وصفات جديدة

تيراميسو ريتيتا دوكان

تيراميسو ريتيتا دوكان



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة تيراميسو الأصلية

اخفقي بياض البيض ، ثم أضيفي التحلية واضرب حتى تحصل على مرنغ قوي ولامع. ثم يضاف صفار البيض الممزوج بالزبادي. في وعاء ، اخلطي النشا مع النخالة المطحونة (مررتهم عبر مطحنة قهوة وصنعوا كالطحين) والبيكنج بودر. يُسكب المسحوق فوق البيض ويُمزج بخفة باستخدام ملعقة. أضف القهوة وجوهر الفانيليا. يُسكب المزيج في قالب كعك مغطى بورق الخبز ويُخبز الجزء العلوي لمدة 30-35 دقيقة. ثم تُرفع وتترك لتبرد ثم تقطع إلى ثلاث ورقات.

الجيلاتين مرطب في 80 مل من الحليب.

في وعاء نضع البيض والمحليات والنشا ويضاف الحليب الدافئ مع التحريك لتشكيل كتل. اسلقي البودنج على نار خفيفة ، ثم غطيه بورق (يوضع مباشرة على البودينغ حتى لا يتشكل بركاً) واتركيها لتبرد. ضعي الجبنة الكريمية في وعاء واخلطيها ثم أضيفي البودنج المبرد واخلطي جيدًا. أضف الجيلاتين المذاب.

ضعي رقائق الطعام في صينية الكيك ، ضعي الصفيحة الأولى ، الشراب وضعي نصف الكريمة. نضع الرقاقة الثانية ، القطر مرة أخرى ونضع كل ما تبقى من الكريمة ، ثم رقاقة الشراب الثالثة. ضع الصينية في الثلاجة. تركتها حتى اليوم التالي. في وعاء ، اخلطي الجبن مع المُحلي.

تُسكب الكعكة على طبق أو صينية وتُدهن جبنة الكريمة فوقها. تُصنع الشرائط أو الأمواج بالشوكة ، ثم تُطحن بالكاكاو. لقد صنعت بعض قلوب الشوكولاتة الداكنة ، لكن فقط للزينة ، لأن الشوكولاتة على حد علمي غير مسموح بها.


وصفات كعكة قصيرة مكتوبة بالفرنسية

ستشعر بالرائحة الحقيقية و. البطاطس المبشورة ، ربما جربتها من قبل. إذا كنت تحبهم ، فبالتأكيد ستحب وصفة Tartiflette هذه. الطبق تقليديا فرنسي ويقدم كلا من البطاطس. نقدم لكم يومي الجمعة والسبت وصفتين فرنسية من كتاب لولا: صدر دافئ وصحي ولذيذ. الوصفة الأصلية مبنية على عجينة رقيقة ، مخبوزة بشكل خاص ومليئة. Mille-Feuille أو Millefeuille ، وتعني & bdquoo ألف من. تم إتقان الوصفة بعد ذلك بواسطة ماري أنطوان كاريم التي تعتبرها "أ" طهاة المعجنات المشهورين في فرنسا ، لديهم وصفة بسيطة للغاية. لا يجب أن تكون كعكة الشوكولاتة معقدة.

وصفات المعجنات الفرنسية في عيد الميلاد هي العلاجات المثالية للتذوق أثناء فتح الهدايا في صباح عيد الميلاد. كعكة معطرة ورقيقة. وصفة من أصل فرنسي بسيطة كما هي لذيذة!

يقال أن هذه الكعكة ولدت في القرن الثامن عشر ، عندما كان الملك. كعكة جوفريا المصنوعة في جميع أنحاء العالم ، والتي تم الاستيلاء عليها من قبل المطبخ الفرنسي من أ.


