصوليا السوداء تاكو

إليك وصفة تجعل الانحراف عن المسار المطروق يبدو ممكنًا تمامًا (ويستحق ذلك). بساطة هذه الوصفة جميلة بنفس القدر مثل اللون الذي تحصل عليه من قرع الجوز الكثيف المغذيات والفاصوليا السوداء والسبانخ! قم برش القليل من كريمة الشيبوتلي اللايم على الوجه وأنت على ما يرام.

20. باربكيو فاصوليا سوداء وكينوا تاكو

إذا كنت تخشى أن مفهومي "barbeque" و "vegan" لا يمكن أن ينتميا إلى طبق معًا ، فقد ترغب فقط في عناقنا - أو هذا المدون - لتقديم هذه الوصفة لك. بدلا من اللحوم والفاصوليا السوداء والكينوا احصل على العلاج اللذيذ الحلو هنا. لا تفوت زيت الزيتون ، فإما أن يحتوي على بعض الدهون الصحية يساعد على زيادة امتصاص الليكوبين من الطماطم.

21. العدس والبطاطا الحلوة تاكو

تورتيلا الذرة الزرقاء المستخدمة هنا اختيارية ، لكنها تجعل الطبق جذابًا للغاية لدرجة أننا نوصي بها بشدة! ومع ذلك ، إذا كان العدس والبطاطا الحلوة نشويًا بدرجة كافية بالنسبة لك ، فلفها في أوراق رومين لتخفيف الكربوهيدرات وتجنب الانقلاب في المنطقة الممتلئة بشكل مفرط. بغض النظر عن الطريقة التي تذهب إليها ، فإن الوصفة خالية من منتجات الألبان والبيض وفول الصويا والمكسرات والغلوتين ، مما يجعل سندويشات التاكو حلمًا صديقًا للحساسية يتحقق.

22. تورتيلا تشيب-كرستد تيمبيه تاكو

هناك الكثير من الأشياء الجيدة التي تحبها في بديل التاكو النباتي هذا. يتم تقوية تيمبيه اللحمية بطبقة رقيقة من رقائق التورتيلا المقرمشة وتضيف طبقة مثل الملفوف الأرجواني وكريم الأفوكادو مضادات الأكسدة والدهون الصحية لتقريبها بالكامل.

23. توفو تاكو مع كريمة الكاجو

مقرمشة ، مقرمشة ، ودسمة ، هذه التاكو النباتية هي علاج متعدد القوام. ينقع التوفو المتماسك قليلاً في ماء مالح من الفلفل الحار والكمون ولمسة من العسل قبل أن يقلى إلى الكمال المتفحم قليلاً ويوضع في تورتيلا الذرة. يضيف الكرنب والجزر البسيط للغاية في الأعلى لمسة من اللون. قم برشها (أو رشها ، الأمر متروك لك!) مع صلصة الكاجو والليمون ، ثم التهمها.

24. Chipotle Tempeh Tacos

تبحث لتوسيع مخزون البروتين النباتي الخاص بك؟ يقدم فيتامين B2 لإنتاج خلايا الدم الحمراء وفوائد الجهاز الهضمي بفضل التخمير ، يعتبر التيمبه خيارًا رائعًا. مختلطة مع صلصة الطماطم الحارة ، قد تبدو النتيجة وحتى طعمها إلى حد ما مثل اللحوم التقليدية ، ولكنها تحتوي على نسبة أقل من الكوليسترول. تضيف صلصة المانجو والأفوكادو لمسة منعشة لتبريد الحرارة. ينصح بشدة عمل دفعة مزدوجة.

25. مقرمش التوفو بان مي تاكو

تلتقي المكسيك بفيتنام في هذا التذوق في جنوب شرق آسيا على سندويشات التاكو ، حيث يتم حشو تورتيلا الذرة بالمكونات الكلاسيكية لساندويتش التوفو بانه مي. سواء تعلق الأمر بالخضار المخلل المصنوع منزليًا أو طريقة تعزيز التمثيل الغذائي لصلصة الفلفل الحار ، فإن كل طبقة من هذه الوصفة المختلطة تعد بفائدة صحية - وهي رحلة ممتعة لذوقك!

26. سبايسي التوفو تاكو

إذا لم تكن هذه الألوان التي ظهرت على الطبق كافية لإغرائك ، فربما تفي المكونات والتحضير البسيط بشكل يبعث على السخرية بالغرض. التوفو هو إسفنجة للنكهات التي يتم طهيها في هذه الحالة ، حيث يتفتت البروتين الغني بالكالسيوم إلى خليط عطري من الثوم والبصل وزيت الزيتون ومعجون الطماطم ، ويمتص كل تلك التوابل. تُقدم هذه الوصفة مع مثبتات التاكو المفضلة لديك ، وهي مزيج مثالي من سهولة التحضير وتقديم مثير للإعجاب.

