موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

وصفات جديدة

تناول غموس السلمون المدخن بطريقة صحية

تخدم 6 (حجم الحصة: حوالي 2 ملعقة كبيرة. غمس ، 3 خبز خبز محمص ، 4 شرائح خيار) هذا سمك السلمون المدخن لذيذ للغاية - بفضل نكهته وقوامه المالح والدخان والكريمي. يسهل العثور على جميع المكونات كما أنه من السهل جدًا تجميعها. يمكنك حتى المضي قدمًا والاحتفاظ بها لمدة تصل إلى 3 أيام في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق.
إقرأ المزيد
وصفات غير عادية

سلطة راديتشيو مع صلصة أنجوستورا

الرئيسيةالوصفات سلطة الراديكيو مع صلصة أنجوستورا VinaigretteYieldServes 4 (حجم الحصة: 2 أونصة. Radicchio ، 1/2 برتقالة ، وحوالي 1 1/2 ملعقة كبيرة من الخل) نعطي هذا تصنيف مرارة من 7/10. مرارة الأنجوستورا تضفي عمقًا على الصلصة ، نصيحة تعلمناها من صديقنا وخبير المرارة مارك بيترمان. المكونات 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملاعق كبيرة خل بلسمي أبيض 2 ملاعق صغيرة من الكراث المفروم 1 ملعقة صغيرة عسل 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون 1 ملعقة صغيرة ملح أنجوستورا 1 ملعقة صغيرة 1 ملعقة صغيرة ملح 8 أوقية.
إقرأ المزيد
وصفات تقليدية

يخنة لحم البقر على الطريقة الفرنسية

كيفية صنعهالخطوة 1 سخني الفرن مسبقًا إلى 275 درجة فهرنهايت. سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار عالية. يرش لحم البقر بالفلفل والملح. يُضاف اللحم البقري إلى الفرن الهولندي على دفعات ويُطهى مع التحريك المستمر من 8 إلى 10 دقائق حتى يتحمّر من جميع الجوانب. انقل اللحم البقري المحمر إلى طبق. اتركيه جانباً الخطوة 2 قللي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

مخلل الصنوبر

يُغلى الخل وحبوب الصنوبر والسكر والفلفل الأحمر المطحون والملح وورق الغار في قدر صغير على نار عالية. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يُترك على نار خفيفة حتى تصبح المكسرات شفافة حول الحواف ، لمدة 20 إلى 25 دقيقة. يبرد ليوم واحد أو حتى 3 أيام قبل التقديم. تخزينها في الثلاجة ، في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوعين.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

وعاء بيف بورغينيون سريع التحضير

كيفية صنعهالخطوة 1 وزن أو ملعقة طحين طفيفة في كوب قياس جاف ؛ المستوى بسكين. يُمزج الدقيق والملح والفلفل في كيس بلاستيكي كبير بسحاب. أضف لحم البقر الخطوة 2 قم بإزالة الغطاء من القدر الفوري سعة 6 لتر. الصحافة & 34؛ sauté & 34؛ واستخدم الضبط لتحديد & 34؛ more & 34؛ الوضع. ضع لحم الخنزير المقدد في الطباخ ، واطهيه مع التحريك باستمرار لمدة 30 ثانية.
إقرأ المزيد
وصفات جديدة

بروكلي بصلصة الجبن

تخدم 8 (حجم الحصة: 1 كوب بروكلي و 2 1/2 ملعقة كبيرة صلصة) العثور على صلصة جبن أكثر صحية للبروكلي لا تضحي بالنكهة تبدو مهمة مستحيلة ، ولكن هذه الوصفة تثبت خلاف ذلك. هذا الطبق الجانبي الذي يرضي الجماهير يخفض بشكل كبير السعرات الحرارية والدهون والصوديوم ولكنه لا يزال يحتوي على الكثير من النكهة.
إقرأ المزيد