وصفات مختلطة

مكون القمح:
& # 8211 4 بيضات
& # 8211 2 ملاعق كبيرة جبن 0٪
& # 8211 2 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان
& # 8211 1 بودنغ الشوكولاتة
& # 8211 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
& # 8211 1 ملعقة صغيرة من القهوة
& # 8211 1 ملعقة صغيرة خالية من rom
& # 8211 محلي حسب الذوق
مكون كريم:
& # 8211300 غ الجبن 0٪
& # 8211 محلي حسب الذوق
& # 8211 100 مل حليب
& # 8211 1 كوب قهوة محلاة (أو ملعقة صغيرة من خلاصة القهوة)
& # 8211 1 ملعقة صغيرة خالية من rom
& # 8211 1 كيس من الجيلاتين
طريقة التحضير:
اخلطي البودينج مع النخالة والقهوة وصودا الخبز. يخفق بياض البيض بشكل منفصل مع قليل من الملح. عندما يصبح قاسيًا ، أضف المُحلي وصفار البيض والجبن واستمر في الخلط. في النهاية ، أضيفي خليط البودينغ مع النخالة مع التقليب ببطء بملعقة خشبية هذه المرة وأضيفي خلاصة الروم. ضعي ورق الخبز في صينية كبيرة ، وزعي العجين الناتج على ورق الخَبز ، وافرديه واخبزيه لمدة 15 دقيقة (180 درجة). عندما يتم خبزها ، أخرجي الصينية وغطيها بمنشفة مبللة لمدة 10 دقائق ، وبعد ذلك يمكننا لفها بشكل جيد وتركها للانتظار حتى يصبح الكريم جاهزًا.
ل كريماخلطي الجبن جيدًا مع المُحلي والقهوة وخلاصة الروم وأضيفي الحليب. سوف نحصل على كريم سائل إلى حد ما. بشكل منفصل ، ضعي كيسًا من الجيلاتين لينقع لمدة 10 دقائق ، ثم ضعي الجيلاتين في الميكروويف لمدة 20-30 ثانية (لا ينبغي أن يصل لدرجة الغليان ، ولكن يذوب فقط). يضاف الجيلاتين الذي يتم الحصول عليه بهذه الطريقة إلى الكريم ، ويخلط جيدًا ويترك ليبرد لبضع ساعات ، وبعد ذلك يتم فتح الجزء العلوي ، ويتم دهن الكريم ولفه مرة أخرى. ضعه في ورق معدني يحافظ عليه جيدًا في هذا الوضع ، واتركه يبرد لبضع ساعات أخرى. خدعة ... إذا لم يخرج الكريم بقوة كافية ، فلا تخف ، يمكنك إضافة كيس آخر من الجيلاتين بنفس الطريقة ، فقط يجب تركه باردًا مرة أخرى. ربما للوهلة الأولى يبدو الأمر معقدًا ، يمكنني القول بصراحة أنه ليس صعبًا على الإطلاق. جربه ولن تندم!


أنا ونظام دوكان الغذائي

أخذت وصفة تيراميسو دوكان الأصلية من هنا ، وهي مناسبة لكل من الهجوم والرحلات البحرية. أعرضه أدناه:

- ملعقة ونصف نخالة (إذا كنا في حالة هجوم) أو ملعقتين إذا كنا في رحلة بحرية غارقة في 100 مل من القهوة الجاهزة ، محلاة حسب الرغبة ومنكهة بجوهر الروم. يقلب من حين لآخر

- 200 جرام من الجبن الطازج الغذائي (0.1٪ دسم) ممزوج بالمحليات وخلاصة الروم. كما أنني أضع بياض البيض ، إذا كنت لا تحب فكرة بياض البيض النيئ يمكنك التخلي عنه.

بعد أن تنضج النخالة (حوالي 15 دقيقة) ، يمكنك البدء في تجميع الحلوى في كوب أو وعاء أكبر (تبدو رائعة في وعاء زجاجي أو زجاجي).

نضع ملعقة كبيرة من الجبن وملعقة نخالة ونخالة ونخالة ونخالة وهكذا حتى النهاية ثم نتركها تبرد أو لا تبرد. تركت الزجاج في الفريزر لمدة 25 دقيقة.

لأنني لا أحب القهوة وأنا في رحلة بحرية حيث يُسمح لي بملعقة صغيرة من الكاكاو قليل الدسم ، فقد غمرت النخالة في 100 مل من الكاكاو المحضر بالماء الساخن المحلى بنكهة الروم.

أعترف أنني أعددت الوصفة بشك كبير ، كنت أفكر في نفسي: ها ، تيراميسو حلال. لكني أريد أن أقول إنها وصفة رائعة وطعمها يشبه التيراميسو تمامًا.

سوف أنشر الصورة لاحقا.

15 تعليقًا:

لهذا السبب بالضبط لم أصنع تيراميسو على الإطلاق حتى الآن ، خوفًا من الإحباط من الطعم. ولكن إذا قلت أنه جيد جدًا ، فسأحاول ذلك أيضًا!

