وصفات جديدة

ماسا ، أغلى مطعم في نيويورك ، هو أحدث اسم كبير للتخلي عن البقشيش

ماسا ، أغلى مطعم في نيويورك ، هو أحدث اسم كبير للتخلي عن البقشيش



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أعلن الشيف Masa Takayama عن خطط للتخلص من البقشيش وبدلاً من ذلك رفع سعر القائمة إلى 595 دولارًا للشخص الواحد

يمكنك الآن شراء كمبيوتر محمول أو العديد من أجهزة iPad بالمال الذي يتم إنفاقه على وجبة في Masa الآن.

ماسا هو أحدث مطعم في قائمة طويلة من الأسماء الكبيرة في صناعة الطهي للتخلي عن البقشيش. المطعم - الذي يقع في دائرة كولومبوس في نيويورك ويعتبر أحد أغلى المطاعم في العالم - سيرفع أسعار قائمة الطعام إلى 595 دولارًا للفرد ، وبالتالي ، فإن عشاء لشخصين مع الضريبة سيكلف حوالي 1300 دولار ، أو تكلفة كمبيوتر محمول متطور. كان سعر قائمة التذوق في الأصل 450 دولارًا للشخص الواحد قبل هذا التغيير.

اتخذ الشيف ماسا تاكاياما ، الذي يمتلك المطعم الحائز على ثلاث نجوم ميشلان ، هذا القرار في محاولة للسماح "بشيكات رواتب أكثر اتساقًا وموثوقية" للموظفين. "سيتم رفض كل من الإكراميات النقدية وبطاقات الائتمان بكل احترام" ، ممثل عن شركة Masa قال الآكل في بيان.

بدأت هذه القصة تبدو مألوفة. اتخذت مطاعم نيويورك الراقية الأخرى ذات السمعة الطيبة سياسات مماثلة للتخلص من البقشيش ، بما في ذلك Tom Colicchio’s Craft, ميدوزويت في بروكلين، كل مطاعم داني ماير ، أحد عشر ماديسون بارك، و حلوى الأوساخ. تحاول العديد من هذه المطاعم ذات الوزن الثقيل تعويض التكلفة تحسباً لارتفاع الحد الأدنى للأجور بمقدار 15 دولارًا ، والذي يمكن أن يدخل حيز التنفيذ في مدينة نيويورك بحلول عام 2018.


شاهد الفيديو: أغرب 10 مطاعم في العالم.. لن تصدق ما ستراه (أغسطس 2022).