وصفات جديدة

كعكة ذكية

كعكة ذكية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لقد كان ينتظر على القائمة لفترة طويلة وحان دوره! أنت مقتنع بالتأكيد أنه يستحق اسمه ، وإلى جانب كونه ذكيًا ، فهو أيضًا لذيذ!

  • 8 بيضات
  • قليل من الملح
  • 250 جرام سكر
  • 1 ظرف بوربون سكر الفانيليا
  • 250 جرام زبدة
  • 225 جرام طحين
  • 1 لتر حليب

حصص: 20

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة كعكة ذكية:

افصل البيض. يخلط صفار البيض مع السكر وسكر الفانيليا حتى نحصل على تركيبة كريمية وأخف وزنا. تضاف الزبدة المذابة والمبردة تدريجيًا ، ثم يخلط الدقيق بسرعة منخفضة حتى يصبح ناعمًا. صب الحليب شيئًا فشيئًا ، واخلطه ببطء من أجل التجانس.

اخفقي بياض البيض مع مسحوق الملح. تدمج تدريجيًا في التركيبة مع الحليب ، وتخلط بملعقة بحركات خفيفة.

تُبطن صينية مقاس 21x32 سم بالزبدة والدقيق. نسكب المزيج جيداً ثم نضعه في الفرن على نار هادئة لمدة 70 دقيقة ، ثم نطفئ النار ونتركها لتبرد في الفرن.

ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ، ثم قسميها وقدمي مسحوق السكر بنكهة الفانيليا.

شهية طيبة!

مواقع النصائح

1

لا تفتح باب الفرن مطلقًا أثناء خبز الكيك!

2

يمكنك إضافة قشر البرتقال المبشور أو الليمون لمزيد من النكهة.


فيديو: 13 حيله و فكره ذكيه للآباء! حيل ثمينه للاباء (أغسطس 2022).