لقد نسيت أن أقول ، إنها تبدو جيدة حقًا! :)

Miutza ، حاول ، الأمر يستحق ذلك. لقد انتهيت للتو من كأس.

مساء الخير. لقد اكتشفت مدونتك الآن وأنا سعيد جدًا! في الفرن بودينغ الزبادي ويبدو مجنون! لا استطيع الانتظار لتذوقه.
سؤال: من أين أشتري الكاكاو منزوع الدهن؟ هذا إذا كنت من بوخارست. شكرا

لدي سؤال ، في مرحلة الهجوم ، هل يمكنك تناول أكثر من 1 ملعقة كبيرة ونصف من النخالة؟ لقد رأيت أن معظم وصفات دوكان تحتوي على النخالة ولا أعرف ما إذا كان مسموحًا بأكثر من نصف ملعقة يوميًا (أي في عدة وصفات)

في الهجوم لا يمكنك أن تستهلك أكثر من ملعقة ونصف نخالة. إذا قمت بعمل وصفة تحتوي على عدة ملاعق كبيرة من النخالة ، قسّمها بحيث لا تستهلك أكثر.

لقد كنت أقلب كتب دوكان ولا أجد في أي مكان مكتوب أن استهلاك النخالة في فترة الهجوم بملعقة ونصف ، يقول أن 3 ملاعق كبيرة تستهلك في اليوم ملعقة بحيث في نهاية في الأسبوع نصل إلى 3 ملاعق ، وتتعلق بالنشا (زامل كما يسميها في الكتاب) لدى السيد دوكان وصفات كافية للبروتين النقي يقترح فيه النشا (الزيميل) والحلويات والصلصات. لذلك أنا لا أفهم من أين يأتي amindon عند الإبحار عندما يستخدم الهجوم بالفعل؟ ينصح أيضًا بتناول ملعقة صغيرة من خميرة البيرة ، خاصة إذا استمرت مرحلة الهجوم لأكثر من 5 أيام.

ديانا ، كاكاو دكتور أوتكر منزوع الدسم ، يحتوي على 10-12٪ دهون

مجهول ، يمكنك المحاولة ، إذا لم تكن في حالة ركود فهذا يعني أنه مناسب لك. بعد كل شيء ، تم "اكتشاف" جميع الأشخاص الذين يتم التسامح معهم بالطريقة نفسها ، من خلال التجارب الشخصية.

مرحبًا ، لقد اكتشفت مؤخرًا مدونتك ووصفاتك ببساطة رائعة. لا يمكنك تصديق أنك تتبع نظامًا غذائيًا. الفكرة هي أنني بدأت هذا النظام الغذائي مؤخرًا وأردت أن أسألك ما هو تأثيرها عليك وكم من الوقت لقد كنت تتبعها.

تيانا ، يمكنك الدخول هنا لمشاهدة التطور: http://eu-si-dukan.blogspot.ro/search/label/jurnal

واصلت الهجوم لمدة 5 أيام والرحلة البحرية لمدة 3 أشهر تقريبًا وخسرت 12 كجم. ثم ذهبت إلى التوحيد وهذا كل شيء. أنا فقط أحتجز يوم الخميس الآن

أهلا. عندي سؤال. أنا في رحلة بحرية ولا أفهم شيئًا. في أيام pp يمكننا أن نستهلك & quottolerate & quot؟ مثل الكاكاو.


وصفات ManLaCratiță



يجعل FeedBurner من السهل تلقي تحديثات المحتوى في My Yahoo! و Newsgator و Bloglines وقارئي الأخبار الآخرين.

محتوى الخلاصة الحالي

سافارينا

تم الإرسال: الخميس ، 25 آذار (مارس) 2021 22:36:00 +0000

مكونات وصفة سافارين: للسافارينا وكوبريوسيل 250 جرام طحين 100 مل حليب (أو ماء) 50 مل زيت بيض (اختياري ، لكن لا يضر.) 1/2 ظرف من الخميرة الجافة (3.5 جرام) أو 12.5 جرام.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

أبواق بالجبن والسمسم

تم النشر: الأربعاء ، 10 مارس 2021 20:29:00 +0000

مكونات الوصفة كرواسان الجبن: 200 جم جبنة 200 مل حليب 600 جم طحين 3 بيضات 7 جم خميرة جافة أو 25 جم ملعقة صغيرة ملح حوالي 100 جم سمسم أو بذور الخشخاش (اختياري). انقر هنا لقراءتها كلها.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

أرز بالفطر (مخبوز)

تم الإرسال: الأربعاء ، 17 فبراير 2021 19:43:00 +0000

مكونات الوصفة: أرز بالفطر (في الفرن): 200 جرام أرز ، 500 جرام بصل مشروم ، 500 مل قليل من أوراق البقدونس (اختياري) زيت ، ملح وفلفل. انقر هنا لقراءة الوصفة كاملة »».