27. كمون التوفو تاكو

ستحتاج إلى التمرير لأسفل للوصول إلى الوصفة الإنجليزية في هذه المدونة ، ولكن هذا الجهد الإضافي يستحق ذلك. ليس لدى التوفو أي فرصة لتذوق الطعم الخفيف هنا ، وذلك بفضل رش مسحوق الثوم والكمون الفلفلي السخي - وهو نوع من التوابل يشتهر بفوائده المحفزة للهضم. مع انتشار الأفوكادو على التورتيلا (جرب نسخة المدون محلية الصنع) بالإضافة إلى شرائح من الأعلى ، فهي مضاعفة الدهون الصحية ، وتضاعف المتعة.

28 - الجامايكي Jerk Tempeh Tacos

قد تكون القائمة الطويلة من المكونات المطلوبة هنا لتحقيق المكون "النطر" أمرًا شاقًا ، ولكن لا تدع ذلك يصرف الانتباه عن إعداد مباشر ومثير للدهشة. يلعب Tempeh مرة أخرى الدور الرائد ، مصحوبًا بمجموعة قوية من التوابل ويعلوها مزيج فريد من الفجل والشمر. والنتيجة هي إنتاج بسيط بشكل مخادع ، ومن السهل صنعه بكميات أكبر بحيث يكون مناسبًا لإطعام مجموعة مكونة من شخصين أو 12 شخصًا.


12 وصفة تاكو سهلة للغاية ولذيذة

ما هي أفضل طريقة للرنين في الصيف أكثر من طبق من التاكو محلي الصنع وصحي أكثر من أجرة شاحنة تاكو الدهنية العادية؟

يمكن أن تكون التاكو عالية جدًا في السعرات الحرارية ، وذلك بفضل الأصداف المقلية أو الحشوات والصلصات الزيتية أو الكريمية وغيرها من الإضافات غير الصحية. في الواقع ، تزن حصة واحدة من ثلاث قطع من سندويشات التاكو من شيبوتل 540 سعرة حرارية. (وهذا فقط إذا تخطيت الجبن ، والخس ، والصلصة ، والأرز ، والخضروات ، ورقائق البطاطس ، والجاك! أضف هذه والسعرات الحرارية أكثر من الضعف.)

من حسن حظنا أن هناك طرقًا عديدة لجعل سندويشات التاكو أفضل بالنسبة لك - ويمكن تصميم كل هذه الخيارات بسهولة لتناسب أي نظام غذائي أيضًا. اجعل سندويشات التاكو خالية من الغلوتين باستخدام تورتيلا الذرة بنسبة 100 في المائة ، والتي يمكنك شراؤها أو صنعها في المنزل. يمكن للنباتيين أو النباتيين الانغماس في وليمة مكسيكية أيضًا عن طريق حشو قشورهم ببدائل اللحوم وتخطي الجبن أو الطبقة القائمة على منتجات الألبان. قم بإقران أي من هذه الوصفات الـ 12 اللذيذة مع أحد خيارات المارجريتا الصحية ، واستمتع بها.

12 من وصفات تاكو اللذيذة في المنزل

1. قرنبيط محمص و حمص تاكو
قد تبدو سندويشات التاكو القرنبيط مجنونة ، لكنها منخفضة السعرات الحرارية ، وسهلة التحضير ومليئة بالنكهة أيضًا. تشكل القاعدة زهيرات القرنبيط والحمص الممزوج بخليط التوابل المكسيكي ، ويمكنك إضافة أي نوع من الخضروات الباردة المقرمشة التي تفضلها. يوفر الحمص الكثير من البروتين ، كما أن طبقة كريمة الليمون ترفع هذه اللدغات الصغيرة إلى المستوى التالي. الصورة والوصفة: اثنين من البازلاء والقرن

2. كوسة ، فاصوليا سوداء ، ذرة تاكو
من السهل رمي سندويشات التاكو المليئة بالخضروات مع كل ما لديك في متناول اليد. تستدعي هذه الوصفة توابل التاكو ، ولكن يمكنك بسهولة التخلي عن الأشياء التي اشتراها المتجر لصالح توابل صحية محلية الصنع خالية من كل الصوديوم والإضافات الإضافية (مثل MSG) التي تحتوي عليها العديد من عبوات التوابل المخلوطة مسبقًا. الصورة والوصفة: إيريكا شوارتز / وصفات إيريكا

3. ستيك ، بوبلانو و مشروم تاكو
قل مرحبا لقنبلة النكهة الجديدة المفضلة لديك. إن مفتاح الحصول على مذاق رائع للحوم بدون طن من الصلصة أو الإضافات هو نقع البروتين لمدة 15 دقيقة على الأقل (أو حتى 24 ساعة) قبل الطهي. الصورة والوصفة: علي ابرايت / اعطني بعض الفرن