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

اجنحة الفرن

تم النشر: الأحد ، 07 فبراير 2021 16:42:00 +0000

مكونات الوصفة أجنحة الدجاج المقرمشة: كيلو من أجنحة الدجاج ، ملعقة بيكنج باودر ، ملعقة بابريكا ، ملعقتان كبيرتان بهارات (اختياري). انقر هنا لقراءة الوصفة كاملة »».

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

يخنة البازلاء مع اللحم البقري والزلابية

تم الإرسال: الأحد ، 31 كانون الثاني (يناير) 2021 21:56:00 +0000

المكونات وصفة يخنة البازلاء مع اللحم البقري والزلابية: 400 جرام البازلاء 500 جرام لحم بقري (أو دجاج ، لحم خنزير) ملعقة بصل شبت بابريكا ، ملح وفلفل لزلابية بيضة 100 جرام طحين. انقر.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

بسكويت القهوة

تم الإرسال: السبت ، 23 يناير 2021 17:40:00 +0000

مكونات الوصفة بسكويت القهوة: ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير (نيس) ، ملعقتان كبيرتان من الكاكاو ، 150 غرام زبدة (أو سمن) بيضتان ، 200 غرام سكر ملعقة بيكنغ باودر 400 غرام طحين. انقر هنا لقراءة الوصفة كاملة ».

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

كرات اللحم المخبوزة (وصلصة آيسيركن البيضاء)

تم الإرسال: السبت ، 16 كانون الثاني (يناير) 2021 21:44:00 +0000

مقادير الوصفة قولي محشي باللحم بالفرن (بالصلصة البيضاء): لملء قولي 5 غولي 300 جم لحم مفروم 2 ملاعق كبيرة بقسماط (أو أرز) بصل ملعقة صغيرة شبت بابريكا و / أو.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

كروكيت السمك مع البطاطس

تم الإرسال: الأربعاء ، 06 كانون الثاني (يناير) 2021 22:57:00 +0000

مكونات الوصفة كروكيت السمك مع البطاطس: 2 سمكة معلبة (2 × 140 جم) 3 بطاطس 3 ملاعق كبيرة طحين بيضة أو بصل (أو ثوم) حفنة من الشبت والملح والفلفل. انقر هنا لقراءتها كلها.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

سلطة روسية مع سمك متبل (شوبا)

تم النشر: الثلاثاء ، 29 ديسمبر 2020 23:14:00 +0000

مكونات الوصفة سلطة روسية مع سمك متبل (سوبا): 400 جرام سمك متبل بالزيت 400 جرام مايونيز 4 بطاطس 3 شمندر 3 جزر 3 بيض بصل و فلفل. انقر هنا لقراءة الوصفة كاملة ».

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

كعكة Rakoczi مع الجبن والمرينغ

تم النشر: الثلاثاء، 22 ديسمبر 2020 22:04:00 +0000

مكونات الوصفة Rakoczi Cake Turos مع الجبن والمرينغ: لأعلى كعكة Rakoczi: 300 جرام دقيق 100 جرام زبدة (1/2 عبوة) 100 جرام كريمة حامضة 3 صفار بيض 100 جرام ملح سكر ملح و جوهر.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

شريحة لحم خنزير طرية مع البيرة (مخبوزة)

تم النشر: الأربعاء، 16 ديسمبر 2020 21:59:00 +0000

مكونات الوصفة شريحة لحم خنزير طازج مع البيرة (مخبوزة): 4 شرائح لحم خنزير (800 جم تقريبًا) زجاجتان من البيرة (330 مل × 2) 4 بصل 2 ملاعق كبيرة طحين وملعقة صغيرة زعتر وملح وفلفل. انقر هنا.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

بودنغ الكيك

تم النشر: الجمعة، 11 ديسمبر 2020 20:41:00 +0000

مكونات الوصفة كعكة بودنغ: كعكة 700 مل حليب 4 بيضات 1/4 باكيت زبدة (50 جم). انقر هنا لقراءة الوصفة كاملة »» www.barbatlacratita.ro

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

حساء الكراث مع الأرز

تم النشر: الأحد، 06 ديسمبر 2020 21:28:00 +0000

المكونات وصفة مرق الكراث مع الأرز: 2 خيوط من الكراث 100 جرام أرز بالفلفل والجزر 100 مل عصير طماطم وملح وفلفل. انقر هنا لقراءة الوصفة كاملة »» www.barbatlacratita.ro

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

تيراميسو بالليمون والليمون

تم النشر: الثلاثاء ، 01 ديسمبر 2020 01:11:00 +0000

المكونات وصفة تيراميسو بالليمون (والماسكاربوني): ليمون (أو 200 مل ليمونسيلو) 250 جرام ماسكاربون 200 جرام بسكويت 2 بيضة 100 جرام مسحوق سكر. انقر هنا لقراءة الوصفة كاملة »».

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

و دجاج (صيام)

تم النشر: الخميس ، 26 تشرين الثاني (نوفمبر) 2020 16:27:00 +0000

مكونات الوصفة طعام الحمص: 400 جرام من الحمص (2 علبة) 200 جرام مكعبات الطماطم أو عصير (علبة) البصل والفلفل والجزر حفنة صغيرة من البقدونس والملح والفلفل. انقر هنا للقراءة.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

ساق لحم الخنزير المشوي (مع النبيذ الأبيض)

تم النشر: السبت، 21 نوفمبر 2020 15:00:00 +0000

مكونات الوصفة: فخذ الخنزير المشوي (مع النبيذ الأبيض): 1.5 كجم من فخذ الخنزير 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير (أو 5 ملاعق كبيرة من الزيت) 200 مل من النبيذ الأبيض (أو الماء) وملعقة صغيرة من البابريكا دولسيو وملعقة صغيرة من الزعتر 1/2 ملعقة صغيرة.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

عجة الفلاحين بالجبن ولحم الخنزير

تم النشر: الإثنين ، 16 تشرين الثاني (نوفمبر) 2020 20:21:00 +0000

مكونات الوصفة عجة الفلاحين بالجبن ولحم الخنزير: 5 بيضات ، 100 جرام جبن ، 100 جرام لحم خنزير ، بصل 1/2 فلفل ، ملح وفلفل. انقر هنا لقراءة الوصفة كاملة »» www.barbatlacratita.ro

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

M & acircncare البصل بالدجاج

تم النشر: الأربعاء، 11 تشرين الثاني (نوفمبر) 2020 16:56:00 +0000

مكونات الوصفة طبق البصل الدجاج: 500 جرام بصل 500 جرام دجاج (أجنحة) 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم شبت (أو بقدونس) زيت وماء وملح وفلفل. انقر هنا لقراءتها كلها.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

دونات مخبوزة (بالزجاج)

تم النشر: الجمعة، 06 نوفمبر 2020 15:30:00 +0000

المكونات وصفة Gogosi في الفرن (مع الكوب): 2 بيضة 50 جم زبدة (1/4 عبوة) 200 مل حليب 400-500 جم طحين 7 جم خميرة جافة (أو 25 جم طازج) 100 جم سكر ناعم سكر (اختياري) ملح ، زيت ، علبة.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

ضعي البط على الملفوف المقوى في الفرن

تم النشر: الأحد، 01 نوفمبر 2020 15:03:00 +0000

المكونات وصفة البط على الملفوف المخبوز: بطة كرنب حلوة (أو مخللة) 2 جزر بصل وملعقة صغيرة زعتر وملعقة بابريكا 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم 2 ورق غار وملح و.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

صدر دجاج مقلي مع الفلفل

تم النشر: الثلاثاء ، 27 أكتوبر 2020 16:16:00 +0000

مكونات الوصفة دجاج مع فلفل في مقلاة: صدر دجاج (حوالي 500 جم) 500 جم فلفل 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/3 ملعقة صغيرة فلفل. انقر هنا لقراءة الوصفة كاملة »».