4. الفاصوليا السوداء واللفت والبطاطا الحلوة تاكو
إذا كنت في حالة مزاجية لتناول وجبة دسمة ولذيذة ومريحة ، فإن وصفة التاكو هذه ستنال إعجابك. تخلق البطاطا الحلوة والكينوا واللفت والفاصوليا السوداء مركزًا مليئًا بالألياف والبروتين من المؤكد أنه سيتركك محشوًا (بشكل ممتع). عند خبز البطاطا الحلوة ، اترك القطع تتكرمل قليلًا قبل التقليب - وهذا هو مصدر كل النكهة. الصورة والوصفة: رينيه بلير / الحياة بواسطة DailyBurn

5. فيجي بريكفاست تاكو
تعرف على سندويشات التاكو بالفطور ، الأخ الصغير اللذيذ لوجبة الإفطار من بوريتو. سواء كنت تأكلهم في الصباح أو من أجل برينر (مهم ، هذا الإفطار للعشاء) ، سندويشات التاكو المليئة بالبيض هذه وجبة متكاملة بفضل مزيجها المرضي من الكربوهيدرات والبروتين والخضروات. الصورة والوصفة: كاثرين تايلور / كوكي وكيت

6. تاكو البلطي الأسود مع الملفوف الأحمر وكريمة الأفوكادو
سندويشات التاكو بالسمك هي أحد المطاعم المكسيكية الأساسية ، ولكن في أغلب الأحيان ، يتم خبزها بالبقسماط والمقلية في غياهب النسيان. ليس هذه المرة! هذا الخيار الخفيف المطبوخ في المقلاة مغطى بتوابل حلوة وحارة ويعلوها سلو الملفوف الطازج وكريمة الأفوكادو. الصورة والوصفة: جيليان ومالكوم / من بعيد

7. التاكو الكوري
إذا أنجبت سندويشات التاكو والبيبيمباب طفلًا ، فسيكون أحد هؤلاء الصغار. الوعاء - التورتيلا المصنوع يدويًا - مستوحى من المكسيكي ، في حين أن الحشوة - لحم البقر المسحوب والخضروات البيبيمباب - مليئة بالنكهات الكورية الكلاسيكية. يخلق المزيج طبقًا حلوًا ولذيذًا مليئًا بالخضار الطازجة والبروتين ولحم البقر الغني بالحديد. الصورة والوصفة: Sabrina Go / معصية سابرينا

8. كريب تاكو نباتي بحشوة السبانخ والفطر
Not only are these tacos vegan, but the homemade tortillas, made from split yellow peas and chickpeas, are gluten-free, too. Each taco offers six grams of protein thanks to the tortilla alone. Photo and recipe: Ashley Melillo / Blissful Basil

9. Saucy Asian Chicken Sriracha Tacos with Crunchy Slaw
Everything’s better with some Sriracha, and these tacos are no exception. The chicken is marinated in a flavor-packed combination of ginger, garlic, Sriracha, soy sauce and Asian seasonings before cooking in a skillet. The veggies are kept raw and simply tossed and marinated in a flavorful dressing, keeping those bright peppers, cabbage, carrots and green onions full of crunch. Photo and recipe: Sarah / Drool-Worthy Daily

10. Turkey Taco Lettuce Wraps
The easiest way to make any taco healthier: Replace the tortilla with a lettuce leaf to save about 50 calories. This recipe will work with just about any type of protein, from ground turkey, chicken or beef, to tofu or beans. Add chopped peppers or other veggies to the filling and top with whatever condiments suit your fancy. (We vote for guacamole!) Photo and recipe: Gina Homolka / Skinnytaste

11. Carnitas Tacos with Pickled Onions and Salsa Verde
Pork has a cloudy reputation as a “health” food thanks to some of its fattier cuts (we’re looking at you, bacon). But if you’re looking for a simple and filling dinner, these shredded pork tacos are plenty healthy. The recipe calls for bone-in pork shoulder which, when prepared using the method described, offers about 22 grams of protein, 4 grams of fat and 132 calories per 3-ounce serving. (In comparison, a same-size serving of boneless, skinless chicken breast contains about 142 calories, 3 grams of fat and 27 grams of protein.) Serve alongside a small salad to make this a complete meal. Photo and recipe: Chris / Shared Appetite

12. Grilled Chile-Lime Fish Tacos with Cucumber-Mango Salsa
Let’s be honest, pre-packaged salsas can be oily and lack freshness. This chunky mango mix has none of these problems. The fresh fruit keeps its firmness and complements the fish perfectly. Tilapia makes a great filling thanks to its tender yet won’t-fall-apart texture. Recipe and photo: Confections of a Foodie Bride


شاهد الفيديو: بليلة الحمص. صينية البطاطا مع شرائح الستيك - (أغسطس 2022).