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

أضلاع لحم الخنزير المخبوزة

تم النشر: الخميس ، 22 أكتوبر 2020 16:01:00 +0000

المكونات وصفة ضلوع لحم الخنزير المشوي: قطعة من أضلاع لحم الخنزير (حوالي 500 جرام) ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بوياو ملعقة صغيرة زعتر 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ملعقة خردل ملعقة كاتشب (أو مرق) س.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

سلطة القرنبيط

تم النشر: السبت، 17 أكتوبر 2020 16:52:00 +0000

مكونات الوصفة سلطة القرنبيط: قرنبيط صغير / متوسط ​​بصل أحمر 3 ملاعق كبيرة زبادي 3 ملاعق مايونيز (اختياري) رذاذ وفلفل. انقر هنا لقراءة الوصفة كاملة »».

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

M & acircncare de gogonele

تم النشر: الإثنين ، 12 أكتوبر 2020 16:45:00 +0000

المكونات وصفة طعام gogonele: 5 gogonele2 جزر والفلفل والفلفل والبصل 150 غرام الطماطم pasateo الشبت الصدد 2 أوراق الغار والملح والفلفل. انقر هنا لقراءة الوصفة كاملة »».

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

كعكة المهرج مع الملاءات والقرف

تم الإرسال: الثلاثاء، 06 أكتوبر 2020 23:02:00 +0000

المكونات وصفة كعكة أرليشينو مع الأوراق ، القرف ، المربى والجوز: لأوراق الكيك: 200 غ شحم الخنزير (أو علبة من الزبدة) 100 مل كريما حامضة 100 غ كيس سكر خميرة جافة (7 جم) بيضتان 600 جم.

[[لقراءة الوصفة كاملة ، انقر فوق العنوان أو قم بزيارة www.barbatlacratita.ro]]

يقدم FeedBurner اشتراكات العالم أينما يحتاجون إلى الذهاب. نشر موجز للنص أو بودكاست؟
يجب أن تجرب FeedBurner اليوم.


عالم كريستينا

Tiramisu لم أصنعه من قبل ، ولا حتى في الإصدار الأصلي. لم أنجذب أبدًا إلى هذه الحلوى ، لذلك لم أشتريها أبدًا. لماذا تيراميسو الآن؟ تحدٍ في الطهي من مجموعة "La masa cu dukan" على الفيسبوك.
حسنًا ، لهذا السبب أشارك في تحديات الطهي: إنها تجبرني على الخروج من منطقة الراحة الخاصة بي وتجربة الأطباق التي ربما لم أحضرها أبدًا في ظروف أخرى.

كان هذا التيراميسو بمثابة الوحي & # 9829 & # 9829 & # 9829 كان مصدر إلهامي ماريا مارتينيز ، السيدة التي ألهمتني مرات عديدة حتى الآن. يمكنك مشاهدة وصفتها هنا: Tiramisú Dukan sin Salvados ، بواسطة Ana (Crucero). لقد صنعت وصفة ملف تعريف ارتباط أخرى ، لكن الكريم هو نفسه تمامًا.
تتوافق هذه الوصفة مع حمية دوكان - أيام PP ، تبدأ مباشرة من مرحلة الهجوم إذا وضعت جانباً الطبقة الرقيقة من الكاكاو التي كانت مسحوقة فوقها. لا يحتوي على النخالة ولا يحتمل!

المكونات:
*** أصابع الإسفنج:
- 2 بيض
- 8 ملاعق حليب بودرة 0.1٪ دهون
- ملعقتان كبيرتان إريثريتول مع ستيفيا
- ملعقتان صغيرتان خاليان من الكابتشينو
***كريم:
- 275 جرام جبن بقري صلب (0.5٪ دهون للشعر)
- 2 صفار
- 7 بياض بيض
- كيس واحد من مسحوق الجيلاتين (10 جرام)
- 3 ملاعق كبيرة اريثريتول مع ستيفيا
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
- قليل من الملح (بقدر ما تأخذ ثلاثة أصابع)
***شراب مركز:
- كوب من القهوة المخمرة
- 1 ملعقة صغيرة اريثريتول مع ستيفيا
*** ديكور:
- 1 ملعقة صغيرة كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة اريثريتول مع ستيفيا

تُظهر الصورة أدناه صندوقًا من الحليب السائل لأنني أردت ترطيب الجيلاتين في الحليب ، لكن بعد ذلك غيرت رأيي ورطبت الجيلاتين بالماء.

بالنسبة للبسكويت ، استخدمت وصفة بسكويت الحليب المجفف.
في وعاء مزجت جيدًا مع ملعقة كبيرة من البيض مع الحليب المجفف والمحلي والجوهر.

لقد قمت بتشكيل بسكويت طويل في الصينية مبطن بورق الخبز.

أضع الدرج في الفرن الكهربائي ، على 160 درجة ، ونار لأعلى ولأسفل مع التهوية ، لمدة 12-13 دقيقة.

بالنسبة للقشدة ، قمت بخلط الجبن ، والصفار ، والمُحلي ، والجوهر جيدًا في وعاء الخلاط.

رطبت الجيلاتين لمدة 10 دقائق في 100 مل من الماء البارد ، ثم صُوبته في حمام مائي.

صببت الجيلاتين المائي في وعاء كبير ، وسكبت فوقه بياض 7 بيضات ورشة ملح. يجب أن يكون بياض البيض في درجة حرارة الغرفة وليس باردًا!
لقد مزجت جيدًا ، بأقصى سرعة ، حتى حصلت على رغوة قوية.

في وعاء آخر أضع الجبن الكريمي. بمساعدة خفاقة قمت بدمج رغوة بياض البيض بحركات خفيفة ، وملعقة بملعقة.

ركبت التيراميسو في سفينة يينا طويلة.
وضعت طبقة من البسكويت وشربتها جيدًا بالقهوة المحلاة.

لقد قمت بتسوية نصف الكريم في الأعلى. فوق الكريمة ، وضعت طبقة أخرى من البسكويت في القهوة المحلاة.

أنا مستوي في وعاء يينا والقشطة المتبقية.
في كوب ، قمت بخلط الكاكاو مع المُحلي ، وبمساعدة مصفاة الشاي ، قمت برش كل شيء على سطح الكعكة.

أضع الطبق في الثلاجة طوال الليل. تنصح ماريا بوضع 5 ساعات على الأقل في الثلاجة.
في اليوم التالي قطعته إلى شرائح وقدمه.
شرائح جيدة جدًا ، تبدو جيدة جدًا في القسم وهي لذيذة جدًا & # 9829 & # 9829 & # 9829

في هذه المناسبة ، اكتشفت أنني أحب tiramisu & # 9829 & # 9829 & # 9829 على الأرجح في الإصدار الأصلي ، إنه أفضل بكثير ، لكنني أوصيك بتجربة إصدار dukanita & # 9829 & # 9829 & # 9829


وصفة دوكان: كود بالأعشاب العطرية والثوم المعمر

4 قطع حشيش (كراث أو بصل فرنسي)
ملعقة صغيرة زيت زيتون
عدد قليل من أغصان البقدونس الطازج
عدد قليل من خيوط الكزبرة الطازجة
عدد قليل من خيوط الطرخون
عصير نصف ليمونة
فلفل أحمر
فلفل أصفر
4 ملفات من التعليمات البرمجية
ملح وفلفل

طريقة التحضير:

اقلي الحشيش (منظف ومقطع إلى شرائح جوليان) ومكعبات الفلفل في مقلاة غير لاصقة ، مع رشها بزيت الزيتون ، لمدة 4 دقائق. اغسل الخضر جيدًا وقطعها دون سحقها كثيرًا ، ثم اخلطها مع الحشيش.

قطعي 4 قطع من ورق الخبز لتلفي السمك ، متبل بالملح والفلفل ومزيج الرماد والخضر ، ثم أضيفي عليها عصير الليمون. يُطوى السمك جيداً في ورق الخَبز ويُوضع في الفرن لمدة 10 دقائق على نار عالية. أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق.


تيراميسو بدون قهوة

هذه الوصفة جاهزة في 15 دقيقة فقط وهي لذيذة للغاية ، حتى بدون قهوة. لا تقلق بشأن الرائحة.

المكونات اللازمة للتيراميسو الخالي من القهوة: 500 جرام من البسكويت ، 500 جرام من الماسكاربوني ، 200 مل من الكريمة المخفوقة ، 5 ملاعق كبيرة من السكر البودرة ، خلاصة الفانيليا

للشراب ، تحتاج: 500 مل من الماء ، 250 جرام من السكر وجوهر اللوز. الكعكة مزينة بالكاكاو ، ويمكن لهذا المكون أن يحل محل القهوة تمامًا.